食品情報 【筋トレむき貝焼き味噌】青森名物「みそかやき」は身体作りにも最適
津軽地方の名物・貝焼き味噌(下北地方ではみそかやき)は、高タンパク質低カロリーで筋トレや身体作りにも最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。
ホタテと豆腐のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが今回の材...
食品情報 
食品情報 【筋トレ後に効果的な牛めし】もも赤身肉を使った簡単時短料理レシピのご紹介
牛もも赤身肉を使った牛飯は、高タンパク質低カロリーな上、筋肉合成に重要な働きをするミネラル分も豊富なため、筋トレ後の食事に最適な食事メニューの一つです。その簡単時短の作り方料理レシピをご紹介します。
牛もも赤身肉のカロリー・栄養素
高タ...
食品情報 【筋トレ向きミルクチキンラーメン】牛乳とサラダチキンで栄養強化して袋麺を筋肉飯に
バルクアップ筋トレ後の食事メニューとして向いている牛乳とサラダチキンを使ったミルクチキンラーメンの作り方をご紹介します。
牛乳のカロリー・栄養素
牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネ...
食品情報 【筋トレ後に最適な豆腐ラーメン】ノンフライ麺で身体作りにもOK
ノンフライ麺と豆腐を組み合わせ、筋トレ後だけでなく身体作りにもOKな「豆腐ラーメン」の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーなヘルシー食材
こちらが、今回の材料のノンフライインスタントラーメン・焼き豆...
食品情報 【筋トレむき焼肉塩ラーメン】インスタント袋麺をカロリーカットする方法
インスタント袋麺をカロリーカットするとともに、高タンパク質低カロリーの牛赤身焼肉を乗せてバルクアップに最適化した筋トレラーメンの作り方をご紹介します。
牛赤身肉のカロリー・栄養素
鶏むね肉並みに高タンパク質低カロリー
こちらが、今回...
食品情報 【筋トレむき豆腐のトンカツ風】一度凍らせてから揚げるのがミソ
豆腐を一度凍らせてから揚げると、肉っぽい食感になります。身体作り筋トレにも効果的なヘルシー料理＝「豆腐のトンカツ風」の作り方レシピをご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
豚肉よりはるかに低カロリー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐・...
食品情報 【筋トレむきボンレスハムペペロンチーノ】パスタの良質カロリーで筋肥大
手軽に作れてバルクアップ効果も高い、ボンレスハムのパスタ料理(ペペロンチーノ)をご紹介します。フィットチーネの良質な炭水化物が筋肥大に最適です。
フィットチーネのカロリー・栄養素
植物性タンパク質も豊富なパスタ
こちらが、今回の材料...
食品情報 【身体作り筋トレ向きチキンライス】水煮大豆と冷凍枝豆を活用した高タンパク質低カロリー食
減量や身体作り筋トレ時に最適な簡単料理として、筆者もよく作って食べるのがチキンライスです。通常のチキンライスとは配分が異なりますので、その作り方をご紹介します。
減量や身体作り時の食事バランス
高タンパク質低カロリーの一択
美しく身...
食品情報 【木綿豆腐の唐揚げ】筋肥大筋トレの植物タンパク質補給に最適なレシピ
豆腐は高タンパク質低カロリーなので、減量・身体作り筋トレむきの食材のイメージが強いですが、唐揚げにしてカーボ＆カロリーアップすれば筋肥大・バルクアップ筋トレにも向いている食事にすることができます。
木綿豆腐一丁のカロリー・栄養素
植物タ...
食品情報 【筋肥大バルクアップに最適な食事メニュー】鮭・豚・イカ・エビのちゃんぽん丼
筋肥大バルクアップ筋トレに最適な「ちゃんぽん丼」の作り方をご紹介します。簡単に作れて美味しいです。
筋肥大に最適な栄養素比率とは？
タンパク質：筋肉合成カロリー＝1：2
具体的な作り方をご紹介する前に、筋肥大バルクアップ筋トレに最適...
食品情報 【筋トレ向き魚チャーハン】サーモン＆ブリをふんだんに使った最強のバルクアップ筋肉飯
バルクアップ筋トレ後の食事として最適な、タンパク質：筋肉合成カロリー＝1：2の「お魚チャーハン」の作り方をご紹介します。
筋トレ向き魚チャーハンの材料
今回は、サーモンとブリのあらがスーパーで安く売られていたので入手しました。
サ...
食品情報 【おかずにできるお好み焼き】粉を使わず豆腐で作る筋トレ食事
関西ではお好み焼きをおかずにご飯を食べる習慣がありますが、炭水化物のカロリーオーバーになってしまいます。そこで、今回は粉を使わず豆腐で作る、「おかずにできるお好み焼き」の作り方レシピをご紹介します。
おかずにできるお好み焼きの材料
焼き...
食品情報 【筋トレむきサラダチキンパスタ】筋肥大バルクアップに最適なスパゲティ
筋肥大バルクアップ筋トレの食事として、簡単に作れて、なおかつ最適な栄養素バランスになる「サラダチキンパスタ」をご紹介します。
サラダチキンパスタの材料と栄養素
こちらが、今回の材料のサラダチキン、サラダパスタ、枝豆です。
筋トレにサ...
食品情報 【筋トレむき豆腐焼き鳥】タレに漬け込むと美味しさ倍増のレシピ紹介
筋トレ後の食事として最適な、動物タンパク質と植物タンパク質の組み合わせで、高タンパク質低カロリー＆高アミノ酸スコアの「豆腐焼き鳥」の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで筋トレに最適
こちらが、今回...
食品情報 【簡単アジご飯の炊き方】魚料理が苦手でも一夜干しを使えば手軽にできる
魚をさばくのが苦手な方でも簡単にできる、一夜干しを使ったアジご飯の炊き方・作り方をご紹介します。タンパク質が豊富でスポーツや筋トレの身体作りにも効果的です。
アジのカロリー・栄養素
高タンパク質でミネラルも豊富
マアジ100gあたりのカ...
食品情報 【赤身牛肉の唐揚げ風】身体作り筋トレにも適した麩を衣に揚げずに焼くレシピ
高タンパク質低カロリーで身体作り筋トレ中に定番な、赤身牛肉の唐揚げ風焼き料理の作り方レシピをご紹介します。衣は砕いた麩、油を使わずに焼いて調理するのでカロリーを気にせず食べられます。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
鶏むね肉についで低カロリ...
食品情報 【筋トレ向きマルシンハンバーグ】バリエーションごとのカロリー・栄養素も解説
フライパンでさっと焼くだけで美味しく便利、レトルトハンバーグ界のロングセラーと言えば「マルシンハンバーグ」ですが、今回はノーマルバリエーションのほか、「ハーブ＆レモン」、「5種のチーズ入り」、「ブラックペッパー」もあわせて調理・試食しま...
食品情報 【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説
筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。
今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。
ステーキラ...
食品情報 【筋トレ後に最適なインドカレー】チキンとラーメンでタンパク質＆筋肉合成カロリーを強化
バルクアップ筋トレ後に最適なインドカレーのアレンジ料理レシピをご紹介します。
このレシピは、辛味成分が基礎代謝を高める作用に、鶏肉のタンパク質とラーメンの筋肉合成カロリーをミックスし、筋肥大に最適化したものです。
筋肥大に必要な栄養バ...
食品情報 【筋トレむき鮭ラーメンの作り方】筋肥大効果が高いサーモンヌードルの簡単筋肉飯レシピ
サーモン・鮭は高タンパク質で、筋肉合成に有効な良質脂質も含むことから、バルクアップ効果の高い魚介類として知られています。筋トレ効果を高める鮭ラーメン(サーモンヌードル)の作り方をご紹介します。
サーモンのカロリー・栄養素
バルクアップに...
食品情報 【筋トレ向きのつけ麺】ラーメンより優れたメリットもご紹介
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なつけ麺の作り方をご紹介するとともに、ラーメンよりもつけ麺のほうが優れているメリット部分について解説します。
つけ麺のカロリー・栄養素とメリット
こちらが、今回の材料の醤油とんこつラーメン・切り落としチ...
食品情報 【筋トレ刺身冷やしラーメン】暑い夏場もさっぱり海鮮冷麺でタンパク質補給
暑いと食欲が落ちがちで、いくら筋トレをしても筋量をロストしやすくなりますが、さっぱりとした海鮮冷麺・刺身冷やしラーメンなど工夫をすれば、しっかりとタンパク質を補給することができます。
食欲がない時は工夫をする
食べる努力もトレーニングの...
食品情報 【筋トレに効果的な朝食】簡単調理の冷凍食品や簡易蛋白食をご紹介
一人暮らしの筋トレ男子・女子に適したタンパク質たっぷりで調理の簡単な冷凍食品や簡易食品をご紹介します。しっかり食べることもトレーニングの一部です。
やっぱり朝食は必要？
一人暮らしで仕事も忙しいとギリギリまで寝たいから、つい朝食抜き...
食品情報 【最強バルクアップ筋トレ食事メニュー】牛・豚・鶏・魚介・豆腐入りチャンポン炒めの料理レシピ
筋肥大目的筋トレのバルクアップを最大効率化する食事メニュー＝「チャンポン炒め」をご紹介します。材料に牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・豆腐・大豆を使った、タンパク質のフルコラボ料理です。
チャンポン炒めの材料
牛肉・豚肉・鶏肉・イカ・エビ・蒲鉾...
食品情報 【漬け込み豚しゃぶキムチ】筋トレ後にも最適なバルクアップレシピのご紹介
筋トレ後のバルクアップ食事メニューとして適した「漬け込み豚しゃぶキムチ」の作り方をご紹介します。冷やしたままいただけるので、夏場の食欲アップにも最適です。
漬け込み豚しゃぶキムチの材料
こちらが、漬け込み豚しゃぶキムチの材料の、豚...
食品情報 【筋トレむき究極筋肥大ハンバーグ】バルクアップに最強な秘伝のレシピを公開｜つなぎは砕いた麩で決まり
筋トレ筋肥大に最適な、究極の高タンパク質ハンバーグの作り方・レシピを公開します。ポイントは赤身牛肉の細切りを混ぜることと「つなぎに砕いた麩を入れる」ことで、超高タンパク質で動物タンパク＋植物タンパクのアミノ酸バランスも取れています。さら...
食品情報 【うなぎ代用食うな次郎】実際に本物や類似品と食べ比べた感想・口コミ評価
うな次郎はTV「マツコデラックス」などでも放映され、その完成度の高さで話題の「うなぎ代用食」ですが、実際に入手し、本物のうなぎや他の類似品と食べ比べをして、率直な感想を述べるとともに、個人的な口コミ評価を公開します。
うな次郎とは？本物...
食品情報 【筋トレ向きあおさ冷パスタの作り方】刺身のタンパク質にビタミン・ミネラルを追加
筋トレや身体作りエクササイズ後の食事メニューとして適した「あおさの冷パスタ」の作り方をご紹介します。
あおさ(ヒトエグサ)には、海藻特有の豊富なビタミン・ミネラルが含まれていますので、タンパク質とあわせて食べることで、より効率的なタン...
食品情報 【筋トレ後には牛肉ステーキカツ】ヒレ肉と肩ロースそれぞれの作り方レシピを公開｜筋肥大に効果的
筋肥大・バルクアップ筋トレ後に最適な牛肉ステーキカツの作り方レシピをご紹介します。牛赤身肉は高タンパク低カロリーで優秀な筋トレ食品ですが、筋肥大のための筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足です。ステーキカツは、衣に砕いた麩を使いステ...
食品情報 【筋トレ向き朝食のボロニアソーセージ丼】簡単に作れる時短筋肉飯
簡単に作れてタンパク質豊富な、朝食に適した筋肉飯＝ボロニアソーセージ丼の作り方をご紹介します。
ソーセージの種類とは？
ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。
日本の農林規格では、直...
食品情報 【筋トレに最適なサラダチキン南蛮】一工夫して飽きないようにするコンビ二料理レシピ
サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを「チキン南蛮風」にアレンジしてみました。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
...
食品情報 【筋トレ向きあさりのペペロンチーノパスタ】簡単に作れる海鮮ヘルシーレシピ
簡単に作れてヘルシーな、筋トレ向き「アサリのペペロンチーノパスタ」の作り方をご紹介します。
アサリのペペロンチーノパスタの材料
こちらが、今回の材料の剥きあさり・パスタ・ピーマン・パプリカです。味付けには、おろしにんにくと唐辛子を使...
食品情報 【筋肥大筋トレ向きサラダチキン焼きそば】カップ麺のカロリーをバルクアップの筋肉合成カロリーに利用するレシピ
コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキン焼きそば」の作り方をご紹介します。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
こちらが、一般的なサイズのコンビ二サラ...
食品情報 【筋肥大筋トレに効果的なマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ
筋トレに効果的な魚は、なんと言っても高タンパク質低カロリーのマグロで、減量期の食事としては外せない食品です。ただし、筋肥大・バルクアップ筋トレにおいてはタンパク質は十分ですが、筋肉合成カロリーが不足しますのでカロリーを追加したマグロカツ...
食品情報 【厚揚げの夏野菜と鶏肉のはさみ焼き】低カロリー高たんぱく質の身体作りレシピ
厚揚げはヘルシーながらもボリュームのある豆腐料理のひとつです。
油で揚げてあるため一見身体作りには不向きのように思われがちですが、料理方法を少し工夫すれば高たんぱくで腹持ちも良く、身体作り中でも美味しく食べることが出来ます。
そこで...
食品情報 【イカ＆エビチリソース風パスタ】高タンパク質低カロリーな筋トレ海鮮料理
高タンパク質低カロリーな魚介類である、イカとエビを使った「エビチリ風パスタ」の作り方をご紹介します。あわせて、チリソースの自作の仕方もご紹介しています。
イカ＆エビチリソース風パスタの材料
こちらが、今回の材料のムキエビ・イカ・パス...
食品情報 【朝食に適したボロニアソーセージエッグ】筋トレ翌朝に最適な簡単朝ご飯
タンパク質が豊富で簡単に作れ、筋トレ翌朝の朝ご飯に適したボロニアソーセージエッグの作り方をご紹介します。
ソーセージの種類とは？
ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。
日本の農林規...
食品情報 【筋トレ向きサバのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ
筋トレ後の食事メニューとして向いている油で揚げないサバのノンフライフリッターの作り方をご紹介します。
サバのノンフライフリッターの材料
こちらが、今回の材料のサバの切り身と唐揚げ粉です。
サバ100gあたりのカロリー・栄養素は以下...
食品情報 【筋トレ向きサワラのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ
筋トレ後の食事メニューとして向いている油で揚げないサワラのノンフライフリッターの作り方をご紹介します。
サワラのノンフライフリッターの材料
こちらが、今回の材料のサワラの切り身と唐揚げ粉です。
サワラ100gあたりのカロリー・栄養...
栄養成分 【ミックスナッツ】基本8種類の栄養素とカロリー｜筋トレとの関係を脂質面から解説
ミックスナッツはおやつにおつまみに美味しくて、健康維持に役立つ栄養素もたくさん含まれています。そんなミックスナッツの全てを解説するとともに、筋トレとの関わりを脂質面からも解説していきます。
ナッツとは？
ナッツとは、植物の種子のうち...
食品情報 【山芋うなぎオクラそうめん】暑い時期の筋トレ後に最適なバルクアップメニュー
暑い時期には食欲が落ちがちでですが、そんな時に人気なのが「山芋うなぎオクラそうめん」です。のど越しもよく、タンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富ですのでバルクアップに最適です。
山芋うなぎオクラそうめんの材料
こちらが、今回の材料のそ...
食品情報 【三大カニ特集】ズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類別ゆで方・食べ方・解凍方法｜訳あり品も紹介
冬の味覚のカニのなかでも代表格であるズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類の説明や、買い方・食べ方・解凍方法などを徹底解説します。食べ放題に行くもよし、通販でお買い得品を入手して家庭で食べるもよし…この冬はカニを味わい尽くしましょう。
ズ...
栄養成分 【ホットケーキのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
ホットケーキは家庭的な焼きケーキとして日本でも人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
ホットケーキとはどんな食べ物？
ホットケーキは、小麦粉に卵・砂...
食品情報 【筋トレ向きチキンラーメンパスタ風】冷凍ハンバーグとコラボして筋肉合成カロリーも強化
チキンラーメンをパスタがわりに使い、冷凍ハンバーグにそえた、簡単ながらバルクアップ筋トレの食事として最適なレシピをご紹介します。
タンパク質だけでは筋肉は大きくならない
筋トレをして筋肉を大きく(タンパク質同化)していく場合、当然で...
食品情報 【筋トレに相性抜群の鮭炊き込みご飯】キノコと合わせて風味倍増
タンパク質だけでなくビタミン・ミネラルの豊富なサケは筋トレとの相性が抜群です。鮭とキノコを合わせた風味豊かな炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
サケのカロリー・栄養素
高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富
こちらが今回の材料の、...
食品情報 【どん兵衛肉うどん筋トレ最適化チャレンジ】カップ麺をタンパク質強化
カップうどんの代表的なものの一つである「どん兵衛肉うどん」を筋肥大バルクアップに最適なカロリー・栄養素比率にするチャレンジを行いましたのでご報告します。
どん兵衛肉うどんと赤身牛肉のカロリー・栄養素
組み合わせると筋肥大に最適な栄養バラ...
食品情報 【筋トレと二つのチキンレッグ】鍛えたほうがよい理由と最適な食べ方
筋トレでチキンレッグと言えば二つのものがあります。一つは上半身ばかり鍛えて下半身が細いという意味、そしてもう一つがローストチキンレッグに代表される骨付き鶏もも肉です。
前者については鍛えた方が良い理由を、後者については最適な食べ方を具...
食品情報 【筋トレむき和蕎麦の焼きそば】植物タンパク質豊富なバルクアップ麺料理の作り方レシピ
焼きそばに使うのは普通は中華蕎麦ですが、和蕎麦を使うことにより植物タンパク質をさらに強化したバルクアップ筋トレ料理にすることができます。その作り方レシピをご紹介します。
中華蕎麦と和蕎麦のカロリー・栄養素比較
麺類としてはずば抜けてタン...
食品情報 【筋トレむきサラダチキン鍋】サーマテック土鍋であっという間に大根にも火が通る
コンビ二で簡単に入手できるサラダチンとその他の材料を使って、筋トレ向きの一人鍋を作りましたのでご紹介します。最近入手したサーマテック土鍋を使い、忙しい一人暮らし男子の方にも簡単に作れる時短レシピです。
筋トレむきサラダチキン鍋の作り方
...
食品情報 【身体作り筋トレ向きミルフィーユとんかつ】豚こま切れ肉での作り方レシピ紹介
身体作り中はとんかつは食べないほうが良いのですが、どうしても食べたくなる時もあります。そんな時に適した、豚こま肉を麩でつな揚げずに焼いて作るレシピをご紹介します。
とんかつのカロリーカット法
油で揚げずに焼き揚げる
こちらが、今回の...
食品情報 【カロリーの定義】糖質・脂質・蛋白質のグラムあたりの熱量・カロリー計算
身体作りの基礎知識として必要不可欠な「カロリー(cal)」について、わかりやすく解説します。三大栄養素の糖質・脂質・蛋白質のそれぞれのカロリーと特性も紹介します。
カロリーとは
1カロリーの本来の定義は「1グラムの水の温度を標準大気...
食品情報 【筋トレ効果Maxなマグロステーキの焼き方】筋肥大にも身体作りにも最適
マグロは極めて高タンパク質低カロリーなので、筋肥大にはもちろん、身体作りにも最適な理想的な筋トレ食品です。今回は、そんなマグロを堪能できるマグロステーキの焼き方をご紹介します。マグロのカロリー・栄養素・理想的なタンパク質食品こちらが、今回の...
食品情報 【和食派の筋トレ後にはブリ大根】臭みをとって美味しく仕上げる作り方
ブリは高タンパク質なだけでなく、筋肉合成に必要なカロリーとなる脂質も適度に含んでいるので、筋肥大・バルクアップ筋トレに効果的な魚です。
ブリ料理の代表格である「ブリ大根」の臭みを残さない美味しい作り方をご紹介します。
ブリのカロリー・...
食品情報 【最強バルクアップうなぎ炒飯】高タンパク質でミネラル豊富な魚料理
うなぎは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に欠かせない筋肉合成カロリーやミネラル分を豊富に含んだ、バルクアップに最適な魚ですが、その蒲焼きを使ったチャーハンの作り方をご紹介します。
うなぎのカロリー・栄養素
高タンパク質でバルクアップに最...
食品情報 【自作うなぎランチ】筋トレの筋肉痛時にはコンビニ弁当より自炊
ハードに筋トレをして筋肉痛がつらい時には、コンビニ弁当などで済ませずにうなぎ弁当を自作すると効果的です。
うなぎのカロリー・栄養素
高タンパク質で適切なカロリー・ビタミン・ミネラルを含む
弁当用のうなぎは、このようにフライパン一つで...
食品情報 【筋トレむき牛肉カレーパスタ】バルクアップに最適な筋肉飯レシピ
高タンパク質で適切な筋肉合成カロリーを含み、バルクアップに最適な筋肉飯「牛肉カレーパスタ」の作り方レシピをご紹介します。
赤身牛肉のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーでミネラル豊富
こちらが、今回の材料の赤身牛肉・パスタ・玉ね...
食品情報 【筋トレむきアジの唐揚げ】揚げずに焼いて作る魚料理レシピ
筋トレ後の食事として最適な、揚げずに焼いて作るアジの唐揚げの作り方をご紹介します。
アジのカロリー・栄養素
高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含む
今回は、こちらの三枚おろしにされたアジを使いましたが、その一尾70gあたりのカロ...
食品情報 【タケノコ豚きんぴら】身体作り筋トレ向きの和風料理レシピ
旬の素材を使って身体作り筋トレ向きの和風料理「タケノコ豚きんぴら」を作りましたので、その料理レシピをご紹介します。
タケノコが身体作りによい理由
食物繊維がとにかく豊富
こちらが、今回の材料のタケノコ・ニンジン・豚肉です。
タケノ...
食品情報 【筋トレむきタコステーキ】身体作りにも最適な魚介ワイルド料理
高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレに最適なワイルド魚介料理のタコステーキをご紹介します。
タコのカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りに理想的
こちらが、今回の材料のミズタコの足で、その100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【牛肉豆腐もやしポン酢】身体作り筋トレにも適した肉・野菜料理レシピ
高タンパク質低カロリーな赤身牛肉と植物タンパク質豊富な豆腐・もやしで簡単に作れ、身体作り筋トレにも最適な肉・野菜料理の作り方をご紹介します。
赤身牛肉と大豆のコラボ
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の牛赤身もも肉・豆腐・...
食品情報 【豆腐きんぴら】筋トレ後に効果的な高タンパク質低カロリー食事メニュー
身体作り筋トレ後の食事メニューとして定番な、高タンパク質低カロリー＋豊富な食物繊維の料理「豆腐きんぴら」の作り方をご紹介します。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の焼き豆腐と水煮きんぴらで、豆腐1...
食品情報 【筋トレの筋肉痛にはステーキで決まり】赤身牛肉が高タンパク質で特に効果的
しっかりと追い込んだ筋トレをすると、翌日にはかなりの筋肉痛になりますが、その時こそ筋肉にたくさんのタンパク質を同化させるチャンスです。赤身牛肉ステーキなど、高タンパク質低カロリーでたっぷりとタンパク質補給ができる食事を摂りましょう。
赤...
食品情報 【筋トレ後にはサワラの西京焼きが最強】魚のタンパク質に白味噌の大豆蛋白も追加
サワラは柔らかい肉質と上品な風味が人気の魚ですが、その代表的な調理方法である「さわらの西京焼き」が筋肥大バルクアップ筋トレ後の食事として最強クラスの効果があるので、詳しくご紹介します。
サワラとはどんな魚？
サワラはサバ科に属する大型...
食品情報 【筋トレ向きサーモン炒飯の焼き鮭乗せ】筋肥大バルクアップに最適な魚料理
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なサーモン炒飯の作り方をご紹介します。鮭は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成カロリーとなる適度な脂質を含んでいるので、とても優秀な食材です。
筋トレ向きサーモン炒飯の材料
こちらが、筋トレ向きサーモン炒...
食品情報 【一瞬でできる筋トレ筋肉飯】高タンパク質でリーズナブルな枝豆かに玉
あっという間に作れて、なおかつ筋肉にも最適な「筋トレ向き枝豆かに玉」の作り方をご紹介します。
超格安なのに高タンパク質
しかも美味しくて筋肥大むき
こちらが、今回の材料の卵・カニかま・冷凍枝豆です。
見るからに格安食材の寄せ集めで...
食品情報 【筋トレむき味噌汁】豚肉と鮭と豆腐の高タンパク質石狩風バルクアップレシピ
筋肥大バルクアップ筋トレに最適なタンパク質たっぷりの味噌汁の作り方をご紹介します。
バルクアップ味噌汁の材料
こちらが、バルクアップ味噌汁の材料の豚もも肉・鮭切り身・木綿豆腐・卵・水煮きんぴら・ネギです。
豚もも肉・鮭切り身・卵は...
食品情報 【筋トレでも野菜で胃腸をリフレッシュ】肉が続いたら食物繊維のデトックス効果を
筋トレ・筋肥大を頑張っていると、普段の食事は肉類＋その二倍の炭水化物となり、一日に食べる肉の量も1kgに近くなってきます。週に一度は野菜中心の日を設定して胃腸を休め、体内をデトックスしましょう。
日本人と肉食の遺伝子考察
近代ウエイ...
食品情報 【サーモン豆腐ポン酢】バルクアップ筋トレ後に効果的なハイブリッドレシピ
バルクアップ筋トレ後の食事として効果的な、サーモン豆腐ポン酢の作り方をご紹介します。簡単に作れて美味しいですよ。
サーモンが筋肥大に良い理由
筋肉合成に良質な脂質カロリーを含む
こちらが、今回の材料の格安サーモンあら切り身・豆腐・白...
食品情報 【流行りの肉マウンテン鍋に挑戦】筋トレ後にも適した温まる食事メニュー
今年、静かなブームになっているタンパク質たっぷりで筋トレ後にも最強な肉マウンテン鍋を作ってみましたので、その作り方レシピをご紹介します。
豚もも肉のカロリー・栄養素
ほどよい脂質は筋肉合成に有効
こちらが、今回の材料の豚もも肉・もや...
食品情報 【筋トレ向き牛スジカレーライス】サーマテック土鍋で作る簡単時短メニュー
バルクアップ筋トレに最適な牛スジのたっぷりと入ったカレーライスを、サーマテック土鍋を使って時短で作りましたので、その作り方をご紹介します。
筋肥大にはタンパク質だけでは足りない
タンパク質の2～3倍のカロリーが必須
筋肥大バルクアッ...
食品情報 【筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋】複数のタンパク質を同時に摂取してバルクアップ
複数のタンパク質を同時に摂取して、アミノ酸スコアの向上を狙った筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋をご紹介します。
ちゃんぽんが筋トレに良い理由
複数のタンパク質を同時摂取してアミノ酸スコアが向上
こちらが、今回の材料の豚肉・イカ・薄揚げ・...
食品情報 【ハード筋トレ後にはうなぎ蒲焼き】ビタミン・ミネラルが筋肥大を加速する魚料理
ハードな筋トレをした後は、タンパク質量が高いだけでなくビタミン・ミネラルが豊富で、さらにホルモン分泌にも関わる不飽和脂肪酸がたっぷりのウナギの蒲焼きが定番です。
うなぎのカロリーと栄養素
高タンパク質高カロリーで筋肥大むき
うなぎ...
食品情報 【筋トレに効果的な餃子ハンバーグ】豚ヒレ肉とササミで作る料理レシピ
筋トレ、特に身体作り系筋トレと餃子の相性はあまりよくないのですが、減量中にかぎって食べたくなるのが餃子です。そこで、今回は身体作り中に食べても大丈夫な餃子ハンバーグの作り方をご紹介します。
豚ヒレ肉とササミのカロリー・栄養素
どちらも高...
食品情報 【筋トレ後に効果的なネギ塩豚丼】美味しくタンパク質・ビタミンBを補給できる時短料理レシピ
暑い季節は食欲が落ちがちですが、さっぱりネギ塩風味の豚丼なら、筋トレに大切なタンパク質・ビタミンBが簡単にしっかりとれます。その料理の作り方・レシピをご紹介します。
ネギ塩豚丼の材料とカロリー・栄養素
豚もも肉と白ネギだけでシンプルに作...
食品情報 【筋トレむきサラダチキンハンバーグ】サーマテック土鍋で作る時短レシピのご紹介
レンジ・IH・ガスのいずれもOKなサーマテック土鍋を使って作る、簡単で美味しく筋トレ後に最適な、高タンパク質の「サラダチキンハンバーグ」の時短レシピをご紹介します。
サラダチキンハンバーグの材料と器具
こちらが、今回の材料のサラダチ...
食品情報 【ホテル宿泊先での食事】筋トレの効果を高めるには外泊先でもアミノ酸スコアに留意
筋トレをした翌日や翌々日に、出張や旅行で外泊する機会もあると思います。筋トレの効果を高めるには、外泊先でも気を緩めずに、しっかりとアミノ酸スコアを意識した食事をしましょう。
つい気が緩みがちな外泊
仕事の出張での外泊ならまだしも、旅...
食品情報 【筋トレむきタコ飯レシピ】簡単に作れて高タンパク質な和風たこ料理
マダコは高タンパク質低カロリーで筋トレに最適な食材です。トレーニング後にせっかくご飯を食べるなら、タコ飯などのタンパク質を追加したご飯を食べたいものです。
タコのカロリー・栄養素
超高タンパク質低カロリーで筋トレむき
こちらが、今回...
食品情報 【筋トレうなぎちらし寿司】夏バテ知らずでバルクアップできる筋肉飯
暑い季節は食欲も筋量も落ちがちですが、夏バテ対策に有効なうなぎを使った料理を活用すれば、夏場のバルクアップを後押ししてくれます。
うなぎが夏場の筋トレに良い理由
高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富
こちらが、今回の材料の国産うな...
食品情報 【筋肥大筋トレむきサラダチキンうどん】バルクアップに最適なコンビ二麺類料理レシピ
コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキンうどん」の作り方をご紹介します。
筋トレにサラダチキンが向いている理由
圧倒的に高タンパク質低カロリー
こちらが、一般的なサイズのコンビ二サラダ...
食品情報 【カタボリックとは】筋トレの大敵・タンパク質異化について｜適切な防止法も紹介
カタボリック＝タンパク質異化のメカニズムを解説するとともに、カタボリックを防いで筋トレ効果を効率化するための防止法をご紹介します。
写真：antranik.org
カタボリックのメカニズム
カタボリックとは「蛋白質異化」のことで、...
食品情報 【筋トレむきハンバーグカレー】タンパク質＋筋肉合成カロリーでバルクアップ
筋トレむきハンバーグカレーの作り方をご紹介します。牛肉と豚肉の合挽きミンチのハンバーグに、鶏ミンチと豆腐のキーマカレーをかけた、バルクアップに最適な時短メニューです。
ハンバーグカレーが筋トレに良い理由
高タンパク質で筋肉合成カロリー...
食品情報 【筋トレに効果的なすき焼き和そば】牛肉＋植物タンパク質でアミノ酸スコア向上の筋肉飯
すき焼きうどんは美味しくて筋トレ筋肥大にも適した食事ですが、麺を和蕎麦にすることでさらにタンパク質を強化できるだけでなく、アミノ酸スコアも向上させることができます。その筋トレ飯の作り方をご紹介します。
牛赤身肉・そば・焼き豆腐のカロリー...
食品情報 【あっさり鯛茶漬け】身体作り・筋トレにも適した白身魚料理レシピ
さっぱりとして簡単美味しい鯛茶漬けの作り方レシピをご紹介します。白身魚は高タンパク質低カロリーなので、筋トレや身体作りにも向いています。鯛100gのカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーな白身魚こちらが今回の鯛茶漬けの材料です。鯛刺身100...
食品情報 【筋トレむき肉詰めピーマン】牛細切れを使ってカロリー控えめの料理レシピ
肉詰めピーマンは美味しいですが、一般的なレシピだと脂質の多い牛ミンチを使うので、若干カロリーが気になります。ミンチのかわりに赤身細切れ肉を使う肉詰めピーマンの作り方レシピをご紹介します。
牛ミンチ肉と赤身細切れ肉のカロリー・栄養素比較
...
食品情報 【筋トレ向きそうめん】肉類でタンパク質強化して筋肉飯化した麺類レシピ
暑い季節にさっぱりと美味しいそうめんですが、麺だけ食べていてはバルクアップはしません。筋トレを頑張っているのなら、そうめんにも肉類を追加して筋肉飯にしましょう。
そうめんが筋トレに良い理由
筋肉合成カロリーとして優秀
こちらが、今回...
食品情報 【身体作り筋トレむきネギトロ】マグロ＋豆腐で作るヘルシーレシピ
ネギトロは美味しいですが、あのトロみの正体は「植物性油脂」ですので、とても身体作りや筋トレの食事としては食べたくありません。そこで、豆腐を使ってトロみを出した特製ネギトロの作り方をご紹介します。
マグロと豆腐のカロリー・栄養素
いずれも...
食品情報 【鶏むね肉＆豆腐の餃子】身体作りや筋トレに相性ばっちりの中華料理
鶏むね肉と豆腐で作る、身体作りや筋トレに相性ばっちりの「高タンパク質低カロリー餃子」の作り方をご紹介します。身体作り中に中華料理系を食べたくなったら、是非お試しください。
豆腐のカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーで身体作りに最適
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食品情報 【筋トレむきホタテ飯の炊き方】高タンパク質低カロリーな貝類メニュー
高タンパク質低カロリーで、筋トレに最適な貝類であるホタテを使った炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
ホタテのカロリー・栄養素
かなり高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料のホタテ貝です。その可食部100gあたりのカロリー・栄...
食品情報 【筋トレ後に効果的なひつまぶし豚丼】高タンパク質＋ビタミンB群でバルクアップ
筋トレ後の食事に適した豚肉ひつまぶし丼の作り方をご紹介します。豚肉は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成・代謝に深く関わるビタミンB群も豊富なので、バルクアップに最適です。
豚肉のカロリー・栄養素
高タンパク質で筋肉合成カロリーも含む
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食品情報 【豚肉と夏野菜の味噌炒め】夏の筋トレを支える定番料理の作り方
暑い夏の時期にいかに削れずに筋トレを維持しつつ、もっとも筋肉の発達しやすい秋を迎えるかというのが、年単位でトレーニングを考えた場合に重要なことです。
夏バテ防止には、タンパク質・ビタミン・ミネラルの適切な摂取が肝心で、定番な料理の一つ...
食品情報 【筋トレむきネギ豆腐の牛肉巻き】身体作りにも適した高タンパク質低カロリーメニュー
身体作りや筋トレに適切な、高タンパク質低カロリー料理の「ネギ豆腐牛肉巻き」の作り方をご紹介します。
赤身牛肉と豆腐のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料の赤身牛肉(外もも)・焼き豆腐・ネギです。赤身...
食品情報 【筋トレむき赤身牛肉・イカ・エビステーキ】複数タンパク質の筋肉飯メニュー
筋トレ後にはタンパク質たっぷりのステーキが最適ですが、ベストは単一ではなく複数の食材を組み合わせてアミノ酸スコアも向上させることです。
赤身牛肉・イカ・エビのカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質低カロリーな筋トレ食品
こちらが、今...
食品情報 【サラダチキンの鶏五目ご飯】筋トレ向きの簡単炊き込みご飯でバルクアップ
コンビニで買える材料で、簡単にできる筋トレ向きのサラダチキン鶏五目ご飯の作り方をご紹介します。
サラダチキン鶏五目ご飯の材料
こちらが、今回の材料のサラダチキン(切り落とし)と水煮きんぴらと、いたってシンプルです。
サラダチキン鶏五...
食品情報 【筋トレしたら弁当も作る】冷蔵庫のあまりものでも筋肉をつけるには十分
バルクアップ筋トレでも身体作り筋トレでも、効果を最大限に出したければ、自作弁当がベストです。冷蔵庫のあまりものを適当に組み合わせた弁当でも、コンビニおにぎりやパンやカップラーメンとは比較にならないほど効果的です。
豚肉と水煮大豆のカロリ...
食品情報 【身体作り筋トレに最適なイカの煮物】さばき方の手順も解説
イカは高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレの食事としても最適な食材です。とくに、煮物はカロリーが抑えられ、野菜もたくさん摂れるので便利です。
スルメイカのカロリー・栄養素
非常に高タンパク質低カロリー
こちらが、今回の材料のスル...
食品情報 【筋トレむきサラダチキン焼き鳥】一手間加えて飽きをなくすためのコンビ二料理
サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを焼き鳥のタレで焼き、あまりカロリーを上げずになおかつ美味しくいただけるように調理しました。
筋トレにサラダチキン...
食品情報 【鮭(サーモン)カマの唐揚げ】バルクアップ筋トレむきの魚料理レシピのご紹介
鮭・サーモンは良質なタンパク質が豊富なだけでなく、適切な筋肉合成カロリーとなる不飽和脂肪酸も含むため、筋肥大バルクアップ筋トレには最適な魚の一つです。今回は、美味しくてリーズナブルな「鮭カマ」の唐揚げの作り方をご紹介します。
鮭がバルク...
食品情報 【筋トレに最適な牛内もも肉ステーキ】枝豆ワサビ醤油で和風仕上げるレシピ
牛肉のなかでも特に柔らかく高タンパク質低カロリーで、筋トレや身体作りに最適なのがヒレ肉と内モモ肉ですが、内もも肉の和風ステーキを作りましたのでご紹介します。
牛内もも肉のカロリー・栄養素
ダントツに高タンパク質低カロリー
こちらが、...
食品情報 【筋トレむきニラ豚ラーメン】簡単に作れてバルクアップにも効果的なレシピ
バルクアップ筋トレに最適なニラ豚ラーメンの作り方をご紹介します。豚肉には筋肉合成に深く関わるビタミンB群が豊富なので、筋肥大に効果的めです。
豚肉のカロリー・栄養素
高タンパク質で筋肉合成カロリーも含む
こちらが、今回の材料の豚もも...
食品情報 【筋トレ後にはマグロステーキ丼】バルクアップに最適な高タンパク質魚メニュー
筋トレ後に最適な魚としてマグロがありますが、ベストな食べ方がマグロステーキ丼(レア)です。その理由と調理方法を解説します。
マグロのカロリー・栄養素
高タンパク質低カロリーな筋トレベスト食品
こちらが、今回の材料のキハダマグロのブロ...