食品情報

マクドナルドの朝メニューとして人気のソーセージマフィンセットですが、筋トレ翌朝の食事として考えた場合、タンパク質がかなり不足しています。そこで、今回はソーセージマフィンを高タンパク質強化して、筋トレ最適化しました。ソーセージマフィン最適化の...

ローストビーフは高タンパク質低カロリーで、筋トレやダイエットの食事として最適ですが、自分で作るとさらに脂質をコントロールできます。筋トレ向きローストビーフの牛肉部位や美味しい作り方をご紹介します。筋トレ向きローストビーフの材料こちらが、今回...

美味しくて人気のチキン南蛮は、カロリーが高く筋トレ食品にはあまり適しません。しかし、工夫をすることで、バルクアップ筋トレのみならずダイエット筋トレにも適したタンパク質料理になります。チキン南蛮のカロリー・栄養素一般的なチキン南蛮の場合まずは...

イングリッシュマフィンに格安なタンパク質食材を挟んで、バルクアップ筋トレの食事として最適化チャレンジしましたので、そのレシピをご紹介します。筋トレイングリッシュマフィンの材料こちらが、今回の材料のイングリッシュマフィン・マルシンハンバーグ・...

魚介類は高タンパク質低カロリーな種類が多く、脂がのったものでも不飽和脂肪酸なので、筋トレで身体を作っていく場合や、ダイエットを行っていく時にも非常に優秀な食材です。その各種のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、実際に作った具体的な作り方レ...

筋トレにおすすめの焼き魚と、その組み合わせレシピについて解説します。魚を食べる時の理想複数種を同時摂取してアミノ酸スコアを上げる魚は、不飽和脂肪酸を多く含み、肉類に比べてとてもヘルシーだという長所がありますが、反面、肉類と比較してややアミノ...

おからとは、豆腐をつくる時に豆乳を絞った後に残る搾りかすです。食物繊維やビタミンが豊富な上に低カロリーという、まさにダイエットにはピッタリのヘルシー食材。煮物にしたり、炒め物にしたりと様々な使い道があるおからですが、今回はおからのポテトサラ...

ハードな筋トレの後には、たっぷりのタンパク質と不飽和脂肪酸の摂取が効果的です。今回はこれらの栄養素をふんだんに含む、カツオとウナギのコラボレーション丼をご紹介します。カツオとウナギのカロリー・栄養素高タンパク質で不飽和脂肪酸が豊富まず、今回...

筋肥大バルクアップトレーニング後に最適な海苔弁当(のり弁)の作り方をご紹介します。一般的な海苔弁当のカロリー・栄養素一般的な海苔弁当1食分のカロリー・栄養素は以下のとおりです。カロリー: 681kcalタンパク質：16.5g (66.0kc...

アジはタンパク質とミネラルが豊富で筋トレのバルクアップ・筋肥大に最適な魚の一つですが、なかでもアジフライは美味しくて人気の料理です。今回は、衣に砕いた麩を使い植物タンパク質でアミノ酸も強化したレシピをご紹介します。アジと麩のカロリー・栄養素...

平型麺類と言えば、世界のフィットチーネ・日本のきしめんですが、きしめんとフィットチーネのどちらが筋トレむきか、また味・食感としてきしめんはパスタの代用になるのか検証しました。きしめんとフィットチーネのカロリー・栄養素タンパク質量はフィットチ...

イカは、筋トレの減量期に最適な食材の一つです。減量・ダイエットと言えば、まず「鶏むね肉」や「ささみ」が思い浮かびますが、確かに減量向きの食材ではありますが、やはりパサパサ感があったり飽きてきたりで、そればかりでは辛いですよね。そんな時に、食...

バルクアップに最適な、チキンとエビをコラボした時短で簡単に作れるタイカレーの作り方をご紹介します。チキンとエビのカロリー・栄養素どちらも高タンパク質低カロリーの優良食品こちらが、今回の材料の鶏もも肉・バナメイエビ・水煮大豆・野菜類・レトルト...

赤身牛肉ステーキとうなぎ蒲焼きを組み合わせることにより、バルクアップ筋トレ効果もフルマックスの食事メニューをご紹介します。赤身牛肉とウナギのカロリー・栄養素高タンパク質＋筋肉合成カロリーこちらが、今回の材料の赤身牛肉とウナギです。それぞれ1...

ダイエット筋トレの後にもおすすめな、高タンパク質低カロリーのキャベツタコス(ミンチ＆大豆)の作り方レシピをご紹介します。キャベツがダイエットに良い理由ビタミンと食物繊維が豊富で満腹感があるこちらが、今回の材料のスライスキャベツ・合い挽きミン...

サーモンと豚肉を組み合わせ、アミノ酸スコアを向上させたバルクアップ筋トレ効果を抜群に高める石狩丼の作り方レシピをご紹介します。鮭＋豚肉にタラコも追加筋肥大には筋肉合成カロリーが必要こちらが、今回の材料のサーモン・豚肉・タラコ・ネギです。筋ト...

鶏もも肉を使った、筋トレむきの高タンパク質でヘルシーな鍋料理をご紹介します。鶏もも肉のカロリー・栄養素高タンパク質で皮をとればヘルシーこちらが、今回の材料の鶏もも肉・焼き豆腐・もやし・ささがきごぼう・シイタケ・うどんです。主要タンパク質食品...

複数の刺身を組み合わせ、高タンパク質でアミノ酸スコアに優れるだけでなく、良質な不飽和脂肪酸を筋肉合成カロリーにする、筋トレむき三色刺身丼の作り方をご紹介します。マグロ・ハマチ・サーモンのカロリー・栄養素高タンパク質で筋肉合成カロリーも含むこ...

無駄な油を一切使わず、良質な炭水化物のパスタに優良タンパク質食品の赤身牛肉＋鶏ささみ肉のステーキを添えた、バルクアップ筋トレに最効率なスパゲッティをご紹介します。パスタ・赤身牛肉・ささみのカロリーと栄養素いずれも筋トレにベストな食材こちらが...

バルクアップ筋トレにおすすめな牛肉キムチ焼きうどんの作り方レシピをご紹介します。赤身牛肉のカロリー・栄養素鶏肉なみに高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料の赤身牛肉・讃岐うどん・野菜類とキムチの素・お好みソースです。まずは、主要なタンパ...