食品情報 【筋トレに最適なサラダチキン南蛮】一工夫して飽きないようにするコンビ二料理レシピ
サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを「チキン南蛮風」にアレンジしてみました。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
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食品情報 【どん兵衛肉うどん筋トレ最適化チャレンジ】カップ麺をタンパク質強化
カップうどんの代表的なものの一つである「どん兵衛肉うどん」を筋肥大バルクアップに最適なカロリー・栄養素比率にするチャレンジを行いましたのでご報告します。
どん兵衛肉うどんと赤身牛肉のカロリー・栄養素
組み合わせると筋肥大に最適な栄養バラ...
食品情報 【筋トレに相性抜群の鮭炊き込みご飯】キノコと合わせて風味倍増
タンパク質だけでなくビタミン・ミネラルの豊富なサケは筋トレとの相性が抜群です。鮭とキノコを合わせた風味豊かな炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
サケのカロリー・栄養素
高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富
こちらが今回の材料の、...
食品情報 【筋トレ向きチキンラーメンパスタ風】冷凍ハンバーグとコラボして筋肉合成カロリーも強化
チキンラーメンをパスタがわりに使い、冷凍ハンバーグにそえた、簡単ながらバルクアップ筋トレの食事として最適なレシピをご紹介します。
タンパク質だけでは筋肉は大きくならない
筋トレをして筋肉を大きく(タンパク質同化)していく場合、当然で...
食品情報 【筋トレと二つのチキンレッグ】鍛えたほうがよい理由と最適な食べ方
筋トレでチキンレッグと言えば二つのものがあります。一つは上半身ばかり鍛えて下半身が細いという意味、そしてもう一つがローストチキンレッグに代表される骨付き鶏もも肉です。
前者については鍛えた方が良い理由を、後者については最適な食べ方を具...
食品情報 【最強の筋トレお子様ランチ】超高タンパク質で筋肥大バルクアップに最適な昼食
バルクアップ筋トレの筋肥大に最適化したお子様ランチを作成しました。筋トレで筋肉痛の残る休日ランチとして最適です。
最強筋トレお子様ランチの材料
これでもかの高タンパク質
こちらが、今回の最強お子様ランチの材料の鶏むね肉ミンチ・赤身牛...
食品情報 【筋トレむき赤身牛肉・イカ・エビステーキ】複数タンパク質の筋肉飯メニュー
筋トレ後にはタンパク質たっぷりのステーキが最適ですが、ベストは単一ではなく複数の食材を組み合わせてアミノ酸スコアも向上させることです。
赤身牛肉・イカ・エビのカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリーな筋トレ食品
こちらが、今...
食品情報 【ホテル宿泊先での食事】筋トレの効果を高めるには外泊先でもアミノ酸スコアに留意
筋トレをした翌日や翌々日に、出張や旅行で外泊する機会もあると思います。筋トレの効果を高めるには、外泊先でも気を緩めずに、しっかりとアミノ酸スコアを意識した食事をしましょう。
つい気が緩みがちな外泊
仕事の出張での外泊ならまだしも、旅...
食品情報 【牛肉豆腐もやしポン酢】身体作り筋トレにも適した肉・野菜料理レシピ
高タンパク質低カロリーな赤身牛肉と植物タンパク質豊富な豆腐・もやしで簡単に作れ、身体作り筋トレにも最適な肉・野菜料理の作り方をご紹介します。
赤身牛肉と大豆のコラボ
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の牛赤身もも肉・豆腐・...
食品情報 【筋トレむき卵巻き寿司】土佐の郷土料理で筋肥大バルクアップするレシピ
筋トレに最適なタンパク質とミネラルたっぷりの巻き寿司・土佐の郷土料理卵巻き寿司の作り方をご紹介します。
土佐卵巻き寿司の材料
こちらが、今回の材料の卵2個・釜揚げしらす1パック・ゴマです。なお、巻きすは百均のものを使用しました。
土...
食品情報 【筋トレむきネギ豆腐の牛肉巻き】身体作りにも適した高タンパク質低カロリーメニュー
身体作りや筋トレに適切な、高タンパク質低カロリー料理の「ネギ豆腐牛肉巻き」の作り方をご紹介します。
赤身牛肉と豆腐のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の赤身牛肉(外もも)・焼き豆腐・ネギです。赤身...
食品情報 【筋トレむきサラダチキンハンバーグ】サーマテック土鍋で作る時短レシピのご紹介
レンジ・IH・ガスのいずれもOKなサーマテック土鍋を使って作る、簡単で美味しく筋トレ後に最適な、高タンパク質の「サラダチキンハンバーグ」の時短レシピをご紹介します。
サラダチキンハンバーグの材料と器具
こちらが、今回の材料のサラダチ...
食品情報 【筋トレむきタコステーキ】身体作りにも最適な魚介ワイルド料理
高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレに最適なワイルド魚介料理のタコステーキをご紹介します。
タコのカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りに理想的
こちらが、今回の材料のミズタコの足で、その100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【マグロのひつまぶし丼】身体作りや筋トレにも適したヘルシーメニュー
マグロは高タンパク質低カロリーで筋トレの食事メニューとしても最適です。今回は身体作り中でもまんぞくかんがありヘルシーなマグロのひつまぶし丼の作り方をご紹介します。
マグロのカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りに最適
こ...
食品情報 【豚肉と夏野菜の味噌炒め】夏の筋トレを支える定番料理の作り方
暑い夏の時期にいかに削れずに筋トレを維持しつつ、もっとも筋肉の発達しやすい秋を迎えるかというのが、年単位でトレーニングを考えた場合に重要なことです。
夏バテ防止には、タンパク質・ビタミン・ミネラルの適切な摂取が肝心で、定番な料理の一つ...
食品情報 【筋トレ後に効果的なネギ塩豚丼】美味しくタンパク質・ビタミンBを補給できる時短料理レシピ
暑い季節は食欲が落ちがちですが、さっぱりネギ塩風味の豚丼なら、筋トレに大切なタンパク質・ビタミンBが簡単にしっかりとれます。その料理の作り方・レシピをご紹介します。
ネギ塩豚丼の材料とカロリー・栄養素
豚もも肉と白ネギだけでシンプルに作...
食品情報 【タケノコ豚きんぴら】身体作り筋トレ向きの和風料理レシピ
旬の素材を使って身体作り筋トレ向きの和風料理「タケノコ豚きんぴら」を作りましたので、その料理レシピをご紹介します。
タケノコが身体作りによい理由
食物繊維がとにかく豊富
こちらが、今回の材料のタケノコ・ニンジン・豚肉です。
タケノ...
食品情報 【豆腐チキンナゲット】身体作り筋トレにもOKなヘルシーフライ料理
身体作り筋トレ中でもフライものが無性に食べたくなる時がありますよね。そんな時に人気なのが、高タンパク質低カロリーな豆腐を主体にしたチキンナゲットです。
豆腐のカロリー・栄養素
かなりの高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の焼...
食品情報 【筋トレ後に効果的なひつまぶし豚丼】高タンパク質＋ビタミンB群でバルクアップ
筋トレ後の食事に適した豚肉ひつまぶし丼の作り方をご紹介します。豚肉は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成・代謝に深く関わるビタミンB群も豊富なので、バルクアップに最適です。
豚肉のカロリー・栄養素
高タンパク質で筋肉合成カロリーも含む
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食品情報 【筋トレに効果的な餃子ハンバーグ】豚ヒレ肉とササミで作る料理レシピ
筋トレ、特に身体作り系筋トレと餃子の相性はあまりよくないのですが、減量中にかぎって食べたくなるのが餃子です。そこで、今回は身体作り中に食べても大丈夫な餃子ハンバーグの作り方をご紹介します。
豚ヒレ肉とササミのカロリー・栄養素
どちらも高...
食品情報 【筋トレむきアジの唐揚げ】揚げずに焼いて作る魚料理レシピ
筋トレ後の食事として最適な、揚げずに焼いて作るアジの唐揚げの作り方をご紹介します。
アジのカロリー・栄養素
高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含む
今回は、こちらの三枚おろしにされたアジを使いましたが、その一尾70gあたりのカロ...
食品情報 【筋トレむきサラダチキンラーメン】タンパク質を投入してベストな栄養バランスに
チキンラーメンと言えば、筋トレには不向きなジャンクフードのイメージですが、コンビニでもすぐ購入できるサラダチキンと野菜サラダを加えることで、筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事になります。
チキンラーメンのカロリー・栄養素
非常に優秀な...
食品情報 【筋トレむきホタテ飯の炊き方】高タンパク質低カロリーな貝類メニュー
高タンパク質低カロリーで、筋トレに最適な貝類であるホタテを使った炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
ホタテのカロリー・栄養素
かなり高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料のホタテ貝です。その可食部100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【ハード筋トレ後にはうなぎ蒲焼き】ビタミン・ミネラルが筋肥大を加速する魚料理
ハードな筋トレをした後は、タンパク質量が高いだけでなくビタミン・ミネラルが豊富で、さらにホルモン分泌にも関わる不飽和脂肪酸がたっぷりのウナギの蒲焼きが定番です。
うなぎのカロリーと栄養素
高タンパク質高カロリーで筋肥大むき
うなぎ...
食品情報 【筋トレむき牛肉カレーパスタ】バルクアップに最適な筋肉飯レシピ
高タンパク質で適切な筋肉合成カロリーを含み、バルクアップに最適な筋肉飯「牛肉カレーパスタ」の作り方レシピをご紹介します。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーでミネラル豊富
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・パスタ・玉ね...
食品情報 【鶏そぼろ丼】身体作り筋トレむきにササミと豆腐で作るレシピ｜すき家も紹介
身体作り筋トレや減量ランチに最適な、ササミと豆腐を使って作る鶏そぼろ丼弁当の作り方レシピをご紹介します。
ササミ・豆腐・水煮大豆のカロリー・栄養素
いずれも減量期に適切な食材
こちらが、今回の材料の鶏ササミ・木綿豆腐・水煮大豆および...
食品情報 【鶏むね肉＆豆腐の餃子】身体作りや筋トレに相性ばっちりの中華料理
鶏むね肉と豆腐で作る、身体作りや筋トレに相性ばっちりの「高タンパク質低カロリー餃子」の作り方をご紹介します。身体作り中に中華料理系を食べたくなったら、是非お試しください。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りに最適
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食品情報 【筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋】複数のタンパク質を同時に摂取してバルクアップ
複数のタンパク質を同時に摂取して、アミノ酸スコアの向上を狙った筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋をご紹介します。
ちゃんぽんが筋トレに良い理由
複数のタンパク質を同時摂取してアミノ酸スコアが向上
こちらが、今回の材料の豚肉・イカ・薄揚げ・...
食品情報 【自作うなぎランチ】筋トレの筋肉痛時にはコンビニ弁当より自炊
ハードに筋トレをして筋肉痛がつらい時には、コンビニ弁当などで済ませずにうなぎ弁当を自作すると効果的です。
うなぎのカロリー・栄養素
高タンパク質で適切なカロリー・ビタミン・ミネラルを含む
弁当用のうなぎは、このようにフライパン一つで...
食品情報 【ブリ＆うなぎ丼】筋トレバルクアップ効果を最強レベルに引き上げる食事メニュー
バルクアップ筋トレ効果を最強マックスレベルに引き上げる、高タンパク質適正カロリーなブリ＆うなぎ丼の美味しい作り方をご紹介します。
ブリとうなぎのカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質で適正な筋肉合成カロリーを含む
こちらが、今回の材...
食品情報 【身体作り筋トレむきネギトロ】マグロ＋豆腐で作るヘルシーレシピ
ネギトロは美味しいですが、あのトロみの正体は「植物性油脂」ですので、とても身体作りや筋トレの食事としては食べたくありません。そこで、豆腐を使ってトロみを出した特製ネギトロの作り方をご紹介します。
マグロと豆腐のカロリー・栄養素
いずれも...
食品情報 【筋トレ向き牛スジカレーライス】サーマテック土鍋で作る簡単時短メニュー
バルクアップ筋トレに最適な牛スジのたっぷりと入ったカレーライスを、サーマテック土鍋を使って時短で作りましたので、その作り方をご紹介します。
筋肥大にはタンパク質だけでは足りない
タンパク質の2～3倍のカロリーが必須
筋肥大バルクアッ...
食品情報 【最強バルクアップうなぎ炒飯】高タンパク質でミネラル豊富な魚料理
うなぎは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に欠かせない筋肉合成カロリーやミネラル分を豊富に含んだ、バルクアップに最適な魚ですが、その蒲焼きを使ったチャーハンの作り方をご紹介します。
うなぎのカロリー・栄養素
高タンパク質でバルクアップに最...
食品情報 【筋トレに効果的なカツオたたき茶漬け】簡単にできてタンパク質・ミネラル豊富
簡単に作れて、タンパク質・ミネラル豊富で筋トレ後にも最適な「カツオたたき茶漬け」の作り方をご紹介します。
カツオのカロリー・栄養素
高タンパク質でミネラルが多い
こちらが、今回の材料のカツオたたき・玉ねぎ・青ねぎです。まずは、主要タ...
食品情報 【筋トレ向きそうめん】肉類でタンパク質強化して筋肉飯化した麺類レシピ
暑い季節にさっぱりと美味しいそうめんですが、麺だけ食べていてはバルクアップはしません。筋トレを頑張っているのなら、そうめんにも肉類を追加して筋肉飯にしましょう。
そうめんが筋トレに良い理由
筋肉合成カロリーとして優秀
こちらが、今回...
食品情報 【流行りの肉マウンテン鍋に挑戦】筋トレ後にも適した温まる食事メニュー
今年、静かなブームになっているタンパク質たっぷりで筋トレ後にも最強な肉マウンテン鍋を作ってみましたので、その作り方レシピをご紹介します。
豚もも肉のカロリー・栄養素
ほどよい脂質は筋肉合成に有効
こちらが、今回の材料の豚もも肉・もや...
食品情報 【和食派の筋トレ後にはブリ大根】臭みをとって美味しく仕上げる作り方
ブリは高タンパク質なだけでなく、筋肉合成に必要なカロリーとなる脂質も適度に含んでいるので、筋肥大・バルクアップ筋トレに効果的な魚です。
ブリ料理の代表格である「ブリ大根」の臭みを残さない美味しい作り方をご紹介します。
ブリのカロリー・...
食品情報 【筋トレ後にはマグロステーキ丼】バルクアップに最適な高タンパク質魚メニュー
筋トレ後に最適な魚としてマグロがありますが、ベストな食べ方がマグロステーキ丼(レア)です。その理由と調理方法を解説します。
マグロのカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーな筋トレベスト食品
こちらが、今回の材料のキハダマグロのブロ...
食品情報 【筋トレむき肉詰めピーマン】牛細切れを使ってカロリー控えめの料理レシピ
肉詰めピーマンは美味しいですが、一般的なレシピだと脂質の多い牛ミンチを使うので、若干カロリーが気になります。ミンチのかわりに赤身細切れ肉を使う肉詰めピーマンの作り方レシピをご紹介します。
牛ミンチ肉と赤身細切れ肉のカロリー・栄養素比較
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食品情報 【サーモン豆腐ポン酢】バルクアップ筋トレ後に効果的なハイブリッドレシピ
バルクアップ筋トレ後の食事として効果的な、サーモン豆腐ポン酢の作り方をご紹介します。簡単に作れて美味しいですよ。
サーモンが筋肥大に良い理由
筋肉合成に良質な脂質カロリーを含む
こちらが、今回の材料の格安サーモンあら切り身・豆腐・白...
食品情報 【筋トレ効果Maxなマグロステーキの焼き方】筋肥大にも身体作りにも最適
マグロは極めて高タンパク質低カロリーなので、筋肥大にはもちろん、身体作りにも最適な理想的な筋トレ食品です。今回は、そんなマグロを堪能できるマグロステーキの焼き方をご紹介します。マグロのカロリー・栄養素・理想的なタンパク質食品こちらが、今回の...
食品情報 【筋トレむきニラ豚ラーメン】簡単に作れてバルクアップにも効果的なレシピ
バルクアップ筋トレに最適なニラ豚ラーメンの作り方をご紹介します。豚肉には筋肉合成に深く関わるビタミンB群が豊富なので、筋肥大に効果的めです。
豚肉のカロリー・栄養素
高タンパク質で筋肉合成カロリーも含む
こちらが、今回の材料の豚もも...
食品情報 【あっさり鯛茶漬け】身体作り・筋トレにも適した白身魚料理レシピ
さっぱりとして簡単美味しい鯛茶漬けの作り方レシピをご紹介します。白身魚は高タンパク質低カロリーなので、筋トレや身体作りにも向いています。鯛100gのカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーな白身魚こちらが今回の鯛茶漬けの材料です。鯛刺身100...
食品情報 【筋トレでも野菜で胃腸をリフレッシュ】肉が続いたら食物繊維のデトックス効果を
筋トレ・筋肥大を頑張っていると、普段の食事は肉類＋その二倍の炭水化物となり、一日に食べる肉の量も1kgに近くなってきます。週に一度は野菜中心の日を設定して胃腸を休め、体内をデトックスしましょう。
日本人と肉食の遺伝子考察
近代ウエイ...
食品情報 【カロリーの定義】糖質・脂質・蛋白質のグラムあたりの熱量・カロリー計算
身体作りの基礎知識として必要不可欠な「カロリー(cal)」について、わかりやすく解説します。三大栄養素の糖質・脂質・蛋白質のそれぞれのカロリーと特性も紹介します。
カロリーとは
1カロリーの本来の定義は「1グラムの水の温度を標準大気...
食品情報 【筋トレに最適な牛内もも肉ステーキ】枝豆ワサビ醤油で和風仕上げるレシピ
牛肉のなかでも特に柔らかく高タンパク質低カロリーで、筋トレや身体作りに最適なのがヒレ肉と内モモ肉ですが、内もも肉の和風ステーキを作りましたのでご紹介します。
牛内もも肉のカロリー・栄養素
ダントツに高タンパク質低カロリー
こちらが、...
食品情報 【筋トレに効果的なすき焼き和そば】牛肉＋植物タンパク質でアミノ酸スコア向上の筋肉飯
すき焼きうどんは美味しくて筋トレ筋肥大にも適した食事ですが、麺を和蕎麦にすることでさらにタンパク質を強化できるだけでなく、アミノ酸スコアも向上させることができます。その筋トレ飯の作り方をご紹介します。
牛赤身肉・そば・焼き豆腐のカロリー...
食品情報 【筋トレむき味噌汁】豚肉と鮭と豆腐の高タンパク質石狩風バルクアップレシピ
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なタンパク質たっぷりの味噌汁の作り方をご紹介します。
バルクアップ味噌汁の材料
こちらが、バルクアップ味噌汁の材料の豚もも肉・鮭切り身・木綿豆腐・卵・水煮きんぴら・ネギです。
豚もも肉・鮭切り身・卵は...
食品情報 【身体作り筋トレ向きミルフィーユとんかつ】豚こま切れ肉での作り方レシピ紹介
身体作り中はとんかつは食べないほうが良いのですが、どうしても食べたくなる時もあります。そんな時に適した、豚こま肉を麩でつな揚げずに焼いて作るレシピをご紹介します。
とんかつのカロリーカット法
油で揚げずに焼き揚げる
こちらが、今回の...
食品情報 【鮭(サーモン)カマの唐揚げ】バルクアップ筋トレむきの魚料理レシピのご紹介
鮭・サーモンは良質なタンパク質が豊富なだけでなく、適切な筋肉合成カロリーとなる不飽和脂肪酸も含むため、筋肥大バルクアップ筋トレには最適な魚の一つです。今回は、美味しくてリーズナブルな「鮭カマ」の唐揚げの作り方をご紹介します。
鮭がバルク...
食品情報 【筋トレむきハンバーグカレー】タンパク質＋筋肉合成カロリーでバルクアップ
筋トレむきハンバーグカレーの作り方をご紹介します。牛肉と豚肉の合挽きミンチのハンバーグに、鶏ミンチと豆腐のキーマカレーをかけた、バルクアップに最適な時短メニューです。
ハンバーグカレーが筋トレに良い理由
高タンパク質で筋肉合成カロリー...
食品情報 【一瞬でできる筋トレ筋肉飯】高タンパク質でリーズナブルな枝豆かに玉
あっという間に作れて、なおかつ筋肉にも最適な「筋トレ向き枝豆かに玉」の作り方をご紹介します。
超格安なのに高タンパク質
しかも美味しくて筋肥大むき
こちらが、今回の材料の卵・カニかま・冷凍枝豆です。
見るからに格安食材の寄せ集めで...
食品情報 【筋トレむきサラダチキン鍋】サーマテック土鍋であっという間に大根にも火が通る
コンビ二で簡単に入手できるサラダチンとその他の材料を使って、筋トレ向きの一人鍋を作りましたのでご紹介します。最近入手したサーマテック土鍋を使い、忙しい一人暮らし男子の方にも簡単に作れる時短レシピです。
筋トレむきサラダチキン鍋の作り方
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食品情報 【筋トレむきサラダチキン焼き鳥】一手間加えて飽きをなくすためのコンビ二料理
サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを焼き鳥のタレで焼き、あまりカロリーを上げずになおかつ美味しくいただけるように調理しました。
筋トレにサラダチキン...
食品情報 【カタボリックとは】筋トレの大敵・タンパク質異化について｜適切な防止法も紹介
カタボリック＝タンパク質異化のメカニズムを解説するとともに、カタボリックを防いで筋トレ効果を効率化するための防止法をご紹介します。
写真：antranik.org
カタボリックのメカニズム
カタボリックとは「蛋白質異化」のことで、...
食品情報 【筋トレ向きサーモン炒飯の焼き鮭乗せ】筋肥大バルクアップに最適な魚料理
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なサーモン炒飯の作り方をご紹介します。鮭は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成カロリーとなる適度な脂質を含んでいるので、とても優秀な食材です。
筋トレ向きサーモン炒飯の材料
こちらが、筋トレ向きサーモン炒...
食品情報 【筋トレむき和蕎麦の焼きそば】植物タンパク質豊富なバルクアップ麺料理の作り方レシピ
焼きそばに使うのは普通は中華蕎麦ですが、和蕎麦を使うことにより植物タンパク質をさらに強化したバルクアップ筋トレ料理にすることができます。その作り方レシピをご紹介します。
中華蕎麦と和蕎麦のカロリー・栄養素比較
麺類としてはずば抜けてタン...
食品情報 【身体作り筋トレに最適なイカの煮物】さばき方の手順も解説
イカは高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレの食事としても最適な食材です。とくに、煮物はカロリーが抑えられ、野菜もたくさん摂れるので便利です。
スルメイカのカロリー・栄養素
非常に高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料のスル...
食品情報 【筋肥大筋トレむきサラダチキンうどん】バルクアップに最適なコンビ二麺類料理レシピ
コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキンうどん」の作り方をご紹介します。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
こちらが、一般的なサイズのコンビ二サラダ...
食品情報 【筋トレ後にはサワラの西京焼きが最強】魚のタンパク質に白味噌の大豆蛋白も追加
サワラは柔らかい肉質と上品な風味が人気の魚ですが、その代表的な調理方法である「さわらの西京焼き」が筋肥大バルクアップ筋トレ後の食事として最強クラスの効果があるので、詳しくご紹介します。
サワラとはどんな魚？
サワラはサバ科に属する大型...
食品情報 【筋トレむき豚レタス冷やし蕎麦】身体作りにも適した夏食事メニュー
暑いと食欲も落ちがちで、筋量もロストしやすくなりますが、さっぱりとした冷やし蕎麦にタンパク質を追加した食事メニューだと、食べやすくてしっかりと栄養も補給できます。
蕎麦が筋トレに良い理由
植物タンパク質とミネラルが豊富
こちらが、今...
食品情報 【筋トレしたら弁当も作る】冷蔵庫のあまりものでも筋肉をつけるには十分
バルクアップ筋トレでも身体作り筋トレでも、効果を最大限に出したければ、自作弁当がベストです。冷蔵庫のあまりものを適当に組み合わせた弁当でも、コンビニおにぎりやパンやカップラーメンとは比較にならないほど効果的です。
豚肉と水煮大豆のカロリ...
食品情報 【筋トレうなぎちらし寿司】夏バテ知らずでバルクアップできる筋肉飯
暑い季節は食欲も筋量も落ちがちですが、夏バテ対策に有効なうなぎを使った料理を活用すれば、夏場のバルクアップを後押ししてくれます。
うなぎが夏場の筋トレに良い理由
高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
こちらが、今回の材料の国産うな...
食品情報 【筋トレの筋肉痛にはステーキで決まり】赤身牛肉が高タンパク質で特に効果的
しっかりと追い込んだ筋トレをすると、翌日にはかなりの筋肉痛になりますが、その時こそ筋肉にたくさんのタンパク質を同化させるチャンスです。赤身牛肉ステーキなど、高タンパク質低カロリーでたっぷりとタンパク質補給ができる食事を摂りましょう。
赤...
食品情報 【タラのトマトパスタ】筋トレに効果的な白身魚料理レシピ
タラは高タンパク質低カロリーな白身魚で身体作りにも最適ですが、優良な植物タンパク質と炭水化物を含むパスタと組み合わせることで、筋肥大筋トレにも向いている食事にすることができます。タラとパスタのカロリー・栄養素身体作りに最適な食材こちらが今回...
食品情報 【サラダチキンの鶏五目ご飯】筋トレ向きの簡単炊き込みご飯でバルクアップ
コンビニで買える材料で、簡単にできる筋トレ向きのサラダチキン鶏五目ご飯の作り方をご紹介します。
サラダチキン鶏五目ご飯の材料
こちらが、今回の材料のサラダチキン(切り落とし)と水煮きんぴらと、いたってシンプルです。
サラダチキン鶏五...
食品情報 【筋トレむきタコ飯レシピ】簡単に作れて高タンパク質な和風たこ料理
マダコは高タンパク質低カロリーで筋トレに最適な食材です。トレーニング後にせっかくご飯を食べるなら、タコ飯などのタンパク質を追加したご飯を食べたいものです。
タコのカロリー・栄養素
超高タンパク質低カロリーで筋トレむき
こちらが、今回...
食品情報 【豆腐きんぴら】筋トレ後に効果的な高タンパク質低カロリー食事メニュー
身体作り筋トレ後の食事メニューとして定番な、高タンパク質低カロリー＋豊富な食物繊維の料理「豆腐きんぴら」の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐と水煮きんぴらで、豆腐1...
食品情報 【筋トレむきインスタントオムソバ】袋麺を使った豪華ジャンクフード
インスタント袋麺焼きそばを使い、タンパク質と野菜を追加して筋トレむきのジャンクフードに仕上げたオムソバの作り方をご紹介します。
ジャンクフードの定義
低タンパク質＋野菜なし
こちらが、今回の材料のインスタント袋麺焼きそば・牛肉・玉ね...
食品情報 【ステーキ丼弁当】筋肉飯を自作して効率的に筋肥大バルクアップするレシピ
筋トレをして効率的にバルクアップしていきたいのならば、高タンパク質のいわゆる「筋肉飯」を自作してお弁当として持参するのが最適です。小さなことですが、毎日の積み重ねこそが大きな成果をうみます。
筆者自身、毎日タンパク質の多い筋肉飯弁当を自...
食品情報 【超低カロリーなタルタルソースの作り方】豆腐も使ったヘルシーレシピ
身体作り中でも安心して食べられる「超低カロリー」なタルタルソースの作り方をご紹介します。豆腐も使っていますので、低カロリーナだけでなくヘルシーさも倍増のレシピです。
超低カロリータルタルソースの材料
こちらが、超低カロリータルタルソ...
食品情報 【筋トレむき豚ヒレとんかつ】衣に麩を使い揚げずに焼いて仕上げる料理レシピ
筋トレ後のタンパク質摂取に最適な、豚ヒレ肉の揚げずに焼いて仕上げる料理レシピをご紹介します。衣には砕いた麩を使用しているので、とても高タンパク質低カロリーです。
豚ヒレ肉のカロリー栄養素
豚肉中もっとも高タンパク質低カロリー
こちら...
食品情報 【筋トレ向き牛乳インスタント袋麺】豚骨ラーメンのような濃厚な旨さになる
バルクアップ筋トレ後に最適な、牛乳とインスタント袋麺をコラボした料理の作り方をご紹介します。
牛乳のカロリー・栄養素
牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：138kcal
タンパ...
食品情報 【筋トレ後に最適なヒレカツ】麩で衣を作り筋肥大の栄養黄金比率にするレシピ
ヒレカツは、筋肥大トレーニングの効果・筋肉合成を最効率にする栄養黄金比＝タンパク質：カロリー＝1：2を持つ優秀な筋トレの食事・食品です。
そのヒレカツの衣を「砕いた麩」で作ることで、さらに植物タンパク質とアミノ酸スコアも強化した「最強...
食品情報 【秋刀魚】サンマの旬と焼き方・食べ方やカロリー・寄生虫まで全紹介
秋の味覚【秋刀魚】サンマの特徴や旬、その美味しい焼き方・食べ方やカロリー・栄養素、そして寄生虫に関することまで完全紹介します。
サンマとはどんな魚？
サンマ(学名：Cololabis saira)は、ダツ目サンマ科サンマ属に分類される硬...
食品情報 【身体作り筋トレ向けささみ大豆料理】タコス風チキンビーンズのレシピ紹介
ささみと大豆は二大身体作り食品とも言えるほど、高タンパク質低カロリーで優秀な食材です。ややパサつくのが難ですが、パサつき感を食感として楽しめるのがタコス風料理です。
そんなタコス風チキンビーンズの作り方をご紹介します。実際に試合前の減...
食品情報 【薄揚げ豆腐のうなぎ蒲焼き】筋トレ後にも適したタンパク質増量メニュー
高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富なうなぎは、最高レベルに優秀な筋トレバルクアップ食品ですが、やや高価なのがデメリットです。そこで、薄揚げ豆腐を使って、うなぎ蒲焼きをタンパク質増量するチャレンジを行いました。
薄揚げ豆腐を使った理由...
食品情報 【うなぎ蒲焼き水増しチャレンジ】筋トレにも効果的な豆腐う巻きの作り方
豆腐と卵を使い、うなぎの風味はできるだけそのままに、蒲焼き水増し増量にチャレンジしました。
うなぎと豆腐が筋トレに良い理由
組み合わせると理想的なカロリー・栄養素
うなぎは、高タンパク質なだけでなくビタミン・ミネラルも非常に豊富で、筋肥大...
食品情報 【筋トレむきカキ料理の作り方】牡蠣食中毒の二種類も解説
牡蠣(カキ)は「海のミルク」と呼ばれるほど高タンパク質でミネラル豊富な、バルクアップ筋トレに最適な食材の一つです。今回は、ペペロンチーノ風や唐揚げの作り方をご紹介します。
カキのカロリー・栄養素
高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含...
食品情報 【筋トレむき魚のすき焼き】複数種類のタンパク質でアミノ酸スコアも向上
タンパク質豊富でヘルシーな筋トレ後の食事にも適した「魚のすき焼き」の作り方をご紹介します。複数の種類の魚を同時に作った食べることで、アミノ酸スコアも向上します。
ブリ・サケ・タラのカロリー・栄養素
組み合わせると筋肥大に最適
こちら...
食品情報 【マグロレアステーキの豆腐アボガド添え】バルクアップ筋トレに効果的な魚の献立
バルクアップ筋トレに最適な魚の献立「マグロレアステーキの豆腐アボガド添え」の作り方レシピをご紹介します。マグロの高タンパク質に豆腐＆アボガドの植物性脂質(不飽和脂肪酸)が筋肉合成カロリーになるヘルシーメニューです。
マグロ＋豆腐＋アボガ...
食品情報 【筋トレむき麻婆豆腐】脂を落とした身体作りにも最適な中華料理の料理レシピ
合挽きミンチの脂抜きをして作る、筋トレや身体作りに最適な中華料理＝麻婆豆腐の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りにも最適
こちらが、今回の材料の焼き豆腐・合挽きミンチ(脂抜きして使用)・冷...
食品情報 【最強の筋肉飯＝ハイブリッド筋トレ丼】鶏・豚・牛・鰻の複合タンパク質で効果マックスの料理レシピ
筋トレ効果を最強に高める、鶏・豚・牛・鰻の四種のタンパク質源をハイブリッドした「最強筋トレ丼」の作り方・料理レシピをご紹介します。
複数のタンパク質食品を組み合わせると、アミノ酸スコアが上昇するだけでなく、互いに不足しているビタミン・...
食品情報 【身体作り筋トレ向き赤身牛肉と夏野菜の蒸し焼き】高タンパク質低カロリーな減量食事のレシピ
高タンパク質低カロリーナと食物繊維たっぷりで、減量や身体作り筋トレに効果的な「赤身牛肉と夏野菜の蒸し焼き」の作り方をご紹介します。あわせて、赤身牛肉と鶏むね肉の比較や、夏野菜を夏に食べるメリットも解説します。
赤身牛肉が筋トレに効果的な...
食品情報 【筋トレ後のささみカツのレシピ】砕いた麩を衣にして植物タンパク質も追加
筋トレ効果を高める食品の代表格である「ささみ」に麩の植物タンパク質を追加し、さらに筋肉合成に必要な脂質カロリーも併せ持つ、バルクアップ筋トレに最適なスペシャルささみカツの作り方・レシピをご紹介します。
ささみのカロリー・栄養素だけでは筋...
食品情報 【筋トレ筋肥大むきお好み焼き】タンパク質を強化してバルクアップに最適な食事にする方法
お好み焼きに代表される、いわゆる「粉もん」は筋トレ向きの食事ではないとされがちですが、タンパク質を強化することにより筋トレの筋肥大・バルクアップに適した食品にすることができます。
一般的なお好み焼きのカロリー・栄養成分をご紹介するとと...
食品情報 【土佐田舎寿司・高知名物】日曜市でも販売されている山の幸グルメの通販紹介
土佐田舎寿司は高知名物として知られる山の幸グルメです。県外ではまず入手できませんが、通販なら東京・大阪をはじめとして全国各地で楽しむことができます。
土佐田舎寿司って？
高知では日曜市やスーパーで普通に売られる庶民の味
田舎寿司は、...
食品情報 【高知県民食いたどり】料理の作り方や食べ方から入手方法までご紹介
いたどり料理は高知県の郷土料理で、日曜市やスーパーなどでも普通に売られている、まさに県民食とも言える山菜料理です。県外では、まず食べられることのない、この雑草(山菜)料理の作り方や食べ方、通販での入手方法をご紹介します。
いたどりってど...
食品情報 【ひろめ市場ガイド完全版】鰹のたたきなど全店舗グルメ紹介｜周辺スポットも
ひろめ市場は、南国土佐・高知市の有名グルメ・観光スポットで、鰹のたたきをはじめとして数々の郷土料理や趣向を凝らした飲食店が軒を連ねています。
このガイドは、高知市で生まれ育った筆者が公式よりも凄い完全ガイドを目指して執筆しました。全店...