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麩がシェイプアップに効果がある理由
麩は小麦粉を練りこんで抽出される小麦グルテンと呼ばれる植物性タンパク質を主原料に作られています。ですので、シェイプアップ食品の基本である「高タンパク質低カロリー」の代表格のような食品です。また、この小麦グルテンにはプロリンと呼ばれる体内でコラーゲンを修復する成分が含まれ、その量は豆腐の約10倍と豊富です。さらに、グルタミン酸も多く含まれ新陳代謝を高める作用もあると言われています。
このようなことが、麩がシェイプアップに効果がある理由です。
麩10gあたりのカロリーと栄養
エネルギー 39kcal
タンパク質 2.85g (11.4kcal)
脂質 0.27g (2.43kcal)
炭水化物 5.69g (22.76kcal)
麩シェイプアップの具体的なやり方
麩シェイプアップのやり方は、一日三食の食事のうちの一食を麩のスープ(または味噌汁)に置き換えるというものです。麩にはタンパク質やミネラル分が豊富ですので、通常の置き換えシェイプと違い、一日二食を麩に置き換えても問題ありません。
シェイプアップ筋トレの食事メニュー例
下記の記事では女性のため筋トレ食事メニュー例を、実際のレシピをまじえてご紹介しています。
女性筋トレのための食事メニュー例｜高タンパク質低カロリーなレシピ
また、下記のページはシェイプアップと各食品の関係性について解説した記事の一覧ページです。あわせてご活用ください。
【人気シェイプアップ食材・食品40品目解説】効果の理由と具体的でおすすめなやり方を解説
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