食品情報 【筋トレむき豚ネギ炙りつくね】筋肥大に適した和風ハンバーグの作り方レシピ
筋肥大筋トレむきの和風ハンバーグ＝豚ネギ炙りつくねの作り方レシピをご紹介します。さっぱりしているので、タンパク質の大量摂取に最適な料理メニューです。
豚ネギ炙りつくねの作り方
挽き肉から作るのがポイント
こちらが豚ネギ炙りつくねの材...
食品情報 
食品情報 【筋トレむきサンマ蒲焼きの作り方】砕いた麩を衣にタンパク質強化｜簡単魚料理
サンマは良質なタンパク質と筋肥大に効果的な不飽和脂肪酸を豊富に含むため、バルクアップ筋トレに最適な魚です。
サンマに砕いた麩の衣をつけることで、植物タンパク質を強化し、アミノ酸スコアも向上させた蒲焼きの作り方をご紹介します。
サンマと...
食品情報 【筋トレ時短ブリの煮物】フライパンで簡単に美味しく作る料理・調理方法をご紹介
フライパンで簡単スピーディーにブリの煮物を作る料理方法をご紹介します。ブリはタンパク質も豊富で、スポーツや筋トレの身体作りにも適した魚です。
時短ブリの煮物の料理レシピ
フライパンで簡単スピーディーに作る
こちらが、今回の材料のブリ...
食品情報 【ウナギのひつまぶしの作り方】ガッツリ筋トレした後の筋肥大に効果的
ウナギは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に最適な筋肉合成カロリー、ビタミン・ミネラルを多く含んでいるので、ガッツリと筋トレをした後に理想的な食材です。今回は中部地方の名物である「ひつまぶし」の作り方をご紹介します。
ウナギのカロリー・栄...
食品情報 【風味豊かな和牛塩焼きそば】タンパク質も多く筋トレバルクアップに最適
和牛の豊かな風味を活かし、タンパク質も豊富でバルクアップ筋トレの食事にも最適な和牛塩焼きそばの作り方・料理レシピをご紹介します。
また薄あげの植物タンパク質でアミノ酸スコアも向上させ、さらにタンパク質吸収を補助するキノコ類も加えていま...
栄養成分 【イワシのカロリーと料理例】高タンパク質＋不飽和脂肪酸で筋トレに効果的なレシピ
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なイワシ料理の作り方・レシピをご紹介します。イワシ類は高タンパク質な上、不飽和脂肪酸を多く含むヘルシーな食材です。さらに、価格もリーズナブルなのが嬉しいですね。
イワシってどんな魚？
マイワシ
一般的に...
食品情報 【筋トレ向きじゃがいも少量コロッケ】高タンパク質化したレシピのご紹介
コロッケは炭水化物と脂質が多く、タンパク質が少ないのであまり筋トレに向く食事メニューとは言えません。そこで、筋トレ後の食事メニューとして高タンパク質化・最適化したコロッケを作りましたので、その作り方をご紹介します。
筋トレ向きじゃがいも少...
食品情報 【筋トレむき豆腐料理】アミノ酸スコアを上げたミンチとがんもどき甘辛煮
豆腐は植物タンパク質が豊富で筋トレに適した食品ですが、さらにミンチを追加してタンパク質強化をするとともに、アミノ酸スコアを向上させた料理レシピをご紹介します。
がんもどきのカロリー・栄養素
筋肉合成カロリーも十二分
こちらが、今回の...
食品情報 【キーマカレーうどん】レトルトルーで作る筋トレ身体作りに適した時短レシピ
レトルトルーとミンチ肉を使って、あっという間にできる時短キーマカレーうどんの作り方レシピをご紹介します。水煮大豆も追加してアミノ酸スコアも向上させた、筋トレやスポーツの身体作りにも最適なメニューです。
時短キーマカレーうどんの作り方
レ...
食品情報 【身体作り筋トレに最適なマグロしゃぶしゃぶ】胃腸にも優しい料理レシピ
マグロは抜群に高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレに最適な食材の代表格です。刺身ではなくしゃぶしゃぶにすることで、減量時に弱りがちな胃腸にも優しい食事になります。
キハダマグロのカロリー・栄養素
抜群に高タンパク質低カロリー
こ...
食品情報 【ピザの筋トレ最適化チャレンジ】チーズの栄養をバルクアップカロリーにする
ピザは筋トレ後の食事として敬遠されがちですが、チーズの栄養を上手にバルクアップの筋肉肥大カロリーに使うことで、筋肥大に効果的です。今回はスーパーなどで市販されているピザに適正量の良質タンパク質を追加することで、筋トレに最適なピザ作りにチ...
食品情報 【筋トレむきビッグマック改】肉と豆腐を追加してバルクアップ最適化チャレンジ
ジャンクフードの王様的存在とも言えるのが、マクドナルドのビッグマックセットです。ジャンクフードの定義は「低タンパク質高カロリー＆野菜不足」ですので、肉と豆腐と野菜を追加して「高タンパク質高カロリー＆野菜たっぷり」とし、バルクアップに最適...
食品情報 【タラバガニのシチューパスタ】カロリーを抑えた筋トレ時短メニュー
タラバガニはクリームパスタにすると美味しいですが、筋トレをしている人には生クリームはカロリーオーバーです。そこで、クリームシチューのルーを使ってカロリーを抑えた料理レシピをご紹介します。また、時短料理としても便利です。
時短タラバガニパ...
食品情報 【あなご飯の作り方レシピ】筋トレやスポーツにも効果的な食事メニュー
簡単に作れて美味しいあなご飯の作り方レシピをご紹介します。アナゴはタンパク質が豊富なだけでなく、ビタミン・ミネラルも多く含まれるので、筋トレやスポーツの身体作りにも最適な食材です。
アナゴのカロリー・栄養素
タンパク質とビタミン・ミネラ...
食品情報 【たこ焼き筋トレ最適化チャレンジ】タコをたくさん入れて高タンパク質化した「粉もん」食事メニュー
関西の「粉もん」食文化として発祥し、その手軽さと美味しさから、またたく間に全国に広まった「たこ焼き」ですが、筋トレの食事として考えた場合は、それほど栄養バランスの良いものとは言えません。そこで今回は、タコをたくさん入れることで栄養バラン...
食品情報 【うざくの簡単料理レシピ】ミネラルが豊富で筋トレやスポーツにも便利
うざく＝ウナギとキュウリの酢の物は、タンパク質だけでなく、筋収縮に重要な働きをするカリウムが豊富なのでスポーツや筋トレをする人に適した食事メニューです。
ウナギのカロリー・栄養素
筋肉合成の黄金比率に近い配分
こちらが、今回の材料の...
食品情報 【豆腐ツナこんにゃくモダン焼き】身体作り筋トレに最適な高タンパク質低カロリーメニュー
身体作りや筋トレに適切な、炭水化物を一切使わない豆腐こんにゃくモダン焼きの作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーでヘルシー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐・水煮ツナ・イカ・エビ・卵・糸こんにゃく・キャベ...
食品情報 【筋トレむき洋菓子】相性のいい甘いもの(お菓子・おやつ・間食)のカロリー・栄養素をご紹介
筋トレにスイーツと聞くとあまり相性の良くないイメージがありますが、筋肥大に便利な高タンパク質のもの、身体作り向きの低カロリーなもの、成分が筋肉の代謝に効果的なものなどもあります。今回は、そんな筋トレむきスイーツを5選してご紹介します。
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食品情報 【筋トレ向きブロッコリーきんぴら】ビタミン・ミネラル豊富な豚肉料理
筋トレ効果を高めるスーパーベジタブルのブロッコリー(茎)を使った豚肉きんぴらの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は...
食品情報 【筋トレに最適な豆腐明石タコ焼き】高タンパク質低カロリーで身体作りにも
粉類を一切使わずに豆腐で作る、筋トレや身体作りに最適な豆腐明石焼きの作り方をご紹介します。
豆腐とタコのカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の茹でタコ・焼き豆腐・卵・ネギです。主たるタンパク質食材の...
食品情報 【究極の卵かけご飯】筋トレ効果を高めるには何個も入れるよりタンパク質強化
筋トレ効果を最大に高める究極の卵かけご飯の作り方レシピを、食材ごとにカロリー・栄養素を明示しながら科学的に解説するとともに、「卵かけご飯に何個卵を入れるべきか？」という議論への見解もご紹介します。
卵かけご飯に卵は何個入れる？
よく...
食品情報 【ブロッコリーとマグロのカルパッチョ】身体作り筋トレに効果的な魚料理
身体作り筋トレの魚料理として手軽なブロッコリーとマグロのカルパッチョの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は...
食品情報 【赤身牛肉のロールキャベツ】身体作り筋トレに効果的な肉野菜料理メニュー
筋トレの食事メニューとして適した赤身牛肉を使ったロールキャベツの作り方をご紹介します。ミンチを使った一般的なロールキャベツに比べ、赤身牛肉を使うと脂質カロリーが大幅にカットできます。
キャベツが身体作りに良い理由
食物繊維が豊富で物理的...
食品情報 【ウインナーブロッコリー炒飯】バルクアップ筋トレに効果的な簡単焼き飯
ウインナーブロッコリーの茎を無駄なく使い、バルクアップ筋トレの効果を高める簡単チャーハンの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたり...
食品情報 【身体作り筋トレ向きブロッコリーツナサラダ】高タンパク質低カロリーな料理
身体作り筋トレあとの食事メニューとしても最適な、ブロッコリーとツナのサラダの作り方をご紹介します。
ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由
野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【鮭のクリームパスタ】筋肥大筋トレに最適な魚料理の作り方レシピ
サケは高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富な身体作りに適した魚ですが、クリームパスタにして筋肉合成カロリーを追加することで、筋肥大・バルクアップにも最適な食事になります。
鮭とパスタのカロリー・栄養素
筋肥大黄金比率に近づける
こ...
食品情報 【半チャンラーメンのゼロ糖質化チャレンジ】高カロリーで静かに衰退しているメニューを改良
半チャンラーメンセットと言えば、ラーメン＋チャーハンのセットで、男子学生や若いサラリーマンに人気のメニューですが、カロリーが高いのが難点です。
そこで、こんにゃくや豆腐を使って米や小麦粉糖質(炭水化物)がゼロの低カロリー半チャンラーメ...
食品情報 【身体作り筋トレ向きこんにゃく焼きそば】ご飯と一緒に食べられる低カロリーメニュー
糸こんにゃくを麺のかわりに使った、低カロリーでご飯と一緒にも食べられる、身体作り筋トレ後の食事としても最適な「こんにゃく焼きそば」の作り方をご紹介します。
身体作り筋トレ向きこんにゃく焼きそばの材料
こちらが、今回の材料の糸コンニャ...
食品情報 【タラバガニのクリームパスタの作り方】自宅で簡単にプロ並みに仕上げる時短筋トレ調理レシピ
自宅で簡単にできる、タラバガニのクリークパスタの作り方レシピをご紹介します。素材の持ち味が活かされる料理なので、基本さえ守れば、時短でなおかつプロ並みに仕上げることも可能です。
タラバガニのクリームパスタの材料
タラバガニ・パスタ・生ク...
食品情報 【糸こんにゃくのクリームパスタ風】身体作り筋トレあとに適したレシピをご紹介
身体作り筋トレのあとに適した高タンパク質低カロリーな糸こんにゃくを使ったクリームパスタ風料理をご紹介します。
糸こんにゃくのクリームパスタ風の材料
こちらが、今回の材料の糸こんにゃく・玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・ソーセージです。
糸...
食品情報 【筋トレむきシーフード焼き和そば】魚介＋植物タンパク質の組み合わせ筋肉飯
和蕎麦を使い、植物タンパク質を強化した筋トレむきシーフード焼きそばの作り方をご紹介します。
エビ・イカ・蕎麦のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質で筋トレむき
こちらが、今回の材料のエビ・イカ・蕎麦・キャベツ・ネギです。三種類のタ...
食品情報 【筋トレむき肉そばの作り方】植物＋動物タンパク質でアミノ酸スコアも向上
バルクアップ筋トレ後の食事メニューとして適した肉そばの作り方をご紹介します。蕎麦の植物タンパク質と牛肉の動物タンパク質の組み合わせで、アミノ酸スコアもばっちりの筋肉飯です。
蕎麦と牛肉のカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質で筋トレむき...
食事記録 2020年1月5日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2020年1月4日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報 【ドライフルーツ30種】種類ごとのカロリーと特徴｜バルクアップ筋トレや身体作りにも有効
ドライフルーツは、少量でエネルギーやビタミン・ミネラル・食物繊維をとることができる便利な食品ですが、同時にカロリーと糖質も高くなりやすい特徴があります。本記事では、その栄養やカロリーのポイントを整理したうえで、身体作りや筋トレ中にどのよ...
食事記録 2020年1月3日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2020年1月2日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報 【アスパラガスとキノコのガーリック炒め】低カロリー高たんぱく質の身体作りレシピ
アスパラガスはアスパラギン酸やビタミンが豊富な野菜。これらの成分には、疲れが残りにくくなったり、疲労回復の効果が期待できます。さらに食物繊維も豊富なことから、フォ身体作り中の方々に便利な野菜です。ースドレップ法の導入はまだ先でかまいませ...
食品情報 【牛ヒレ肉の時短ローストビーフ】筋トレむきの赤身肉を美味しく食べる
牛ヒレ肉のローストビーフは高タンパク質低カロリーで、筋トレ後には最適な食事メニューですが、通常は肉を焼いてから一晩寝かすのでスピーディーさに欠けるのが難点です。そこで今回は、作ってからすぐ食べられる時短ローストビーフの作り方をご紹介しま...
栄養成分 【ブリのカロリーと料理例】高タンパク質で筋トレに最適な魚料理｜ぶり大根の作り方
ブリのカロリー・栄養素を解説するとともに、代表的な料理でもあり、筋トレ後の食事としても最適なブリ大根の時短調理方法(サーマッテック土鍋使用)をご紹介します。
ブリってどんな魚？
ブリはスズキ目アジ科に属する大型魚で、北西太平洋に...
食品情報 【筋トレむきウインナー豆乳鶏鍋】シメはカルボナーラ風パスタで
寒い季節の筋トレ後に効果的な、ウインナー豆乳鶏鍋の作り方をご紹介するとともに、一味かわったシメのカルボナーラ風パスタの作り方も解説します。
アミノ酸スコア最強の鍋
複数の動植物タンパク質摂取が決め手
こちらが今回の材料ですが、複数の...
食品情報 【筋トレむき納豆チャーハン】外はパラパラで中はもっちりな作り方
筋トレ後の食事として効果的な「納豆チャーハン」の美味しい作り方をご紹介します。外はパラパラに、中はしっとりとした仕上がりになるポイントについても解説します。
納豆のカロリー・栄養素
良質な植物タンパク質が豊富
こちらが、今回の材料の...
食品情報 【バルクアップ焼肉うどん】ハード筋トレ後に効果的な筋肉飯レシピ
ハードな筋トレ後に効果的な筋肥大むき「バルクアップ焼肉うどん」の作り方レシピをご紹介します。
焼肉とうどんのコラボが良い理由
筋肥大に最適なカロリー・栄養素になる
こちらが、今回の材料の牛赤身肉・うどん・焼肉のたれです。麺にタレが絡...
食品情報 【筋トレ向き豆腐かに玉ラーメン】筋肥大バルクアップに適した簡単中華
筋肥大バルクアップ筋トレに効果的で、簡単に中華料理の雰囲気も味わえヘルシーな「豆腐かに玉ラーメン」の作り方をご紹介します。
絹ごし豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質で適度な脂質も含む
こちらが、今回の材料の絹ごし豆腐・卵・カニかま...
食品情報 【牛こま肉のミルフィーユカツ】筋トレに効果的な高タンパク質低カロリーレシピ
牛こま肉を使って揚げずに焼いて作る、筋トレ向き高タンパク質低カロリーフライ料理のレシピをご紹介します。
フライものを低カロリー化する方法
揚げずに食材自体の脂質で焼き揚げる
こちらが、今回の材料の牛赤身肉・麩・卵・パン粉です。
フ...
食品情報 【筋トレ後に効果的なタコ鍋】シメはまさかのたこ焼きで美味しく筋肥大
タコは高タンパク質低カロリーで、バルクアップ筋トレ・身体作り筋トレとわずに適した食材です。寒い季節のトレーニング後に適したタコ鍋の作り方をご紹介します。
タコのカロリー・栄養素
超高タンパク質低カロリーの優秀食品
こちらが、今回の材...
食品情報 【角麩と鶏もも肉の煮物】身体作り筋トレに最適な和風チキン料理レシピ
植物タンパク質が豊富な角麩と高タンパク質低カロリーな鶏もも肉を組み合わせた、身体作り筋トレにも最適な和風料理レシピをご紹介します。
角麩と鶏もも肉のカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の角麩・鶏もも...
食品情報 【筋トレ向き豆腐の唐揚げ】一度凍らせると鶏肉にそっくりになる
豆腐を一度凍らせてから唐揚げにすると、鶏唐揚げそっくりになる、ちょっとかわった裏技レシピをご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
鶏肉よりもヘルシー
こちらが、今回の材料の凍らせた焼き豆腐・唐揚げ粉です。焼き豆腐100gあたりのカロ...
部位別筋トレ 【表情筋トレーニング】浅頭筋(眼瞼筋・鼻筋・口筋)の鍛え方
顔の表層筋である浅頭筋(表情筋)のなかでも、とくに表情に影響のある眼瞼筋・鼻筋・口筋のトレーニングについて解説します。ご紹介するトレーニングは、一つの動作(表情)を5～10秒行い(1セット)、それを1日に5～10セット行うのが目安です。また...
部位別筋トレ 【フェイス(アップ・ダウン)ネックレジスタンス】首の筋肉の筋力トレーニング
首の筋肉の筋力トレーニングである「フェイスアップネックレジスタンス」および「フェイスダウンネックレジスタンス」のやり方を動画をまじえて解説します。
フェイス(アップ・ダウン)ネックレジスタンスが効果のある筋肉
筋肉の構造と作用に関しては...
食品情報 【美味しいネギトロ丼の作り方レシピ】スーパーのものは油だらけなのでアボカドで自作する
マグロのネギトロ丼はリーズナブルで美味しく人気の海鮮食ですが、スーパーや飲食店のもののほとんどは、マグロのトロを叩いたものではなく、マグロに油を混ぜて叩いたイミテーション食品です。そこで、良質な脂質を含むアボガドを使って、高品質なネギト...
食品情報 【筋肥大筋トレむきサラダチキン唐揚げ】バルクアップのために筋肉合成カロリーを加えるコンビ二料理レシピ
コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキンから揚げ」の作り方をご紹介します。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
こちらが、一般的なサイズのコンビ二サラ...
食品情報 【筋肥大にマグロ唐揚げ】筋トレ後に効果的な魚料理レシピのご紹介
マグロは非常に高タンパク質低カロリーで身体作り食材としても優秀ですか、唐揚げにしてカロリーを追加することでバルクアップにも有効な食事になります。その魚料理の作り方レシピをご紹介します。
ビンナガマグロのカロリー・栄養素
高タンパク質低カ...
食品情報 【アジの南蛮漬けアラカルト】骨まで食べられるさばき方と作り方・揚げないレシピなど
アジの南蛮漬けのアジのさばき方、骨まで食べられる揚げ方、揚げない作り方など、バリエーションアラカルトレシピをご紹介します。また、美味しく作る秘訣であるタレの配合(酢・醤油・みりん・砂糖)についても具体的に解説します。
アジの南蛮漬けの歴...
食品情報 【筋トレ向き牛乳ベーコンポトフ】筋肥大バルクアップに最適な洋風鍋料理
バルクアップ筋トレ後の食事メニューとして向いているベーコン牛乳ポトフの作り方をご紹介します。
牛乳のカロリー・栄養素
牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：138kcal
タン...
食品情報 【米なし豆腐チャーハン】身体作り筋トレにも最適なヘルシー減量食の料理レシピ
炒飯は美味しいですが、お米の炭水化物でカロリーオーバーになりがちです。そこで、身体作りや筋トレに適切な米なし豆腐チャーハンの作り方・料理レシピをご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の焼...
食品情報 【筋トレ向きステーキ豆腐お好み焼き】バルクアップに最適なタンパク質の塊
バルクアップ筋トレ後に最適な、タンパク質の塊のような食事＝「ステーキ豆腐お好み焼き」の作り方レシピをご紹介します。
牛赤身肉と豆腐のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリーな筋トレ食材
こちらが、今回の材料の牛赤身肉(肩)・...
食品情報 こんにゃくラーメン｜専用麺を買わず普通の糸コンニャクで作る方法
身体作り中にかぎってラーメンなどのNG食品を食べたくなるものですが、コンニャク麺ならノーカロリーなのでOKです。
でも、コンニャク麺として売られている専用麺は意外と高いものです。そこで、今回は専用麺を買わなくても、普通の安い糸コンニャ...
食品情報 【筋トレむき豆腐オムレツミートソース】植物タンパク質と脂抜きミンチのコラボ
筋トレ後の食事メニューとして向いている「豆腐オムレツのミートソースがけ」の作り方をご紹介します。
この料理のカロリー・栄養素ポイント
植物タンパク質＋脂抜きしたミンチの動物タンパク質のコラボレーション
こちらが、今回の材料の合挽きミ...
食品情報 【筋トレむき夏野菜料理】夏バテを防ぎスタミナをつける食事レシピ例
暑い季節の筋トレは夏バテを起こしやすく効率的に鍛えることが難しいものです。しかし、夏場にいかに筋肉を維持して乗り切るかが、その後に訪れる「筋トレに最高率な季節＝秋」に筋肉を発達させられるかのキーポイントとも言えます。そんな夏場の筋トレの...
食品情報 【タラのムニエルトマトソース】筋トレ後にも適した白身魚料理のレシピ
タラは高タンパク質で優秀なタンパク質食品でが、筋肥大の筋肉合成カロリーを考慮すると、ややカロリー不足です。
しかし、ムニエルにすることで、美味しくなるだけでなく、バルクアップに必要なカロリーも追加することができます。
タラのカロリー・栄...
食事記録 2019年12月29日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2019年12月28日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2019年12月21日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2019年12月17日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録 2019年12月16日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)...
IFA IFAがTAFISAによって承認されました
IFAが主要な国際スポーツ組織であるTAFISAに承認されたことをお知らせします。
この正式な承認はIFAだけでなく、多くの加盟国メンバーや将来のメンバーにとって非常に重要であり、あらゆる点でグローバルな承認に向けてこれほど迅速に対応...
食事記録 2019年12月14日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
IFA 2019.12.04 第一回IFA総会
2019年12月4日、ポーランドのルミアにあるHotel SPA FaltomでIFA国際アームレスリング連盟の初の総会が開催されました。
これまでに加盟したIFA加盟国18カ国の代表が出席しました。
以下がIFA総会の議題であり、...
IFA 2019.12.3～6 第1回IFA世界アームレスリング選手権大会
開催地：ポーランド・ルミア
IFA世界アームレスリング選手権が無事に終了し、新しい世界チャンピオンが誕生しました！
2019年の世界アームレスリング選手権には、合計で32か国から400人以上の参加者が参加しました。
IFA世界選手...
活動記録 2019年12月4～9日の活動記録｜IFA加盟と世界選手権参加
2019年に一般社団法人JAWA日本アームレスリング連盟は、IFA国際アームレスリング連盟の正式加盟団体となり、12月にポーランド・ルミア市で開催された世界アームレスリング選手権に参加しました。
FutamiTC代表の上岡岳もJAWA...
食事記録 2019年11月30日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
女性筋トレ いちごはビタミンCと食物繊維を含むフルーツ｜身体作り中の上手な食べ方
いちごは甘味がありながら比較的カロリーが低く、ビタミンCや食物繊維を含むことから、身体作り中でも取り入れやすい果物のひとつです。間食の量を調整したいときや、食後のデザートを軽めにしたいときにも使いやすい特徴があります。
いちごが身体作り...
女性筋トレ 枝豆は植物性タンパク質と食物繊維が摂れる食品｜身体作り中の使い方
枝豆が身体作り中に利用される理由
枝豆は未成熟の大豆であり、植物性タンパク質・食物繊維・ビタミン類を含む食品です。間食や副菜として取り入れやすく、調理が簡単なことから、身体作り中の食事づくりでも利用される場面が多くあります。
タンパク質を...
女性筋トレ えのきは低カロリーで料理に使いやすい食材｜身体作り中の取り入れ方
えのきが身体作り中に取り入れやすい理由
えのきは低カロリーで食物繊維を含み、料理に加えるとボリュームが出しやすい食品です。身体作り中は食事量を自然に調整しながら満足感を得ることが重要ですが、えのきはかさ増ししやすく、汁物や炒め物などさまざ...
女性筋トレ 麩は低脂質で料理に使いやすい食品｜身体作り中の取り入れ方
麩が身体作り中に取り入れやすい理由
麩は小麦由来のたんぱく質を主成分とし、軽くて料理に加えやすい特徴を持つ食品です。水分を含むと大きく膨らむため、少量でも満足感を得やすく、身体作り中に食事量を調整したい場面で取り入れやすい点が魅力です。
...
女性筋トレ さつまいもは腹持ちがよく身体作り中に使いやすい炭水化物食品｜栄養と食べ方のポイント
サツマイモは甘味が強く炭水化物量も多いため「太りやすい食品」と考えられがちですが、実際には満腹感を得やすく間食を減らしやすい食品であり、身体作り中のエネルギー源として取り入れやすい特徴があります。水分量が多いため調理後の重量当たりカロリ...
女性筋トレ 干し芋は腹持ちがよく身体作りに使いやすい炭水化物食品｜栄養価と賢い食べ方
干し芋が身体作りに向いている理由
干し芋は原料であるサツマイモと同様に、比較的ゆるやかに消化吸収が進む炭水化物食品とされており、食後の満腹感が持続しやすいのが特徴です。消化が穏やかな食品は食後のエネルギー供給が安定しやすいため、間食の量が...
女性筋トレ わかめは低カロリーで食物繊維が多い｜身体作りで役立つ理由と注意点
ワカメが身体作りに向いている理由
ワカメは非常に低カロリーでありながら水溶性食物繊維が豊富で、食事の最初に摂取することで物理的な満腹感を得やすく、総摂取カロリーの抑制につながります。特に、ワカメに含まれるアルギン酸は水分を含んで膨らみやす...
女性筋トレ 【うどんの栄養と身体作り中の活用方法】白米と比較したエネルギー量の違いに着目
うどんは炭水化物食品というイメージから、身体作りには向かないと考えられがちですが、白米と比較するとエネルギー量や食物繊維量の違いがあり、食事全体の組み立て方によっては身体作り中にも取り入れやすい主食の一つです。本記事では、白米との比較デ...
女性筋トレ 青汁が身体作りに使いやすい理由｜食物繊維・ビタミンの特徴と取り入れ方
青汁はケール・大麦若葉・明日葉などを原料とした飲料で、日常の食事では不足しやすい食物繊維やビタミン類を補いやすい食品です。本記事では、青汁に含まれる主な栄養の特徴と、身体作り中の食生活への取り入れ方について解説します。
青汁の栄養面の特...
女性筋トレ 身体作り中に取り入れられるローストビーフ｜高タンパク質で使いやすい赤身肉料理
ローストビーフが身体作り中に取り入れられる理由
「肉は太る」というイメージがありますが、これは脂質量の高い部位を想定した場合の考え方です。脂質が少ない赤身肉の場合、カロリーは比較的抑えられており、身体作り中の食事として取り入れられることが...
女性筋トレ 身体作り中に取り入れられる黒酢｜クエン酸の特徴とフルーツ合わせの例
黒酢は独特の風味と豊富な有機酸を含む調味料として知られ、日々の食事に取り入れられることがあります。本記事では、黒酢の特徴と活用例、そして黒酢と合わせやすい果物をご紹介します。
黒酢が身体作り中に取り入れられる理由
黒酢にはクエン酸を...
女性筋トレ 身体作り中に取り入れられるスムージー｜特徴と組み合わせ例・レシピの紹介
スムージーは、野菜や果物を手軽に摂れる飲み方として広く知られており、身体作り中の食事にも取り入れられることがあります。本記事では、スムージーの特徴と、組み合わせ例・レシピをご紹介します。また、最近よく話題になるグリーンスムージーについて...
女性筋トレ 身体作り時に取り入れられるきゅうり｜成分の特徴と食べ方の一例
身近な野菜であるきゅうりは、水分が多く低カロリーで、シャキッとした食感から食事に取り入れやすい食材です。本記事では、きゅうりの特徴と身体作り中の活用例をご紹介します。
きゅうりが身体作り中に取り入れられる理由
きゅうりは次のような特...
女性筋トレ 身体作り時に活用しやすいじゃがいも｜難消化性デンプンの特性で満腹感が持続しやすい
炭水化物食品として知られるじゃがいもですが、一般的にはご飯よりカロリーが低く、調理方法によっては満腹感が得られやすいことから、身体作り中の主食として活用されることがあります。本記事では、その特徴と使い方の一例をご紹介します。
じゃがい...
女性筋トレ チーズは少量で満足感が得られる便利なタンパク質食品｜風味を活かした上手な取り入れ方
チーズは脂肪分が多く「太りやすい食品」というイメージを持たれがちですが、風味が強く少量でも満足感を得やすいことから、量を調整しながら上手に取り入れやすい食品でもあります。ここでは、チーズの栄養と身体作り中に使うときのポイントをまとめます...
女性筋トレ そばは風味が良く食事量を調整しやすい麺類｜身体作り中の取り入れ方
そばは香りが良く食べやすい麺類で、身体作り中でも取り入れやすい主食のひとつです。比較的エネルギー量が低めで、食物繊維を含む点や、シンプルな味付けでも満足感が得られやすい点が特徴です。ここでは、そばの栄養と、身体作り中に取り入れる際のポイ...
女性筋トレ 【まいたけの栄養と特徴】低カロリーで料理に使いやすいキノコ類の基本情報
まいたけが身体作り中に取り入れやすい理由
まいたけをはじめとするキノコ類は、水分が多く低カロリーで、食物繊維を豊富に含む点が大きな特徴です。食物繊維は胃の中でかさを増しやすく、食事全体の量を調整したいときに役立ちます。また、かさを増やしや...
女性筋トレ 春雨は低脂質で料理に使いやすい食材｜身体作り中の取り入れ方
春雨が身体作り中に使われる理由
春雨はでんぷんを原料とした食品で、調理すると水分を含んで膨らみ、少ない量でも満足感を得やすい食材です。また、種類によっては原料由来のビタミンやミネラルが含まれ、料理に加えやすいことから、身体作り中の食事づくり...
女性筋トレ 冷やご飯は身体作り中でも取り入れやすい主食｜食べ方と量の調整ポイント
冷やご飯が身体作り中に取り入れやすい理由
冷やご飯は温かいご飯よりも噛みごたえがあり、自然と咀嚼回数が増えるため、食事の満足感を得やすいのが特徴です。身体作り中は主食量を調整したい場面が多くなりますが、よく噛んで食べられる冷やご飯は、量を...
女性筋トレ はちみつは少量でも満足感を得やすい甘味食品｜身体作り中の上手な取り入れ方
はちみつが身体作り中に取り入れやすい理由
はちみつは甘味がしっかりしていながら量の調整がしやすく、少量でも満足感を得やすい食品です。身体作り中は甘いものを控える必要が出やすい時期ですが、はちみつは風味が強いため少量の使用で甘さを感じやすく...
女性筋トレ ぬか漬けは野菜を食べやすくする発酵食品｜身体作り中の食べ方と注意点
ぬか漬けが身体作り中に取り入れやすい理由
ぬか漬けは野菜を発酵させて作る伝統的な食品で、生野菜よりも風味が増し、食べやすくなるのが特徴です。野菜の摂取量を増やしやすいため、カロリーを抑えながら食事全体の満足感を高めたい身体作り期に取り入れ...
女性筋トレ 納豆の栄養価と身体作り中の活用法｜植物性タンパク質と大豆成分の特徴を解説
納豆の栄養価と体づくりへの作用
納豆は植物性タンパク質を安定して摂取できる食品で、減量中に不足しやすいタンパク質源として利用しやすい特徴があります。また、大豆由来の食物繊維が含まれているため、食事量の調整やお腹の張りの緩和を目的とした食...
女性筋トレ トマトの栄養価と身体作り中の活用法｜リコピンやビタミンの役割を解説
トマトの栄養価と体づくりへの作用
トマトには食物繊維が適度に含まれており、食事の前後に取り入れることで物理的な満腹感が得られやすく、結果として食べすぎを抑えやすくなります。また、赤色成分であるリコピンは抗酸化作用を持つことが知られており、...
食事記録 2019年11月24日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
栄養成分 【甘納豆のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
甘納豆は豆類・芋類・木の実などを砂糖漬けにした和菓子ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
甘納豆とはどんな食べ物？
甘納豆は、大豆食品であるいわゆる納...
女性筋トレ 【しらたき身体作り】糸こんにゃくとの違いとは？｜海外で話題のミラクルヌードル
近年、海外では「Miracle Noodles(ミラクルヌードル・エンジェルヘアー)」として紹介されるなど、低カロリー食材としてしらたきが注目されています。日本では日常的に使われる食品で、地域によっては「糸こんにゃく」と呼ばれることもあ...
食品情報 【イベリコ豚のしゃぶしゃぶ】決め手はバルサミコ酢｜〆のペペロンチーノうどんと翌朝の雑炊
イベリコ豚のしゃぶしゃぶを美味しく食べるやり方、〆の麺類や翌朝の雑炊の作り方を解説するとともに、実際に購入したイベリコ豚をご紹介します。
イベリコ豚しゃぶしゃぶの材料
セポ・デ・カンポの切り落としを使用
イベリコ豚のしゃぶしゃぶの材料は...
食品情報 【イベリコ豚の塩焼きそば】シンプルあっさりが美味しいレシピ・作り方
イベリコ豚のあっさりシンプルな美味しい食べ方として「イベリコ豚の塩焼きそば」の作り方・レシピをご紹介します。
イベリコ豚の調理の基本
シンプルな味付けで焼きすぎず
こちらが、今回の材料のイベリコ豚薄切り(セポ・デ・カンポ)・焼きそば...