2019

話題のしいたけ茶はダイエットや高血圧にも効果があるとされるヘルシーなお茶です。その作り方や効能、しいたけ茶を使った料理レシピをご紹介するとともに、通販で人気ランキング上位のしいたけ茶を口コミ評価とともにご紹介します。しいたけ茶の効能エリタデ...

イベリコ豚の素材の風味を活かしたすき焼きの作り方をご紹介します。イベリコ豚とは？スペイン政府公認の肉だけが名乗れるイベリコ豚は、スペイン語でCerdo Ibericoと呼ばれる豚の名称で、品種としては、イベリア種の純血個体、または、イベリア...

お祝い事などにもぴったりな、家庭で作る高級材料の手巻き寿司のネタの準備の仕方・美味しい食べ方・レシピなどについてご紹介します。ネタはやはり生にかぎる今回の材料の、天然ツバス(ハマチよりワンサイズ小さなブリ)・生サーモン・生マグロと土佐の藁焼...

イベリコ豚の食べ方・レシピのなかでもシンプルイズベストな料理方法が「塩豚丼」です。イベリコ豚の特性を活かした作り方をご紹介します。イベリコ豚とは？スペイン政府公認の肉だけが名乗れるイベリコ豚は、スペイン語でCerdo Ibericoと呼ばれ...

韓国では定番のファストフードとして愛されているヤンニョムチキン。甘辛いタレとカリカリとした食感が癖になり、日本でも人気の韓国料理です。今回こちらのページでは、本格レシピの紹介に加えて、ネット通販で購入できるオススメの冷凍商品、さらに番外編と...

韓国の代表的な家庭料理である「冷麺」は、日本でも人気の韓国グルメの一つ。今や韓国料理店に行かなくても、お家で簡単に本格的な味を楽しむことが出来る"冷麺セット"が通販などで多数販売されています。そこで今回は実際に食べてみた感想や、冷麺を使った...

のり弁＝海苔弁当と言えば、リーズナブルで庶民的なのが一般的ですが、最近は贅を尽くした「高級のり弁」というものも話題です。しかしながら、お弁当として販売されているかぎり、その価格設定には限度があり、本当に「超高級なのり弁」は市販されていません...

お祝い事の日などに家族で食べることの多いメニューと言えば「すき焼き」ですが、高級なのにリーズナブルなおすすめ材料と食べ方をご紹介します。おすすめの作り方・食べ方佐賀牛すき焼きとイベリコ豚すき焼きをダブルで作る佐賀牛A5すき焼きの材料イベリコ...

話題のカロムーチョ鍋スープを試食しましたのでレポートします。カラムーチョ鍋スープとは？カラムーチョ鍋スープは、カラムーチョの販売元であるコイケヤ(株式会社湖池屋)の監修のもと、調味料メーカーのダイショー(株式会社ダイショー)が共同開発・販売...

あずき茶の作り方・入れ方をご紹介するとともに、その効果・効能と有効性分について解説します。また、冷え性やダイエット・アンチエイジングにもよいとされるあずき茶を、すぐに楽しむことができる通販の市販品もご紹介していきます。小豆ってどんな穀物？古...

よもぎ茶の作り方・入れ方・飲み方をご紹介するとともに、その効果・効能を解説します。また、ダイエットや妊活に手軽な人気通販品も口コミとあわせてご紹介していきます。ヨモギとはどんな植物？日本中にあるキク科の多年草ヨモギ(Artemisia in...

タピオカのような、イクラのような不思議なスイーツ、"ポッピングボバ"。2018年の夏ごろから韓国で話題となっていたポッピングボバが、ついに日本にも上陸！！ こちらのページでは、ポッピングボバのおすすめの食べ方をご紹介していきます。※本記事は...

韓国の代表的な家庭料理である「トッポギ（トッポキ）」は、日本でも人気の韓国グルメの一つ。今や韓国料理店に行かなくても、お家で簡単に本場の味を再現できるレトルト商品が通販などで多数販売されています。 そこで今回はおすすめの商品を紹介するととも...

韓国の家庭料理であるスンドゥブチゲ。キムチ、あさりなどの海鮮などと一緒に煮込んだスープは寒い冬に体を温めるのにピッタリな料理です。 こちらのページでは、スンドゥブチゲのおすすめの具材や、簡単に本格的な味を楽しむ方法、そして一食当たりのカロリ...

高級豚肉として知られるイベリコ豚の、家庭での簡単で美味しい料理の作り方・レシピを、実際の調理過程写真をまじえながら解説します。あわせて、イベリコ豚の定義、格付け、おすすめの通販・販売店などもご紹介します。イベリコ豚とはどんぐりを食べてなくて...

韓国の代表的な家庭料理であるトッポギですが、実は今SNSを中心に、カップで食べるインスタントトッポギ「ヨッポギ」がおいしいと話題になっているのを知っていますか？現在発売されているのは全5種類。甘辛や激辛、そしてチャジャンを使った変わり種まで...

あなごは蒲焼きや天ぷらのほか、寿司ネタ・炊き込みご飯・練りものなどに利用される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。あなごとはどんな食べ物？あなごは...

タラバガニは茹で蟹・蒸し蟹として食べられる甲殻類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。タラバガニとはどんな食べ物？タラバガニは十脚目ヤドカリ下目タラバガニ...

毛ガニは甘味の強い風味が人気のカニですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。毛ガニとはどんな食べ物？ケガニはクリガニ科に属するカニで、北部太平洋地域に広く分布...

ササミ(鶏ささみ)は「筋トレ食品」に代名詞ともいえる食肉部位ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ササミ(鶏ささみ)とはどんな食べ物？ササミ(鶏ささみ)は...