食品情報 カツオ藁焼きたたきの作り方・焼き方｜サーモン・マグロ・焼き鳥・うなぎかば焼きにも応用できるテクニック
カツオ藁焼きたたきの本格的な作り方・焼き方を、藁焼き器を自作して日常的にたたきを作っている筆者が解説します。また、この技法はマグロ・サーモン・焼き鳥・うなぎのかば焼きなどにも応用できるため、応用テクニックもあわせてご紹介します。
藁焼き...
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食品情報 マクドナルドは筋トレと両立できるのか｜目的別に最適化する利用方法
みんな大好きマクドナルドですが、ジャンル的にはジャンクフードに分類されるため、筋トレ愛好家には「避けるべき食品」として認識されています。そこで、今回はスポーツ競技で元日本代表(けっこうマクドナルドを食べていた)の筆者が、筋トレとマクドナ...
食品情報 筋トレ向きのさつまいも料理｜バルクアップに最適な各種レシピの栄養成分を解説
さつまいもが筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。
さつまいもが筋トレに良い理由
さつまいもは炭水化物食品のなかでもGI値(グリセミック指数)が低く、血糖値が急上...
食品情報 筋トレ向きのアボカド料理｜バルクアップに最適な各種レシピの栄養成分を解説
アボカドが筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。
アボカドが筋トレに良い理由
アボカドはコレステロールの低い良質な植物性脂質を多く含んでおり、これが筋肉を合成する時に...
食品情報 筋トレ向きの納豆料理｜バルクアップに最適な各種レシピの栄養成分を解説
納豆が筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。
納豆が筋トレに良い理由
納豆は植物蛋白質が豊富なだけでなく、筋肉を合成する時に必要となる炭水化物カロリーも適度に含んでい...
食品情報 ブロッコリーが筋トレと相性が良い理由｜バルクアップ・シェイプアップ別に適切な料理レシピと栄養成分
ブロッコリーが筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップ・シェイプアップそれぞれに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。ブロッコリーが筋トレに良い理由ブロッコリーは野菜としてはタンパク質の含有量が多いこと、筋肉合成に重...
食品情報 筋トレと豚丼(吉野家・すき家・松屋)の関係｜バルクアップに最適な各種類の栄養成分
バルクアップ筋トレ後の食事として、豚丼が有効な理由を解説するとともに、各種豚丼の栄養成分をご紹介します。
豚丼がバルクアップに有効な理由
食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要...
食品情報 筋トレと牛丼(吉野家・すき家・松屋)の関係｜バルクアップに最適な各種類の栄養成分
バルクアップ筋トレ後の食事として、牛丼が有効な理由を解説するとともに、各種牛丼アレンジ料理の栄養成分をご紹介します。牛丼がバルクアップに有効な理由食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要...
食品情報 筋トレ後に最適な魚の種類｜バルクアップ・シェイプアップ別におすすめ魚介類の栄養成分
筋トレの後に最適な魚介類の種類を、バルクアップとシェイプアップそれぞれのトレーニング別に解説します。バルクアップに必要な栄養成分食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要となる栄養素は、筋...
食品情報 筋トレ前後それぞれに最適なお菓子(スイーツ・和菓子)｜その栄養成分と摂取タイミング
筋トレの前後それぞれに適切なお菓子(スイーツ・和菓子)の効果的な摂取タイミングとその理由を解説するとともに、筋トレにおすすめのお菓子類の栄養成分をご紹介します。
筋トレ前に最適な和菓子
筋トレ前に必要となる栄養素は、筋肉を動かすエネ...
食品情報 筋トレとサーモン(鮭)の関係｜バルクアップに最適な各種サーモン料理の栄養成分
バルクアップ筋トレ後の食事として、サーモン(鮭)が有効な理由を解説するとともに、各種サーモン(鮭)料理の栄養成分をご紹介します。
サーモン(鮭)がバルクアップに有効な理由
食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成され...
食品情報 筋トレとサバ缶(鯖缶)の関係｜バルクアップに最適な各種サバ(さば・鯖)料理の栄養成分も
バルクアップ筋トレ後の食事として、サバ缶が有効な理由を解説するとともに、各種サバ料理の栄養成分をご紹介します。サバ缶がバルクアップに有効な理由食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要とな...
食品情報 筋トレとツナ缶の関係｜バルクアップに最適な各種類の栄養成分
バルクアップ筋トレ後の食事として、ツナ缶が有効な理由を解説するとともに、各種ツナ缶料理の栄養成分をご紹介します。ツナ缶がバルクアップに有効な理由食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要と...
食品情報 筋トレ向きのかぼちゃ料理｜バルクアップに最適な各種レシピの栄養成分を解説
かぼちゃが筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。かぼちゃが筋トレに良い理由かぼちゃは炭水化物食品のなかでもGI値(グリセミック指数)が低く、血糖値が急上昇いにくい特徴を持って...
食品情報 筋トレ向き白身魚料理｜バルクアップとシェイプアップそれぞれに適切な種類・レシピ集
筋トレの目的別(バルクアップかシェイプアップか)に、それぞれのトレーニング後の食品として最適な白身魚料理の栄養成分を解説します。主な白身魚の種類と栄養成分タラ(たら・鱈)のカロリーと栄養素タラ100gあたりのカロリー・栄養素は以下のとおりで...
食品情報 豆腐が筋トレと相性が良い理由｜バルクアップ・シェイプアップ別に適切な料理レシピと栄養成分
豆腐が筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップ・シェイプアップそれぞれに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。豆腐が筋トレに良い理由豆腐には多くの植物タンパク質が含まれるだけでなく、タンパク質を筋肉に合成する時に必要...
食品情報 筋トレ向きエビ料理｜バルクアップとシェイプアップそれぞれに適切な種類・レシピ集
筋トレの目的別(バルクアップかシェイプアップか)に、それぞれのトレーニング後の食品として最適なエビ料理の栄養成分を解説します。
主なエビの種類と栄養成分
クルマエビ(車海老)のカロリーと栄養素
クルマエビ100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 筋トレとチーズの関係｜バルクアップに最適な各種類の栄養成分や特徴
バルクアップ筋トレ後の食事として、チーズが有効な理由を解説するとともに、各種チーズの栄養成分や特徴をご紹介します。チーズがバルクアップに有効な理由食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋トレに重要...
食品情報 筋トレとハンバーグの関係｜バルクアップに最適な各種類の栄養成分
バルクアップ筋トレ後の食事として、ハンバーグが有効な理由を解説するとともに、各種ハンバーグ料理の栄養成分をご紹介します。ハンバーグがバルクアップに有効な理由食品は主にタンパク質・脂質・炭水化物の三大栄養素から構成されています。このなかでも筋...
食品情報 筋トレ向きパスタの食べ方｜バルクアップ・シェイプに最適なスパゲッティの栄養成分
パスタ(スパゲッティ)の筋トレ食品としての筋肉との関わり、効果的な摂取タイミング(トレーニング前・中・後)および栄養素バランスを考慮した適切な組み合わせ(食べ方)について解説します。
パスタとはどんな食べ物？
スパゲッティ（スパゲティー...
食品情報 キムチが筋トレと相性が良い理由｜バルクアップ・シェイプアップ別に適切な料理レシピと栄養成分
キムチが筋トレと相性が良いとされる理由を解説するとともに、バルクアップ・シェイプアップそれぞれに適切な料理とその栄養成分をご紹介します。
キムチが筋トレに良い理由
キムチには唐辛子の辛み成分であるカプサイシンが多く含まれるため、食べ...
食品情報 インスタントラーメン(袋麺・カップ麺)の筋トレ向き食べ方｜筋肉との関わりや効果的な摂取タイミングと組み合わせ
インスタントラーメン(袋麺・カップ麺)の筋トレ食品としての筋肉との関わり、効果的な摂取タイミング(トレーニング前・中・後)および栄養素バランスを考慮した適切な組み合わせ(食べ方)について解説します。
インスタントラーメンとはどんな食べ物...
食品情報 あおさのり(ヒトエグサ)の栄養素や食べ方(レシピ例)｜アオサの三重県伊勢志摩地域における養殖
アオサは、アオサ目アオサ科アオサ属に属する緑藻の総称ですが、一般的に「あおさのり」と呼ばれるものはアオノリ属を除くアオサ属です。現在、食用としては代用種であるヒビミドロ目ヒトエグサ科ヒトエグサ属に属するヒトエグサが多く用いられています。アオ...
食品情報 ロウカット玄米とは？減量シェイプに最適な主食のご紹介
玄米はシェイプアップや減量に効果的なことはわかっていますが、どうしても食べ応えが白米に比べて「固い」「モソモソする」など「美味しくない」イメージがあり、敬遠されがちです。
しかし、最新技術を使って玄米のデメリット(かたさ)の原因である...
食品情報 筋トレ向きハイブリッド肉料理｜牛スジ・豚スペアリブ・鶏手羽元・厚揚げのミックス煮物の作り方
筋トレ後に最適な肉料理としては、牛肉・豚肉・鶏肉をベースにしたさまざまな料理がありますが、アミノ酸のバランス的に考えた場合、これら全てと植物タンパク質を同時に摂取するのが理想的です。しかしながら、3種類の肉を同時に使ったレシピというのはあま...
食品情報 金城製菓ミックスゼリーのカロリーと栄養素｜懐かしの駄菓子はどこで売ってる？美味しい食べ方(アレンジレシピ)もご紹介
懐かしの昭和の駄菓子として、いまだに高い人気を誇る「金城製菓ミックスゼリー」の栄養成分と製造メーカー情報および美味しいアレンジレシピをご紹介します。
金城製菓ミックスゼリーのカロリーと栄養素
画像引用：Amazon.co.jp商品ペ...
食品情報 きんこ芋(伊勢志摩特産の干し芋)と隼人芋の購入先一覧｜上田商店・ふるさと納税・JR東海・楽天市場
伊勢志摩地域の特産品として知られる「きんこ芋」の購入先を一覧にしましたので、どうぞご活用ください。
きんこ芋とは？
伊勢志摩地方の特産品として、ひそかに人気を集めているのが「きんこ芋」＝「隼人芋(別名にんじんいも)の干し芋」です。
...
食品情報 きんこ芋(伊勢志摩名産の干し芋)はどこで買える？｜実際の食レポと生芋からの作り方やアレンジレシピもご紹介
伊勢志摩地方の特産品として、ひそかに人気を集めているのが「きんこ芋」＝「隼人芋(別名にんじんいも)の干し芋」です。
本記事では、きんこ芋が買える場所(ネットおよび実売店舗)をご紹介するとともに、さまざまなきんこ芋に関する情報をご紹介し...
食品情報 高級食材ランキング25選まとめ｜日本の通販お取り寄せグルメ・ギフト完全紹介
高級食材で日本国内にて通販購入が可能なお取り寄せグルメ
日本国内で通販で購入お取り寄せが可能な高級食材を25選して、肉類・魚介類・珍味類・野菜果物類・スイーツ類のカテゴリー別にランキング形式でご紹介します。
あわせて、実際に購入した...
食品情報 プロテインは食事のかわりになる？朝食・昼食・夕食それぞれに考察
筋肥大目的、シェイプアップ目的に関わらず筋トレの半ば必需品とも言えるのがプロテインですが、はたしてプロテインは朝飯・昼飯・夕飯など一日三食の食事のかわりになるのでしょうか。
筋肥大筋トレとシェイプアップ筋トレそれぞれのケースにおいて考...
食品情報 筋トレの時間帯と食事のタイミング｜各パターンのメリット・デメリット
筋力トレーニングを実施する時間帯(朝・昼・夜)それぞれのメリットについて解説するとともに、食事とトレーニングのタイミングについても解説します。筋力トレーニング実施の時間帯現代では、就業時間やライフスタイルが多様化していますが、本記事ではもっ...
食品情報 筋トレ前後に必要なカロリー｜空腹時のトレーニングは避けるべき
筋力トレーニングは、事前に筋細胞内に蓄えられたグルコース(グリコーゲン)を消費して行う「無酸素運動」なので、グルコースが枯渇した空腹時に行うのは非効率となるため避けるべきです。また、筋力トレーニング実施後には筋肉の材料となるタンパク質ととも...
食品情報 筋トレ目的別に必要なタンパク質｜筋肥大・シェイプアップ別の一日の推奨量
筋力トレーニングの目的別(筋肥大・シェイプアップ)に必要となる1日あたりのタンパク質の摂取推奨量について解説します。
タンパク質とは
タンパク質とは生物の筋肉などを構成する高分子化合物で、アミノ酸が鎖状に多数連結して形成されています...
食品情報 プロテインなしの筋トレ｜どこまでバルクアップするか不要かは食べ方しだい
よくある疑問に「プロテインなしの筋トレでどこまでバルクアップする？」というものがありますが、これは筋肥大に必要なタンパク質と筋肉合成カロリー(主に炭水化物)をどれだけ食べられるかということで決まります。
一日に必要な食事を食べきれれば...
食品情報 【筋トレ向きコンビニのパスタ】代表的なスパゲッティのカロリーと栄養成分(タンパク質・脂質・炭水化物)
筋トレ向きのコンビニパスタのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物...
食品情報 【バルクアップ筋トレにはインスタント麺が最適】代表的な袋麺・カップ麺のカロリー・栄養素も一覧紹介
代表的なインスタント麺(即席麺・袋麺・カップ麺)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です...
食品情報 ファミチキバーガーのカロリー・アレンジ・口コミ｜専用バンズ使用のレシピもご紹介
話題のファミチキバーガーは、人気のファミチキを専用バンズに挟むだけで簡単美味しいコンビニファーストフードです。
そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ファミチキ以外のファミリーマート定番食品を使ったアレンジレシピおよび個人的口...
食品情報 筋トレ向き豆腐レシピ集｜バルクアップからシェイプアップまで
植物タンパク質とビタミンが豊富な豆腐は、バルクアップ筋トレからシェイプアップ筋トレまで活用の幅が広い優良食品です。
豆腐には多くの植物タンパク質が含まれるだけでなく、タンパク質を筋肉に合成する時に必要となる良質な炭水化物・脂質カロリー...
食品情報 筋トレ向きコンビニサラダチキン料理レシピ集｜シェイプアップにも有効なアレンジ例
ローソンやファミマといったコンビニで売られているサラダチキンは、高タンパク質低カロリーで「筋トレによい」ことは広く知られています。そんなサラダチキンの料理レシピ、アレンジ例をご紹介します。
そんなサラダチキンの活用方法を詳しく解説する...
食品情報 筋トレ向きロコモコ丼の作り方｜牛肉・豚肉・鶏肉・枝豆・モヤシ・卵のミックスパワー
ロコモコ丼はハンバーグのタンパク質とご飯のカロリーが十分に摂取できる、バルクアップトレーニング向きの食事メニューです。今回は、料理が苦手な方でも簡単・時短で作れるロコモコ丼の作り方をご紹介します。筋トレ向きロコモコ丼の材料こちらが、今回の簡...
食品情報 【牛肉とササミのWステーキ】アミノ酸バランスを常に考える
筋トレで筋肉痛が強いときのタンパク質補給にはステーキが最適です。
二種類以上の肉類をあわせて、アミノ酸バランスは常に気をつけたいですね。
女性のシェイプアップ食事メニュー例なら
シェイプアップするための筋トレをどんなに頑張っても...
食品情報 【麩入りハンバーグ】植物タンパク質でつないだヘルシーハンバーグ
ハンバーグのつなぎにはパン粉を使うのが一般的ですが、筋トレをして身体を鍛えているのならば、つなぎにもこだわりたいですね。我が家では、よくつなぎに砕いた麩を使います。植物タンパク質を追加することによりヘルシーになるだけでなく、パン粉よりももっ...
食品情報 【固い赤身牛肉の霜降り化】アボガドと一緒に食べて脳内処理
SNSで友人の方から赤身牛肉の美味しい食べ方を教えていただいたので、実際にやってみた方法と感想をご紹介します。その友人の方は某スポーツ競技において、何年も連続して日本代表になっているトップ選手ですので、本ブログテーマである「筋トレ効果を高め...
食品情報 【筋トレの翌々日の朝食】しっかりタンパク質を摂取して超回復を促す
筋トレをした翌々日は筋肉の超回復のピークになる日です。トレーニングを頑張った努力を無駄にしないためにも、朝からしっかりとタンパク質を摂取しましょう。上の写真は、背筋トレーニングの翌々日の朝食の一例です。牛肉と卵でタンパク質を強化したラーメン...
食品情報 【タンパク質主体のサラダ】減量期にはドレッシングやタレにこだわりたい
減量期には、タンパク質を中心としたサラダを作ることが多くなります。炭水化物が摂れないぶん、ドレッシングやタレにはこだわります。女性のシェイプアップ食事メニュー例ならシェイプアップするための筋トレをどんなに頑張っても、きちんとした正しい食事メ...
食品情報 【タコライス】アミノ酸バランスを考えた牛・豚・鶏・大豆・チーズのミックス
我が家でよく作るのがタコライスです。アミノ酸バランスを考えて、ミンチは牛・豚合挽きに鶏ミンチを加えます。さらに、植物タンパク質の大豆も加えます。タコライスは、独特の味つけが難しいので市販の調味料を使うのが便利です。仕上げに不飽和脂肪酸が豊富...
食品情報 【筋トレ翌日の朝ごはん】朝からしっかりとタンパク質摂取｜ノンフライ麺もご紹介
筋トレを頑張った翌朝は、とくにきっちりとタンパク質を摂取しましょう。どれだけトレーニングを頑張っても、タンパク質摂取という最後のツメが甘いと、全て水の泡です。今朝は、ノンフライ麺で高タンパク質低カロリーの「焼肉ラーメン」を作ったのでご紹介し...
食品情報 【焼肉サラダとサンマ】可能な限り複数のタンパク質食品を摂る
一般的に肉と魚を同時に食べることは少ないと思いますが、身体を鍛えている人は、アミノ酸スコアの観点からも、総タンパク質摂取量の観点からも、肉と魚を同時に食べることをおすすめします。女性のシェイプアップ食事メニュー例ならシェイプアップするための...
食品情報 【藁焼きたたきカツオ丼】と一口そば・土佐の藁焼きたたき
和食でよく作るのが、土佐の藁焼きたたきの海鮮丼です。アミノ酸バランスを考えて植物性タンパク質が豊富な蕎麦や豆腐といただくと、さらに筋トレの効果は高まります。藁焼きにしたたたきは、炭焼きのものとは全く違い、まるで薫製のような豊潤な味わいです。...
食品情報 【減量期の食事例】できるだけ多品目で彩りよく
減量期の食事例です。上から時計回りに…豚肉の冷シャブタコ酢カツオのたたきです。減量期でもできるかぎりアミノ酸スコアを考慮して多品目の蛋白源を使用し、見た目もあざやかにしたいですね。女性のシェイプアップ食事メニュー例ならシェイプアップするため...
食品情報 水煮大豆と野菜がたっぷりの肉団子カチャトーラ風
昨夜は水煮大豆と野菜がたっぷり入ったカチャトーラ風料理でした。大豆にはレシチンが豊富なのでコレステロール対策にばっちりな上、食物繊維も豊富なので腸内も健康的になります。味つけはコンソメベースにケチャップとソースでもいけますが、市販のカチャト...
食品情報 【牛赤身肉の豆腐牛丼】減量時によく作るメニュー｜シェイプアップにもおすすめ
試合に備えた減量時によく作るのが、牛赤身肉を使い、ご飯のかわりに豆腐を代用にした牛丼です。
ポイントは豆腐の調理の仕方で、テフロン加工のフライパンで崩しながら加熱し、十分に水気をとばすことです。
シェイプアップにもおすすめします。
...
食品情報 【水煮大豆入り牛丼】夏バテ対策にもおすすめの一品
暑い日が続きますが、夏バテ防止にはビタミンBの摂取が最適です。大豆は肉類以外ではビタミンBの豊富な食品で、その水煮大豆は加熱してすぐ食べられるので重宝します。牛丼にもぴったりですよ。赤身牛肉と組み合わせれば、高タンパク質低カロリーなシェイプ...
食品情報 筋トレ向き丼ものレシピ集｜バルクアップ・シェイプアップそれぞれの料理例
当サイトでは、これまで筋トレ向きの数多くの丼ものレシピをご紹介してきましたが、その量もかなり増えてきましたので、レシピ集としてまとめました。各画像をクリックすると、それぞれのレシピ記事に移動します。ぜひ、ご活用ください。筋トレ向き丼ものの基...
食品情報 【シェイプアップ筋トレには豚しゃぶがおすすめ】季節野菜と組み合わせた簡単料理レシピをご紹介
豚しゃぶはタンパク質とビタミンBが豊富で、筋トレだけでなく減量・シェイプアップ時の食事としてもおすすめのメニューです。その理由は適切な脂質を含んでいるため、炭水化物をカットしている時期には腹持ちがよいことです。その作り方レシピをご紹介します...
食品情報 【筋トレむき格安冷凍食材】牛肉・豚肉・鶏肉・マグロ・うなぎ・カツオなどお値打ち品紹介
筋トレに最適な食材＝肉類(牛肉・豚肉・鶏肉)や魚介類(マグロ・うなぎ・カツオなど)および他のタンパク質食品(麺類など)のなかから、通販で入手できる良質かつ格安な冷凍食品を厳選してご紹介します。
今回ご紹介しているのは、長年の競技・...
食品情報 【シェイプアップ筋トレにはキャベツが最適】肉類と組み合わせた高タンパク低カロリー料理
シェイプアップ筋トレの食材として最適とされるキャベツと肉類を組み合わせて、高タンパク質低カロリーで満腹感の得られる料理レシピ例をご紹介します。
キャベツがシェイプアップに効果がある理由
食物繊維が豊富で物理的な満腹感が得られる
キャ...
食品情報 【筋トレに最適な牛肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから減量シェイプ向きまで
筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「牛肉」とくに「赤身牛肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた牛肉料理のレシピをご紹介します。あわせて、赤身牛肉を美味しくいただく...
食品情報 【筋トレにおすすめの魚料理レシピ集】筋肥大バルクアップからシェイプアップまで作り方紹介
魚介類は高タンパク質低カロリーな種類が多く、脂がのったものでも不飽和脂肪酸なので、筋トレで身体を作っていく場合や、シェイプアップを行っていく時にも非常に優秀な食材です。その各種のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、実際に作った具体的な...
食品情報 【筋トレ後におすすめの揚げ物】砕いた麩を衣に使ったとんかつ・からあげ・エビフライの作り方
筋トレに揚げ物はNG食品用に考えられていますが、筋肥大目的の筋トレにおいては筋肉合成にかなりのカロリーが必要になるので、揚げ物が必ずしもNGとは言い切れません。特に筋肉のつきにくい体質の方にとって、脂質の多い揚げ物はサプリメント以上に有効な...
食品情報 【ソーセージマフィン筋トレ最適化】マクドナルドの朝メニューを高タンパク化
マクドナルドの朝メニューとして人気のソーセージマフィンセットですが、筋トレ翌朝の食事として考えた場合、タンパク質がかなり不足しています。
そこで、今回はソーセージマフィンを高タンパク質強化して、筋トレ最適化しました。
ソーセージマフィ...
食品情報 【筋トレ向きローストビーフの作り方】赤身牛肉で高タンパク低カロリーな時短レシピ
ローストビーフは高タンパク質低カロリーで、筋トレやシェイプアップの食事として最適ですが、自分で作るとさらに脂質をコントロールできます。筋トレ向きローストビーフの牛肉部位や美味しい作り方をご紹介します。筋トレ向きローストビーフの材料こちらが、...
食品情報 【筋トレ用チキン南蛮】皮をはぎ衣を麩にして揚げずに焼くレシピ
美味しくて人気のチキン南蛮は、カロリーが高く筋トレ食品にはあまり適しません。しかし、工夫をすることで、バルクアップ筋トレのみならずシェイプアップ筋トレにも適したタンパク質料理になります。チキン南蛮のカロリー・栄養素一般的なチキン南蛮の場合ま...
食品情報 【イングリッシュマフィン筋トレ最適化チャレンジ】格安食材を組み合わせたバルクアップメニュー
イングリッシュマフィンに格安なタンパク質食材を挟んで、バルクアップ筋トレの食事として最適化チャレンジしましたので、そのレシピをご紹介します。
筋トレイングリッシュマフィンの材料
こちらが、今回の材料のイングリッシュマフィン・マルシン...
食品情報 【筋トレにはツナ缶サバ缶サンマ缶】おすすめの缶詰レシピもご紹介｜蛋白質補強にもう一品
筋トレをしていると、同僚との昼食や家族との夕食のメニューではタンパク質が不足します。そんな時にもう一品あると便利なのが、サバ缶やツナ缶をはじめとした缶詰類です。筋トレに効果のある缶詰を徹底的にご紹介します。
筋トレと言えばサバ缶
筋...
食品情報 【筋トレにおすすめの焼き魚レシピ】鮭・アジ・サバ・ブリなとミックスで食べるのがベスト
筋トレにおすすめの焼き魚と、その組み合わせレシピについて解説します。魚を食べる時の理想複数種を同時摂取してアミノ酸スコアを上げる魚は、不飽和脂肪酸を多く含み、肉類に比べてとてもヘルシーだという長所がありますが、反面、肉類と比較してややアミノ...
食品情報 【筋トレに最適な豚肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから減量シェイプ向きまで
筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「豚肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた豚肉料理のレシピをご紹介します。豚とはどんな動物か野生のイノシンを家畜化した動物ブタ(...
食品情報 【筋トレ牛乳料理レシピ集】食材を高タンパク化してビタミン･ミネラルも強化する筋肉飯
牛乳は高タンパク質なだけでなく、豊富なビタミン・ミネラルを含んでいるので、通常の食事に加えることで、さらに筋肥大バルクアップ筋トレ効果を高めることができる食品です。
その料理例を、実際に作ってみたレシピ写真とともにご紹介します。
牛乳...
食品情報 【おすすめのエビフライ】ブラックタイガー・バナメイ・車海老のカロリー栄養素比較も
エビフライは高タンパク質低カロリーな海老に衣をつけて揚げることで、筋肥大・バルクアップに最適な筋肉合成カロリーをも持つ優秀な筋トレ食品です。
ブラックタイガー・バナメイエビ・クルマエビ各種のカロリー・栄養素を比較するとともに、おすすめ...
食品情報 【信玄餅アイスプレミアム】成城石井の通販ショップでも購入でき東京・関西にもすぐ到着
美味しすぎると話題の信玄餅アイス(桔梗屋)の最高級バージョン・信玄餅アイスプレミアムセットを購入して試食しましたので、その感想をご報告するとともに、ネットでの口コミ評価をまとめました。成城石井の通販ショップで購入すれば、東京や関西でもす...
食品情報 ゴディバのアイスクリーム｜内祝やギフトにも最適な通販高級品を実食レポート
日本国内で通販購入できる高級アイスクリームのなかでも最高クラスのゴディバのアイスクリーム9種類フルセットの試食口コミレビュー評価を行います。内祝やギフトにも最適で、静かなブームです。
今回は、このレビュー記事のために我が家(40代夫婦...
食品情報 【国産特大プレミアムうなぎ】鹿児島県産の得用品紹介｜お得な端切れ品も
上：一般的なサイズ
下：特大国産うなぎ
国産(鹿児島県産)ウナギの特大得用品が、かなりの格安で販売されており、実際に購入したのでご紹介します。
うなぎは美味しいだけでなく筋肉や健康に良いビタミン・ミネラルをたっぷり含んでいますので、...
食品情報 オマール海老(ロブスター)の通販値段(活・冷凍)と食べ方｜パスタにも最適
オマール海老(ロブスター)は伊勢海老とならび、高級甲殻類食材として知られており、フレンチやイタリアンパスタなどにも欠かせません。
おすすめの通販を活ロブスターと冷凍ロブスター別に、その値段や販売店をご紹介するとともに、美味しい食べ方に...
食品情報 【格安おすすめ佐賀牛A5切り落とし】すき焼きにも最適・ハンバーグも逸品
実際に定期購入している、おすすめの佐賀牛(A5ランク切り落とし)をご紹介します。味はA5ランクのままで、かなりのお値打ちなのでおすすめです。
あわせて、佐賀牛の格安ハンバーグもご紹介します。
おすすめの佐賀牛A5切り落とし
こち...
食品情報 【おすすめ訳あり神戸牛切り落とし】ヘルシーな格安赤身肉のご紹介
お正月用に神戸牛(赤身肉・格安訳あり品)を購入し、非常に満足しましたので、ヘルシーな食べ方とともにご紹介します。
あわせて、実際に購入した三種類の訳あり神戸牛赤身肉、「すきやき肉」「端切れステーキ」「カレー肉」の三種類をご紹介しま...
食品情報 おからのポテトサラダの作り方｜シェイプアップや筋トレに最適なレシピ
おからとは、豆腐をつくる時に豆乳を絞った後に残る搾りかすです。食物繊維やビタミンが豊富な上に低カロリーという、まさにシェイプアップにはピッタリのヘルシー食材。煮物にしたり、炒め物にしたりと様々な使い道があるおからですが、今回はおからのポテト...
食品情報 電子レンジでゆで卵を作る方法｜レンジピヨの使い方と失敗しないコツ【競技者家庭の実例】
さまざまな料理シーンで活躍するのがゆで卵ですが、意外と上手に作るのが難しいものです。
そんな時に便利なのが、時間設定だけで失敗なく、しかもレンジで簡単にゆで卵が作れる「レンジピヨ」です。
レンジピヨって？
ゆで卵つくりは料理の基本...
食品情報 【ポポロスパ】シェイプ向きの低カロリースパゲッティー
シェイプに最適な低カロリースパゲッティーと言えば、有名なのがはごろもフーズの「ポポロスパ」です。
では、一体どれくらい低カロリーなのでしょう？
一般的なパスタとポポロスパのカロリー・栄養素を比較します。
スパゲッティ(乾燥)100...
食品情報 【カツオとウナギのコラボ丼】ハード筋トレ後に最適なバルクアップ簡単筋肉飯レシピ
ハードな筋トレの後には、たっぷりのタンパク質と不飽和脂肪酸の摂取が効果的です。今回はこれらの栄養素をふんだんに含む、カツオとウナギのコラボレーション丼をご紹介します。カツオとウナギのカロリー・栄養素高タンパク質で不飽和脂肪酸が豊富まず、今回...
食品情報 【筋トレに最適化した海苔弁当】バルクアップ筋肥大トレーニング後の食事に効果的
筋肥大バルクアップトレーニング後に最適な海苔弁当(のり弁)の作り方をご紹介します。
一般的な海苔弁当のカロリー・栄養素
一般的な海苔弁当1食分のカロリー・栄養素は以下のとおりです。
カロリー: 681kcal
タンパク質：16...
食品情報 【きしめんVSフィットチーネ】どっちが筋トレむき？パスタの代用になるか検証
平型麺類と言えば、世界のフィットチーネ・日本のきしめんですが、きしめんとフィットチーネのどちらが筋トレむきか、また味・食感としてきしめんはパスタの代用になるのか検証しました。きしめんとフィットチーネのカロリー・栄養素タンパク質量はフィットチ...
食品情報 【筋トレむきアジフライの作り方】砕いた麩を使い衣も植物タンパク質強化
アジはタンパク質とミネラルが豊富で筋トレのバルクアップ・筋肥大に最適な魚の一つですが、なかでもアジフライは美味しくて人気の料理です。今回は、衣に砕いた麩を使い植物タンパク質でアミノ酸も強化したレシピをご紹介します。アジと麩のカロリー・栄養素...
食品情報 ドクターペッパー｜販売地域が限られコンビニより楽天やAmazon通販が便利
ドクターペッパーはチェリー味というか杏仁豆腐のような独特のフレーバーで好き嫌いがはっきり分かれるドリンクです。好きな人は病みつきになりますが、販売地域が限られている上、マイナーなためコンビニで入手するのもまず不可能です。
コストコやヴ...
食品情報 【レトルトで簡単本格！参鶏湯(サムゲタン)】実際の作り方と食べてみた感想
鶏を丸ごと一匹使用した、見た目のインパクトも大きい"参鶏湯（サムゲタン）"。
高麗人参やナツメなどを使った薬膳料理の一つであり、日本でも人気のある韓国料理です。本来は圧力鍋などでしっかりと煮込む料理ですが、実はレトルトで簡単に本格的な...
食品情報 【筋トレ減量期にはイカがおすすめ】高タンパク質低カロリーで経済的にも助かる食材
イカは、筋トレの減量期に最適な食材の一つです。シェイプアップと言えば、まず「鶏むね肉」や「ささみ」が思い浮かびますが、確かに減量向きの食材ではありますが、やはりパサパサ感があったり飽きてきたりで、そればかりでは辛いですよね。そんな時に、...
食品情報 【筋肥大効果抜群の石狩丼】サーモン＋豚肉のダブルパワーで筋トレを効率化
サーモンと豚肉を組み合わせ、アミノ酸スコアを向上させたバルクアップ筋トレ効果を抜群に高める石狩丼の作り方レシピをご紹介します。鮭＋豚肉にタラコも追加筋肥大には筋肉合成カロリーが必要こちらが、今回の材料のサーモン・豚肉・タラコ・ネギです。筋ト...
食品情報 【筋トレむき焼き鶏もも肉鍋】高タンパク質でヘルシーな温か食事メニュー
鶏もも肉を使った、筋トレむきの高タンパク質でヘルシーな鍋料理をご紹介します。鶏もも肉のカロリー・栄養素高タンパク質で皮をとればヘルシーこちらが、今回の材料の鶏もも肉・焼き豆腐・もやし・ささがきごぼう・シイタケ・うどんです。主要タンパク質食品...
食品情報 【筋トレむき三色刺身丼】良質な不飽和脂肪酸を筋肉合成カロリーにする
複数の刺身を組み合わせ、高タンパク質でアミノ酸スコアに優れるだけでなく、良質な不飽和脂肪酸を筋肉合成カロリーにする、筋トレむき三色刺身丼の作り方をご紹介します。マグロ・ハマチ・サーモンのカロリー・栄養素高タンパク質で筋肉合成カロリーも含むこ...
食品情報 【筋トレむきタイカレー】バルクアップに最適なチキンとエビの時短料理のレシピ紹介
バルクアップに最適な、チキンとエビをコラボした時短で簡単に作れるタイカレーの作り方をご紹介します。チキンとエビのカロリー・栄養素どちらも高タンパク質低カロリーの優良食品こちらが、今回の材料の鶏もも肉・バナメイエビ・水煮大豆・野菜類・レトルト...
食品情報 【筋トレむきステーキ＋うなぎコラボ】赤身牛肉と蒲焼きでバルクアップ効果MAX
赤身牛肉ステーキとうなぎ蒲焼きを組み合わせることにより、バルクアップ筋トレ効果もフルマックスの食事メニューをご紹介します。赤身牛肉とウナギのカロリー・栄養素高タンパク質＋筋肉合成カロリーこちらが、今回の材料の赤身牛肉とウナギです。それぞれ1...
食品情報 【シェイプ向きキャベツタコス】筋トレ後の高タンパク質低カロリー食レシピ
シェイプアップ筋トレの後にもおすすめな、高タンパク質低カロリーのキャベツタコス(ミンチ＆大豆)の作り方レシピをご紹介します。キャベツがシェイプアップに良い理由ビタミンと食物繊維が豊富で満腹感があるこちらが、今回の材料のスライスキャベツ・合い...
食品情報 【赤身牛肉ステーキパスタ】バルクアップ筋トレに最適なスパゲッティ
無駄な油を一切使わず、良質な炭水化物のパスタに優良タンパク質食品の赤身牛肉＋鶏ささみ肉のステーキを添えた、バルクアップ筋トレに最効率なスパゲッティをご紹介します。パスタ・赤身牛肉・ささみのカロリーと栄養素いずれも筋トレにベストな食材こちらが...
食品情報 【筋トレむき牛肉キムチ焼きうどん】バルクアップに効果的な料理レシピメニュー
バルクアップ筋トレにおすすめな牛肉キムチ焼きうどんの作り方レシピをご紹介します。赤身牛肉のカロリー・栄養素鶏肉なみに高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料の赤身牛肉・讃岐うどん・野菜類とキムチの素・お好みソースです。まずは、主要なタンパ...
食品情報 【筋トレ後におすすめの焼き魚】複数種を同時に食べてアミノ酸スコアアップ
筋トレ後には、肉とならび魚もタンパク質が豊富でおすすめの食事です。魚料理として手軽なのは焼き魚ですが、できれば複数種を同時に摂取してアミノ酸スコアを高めたいものです。鮭とブリのカロリー・栄養素筋肉合成には脂質のカロリーも必要今回使用したのは...
食品情報 【筋トレ専用チキンナゲット】衣に麩を使い揚げずに焼いたシェイプアップ鶏肉料理
人気のチキンナゲットはカロリーの高いジャンクフードとして筋トレやシェイプアップには不向きとされていますが、一工夫すれば素晴らしい筋トレ・シェイプアップの食事メニューになります。チキンナゲットのカロリー・栄養素高タンパク質だが高カロリー一般的...
食品情報 【筋トレむき豚肉からあげ】カロリーを抑えたバルクアップ筋肉飯レシピ
豚肉はタンパク質代謝に深く関わるビタミンB群が豊富で、バルクアップ筋トレ後の食材として最適です。今回は油を使わず焼いて作り、カロリーを抑えた豚もも肉の唐揚げの作り方をご紹介します。豚もも肉のカロリー・栄養素脂身を落とせばカロリーを抑えられる...
食品情報 【夏野菜とマグロ豆腐カルパッチョ】シェイプアップ筋トレにおすすめの魚料理
シェイプアップ筋トレにもおすすめの魚料理、夏野菜とマグロ豆腐のあっさりカルパッチョの作り方をご紹介します。夏野菜が筋トレに良い理由ビタミン・ミネラルが豊富こちらが、今回の材料の夏野菜＝シシトウ・オクラ・パプリカ・ナスとマグロブロック・木綿豆...
食品情報 【筋トレむき牛焼肉そば】高タンパク質でバルクアップに最適な麺料理
バルクアップ筋トレ後に最適な、高タンパク質の牛焼肉そばの作り方レシピをご紹介します。牛赤身肉＋麺類の組み合わせ筋肥大には筋肉合成カロリーが必須こちらが、今回の材料の牛赤身肉・薄あげ・もやし・ネギです。牛肉の動物タンパク質に大豆の植物タンパク...
食品情報 【筋トレ用マグロハンバーグ】筋肥大効果抜群の料理レシピをご紹介
バルクアップ筋トレの後におすすめなマグロステーキの作り方レシピをご紹介します。マグロは高タンパク質低カロリーで、筋肥大にはカロリー不足ですが、パン粉を加えることで筋肥大に理想的な栄養バランスにすることができます。マグロのカロリー・栄養素と筋...
食品情報 【牛豚肉団子のなめこ鍋】バルクアップ筋トレにも最適な鍋料理
牛豚合挽きミンチの肉団子とキノコ(なめこ)を使った、筋肥大筋トレにも最適な秋冬むけ鍋料理をご紹介します。鍋料理が筋トレに良い理由複数のタンパク質を脂を落として摂取できるこちらが、今回の材料の牛豚合挽きミンチ・豆腐・もやし・ネギ・なめこです。...