食事知識

日本代表選手・強化指定選手が実際に食べている、2023年7月7日の筋トレ・スポーツ向きのアスリート食を具体的な写真つきでご紹介します。 昼食と夕食をできるだけ記録していくようにしていますが、日によって記録なしの場合もあります。 朝食(7:...

玄米はダイエットや減量に効果的なことはわかっていますが、どうしても食べ応えが白米に比べて「固い」「モソモソする」など「美味しくない」イメージがあり、敬遠されがちです。しかし、最新技術を使って玄米のデメリット(かたさ)の原因であるロウ層を取り...

筋肥大目的、ダイエット目的に関わらず筋トレの半ば必需品とも言えるのがプロテインですが、はたしてプロテインは朝飯・昼飯・夕飯など一日三食の食事のかわりになるのでしょうか。筋肥大筋トレとダイエット筋トレそれぞれのケースにおいて考察しました。筋肉...

筋力トレーニングを実施する時間帯(朝・昼・夜)それぞれのメリットについて解説するとともに、食事とトレーニングのタイミングについても解説します。筋力トレーニング実施の時間帯現代では、就業時間やライフスタイルが多様化していますが、本記事ではもっ...

筋力トレーニングは、事前に筋細胞内に蓄えられたグルコース(グリコーゲン)を消費して行う「無酸素運動」なので、グルコースが枯渇した空腹時に行うのは非効率となるため避けるべきです。また、筋力トレーニング実施後には筋肉の材料となるタンパク質ととも...

筋力トレーニングの目的別(筋肥大・ダイエット)に必要となる1日あたりのタンパク質の摂取推奨量について解説します。タンパク質とはタンパク質とは生物の筋肉などを構成する高分子化合物で、アミノ酸が鎖状に多数連結して形成されています。C(炭素)・H...

よくある疑問に「プロテインなしの筋トレでどこまでバルクアップする？」というものがありますが、これは筋肥大に必要なタンパク質と筋肉合成カロリー(主に炭水化物)をどれだけ食べられるかということで決まります。一日に必要な食事を食べきれればプロテイ...

日本代表選手・強化指定選手が実際に食べている、2022年11月14日の筋トレ・スポーツ向きのアスリート食を具体的な写真つきでご紹介します。昼食と夕食をできるだけ記録していくようにしていますが、日によって記録なしの場合もあります。朝食(7:0...

代表的なインスタント麺(即席麺・袋麺・カップ麺)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と...

植物タンパク質とビタミンが豊富な豆腐は、バルクアップ筋トレからダイエット筋トレまで活用の幅が広い優良食品です。そんな、豆腐を使った筋トレ向き料理レシピをご紹介します。バルクアップ向き豆腐料理【筋トレむき豆腐オムレツミートソース】植物タンパク...

ローソンやファミマといったコンビニで売られているサラダチキンは、高タンパク質低カロリーで「筋トレによい」ことは広く知られています。そんなサラダチキンの料理レシピ、アレンジ例をご紹介します。バルクアップ向きサラダチキン料理レシピ【筋肥大筋トレ...

当サイトでは、これまで筋トレ向きの数多くの丼ものレシピをご紹介してきましたが、その量もかなり増えてきましたので、レシピ集としてまとめました。各画像をクリックすると、それぞれのレシピ記事に移動します。ぜひ、ご活用ください。筋トレ向き丼ものの基...

ダイエット筋トレの食材として最適とされるキャベツと肉類を組み合わせて、高タンパク質低カロリーで満腹感の得られる料理レシピ例をご紹介します。キャベツがダイエットに効果がある理由食物繊維が豊富で物理的な満腹感が得られるキャベツにダイエット効果が...

筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「牛肉」とくに「赤身牛肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた牛肉料理のレシピをご紹介します。あわせて、赤身牛肉を美味しくいただく...

筋トレをしていると、同僚との昼食や家族との夕食のメニューではタンパク質が不足します。そんな時にもう一品あると便利なのが、サバ缶やツナ缶をはじめとした缶詰類です。筋トレに効果のある缶詰を徹底的にご紹介します。 筋トレと言えばサバ缶 筋...

筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「豚肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた豚肉料理のレシピをご紹介します。豚とはどんな動物か野生のイノシンを家畜化した動物ブタ(...

牛乳は高タンパク質なだけでなく、豊富なビタミン・ミネラルを含んでいるので、通常の食事に加えることで、さらに筋肥大バルクアップ筋トレ効果を高めることができる食品です。その料理例を、実際に作ってみたレシピ写真とともにご紹介します。牛乳料理の個別...

ダイエットだからサラダ(野菜だけ)というのは、あまりに非科学的で筋量をロストし、リバウンド体質一直なので、ダイエットの時こそタンパク質をしっかり摂ってください。今回は、ダイエットだからサラダだけという方むけに、理想的なサラダの一例をご紹介し...

ネット上には「筋トレ初心者におすすめ」という内容の情報記事が溢れていますが、長年ジムトレーナーをし、多くの初心者の方を指導してきた経験から、実際に正直な感想を述べれば、「筋トレ初心者にサプリメントもプロテインも不要」です。その理由と、どうし...

筋肥大バルクアップ筋トレの栄養摂取テクニックとして、よく話題にのぼるのが「筋トレ直後の粉飴の摂取」ですが、本当に粉飴を摂取することは必須なのでしょうか？粉飴の成分および粉飴が筋肥大・バルクアップ筋トレに良いとされる理由を解説するとともに、本...