食品情報 【筋トレに最適な豚肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから身体作り向きまで
筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「豚肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた豚肉料理のレシピをご紹介します。
豚とはどんな動物か
野生のイノシンを家畜化した動...
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食品情報 【筋トレ牛乳料理レシピ集】食材を高タンパク化してビタミン･ミネラルも強化する筋肉飯
牛乳は高タンパク質なだけでなく、豊富なビタミン・ミネラルを含んでいるので、通常の食事に加えることで、さらに筋肥大バルクアップ筋トレ効果を高めることができる食品です。
その料理例を、実際に作ってみたレシピ写真とともにご紹介します。
牛乳...
食品情報 【筋トレ向きエビフライ】ブラックタイガー・バナメイ・車海老のカロリー栄養素比較も
エビフライは高タンパク質低カロリーな海老に衣をつけて揚げることで、筋肥大・バルクアップに最適な筋肉合成カロリーをも持つ優秀な筋トレ食品です。
ブラックタイガー・バナメイエビ・クルマエビ各種のカロリー・栄養素を比較するとともにエビフライ...
食品情報 【信玄餅アイスプレミアム】成城石井の通販ショップでも購入でき東京・関西にもすぐ到着
美味しすぎると話題の信玄餅アイス(桔梗屋)の最高級バージョン・信玄餅アイスプレミアムセットを購入して試食しましたので、その感想をご報告するとともに、ネットでの口コミ評価をまとめました。成城石井の通販ショップで購入すれば、東京や関西でもす...
食品情報 ゴディバのアイスクリーム｜内祝やギフトにも最適な通販高級品を実食レポート
日本国内で通販購入できる高級アイスクリームのなかでも最高クラスのゴディバのアイスクリーム9種類フルセットの試食口コミレビュー評価を行います。内祝やギフトにも最適で、静かなブームです。
今回は、このレビュー記事のために我が家(40代夫婦...
食品情報 【国産特大プレミアムうなぎ】鹿児島県産の得用品紹介｜お得な端切れ品も
上：一般的なサイズ
下：特大国産うなぎ
国産(鹿児島県産)ウナギの特大得用品が、かなりの格安で販売されており、実際に購入したのでご紹介します。
うなぎは美味しいだけでなく筋肉や健康に良いビタミン・ミネラルをたっぷり含んでいますので、...
食品情報 オマール海老(ロブスター)の通販値段(活・冷凍)と食べ方｜パスタにも最適
オマール海老(ロブスター)は伊勢海老とならび、高級甲殻類食材として知られており、フレンチやイタリアンパスタなどにも欠かせません。
実際に使った通販を活ロブスターと冷凍ロブスター別に、その値段や販売店をご紹介するとともに、美味しい食べ方...
食品情報 【格安佐賀牛A5切り落とし】すき焼きにも最適・ハンバーグも逸品
実際に定期購入している佐賀牛(A5ランク切り落とし)をご紹介します。味はA5ランクのままで、かなりのお値打ち品です。
あわせて、佐賀牛の格安ハンバーグもご紹介します。
佐賀牛A5切り落とし
こちらが、我が家でいつも購入している佐賀...
食品情報 【訳あり神戸牛切り落とし】ヘルシーな格安赤身肉のご紹介
お正月用に神戸牛(赤身肉・格安訳あり品)を購入し、非常に満足しましたので、ヘルシーな食べ方とともにご紹介します。
あわせて、実際に購入した三種類の訳あり神戸牛赤身肉、「すきやき肉」「端切れステーキ」「カレー肉」の三種類をご紹介しま...
食品情報 おからのポテトサラダの作り方｜身体作りや筋トレに適切なレシピ
おからとは、豆腐をつくる時に豆乳を絞った後に残る搾りかすです。
食物繊維やビタミンが豊富な上に低カロリーという、まさに身体作りにはピッタリのヘルシー食材。
煮物にしたり、炒め物にしたりと様々な使い道があるおからですが、今回はおからのポ...
食品情報 電子レンジでゆで卵を作る方法｜レンジピヨの使い方と失敗しないコツ【競技者家庭の実例】
さまざまな料理シーンで活躍するのがゆで卵ですが、意外と上手に作るのが難しいものです。
そんな時に便利なのが、時間設定だけで失敗なく、しかもレンジで簡単にゆで卵が作れる「レンジピヨ」です。
レンジピヨって？
ゆで卵つくりは料理の基本...
食品情報 【ポポロスパ】意外と美味しい低カロリースパゲッティー
低カロリースパゲッティーと言えば、有名なのがはごろもフーズの「ポポロスパ」です。
では、一体どれくらい低カロリーなのでしょう？
一般的なパスタとポポロスパのカロリー・栄養素を比較します。
スパゲッティ(乾燥)100gあたりのカロリ...
食品情報 【カツオとウナギのコラボ丼】ハード筋トレ後に最適なバルクアップ簡単筋肉飯レシピ
ハードな筋トレの後には、たっぷりのタンパク質と不飽和脂肪酸の摂取が効果的です。今回はこれらの栄養素をふんだんに含む、カツオとウナギのコラボレーション丼をご紹介します。
カツオとウナギのカロリー・栄養素
高タンパク質で不飽和脂肪酸が豊富
...
食品情報 【筋トレに最適化した海苔弁当】バルクアップ筋肥大トレーニング後の食事に効果的
筋肥大バルクアップトレーニング後に最適な海苔弁当(のり弁)の作り方をご紹介します。
一般的な海苔弁当のカロリー・栄養素
一般的な海苔弁当1食分のカロリー・栄養素は以下のとおりです。
カロリー: 681kcal
タンパク質：16.5...
食品情報 【筋トレむきアジフライの作り方】砕いた麩を使い衣も植物タンパク質強化
アジはタンパク質とミネラルが豊富で筋トレのバルクアップ・筋肥大に最適な魚の一つですが、なかでもアジフライは美味しくて人気の料理です。今回は、衣に砕いた麩を使い植物タンパク質でアミノ酸も強化したレシピをご紹介します。
アジと麩のカロリー・...
食品情報 【きしめんVSフィットチーネ】どっちが筋トレむき？パスタの代用になるか検証
平型麺類と言えば、世界のフィットチーネ・日本のきしめんですが、きしめんとフィットチーネのどちらが筋トレむきか、また味・食感としてきしめんはパスタの代用になるのか検証しました。
きしめんとフィットチーネのカロリー・栄養素
タンパク質量はフ...
食品情報 ドクターペッパー｜販売地域が限られコンビニより楽天やAmazon通販が便利
ドクターペッパーはチェリー味というか杏仁豆腐のような独特のフレーバーで好き嫌いがはっきり分かれるドリンクです。好きな人は病みつきになりますが、販売地域が限られている上、マイナーなためコンビニで入手するのもまず不可能です。
コストコやヴ...
食品情報 【レトルトで簡単本格！参鶏湯(サムゲタン)】実際の作り方と食べてみた感想
鶏を丸ごと一匹使用した、見た目のインパクトも大きい"参鶏湯(サムゲタン)"。
高麗人参やナツメなどを使った薬膳料理の一つであり、日本でも人気のある韓国料理です。本来は圧力鍋などでしっかりと煮込む料理ですが、実はレトルトで簡単に本格的な...
食品情報 【筋トレ減量期にはイカが定番】高タンパク質低カロリーで経済的にも助かる食材
イカは、筋トレの減量期に最適な食材の一つです。身体作りと言えば、まず「鶏むね肉」や「ささみ」が思い浮かびますが、確かに減量向きの食材ではありますが、やはりパサパサ感があったり飽きてきたりで、そればかりでは辛いですよね。そんな時に、食感も...
食品情報 【筋トレむきタイカレー】バルクアップに最適なチキンとエビの時短料理のレシピ紹介
バルクアップに最適な、チキンとエビをコラボした時短で簡単に作れるタイカレーの作り方をご紹介します。
チキンとエビのカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質低カロリーの優良食品
こちらが、今回の材料の鶏もも肉・バナメイエビ・水煮大豆・野...
食品情報 【筋トレむきステーキ＋うなぎコラボ】赤身牛肉と蒲焼きでバルクアップ効果MAX
赤身牛肉ステーキとうなぎ蒲焼きを組み合わせることにより、バルクアップ筋トレ効果もフルマックスの食事メニューをご紹介します。
赤身牛肉とウナギのカロリー・栄養素
高タンパク質＋筋肉合成カロリー
こちらが、今回の材料の赤身牛肉とウナギで...
食品情報 【キャベツタコス】筋トレ後の高タンパク質低カロリー食レシピ
身体作り筋トレの後にも便利な、高タンパク質低カロリーのキャベツタコス(ミンチ＆大豆)の作り方レシピをご紹介します。
キャベツが身体作りに良い理由
ビタミンと食物繊維が豊富で満腹感がある
こちらが、今回の材料のスライスキャベツ・合い挽...
食品情報 【筋肥大効果抜群の石狩丼】サーモン＋豚肉のダブルパワーで筋トレを効率化
サーモンと豚肉を組み合わせ、アミノ酸スコアを向上させたバルクアップ筋トレ効果を抜群に高める石狩丼の作り方レシピをご紹介します。
鮭＋豚肉にタラコも追加
筋肥大には筋肉合成カロリーが必要
こちらが、今回の材料のサーモン・豚肉・タラコ・...
食品情報 【筋トレむき焼き鶏もも肉鍋】高タンパク質でヘルシーな温か食事メニュー
鶏もも肉を使った、筋トレむきの高タンパク質でヘルシーな鍋料理をご紹介します。
鶏もも肉のカロリー・栄養素
高タンパク質で皮をとればヘルシー
こちらが、今回の材料の鶏もも肉・焼き豆腐・もやし・ささがきごぼう・シイタケ・うどんです。主要...
食品情報 【筋トレむき三色刺身丼】良質な不飽和脂肪酸を筋肉合成カロリーにする
複数の刺身を組み合わせ、高タンパク質でアミノ酸スコアに優れるだけでなく、良質な不飽和脂肪酸を筋肉合成カロリーにする、筋トレむき三色刺身丼の作り方をご紹介します。
マグロ・ハマチ・サーモンのカロリー・栄養素
高タンパク質で筋肉合成カロリー...
食品情報 【赤身牛肉ステーキパスタ】バルクアップ筋トレに最適なスパゲッティ
無駄な油を一切使わず、良質な炭水化物のパスタに優良タンパク質食品の赤身牛肉＋鶏ささみ肉のステーキを添えた、バルクアップ筋トレに最効率なスパゲッティをご紹介します。
パスタ・赤身牛肉・ささみのカロリーと栄養素
いずれも筋トレにベストな食材...
食品情報 【筋トレむき牛肉キムチ焼きうどん】バルクアップに効果的な料理レシピメニュー
バルクアップ筋トレに効果的な牛肉キムチ焼きうどんの作り方レシピをご紹介します。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
鶏肉なみに高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・讃岐うどん・野菜類とキムチの素・お好みソースです。まずは、...
食品情報 【筋トレむき牛焼肉そば】高タンパク質でバルクアップに最適な麺料理
バルクアップ筋トレ後に最適な、高タンパク質の牛焼肉そばの作り方レシピをご紹介します。
牛赤身肉＋麺類の組み合わせ
筋肥大には筋肉合成カロリーが必須
こちらが、今回の材料の牛赤身肉・薄あげ・もやし・ネギです。牛肉の動物タンパク質に大豆...
食品情報 【筋トレ用マグロハンバーグ】筋肥大効果抜群の料理レシピをご紹介
バルクアップ筋トレの後に便利なマグロステーキの作り方レシピをご紹介します。マグロは高タンパク質低カロリーで、筋肥大にはカロリー不足ですが、パン粉を加えることで筋肥大に理想的な栄養バランスにすることができます。
マグロのカロリー・栄養素と...
食品情報 【牛豚肉団子のなめこ鍋】バルクアップ筋トレにも最適な鍋料理
牛豚合挽きミンチの肉団子とキノコ(なめこ)を使った、筋肥大筋トレにも最適な秋冬むけ鍋料理をご紹介します。
鍋料理が筋トレに良い理由
複数のタンパク質を脂を落として摂取できる
こちらが、今回の材料の牛豚合挽きミンチ・豆腐・もやし・ネギ...
食品情報 【筋トレ向き刺身カルパッチョパスタ】暑い日に最適な身体作りサラダメニュー
高タンパク質低カロリーで身体作りや筋トレに最適かつ、暑い日にも美味しくいただける、刺身カルパッチョパスタサラダの作り方をご紹介します。
刺身は最高の身体作りフード
高タンパク質低カロリーな優秀食材
こちらが、今回の材料の生マグロブロ...
食品情報 【筋トレむきステーキフィットチーネ】赤身牛肉とパスタで動植物タンパク質をコラボした筋肉飯
高タンパク質低カロリーで、筋トレ後に最適な赤身牛肉と植物タンパク質豊富なパスタ(フィットチーネ)をコラボレーションした、アミノ酸スコアも最高レベルの筋肉飯の作り方をご紹介します。
赤身牛肉とフィットチーネのカロリー・栄養素
どちらも非常...
食品情報 【牛肉ひつまぶし丼】高タンパク質低カロリーで筋トレ後に効果的な食事
高タンパク質低カロリーで、筋トレ後の食事として適した牛肉ひつまぶし丼の作り方レシピをご紹介します。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで筋トレむき
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・ネギ・ダシ昆布・ゴマ・刻み海苔です。...
食品情報 【筋トレむきエビチリ豆腐】高タンパク質低カロリーで身体作りにも
高タンパク質低カロリーで、筋トレだけでなく身体作りにも最適な、簡単エビチリ豆腐の作り方をご紹介します。
エビと豆腐のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回発表材料のエビ・焼き豆腐・冷凍枝豆と焼肉のたれ＋キム...
食品情報 【豆腐キーマカレー】高タンパク質低カロリーな身体作り筋トレむきカレー
植物タンパク質豊富で低カロリーな、筋トレの食事メニューとして適した「豆腐キーマカレー」の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐・冷凍枝豆・合挽きミンチです。メインとなる...
食品情報 【筋トレバルクアップ炒飯】鶏豚牛＋大豆のコラボ｜休日ランチに適した筋肥大昼食例
筋トレの筋肥大(バルクアップ)むけのチャーハンを試作しましたので、その作り方をご紹介します。鶏肉・豚肉・牛肉だけでなく大豆も入れてタンパク質量＋アミノ酸バランスも考慮しました。筋トレ明けの休日の昼食にも最適ですよ。
筋肥大に必要な栄養バ...
食品情報 【鶏ささみの赤身牛肉巻き】身体作り筋トレに最適な低カロリー肉料理
身体作り筋トレの食事は、高タンパク質低カロリーが鉄則ですが、鶏ささみと牛赤身肉を組み合わせた理想的な減量肉料理をご紹介します。
鶏ささみ肉と牛赤身肉のカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質低カロリーで身体作りに最適
こちらが、今回の...
食品情報 【筋トレとんこつステーキラーメン】ささみも追加した究極バルクアップ麺
ラーメン、なかでもとんこつラーメンはこってり系なので筋トレに良くないと言われますが、あくまでそれは身体作り系筋トレに限ったことで、バルクアップ筋トレにおいては、そのカロリーが筋肉合成カロリーとして大活躍します。
実際、筋肥大バルクアッ...
食品情報 【筋トレ後に効果的な焼き魚】複数種を同時に食べてアミノ酸スコアアップ
筋トレ後には、肉とならび魚もタンパク質が豊富で効果的な食事です。魚料理として手軽なのは焼き魚ですが、できれば複数種を同時に摂取してアミノ酸スコアを高めたいものです。
鮭とブリのカロリー・栄養素
筋肉合成には脂質のカロリーも必要
今回...
食品情報 【筋トレ専用チキンナゲット】衣に麩を使い揚げずに焼いた鶏肉料理
人気のチキンナゲットはカロリーの高いジャンクフードとして筋トレや身体作りには不向きとされていますが、一工夫すれば素晴らしい筋トレ・身体作りの食事メニューになります。
チキンナゲットのカロリー・栄養素
高タンパク質だが高カロリー
一般...
食品情報 【筋トレむき豚肉からあげ】カロリーを抑えたバルクアップ筋肉飯レシピ
豚肉はタンパク質代謝に深く関わるビタミンB群が豊富で、バルクアップ筋トレ後の食材として最適です。今回は油を使わず焼いて作り、カロリーを抑えた豚もも肉の唐揚げの作り方をご紹介します。
豚もも肉のカロリー・栄養素
脂身を落とせばカロリーを抑...
食品情報 【夏野菜とマグロ豆腐カルパッチョ】身体作り筋トレに効果的な魚料理
身体作り筋トレにも適した魚料理、夏野菜とマグロ豆腐のあっさりカルパッチョの作り方をご紹介します。
夏野菜が筋トレに良い理由
ビタミン・ミネラルが豊富
こちらが、今回の材料の夏野菜＝シシトウ・オクラ・パプリカ・ナスとマグロブロック・木...
食品情報 【牛肉とキノコの野菜包み蒸し】筋トレや身体作りに適したメニュー
牛肉とキノコで野菜を包んで蒸し焼きにした、筋トレや身体作りに適した高タンパク質低カロリー食事メニューをご紹介します。
牛肉とキノコが筋トレむきの理由
ビタミン・ミネラル＋酵素が効く
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・キノコ・野菜類です...
食品情報 【時短きんぴら五目炒飯】一人暮らしの筋トレ男子に適した簡単レシピ
一人暮らしだと筋トレを頑張っているのに、つい外食やコンビニで食事をすませがちになりますが、やはり自炊にかなうものはありません。今回は一人暮らしの筋トレ男子に適した簡単時短で、筋肉にもよい「きんぴら五目炒飯」の作り方をご紹介します。
肉＋...
食品情報 【身体作り筋トレに効果的な肉巻き野菜】牛赤身肉のヘルシー料理レシピ｜お弁当にも最適
身体作り筋トレのタンパク質補給にも最適な、高タンパク質低カロリーの牛赤身もも肉を使った肉巻き野菜の作り方レシピをご紹介します。お弁当のおかずにも最適ですよ。
牛赤身肉のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作り筋トレに最適
...
食品情報 【筋トレ後に最適ないきなりステーキ】牛肉肩部位＋ササミ＋豚肉＋イカ＋エビの筋肥大レシピ
筋トレ後にいきなりステーキを食べるのは、トレーニング後30分間の「タンパク質吸収ゴールデンタイム」の観点からも、筋肥大バルクアップにとても効果的です。
そして、ステーキも牛肉単一ではなく、さまざまな肉類と魚介類の有効部位を組み合わせる...
食品情報 【筋トレに効果的な卵巻き寿司】シラスの魚パワーも追加した筋肉料理
さっぱりとして美味しく、卵＋シラスのダブルタンパク質が筋トレ効果も高めてくれる卵巻き寿司の作り方レシピをご紹介します。
卵とシラスのカロリー・栄養素
高タンパク質で適度なカロリーが筋肥大むき
卵とシラス、それぞれ100gあたりのカロ...
食品情報 【筋トレ向きレタス料理】鶏肉と組み合わせて身体作りにも最適なレシピ
身体作り筋トレの食材野菜の一つとして最適なレタスを使った鶏肉料理をご紹介します。また、あわせてレタスが身体作りに良い理由も解説します。
レタスが身体作り筋トレに良い理由
物理的満腹感がありカリウムも多い
こちらが、今回の材料のレタス...
食品情報 【鮭のクリームパスタ】筋肥大筋トレに最適な魚料理の作り方レシピ
サケは高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富な身体作りに適した魚ですが、クリームパスタにして筋肉合成カロリーを追加することで、筋肥大・バルクアップにも最適な食事になります。
鮭とパスタのカロリー・栄養素
筋肥大黄金比率に近づける
こ...
食品情報 【身体作り筋トレに最適なマグロしゃぶしゃぶ】胃腸にも優しい料理レシピ
マグロは抜群に高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレに最適な食材の代表格です。刺身ではなくしゃぶしゃぶにすることで、減量時に弱りがちな胃腸にも優しい食事になります。
キハダマグロのカロリー・栄養素
抜群に高タンパク質低カロリー
こ...
食品情報 【筋トレ筋肥大むきイタリアン焼きうどん】牛肉とチーズのダブルパワーでバルクアップ
筋トレ筋肥大に適したイタリアン焼きうどんの作り方をご紹介します。実際によく作る料理ですが、ケチャップ＋ソースの風味にチーズが美味しく、タンパク質も豊富でバルクアップに最適なレシピです。
イタリアン焼きうどんの作り方
ケチャップとチーズで...
食品情報 【筋トレむき冷やし中華そば】暑い日は冷麺をタンパク質強化して筋肥大の麺料理
暑い季節は食欲が落ちがちですが、筋トレをしたらならしっかりと高タンパク質の食事を心がけたいものです。
食欲が落ちがちな時でも、すっきり冷たく酸味のある冷やし中華そば・冷麺なら、さっぱりといただくことができます。
麺類を食べる時のポイン...
食品情報 【身体作り筋トレ向きブロッコリーツナサラダ】高タンパク質低カロリーな料理
身体作り筋トレあとの食事メニューとしても最適な、ブロッコリーとツナのサラダの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【キーマカレーうどん】レトルトルーで作る筋トレ身体作りに適した時短レシピ
レトルトルーとミンチ肉を使って、あっという間にできる時短キーマカレーうどんの作り方レシピをご紹介します。水煮大豆も追加してアミノ酸スコアも向上させた、筋トレやスポーツの身体作りにも最適なメニューです。
時短キーマカレーうどんの作り方
レ...
食品情報 【夏に適した和牛料理】筋トレ・身体作りにも最適なしゃぶしゃぶ豆腐サラダレシピ
夏場はついさっぱりしすぎてタンパク質不足になりやすいものですが、筋トレはもちろん身体作りに励む方はタンパク質摂取が大切です。食欲が落ちがちな時は、少し奮発して和牛 を食べると効果的です。
暑い時期にも美味しくてさっぱり食べられる和牛し...
食品情報 【筋トレむき卵しらす巻き寿司】リーズナブルにタンパク質補給が可能
簡単リーズナブルに作れて、筋トレ後に必要なタンパク質も補給できる、卵しらす巻き寿司の作り方をご紹介します。
卵しらす巻き寿司のリーズナブルさ
ワンコインでしっかりとタンパク質補給が可能
こちらが、今回ご紹介する卵しらす巻き寿司の材料...
食品情報 【ウインナーブロッコリー炒飯】バルクアップ筋トレに効果的な簡単焼き飯
ウインナーブロッコリーの茎を無駄なく使い、バルクアップ筋トレの効果を高める簡単チャーハンの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたり...
食品情報 【筋トレむき豆腐料理】アミノ酸スコアを上げたミンチとがんもどき甘辛煮
豆腐は植物タンパク質が豊富で筋トレに適した食品ですが、さらにミンチを追加してタンパク質強化をするとともに、アミノ酸スコアを向上させた料理レシピをご紹介します。
がんもどきのカロリー・栄養素
筋肉合成カロリーも十二分
こちらが、今回の...
食品情報 【子持ちカレイの照り焼き風】和食派の筋トレに効果的な白身魚料理レシピ
和食派の筋トレ飯として定番な、子持ちカレイの照り焼き風の作り方をご紹介します。白身魚のタンパク質に加え、筋肉合成カロリーとして卵が有効な食事メニューです。
子持ちカレイが筋肥大によい理由
高タンパク質＋筋肉合成カロリー
こちらが、...
食品情報 【身体作りでサラダだけ】それならちゃんと高タンパク質にするべき
野菜中心の食事だけでは筋量を維持しにくく、身体作りの効率が下がる傾向があります。身体作りを意識する場合は、食事量を整える場面でも肉・魚・卵などから十分なタンパク質を確保することが基本になります。
今回は、サラダだけという方むけに、理想...
食品情報 【筋トレむき肉そばの作り方】植物＋動物タンパク質でアミノ酸スコアも向上
バルクアップ筋トレ後の食事メニューとして適した肉そばの作り方をご紹介します。蕎麦の植物タンパク質と牛肉の動物タンパク質の組み合わせで、アミノ酸スコアもばっちりの筋肉飯です。
蕎麦と牛肉のカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質で筋トレむき...
食品情報 【赤身牛肉のロールキャベツ】身体作り筋トレに効果的な肉野菜料理メニュー
筋トレの食事メニューとして適した赤身牛肉を使ったロールキャベツの作り方をご紹介します。ミンチを使った一般的なロールキャベツに比べ、赤身牛肉を使うと脂質カロリーが大幅にカットできます。
キャベツが身体作りに良い理由
食物繊維が豊富で物理的...
食品情報 【筋トレ向きじゃがいも少量コロッケ】高タンパク質化したレシピのご紹介
コロッケは炭水化物と脂質が多く、タンパク質が少ないのであまり筋トレに向く食事メニューとは言えません。そこで、筋トレ後の食事メニューとして高タンパク質化・最適化したコロッケを作りましたので、その作り方をご紹介します。
筋トレ向きじゃがいも少...
食品情報 【時短洋風パプリカ牛丼】筋トレ後やスポーツの身体作りにも便利
筋トレやスポーツの身体作りにも便利で、一人暮らしの男性も時短で簡単に作れる洋風パプリカ牛丼の作り方レシピをご紹介します。
身体作りには赤身牛肉
高タンパク質低カロリーでミネラルが豊富
筋トレやスポーツの身体作りには、鶏肉がよいとよく...
食品情報 【おせち料理の筋トレ最適化チャレンジ】年末年始も高タンパク質低カロリーな食事
筋トレを頑張っている方は、年末年始も気を緩めずに高タンパク質低カロリーな食事を摂りたいものですが、今回はそんな方々にぴったりの筋トレ最適化お節料理をサンプル制作しましたのでご紹介します。
筋トレ最適化おせち料理の献立
煮物と焼き物主体で...
食品情報 【ブロッコリーとマグロのカルパッチョ】身体作り筋トレに効果的な魚料理
身体作り筋トレの魚料理として手軽なブロッコリーとマグロのカルパッチョの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は...
食品情報 【風味豊かな和牛塩焼きそば】タンパク質も多く筋トレバルクアップに最適
和牛の豊かな風味を活かし、タンパク質も豊富でバルクアップ筋トレの食事にも最適な和牛塩焼きそばの作り方・料理レシピをご紹介します。
また薄あげの植物タンパク質でアミノ酸スコアも向上させ、さらにタンパク質吸収を補助するキノコ類も加えていま...
食品情報 【カップヌードル筋トレ最適化】高タンパク質な赤身牛肉を追加して筋肉飯に
カップヌードルはジャンクフードとして、筋トレNG食品のように言われますが、バルクアップ筋トレに関してはそうとも言いきれず、実際にオフ期の筋肉合成カロリーとしてカップヌードルを食べるパワー系競技選手も少なくありません。
今回は、カップヌ...
食品情報 【筋トレに最適な野菜はブロッコリー】その理由と具体的な調理レシピをご紹介
筋トレに最適な野菜としてはブロッコリーが有名ですが、その理由を解説するとともに、実際に制作した具体的な調理レシピをご紹介します。
ブロッコリーってどんな野菜？
アブラナ科の一種で食べるのは若い花芽
ブロッコリー(英名Broccoli...
食品情報 【究極の卵かけご飯】筋トレ効果を高めるには何個も入れるよりタンパク質強化
筋トレ効果を最大に高める究極の卵かけご飯の作り方レシピを、食材ごとにカロリー・栄養素を明示しながら科学的に解説するとともに、「卵かけご飯に何個卵を入れるべきか？」という議論への見解もご紹介します。
卵かけご飯に卵は何個入れる？
よく...
食品情報 【ウナギのひつまぶしの作り方】ガッツリ筋トレした後の筋肥大に効果的
ウナギは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に最適な筋肉合成カロリー、ビタミン・ミネラルを多く含んでいるので、ガッツリと筋トレをした後に理想的な食材です。今回は中部地方の名物である「ひつまぶし」の作り方をご紹介します。
ウナギのカロリー・栄...
食品情報 【筋トレ後にいきなりステーキ】タンパク質吸収のゴールデンタイムを大切に
筋トレ後にいきなりステーキを食べるのは、タンパク質吸収のゴールデンタイム＝トレーニング終了後30分以内という時間を考えると、筋肥大・バルクアップには非常に有効です。
筋トレ後に速攻で作れて、なおかつ格安肉でも美味しく食べられるステーキ...
食品情報 【赤身牛肉の水炊き鍋】身体作り筋トレにも高タンパク質低カロリーで最適
高タンパク質低カロリーで身体作り筋トレにも効果的な、赤身牛肉の水炊き鍋の作り方をご紹介します。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
鶏肉なみに高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・木綿豆腐・きのこ・白菜・大根(おろし用)で...
食品情報 【筋トレに最適な豆腐明石タコ焼き】高タンパク質低カロリーで身体作りにも
粉類を一切使わずに豆腐で作る、筋トレや身体作りに最適な豆腐明石焼きの作り方をご紹介します。
豆腐とタコのカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の茹でタコ・焼き豆腐・卵・ネギです。主たるタンパク質食材の...
食品情報 【筋トレ時短ブリの煮物】フライパンで簡単に美味しく作る料理・調理方法をご紹介
フライパンで簡単スピーディーにブリの煮物を作る料理方法をご紹介します。ブリはタンパク質も豊富で、スポーツや筋トレの身体作りにも適した魚です。
時短ブリの煮物の料理レシピ
フライパンで簡単スピーディーに作る
こちらが、今回の材料のブリ...
食品情報 【チキンクリスプ】筋トレ最適化チャレンジ！格安マックを筋肥大バルクアップ食に強化
たった100円で食べられるチキンクリスプは、なんと言っても「鶏肉」が材料なので筋トレにもよさそうですが、実際のカロリー・栄養素はどのようなものかご紹介するとともに、同バーガーメニューを強化して筋トレに最適な食事にするチャレンジをご報告し...
食品情報 【筋トレに効果的な焼き魚コラボ】鮭とブリの紅白蒸しの作り方レシピ
バルクアップ筋トレ後の食事に適した、鮭とブリの紅白蒸し焼きを作りましたので、その作り方レシピをご紹介します。
鮭とブリのカロリー・栄養素
いずれも程よい筋肉合成カロリーを含む
こちらが、今回の材料の鮭とブリの切り身です。このほかに風...
食品情報 【筋トレ向きブロッコリーきんぴら】ビタミン・ミネラル豊富な豚肉料理
筋トレ効果を高めるスーパーベジタブルのブロッコリー(茎)を使った豚肉きんぴらの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は...
食品情報 【筋トレむきサンマ蒲焼きの作り方】砕いた麩を衣にタンパク質強化｜簡単魚料理
サンマは良質なタンパク質と筋肥大に効果的な不飽和脂肪酸を豊富に含むため、バルクアップ筋トレに最適な魚です。
サンマに砕いた麩の衣をつけることで、植物タンパク質を強化し、アミノ酸スコアも向上させた蒲焼きの作り方をご紹介します。
サンマと...
食品情報 【筋トレむきブロッコリー牛丼】バルクアップに適した時短肉料理
バルクアップ筋トレにも最適な、簡単時短で作れるブロッコリー牛丼の作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は以下の...
食品情報 【筋トレむき洋菓子】相性のいい甘いもの(お菓子・おやつ・間食)のカロリー・栄養素をご紹介
筋トレにスイーツと聞くとあまり相性の良くないイメージがありますが、筋肥大に便利な高タンパク質のもの、身体作り向きの低カロリーなもの、成分が筋肉の代謝に効果的なものなどもあります。今回は、そんな筋トレむきスイーツを5選してご紹介します。
...
食品情報 【筋トレむき豚ネギ炙りつくね】筋肥大に適した和風ハンバーグの作り方レシピ
筋肥大筋トレむきの和風ハンバーグ＝豚ネギ炙りつくねの作り方レシピをご紹介します。さっぱりしているので、タンパク質の大量摂取に最適な料理メニューです。
豚ネギ炙りつくねの作り方
挽き肉から作るのがポイント
こちらが豚ネギ炙りつくねの材...
食品情報 【チキンフィレオ】筋トレ最適化チャレンジ！鶏もも肉をさらに追加して高タンパク質食事に強化
マクドナルドの人気チキンメニューであるチキンフィレオですが、どのうようなカロリー・栄養素かをご紹介するとともに、バルクアップ筋トレに最適な栄養素比率「タンパク質：カロリー」＝「1：2」に近づけるように強化チャレンジした過程をご報告します...
食品情報 【豆腐ツナこんにゃくモダン焼き】身体作り筋トレに最適な高タンパク質低カロリーメニュー
身体作りや筋トレに適切な、炭水化物を一切使わない豆腐こんにゃくモダン焼きの作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーでヘルシー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐・水煮ツナ・イカ・エビ・卵・糸こんにゃく・キャベ...
食品情報 【一工夫したうなぎ丼レシピ】スポーツや筋トレの身体作りにも効果的
鰻丼に一工夫をすることで、違った風味でうなぎを楽しめる「うなとろ丼」の作り方・料理レシピをご紹介します。ウナギはタンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富なので、スポーツや筋トレの食事メニューとしても効果的です。
うなとろ丼の材料と作り方
国...
食品情報 【すき家の牛丼筋トレ最適化チャレンジ】良質タンパク質追加で理想の栄養バランスに
すき家の牛丼は、タンパク質は多いものの栄養素バランス的にはハイカロリーに傾いています。しかしながら、一手間かけて良質なタンパク質を追加することで、かなり筋トレ筋肥大に有効な食事にすることができます。
すき家の牛丼のカロリー・栄養素
比率...
食品情報 【うざくの簡単料理レシピ】ミネラルが豊富で筋トレやスポーツにも便利
うざく＝ウナギとキュウリの酢の物は、タンパク質だけでなく、筋収縮に重要な働きをするカリウムが豊富なのでスポーツや筋トレをする人に適した食事メニューです。
ウナギのカロリー・栄養素
筋肉合成の黄金比率に近い配分
こちらが、今回の材料の...
食品情報 【うなぎの柳川風】バルクアップ筋トレの効果をマックスにする筋肉料理の作り方レシピ
タンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富なウナギは、筋肥大筋トレに効果のある食材ですが、さらに豆腐と卵を加えることで、アミノ酸スコアを向上させた「うなぎ柳川風」は、バルクアップ効果がフルマックスな食事です。その作り方レシピをご紹介します。
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食品情報 【チーズバーガー筋トレ最適化チャレンジ】マクドナルドのジャンクフードを優良食事にする方法
ジャンクフードの代名詞のように言われるマクドナルドのハンバーガーですが、一手間かければ優良な筋トレバルクアップ食事になります。今回は、マクドナルドのダブルチーズバーガーとマックチキンナゲットをベースに、筋トレ食品として最適化チャレンジを...
食品情報 【たこ焼き筋トレ最適化チャレンジ】タコをたくさん入れて高タンパク質化した「粉もん」食事メニュー
関西の「粉もん」食文化として発祥し、その手軽さと美味しさから、またたく間に全国に広まった「たこ焼き」ですが、筋トレの食事として考えた場合は、それほど栄養バランスの良いものとは言えません。そこで今回は、タコをたくさん入れることで栄養バラン...
食品情報 【豚ミンチ肉のうなぎ蒲焼き風】意外と美味しく筋トレにも効果的
豚肉ミンチを使ったイミテーションうなぎ蒲焼き丼の作り方をご紹介します。意外と美味しく、筋トレ後の食事としても効果的です。
豚ミンチ肉とウナギ。カロリー・栄養素
豚ミンチ肉もウナギなみの筋肥大黄金バランス
まずは、豚ミンチ肉とウナギそれぞ...
食品情報 【筋トレ後の麺類はそばで決まり】植物性タンパク質が豊富で筋肉に優しい
筋トレの後には、しっかりとタンパク質を摂らなければいけない…ということはわかっていても、暑い季節などにはなかなかこってりとした食事は喉を通りづらいものです。そんな時に食べたいのが、ずばり「蕎麦・そば」です。その理由を栄養カロリーとともに...
食品情報 【糸こんにゃくのクリームパスタ風】身体作り筋トレあとに適したレシピをご紹介
身体作り筋トレのあとに適した高タンパク質低カロリーな糸こんにゃくを使ったクリームパスタ風料理をご紹介します。
糸こんにゃくのクリームパスタ風の材料
こちらが、今回の材料の糸こんにゃく・玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・ソーセージです。
糸...
食品情報 【あなご飯の作り方レシピ】筋トレやスポーツにも効果的な食事メニュー
簡単に作れて美味しいあなご飯の作り方レシピをご紹介します。アナゴはタンパク質が豊富なだけでなく、ビタミン・ミネラルも多く含まれるので、筋トレやスポーツの身体作りにも最適な食材です。
アナゴのカロリー・栄養素
タンパク質とビタミン・ミネラ...
食品情報 【筋トレに効果的なマグロ手こね寿司】筋肥大バルクアップにも最適
筆者の暮らす三重県伊勢志摩地方の郷土料理でもある手こね寿司は、魚の高タンパク質と寿司飯のカロリーがあわさり、バルクアップ筋トレに最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。
マグロのカロリー・栄養素
高タンパク質のかたまりのような...
食品情報 【筋トレ後の餃子の王将】筋肥大のために選ぶべき3つの中華料理メニューを厳選
筋トレを頑張ったら、その後に餃子の王将に行ってガッツリ食べたくなることも若い男性ならばよくありますよね。そこで、筋トレ効果を高める高タンパク質中華料理メニューを厳選してご紹介します。
まずは餃子
やはり、餃子の王将で外せないのは「餃...
食品情報 【筋トレむきシーフード焼き和そば】魚介＋植物タンパク質の組み合わせ筋肉飯
和蕎麦を使い、植物タンパク質を強化した筋トレむきシーフード焼きそばの作り方をご紹介します。
エビ・イカ・蕎麦のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質で筋トレむき
こちらが、今回の材料のエビ・イカ・蕎麦・キャベツ・ネギです。三種類のタ...
食品情報 【タラバガニのクリームパスタの作り方】自宅で簡単にプロ並みに仕上げる時短筋トレ調理レシピ
自宅で簡単にできる、タラバガニのクリークパスタの作り方レシピをご紹介します。素材の持ち味が活かされる料理なので、基本さえ守れば、時短でなおかつプロ並みに仕上げることも可能です。
タラバガニのクリームパスタの材料
タラバガニ・パスタ・生ク...
食品情報 【タラバガニのシチューパスタ】カロリーを抑えた筋トレ時短メニュー
タラバガニはクリームパスタにすると美味しいですが、筋トレをしている人には生クリームはカロリーオーバーです。そこで、クリームシチューのルーを使ってカロリーを抑えた料理レシピをご紹介します。また、時短料理としても便利です。
時短タラバガニパ...
食品情報 【筋トレむき時短シラス炒飯】おじゃこのタンパク質・ミネラルが筋肥大に良い魚焼き飯レシピ
シラス(ジャコ)をふんだんに使い、高タンパク質でミネラルも豊富な筋肥大バルクアップむき魚チャーハンの作り方をご紹介します。
シラスのカロリー・栄養素
ビタミンB12も豊富で筋肉合成
こちらが、今回の材料のシラス・薄揚げ・卵・ネギ・ゴ...