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栄養成分

【油麩丼のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

ご当地グルメとして知られる油麩丼の特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質...
栄養成分

【麩菓子のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

麩菓子のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだ...
栄養成分

【生麩のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

生麩のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだけ...
食品情報

【麩入りハンバーグ】植物タンパク質でつないだヘルシーハンバーグ

ハンバーグのつなぎにはパン粉を使うのが一般的ですが、筋トレをして身体を鍛えているのならば、つなぎにもこだわりたいですね。我が家では、よくつなぎに砕いた麩を使います。植物タンパク質を追加することによりヘルシーになるだけでなく、パン粉よりももっ...
食品情報

【筋トレ後におすすめの揚げ物】砕いた麩を衣に使ったとんかつ・からあげ・エビフライの作り方

筋トレに揚げ物はNG食品用に考えられていますが、筋肥大目的の筋トレにおいては筋肉合成にかなりのカロリーが必要になるので、揚げ物が必ずしもNGとは言い切れません。特に筋肉のつきにくい体質の方にとって、脂質の多い揚げ物はサプリメント以上に有効な...
食品情報

【筋トレ用チキン南蛮】皮をはぎ衣を麩にして揚げずに焼くレシピ

美味しくて人気のチキン南蛮は、カロリーが高く筋トレ食品にはあまり適しません。しかし、工夫をすることで、バルクアップ筋トレのみならずダイエット筋トレにも適したタンパク質料理になります。チキン南蛮のカロリー・栄養素一般的なチキン南蛮の場合まずは...
食品情報

【筋トレむきアジフライの作り方】砕いた麩を使い衣も植物タンパク質強化

アジはタンパク質とミネラルが豊富で筋トレのバルクアップ・筋肥大に最適な魚の一つですが、なかでもアジフライは美味しくて人気の料理です。今回は、衣に砕いた麩を使い植物タンパク質でアミノ酸も強化したレシピをご紹介します。アジと麩のカロリー・栄養素...
食品情報

【筋トレ専用チキンナゲット】衣に麩を使い揚げずに焼いたダイエット鶏肉料理

人気のチキンナゲットはカロリーの高いジャンクフードとして筋トレやダイエットには不向きとされていますが、一工夫すれば素晴らしい筋トレ・ダイエットの食事メニューになります。チキンナゲットのカロリー・栄養素高タンパク質だが高カロリー一般的なファー...
食品情報

【筋トレむきサンマ蒲焼きの作り方】砕いた麩を衣にタンパク質強化|簡単魚料理

サンマは良質なタンパク質と筋肥大に効果的な不飽和脂肪酸を豊富に含むため、バルクアップ筋トレに最適な魚です。サンマに砕いた麩の衣をつけることで、植物タンパク質を強化し、アミノ酸スコアも向上させた蒲焼きの作り方をご紹介します。サンマと麩のカロリ...
食品情報

【角麩と鶏もも肉の煮物】ダイエット筋トレに最適な和風チキン料理レシピ

植物タンパク質が豊富な角麩と高タンパク質低カロリーな鶏もも肉を組み合わせた、ダイエット筋トレにも最適な和風料理レシピをご紹介します。角麩と鶏もも肉のカロリー・栄養素どちらも高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料の角麩・鶏もも肉・こんにゃ...
食材情報

【麩ダイエット】小麦グルテンに含まれるプロリンやグルタミン酸の効果が高い

麩がダイエットに効果がある理由麩は小麦粉を練りこんで抽出される小麦グルテンと呼ばれる植物性タンパク質を主原料に作られています。ですので、ダイエット食品の基本である「高タンパク質低カロリー」の代表格のような食品です。また、この小麦グルテンには...
食品情報

【ダイエット筋トレむきササミ唐揚げ風】衣に麩を使い揚げずに焼くレシピ

ダイエット中に唐揚げが食べたくなった時におすすめの、ササミの唐揚げ風レシピをご紹介します。衣に砕いた麩を使い、揚げすに焼いて作るので、減量中でも安心して食べられます。ササミのカロリー・栄養素唐揚げより圧倒的に低カロリーこちらが、今回の材料の...
食事知識

【筋トレに最適なトンカツ】麩を衣に置き換え揚げずに焼いて作るダイエットむきレシピ

筋トレ後の食事に最適な、衣を麩に置き換え揚げずに焼いて作る、ダイエットむきのトンカツの作り方をご紹介します。筋トレに豚肉が良い理由ビタミンB群が豊富で代謝が向上する筋トレには豚肉が相性がよいと言われますが、その理由は、豚肉は高タンパク質なだ...
食品情報

【筋トレ後に最適な豚ヒレとんかつ丼】麩を衣にし揚げずに焼くレシピ

筋トレ後に最適な、高タンパク質低カロリー化した豚ヒレとんかつのカツ丼の作り方をご紹介します。一般的には、とんかつは高カロリーなため筋トレの食事には不向きですが、豚ヒレ肉を使い、衣に砕いた麩を使い、さらに揚げずに焼いて仕上げることで筋トレに最...
食品情報

【筋トレむき赤身牛肉と角麩のすき焼き】うどんのかわりに小麦グルテンで高タンパク質

すき焼きと言えばシメの「すき焼きうどん」が美味しいですが、筋トレ愛好家にはカロリーが気になるところです。今回は、高タンパク質低カロリーな赤身牛肉をベースに、うどんのかわりに植物タンパク質豊富な角麩を使ったすき焼きの作り方をご紹介します。角麩...
食品情報

ダイエット筋トレ向きささみ豆腐ハンバーグ|麩をつなぎに使った高タンパク質低カロリーレシピ

ダイエット筋トレに最適な「ささみと豆腐のハンバーグ」の作り方レシピをご紹介します。麩をつなぎに使っているので、とても高タンパク質低カロリーなハンバーグで、ダイエット中に食べても安心です。ささみ豆腐ハンバーグの材料こちらが、今回の材料の鶏ささ...
食品情報

【筋トレむきチキンカツ】麩を衣にして植物タンパク質も追加した筋肥大バルクアップに最適な鶏肉レシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事の一つにチキンカツがあります。高タンパク質低カロリーな食品ほど筋トレによいとするネット情報は少なくありませんが、筋肉をバルクアップするためにはタンパク質だけでなく、タンパク質の倍量の筋肉合成カロリーが必要...
食品情報

【ダイエット中におすすめのお好み焼き】砕いた麩を粉に使って高タンパク質低カロリーにしたレシピ

ダイエット中にお好み焼きなどのいわゆる「粉モノ」はNGですが、どうしても食べたくなるときもありますよね。そんな時におすすめなのが、小麦粉のかわりに砕いた麩を使って「高タンパク質低カロリー」にしたダイエット専用お好み焼きです。その作り方を実際...
栄養成分

【麩のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

麩は煮物・和え物・汁物・すき焼きなどに欠かせない日本の伝統食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。麩とはどんな食べ物?麩は小麦粉を水で練ってグルテン(植...
食品情報

【赤身牛肉の唐揚げ風】筋トレダイエットにもおすすめの麩を衣に揚げずに焼くレシピ

高タンパク質低カロリーでダイエット筋トレ中におすすめな、赤身牛肉の唐揚げ風焼き料理の作り方レシピをご紹介します。衣は砕いた麩、油を使わずに焼いて調理するのでカロリーを気にせず食べられます。赤身牛肉のカロリー・栄養素鶏むね肉についで低カロリー...
食品情報

【筋肥大筋トレにおすすめのマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ

筋トレにおすすめの魚は、なんと言っても高タンパク質低カロリーのマグロで、ダイエット・減量期の食事としては外せない食品です。ただし、筋肥大・バルクアップ筋トレにおいてはタンパク質は十分ですが、筋肉合成カロリーが不足しますのでカロリーを追加した...
食品情報

【筋トレむき究極筋肥大ハンバーグ】バルクアップに最強な秘伝のレシピを公開|つなぎは砕いた麩で決まり

筋トレ筋肥大に最適な、究極の高タンパク質ハンバーグの作り方・レシピを公開します。ポイントは赤身牛肉の細切りを混ぜることと「つなぎに砕いた麩を入れる」ことで、超高タンパク質で動物タンパク+植物タンパクのアミノ酸バランスも取れています。さらに、...
食品情報

【筋トレ後のささみカツのレシピ】砕いた麩を衣にして植物タンパク質も追加

筋トレ効果を高める食品の代表格である「ささみ」に麩の植物タンパク質を追加し、さらに筋肉合成に必要な脂質カロリーも併せ持つ、バルクアップ筋トレに最適なスペシャルささみカツの作り方・レシピをご紹介します。ささみのカロリー・栄養素だけでは筋肥大し...
食品情報

【筋トレむき豚ヒレとんかつ】衣に麩を使い揚げずに焼いて仕上げる料理レシピ

筋トレ後のタンパク質摂取に最適な、豚ヒレ肉の揚げずに焼いて仕上げる料理レシピをご紹介します。衣には砕いた麩を使用しているので、とても高タンパク質低カロリーです。豚ヒレ肉のカロリー栄養素豚肉中もっとも高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料...
食品情報

【筋トレ後に最適なヒレカツ】麩で衣を作り筋肥大の栄養黄金比率にするレシピ

ヒレカツは、筋肥大トレーニングの効果・筋肉合成を最効率にする栄養黄金比=タンパク質:カロリー=1:2を持つ優秀な筋トレの食事・食品です。そのヒレカツの衣を「砕いた麩」で作ることで、さらに植物タンパク質とアミノ酸スコアも強化した「最強の筋トレ...
栄養成分

【じぶ煮のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

ご当地グルメとして知られるじぶ煮の特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質...
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【豚天のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

豚天のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだけ...
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【ヒレカツのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

ヒレカツのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなる...
栄養成分

【カツ丼のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

カツ丼のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだ...
栄養成分

【でんぶのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

田麩(でんぶ)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリー...
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【海老の天ぷらのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

海老の天ぷらのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーと...
食事知識

筋トレ向き豆腐レシピ集|バルクアップからダイエットまで

植物タンパク質とビタミンが豊富な豆腐は、バルクアップ筋トレからダイエット筋トレまで活用の幅が広い優良食品です。そんな、豆腐を使った筋トレ向き料理レシピをご紹介します。バルクアップ向き豆腐料理【筋トレむき豆腐オムレツミートソース】植物タンパク...
食事知識

【筋トレに最適な牛肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから減量ダイエット向きまで

筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「牛肉」とくに「赤身牛肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた牛肉料理のレシピをご紹介します。あわせて、赤身牛肉を美味しくいただく...
食品情報

【筋トレにおすすめの魚料理レシピ集】筋肥大バルクアップから減量ダイエットまで作り方紹介

魚介類は高タンパク質低カロリーな種類が多く、脂がのったものでも不飽和脂肪酸なので、筋トレで身体を作っていく場合や、ダイエットを行っていく時にも非常に優秀な食材です。その各種のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、実際に作った具体的な作り方レ...
食事知識

【筋トレに最適な豚肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから減量ダイエット向きまで

筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「豚肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた豚肉料理のレシピをご紹介します。豚とはどんな動物か野生のイノシンを家畜化した動物ブタ(...
食品情報

【筋トレむき豚肉からあげ】カロリーを抑えたバルクアップ筋肉飯レシピ

豚肉はタンパク質代謝に深く関わるビタミンB群が豊富で、バルクアップ筋トレ後の食材として最適です。今回は油を使わず焼いて作り、カロリーを抑えた豚もも肉の唐揚げの作り方をご紹介します。豚もも肉のカロリー・栄養素脂身を落とせばカロリーを抑えられる...
食品情報

【たこ焼き筋トレ最適化チャレンジ】タコをたくさん入れて高タンパク質化した「粉もん」食事メニュー

関西の「粉もん」食文化として発祥し、その手軽さと美味しさから、またたく間に全国に広まった「たこ焼き」ですが、筋トレの食事として考えた場合は、それほど栄養バランスの良いものとは言えません。そこで今回は、タコをたくさん入れることで栄養バランスを...
食品情報

【筋トレむき豚ネギ炙りつくね】筋肥大におすすめの和風ハンバーグの作り方レシピ

筋肥大筋トレむきの和風ハンバーグ=豚ネギ炙りつくねの作り方レシピをご紹介します。さっぱりしているので、タンパク質の大量摂取に最適な料理メニューです。豚ネギ炙りつくねの作り方挽き肉から作るのがポイントこちらが豚ネギ炙りつくねの材料で、豚もも肉...
食品情報

【チキンクリスプ】筋トレ最適化チャレンジ!格安マックを筋肥大バルクアップ食に強化

たった100円で食べられるチキンクリスプは、なんと言っても「鶏肉」が材料なので筋トレにもよさそうですが、実際のカロリー・栄養素はどのようなものかご紹介するとともに、同バーガーメニューを強化して筋トレに最適な食事にするチャレンジをご報告します...
食品情報

【おせち料理の筋トレ最適化チャレンジ】年末年始も高タンパク質低カロリーな食事

筋トレを頑張っている方は、年末年始も気を緩めずに高タンパク質低カロリーな食事を摂りたいものですが、今回はそんな方々にぴったりの筋トレ最適化お節料理をサンプル制作しましたのでご紹介します。筋トレ最適化おせち料理の献立煮物と焼き物主体で揚げ物な...
食品情報

【牛こま肉のミルフィーユカツ】筋トレにおすすめの高タンパク質低カロリーレシピ

牛こま肉を使って揚げずに焼いて作る、筋トレ向き高タンパク質低カロリーフライ料理のレシピをご紹介します。フライものを低カロリー化する方法揚げずに食材自体の脂質で焼き揚げるこちらが、今回の材料の牛赤身肉・麩・卵・パン粉です。フライもののカロリー...
食品情報

【アジの南蛮漬けアラカルト】骨まで食べられるさばき方と作り方・ダイエット向き揚げないレシピなど

アジの南蛮漬けのアジのさばき方、骨まで食べられる揚げ方、ダイエット向き揚げない作り方など、バリエーションアラカルトレシピをご紹介します。また、美味しく作る秘訣であるタレの配合(酢・醤油・みりん・砂糖)についても具体的に解説します。アジの南蛮...
ダイエット

【人気ダイエット食材・食品40品目解説】効果の理由と具体的でおすすめなやり方を解説

ダイエットに効果的と言われる人気の食品40品目を厳選し、それぞれの食品がダイエットに有効とされる理由や成分を科学的に解説するとともに、具体的なダイエットのやり方・食べ方・飲み方をご紹介します。 なお、情報量が膨大な量となりますので、各...
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【ササミ(鶏ささみ)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ササミ(鶏ささみ)は「筋トレ食品」に代名詞ともいえる食肉部位ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ササミ(鶏ささみ)とはどんな食べ物?ササミ(鶏ささみ)は...
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【たこ焼きのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

たこ焼きは間食に人気の粉ものですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。たこ焼きとはどんな食べ物?たこ焼きは1935年に大阪市西成区の「会津屋」が発案・販売を開...
栄養成分

【カジキマグロのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

カジキマグロは煮物・フライ・照り焼きなどで食べられる淡白な魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。カジキマグロとはどんな食べ物?カジキマグロはカジキ亜目の...
食事知識

【筋トレ食事メニュー例女性版】ダイエットに最適な食材と調理レシピ例をご紹介

痩せるための筋トレをどんなに頑張っても、きちんとした正しい食事メニューを摂らなくてはダイエットは成功しません。また、「野菜だけ」などという非科学的な食事制限を行うと、メリハリなく細くなるだけで、大切な筋肉(心臓や内臓も含む)が衰え、リバウン...
食事知識

【筋トレとからあげの関係】サラダチキン・焼き鳥との比較|最適なレシピも紹介

筋トレ後にコンビニでも簡単に買える唐揚げの、バルクアップ食事としての有効性を考察するとともに、同じくコンビニで入手できるチキン食品のサラダチキンおよび焼き鳥との比較も行います。筋トレに唐揚げは向くのか?筋肥大には筋肉合成カロリーが必要筋トレ...
食事知識

【筋トレには豚汁・豚丼・とんかつ・トンテキ】目的別に最適な豚肉部位も解説

筋トレの後の食事としておすすめなのが豚汁・豚丼・とんかつ・トンテキなどの豚肉料理ですが、その理由と具体的な調理方法・レシピ例をご紹介します。今回は代表例として豚汁の豚丼の作り方をご紹介するとともに、これまでに実際に作ってきた豚肉料理の数々も...
食事知識

【筋トレ目的別に最適な豚肉の部位】各種類のカロリー・栄養素と調理例

筋トレの目的別(バルクアップ・ダイエット)に最適な豚肉の部位を解説するとともに、部位ごとのカロリー・栄養素および具体的な調理方法をご紹介します。豚肉の主な部位名称画像引用:図のように、豚肉は主に肩・肩ロース・ロース・ヒレ・バラ・モモの6部位...
食事知識

【筋トレにはマグロがベスト】魚種類別のカロリー・栄養素と具体的な料理レシピ紹介

マグロは数ある魚のなかでも、高タンパク質低カロリーな食材なので筋トレ(筋肥大・ダイエット)いずれにも最適な食品です。マグロの種類別のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、具体的な料理レシピ例=マグロ丼・マグロ茶漬け・マグロカツなどの美味しい...
食事知識

【筋トレには焼き鳥・からあげ・ささみ・サラダチキン】目的別に最適な鶏肉部位も解説

筋トレにおすすめのタンパク質料理といえば、焼き鳥・からあげ・ささみ・サラダチキンに代表される鶏肉料理ですが、バルクアップとダイエットの目的別にそれぞれ最適な鶏肉部位のカロリー・栄養素を解説するとともに、これまで実際に作ってきた筋トレ鶏料理メ...
食事知識

【筋トレ後に最適な焼き鳥】目的別に適切な部位と自宅での作り方も解説

筋トレ後に外食に行くのなら、おすすめは焼き鳥屋です。そこで、筋トレ目的別(バルクアップ・ダイエット)に最適な焼き鳥部位を解説するとともに、自宅での焼き鳥の作り方をご紹介します。バルクアップ筋トレ向き焼き鳥部位※カロリー・栄養素表示は全て10...
食品情報

【筋トレ向きからあげ】筋肥大バルクアップには揚げ物の油も筋肉合成カロリーとして必要

からあげは揚げ物・フライ物なので油のカロリーが加わり、鶏肉を普通に食べるよりも肺カロリー化するため、筋トレには敬遠されがちな食品ですが、実は、ハードなバルクアップトレーニングの後には最適な料理と言えます。からあげがバルクアップによい理由筋ト...
食品情報

【筋トレむきチキンステーキ唐揚げ】表面積を抑えて筋肥大黄金比率にする鶏肉レシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事の一つにチキンステーキがあります。タンパク質量は十分ですが、筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足の傾向にあります。そこで、筋トレにはややカロリーオーバーな唐揚げと組み合わせた「チキンステーキ唐揚げ」を...
食事知識

【筋トレ目的別に最適な鶏肉部位】ささみ・むね肉・もも肉・砂肝など比較解説

鶏肉の部位ごとのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、筋トレの目的(筋肥大・ダイエット)別に最適な肉の種類を解説します。あわせて、具体的な鶏肉料理の作り方レシピもご紹介します。鶏肉には主に、ささみ・むね肉・もも肉・せせり・手羽があり、このほ...
食品情報

【筋トレむき魚料理】サバ・ブリ・鮭・白身魚などミックス焼きが最適|種類別レシピ例も

筋トレむきの焼き魚料理をご紹介します。魚は肉類に比べるとアミノ酸スコアが低めの傾向にありますので、サバ・ブリ・鮭・マグロ・カツオ・白身魚など多品目を同時に食べて、タンパク質量だけでなくアミノ酸スコアも向上させることをおすすめします。主な魚の...
食事知識

【筋トレ後におすすめの外食メニュー】高タンパク質のバルクアップ筋肉飯をご紹介

筋トレ後に外食に行く場合の、おすすめバルクアップ食事メニューをご紹介します。あわせて、人気の外食チェーン店(大戸屋・やよい軒・吉野家・すき家・松屋・王将・ココス・デニーズ・ロイヤルホスト・ココイチなど)の主要メニューの栄養成分を解説するとと...
食事知識

【筋トレ向きハンバーガー】おすすめマクドナルド・モスバーガー・バーガーキング・KFC・ロッテリアの種類と自作レシピ

筋トレ後のバルクアップ飯として最適化したハイブリッドハンバーガーの作り方をご紹介するとともに、筋トレ後にマクドナルドで食事をする場合の参考に、各種類のカロリー・栄養素およびおすすめバーガーもご紹介します。筋トレ後にハンバーガーを食べてもいい...
食品情報

【筋トレに最適なチキン南蛮】低カロリーなタルタルソースもご紹介

鶏好きの筋トレ愛好者にとっては、チキン南蛮はご馳走ですが、やはり気になるのがカロリーです。そこで、衣に砕いた麩を使用し、さらに揚げずに焼いた低カロリーチキン南蛮の作り方を解説するとともに、チキン南蛮のコアであるタルタルソースも低カロリーに自...
食事知識

【筋トレの食事にはアジがおすすめ】栄養とコストバランスに優れた魚

アジは日本人と切っても切れない関係にある、古くから親しまれている大衆魚ですが、意外にも栄養価が高く、さらにコストパフォーマンスにも優れた優秀な筋トレ食材です。アジってどんな魚?世界中の海にたくさんの種類が分布するアジとは、アジ科に属する魚類...
食品情報

【筋トレむき最強ハンバーグ】各種の動物&植物タンパク質をハイブリッドするレシピ

筋トレに対して高い筋肥大効果を発揮する「最強ハイブリッドハンバーグ」を実際に作りましたので、その作り方レシピをご紹介します。牛肉・豚肉・鶏肉の三大肉類にツナ(マグロ)の魚タンパク質と麩・モヤシの植物タンパク質をも追加した、アミノ酸スコアも最...
食事知識

【目的別筋トレ食事メニュー例】増量期・減量期の食品と具体的レシピを紹介

筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF=タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な食品食...
栄養成分

【サンマのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

サンマは秋の味覚として刺身や塩焼きで食べられるほか、干物や缶詰にも加工される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。サンマとはどんな食べ物?サンマはダ...
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【すき焼きのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

すき焼きは家族で楽しめる気軽な牛肉料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。すき焼きとはどんな食べ物?すき焼きは牛肉を食べる習慣のなかった日本において、幕...
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【キハダマグロのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

キハダマグロは刺身のほかツナ缶の材料として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。キハダマグロとはどんな食べ物?キハダマグロはサバ科に属するマグロ...
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【いわしのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

いわしは古くから大衆魚として親しまれている近海魚で、刺身・たたき・酢の物・干物・塩焼き・煮付け・缶詰練り製品などとして幅広く調理・加工され食べられています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の...
食品情報

【筋トレ後には豚汁がおすすめ】季節の野菜も使って筋肥大|肉の部位ごとのカロリー・栄養素も紹介

筋トレ後の夕食には、筋肥大・バルクアップを目指すならば味噌汁よりも豚汁がおすすめです。豚肉はタンパク質が豊富なだけではなく、筋肉合成に重要なビタミンBの宝庫です。また、豚汁の具に季節の野菜と合わせることで、さらにビタミン・ミネラルも強化され...
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【筋トレにおすすめのお茶漬け】漬けマグロ刺身の和風筋肉飯レシピ

筋トレ効果を高めようと肉類ばかり食べていると、ちょっと胃腸が疲れてきますよね。そんな時には、さっぱりと美味しくタンパク質も摂れる「づけマグロのお茶漬け」がおすすめです。マグロのカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーの筋トレむき魚エネルギー:...
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【筋トレ向きチキンラーメン】鶏胸肉つくねハンバーグと鶏もも焼肉でタンパク質強化した究極インスタント食品

チキンラーメンに代表されるインスタント麺は、筋トレにはNG食品のように考えられ、あたかも悪い食品のように書かれたネット記事も少なくありませんが、特に筋肥大目的の筋トレでは筋肉合成のために多くのカロリーが必要であり、チキンラーメンは工夫次第で...
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【木綿豆腐の唐揚げ】筋肥大筋トレの植物タンパク質補給に最適なレシピ

豆腐は高タンパク質低カロリーなので、減量・ダイエット筋トレむきの食材のイメージが強いですが、唐揚げにしてカーボ&カロリーアップすれば筋肥大・バルクアップ筋トレにも効果的な食事にすることができます。木綿豆腐一丁のカロリー・栄養素植物タンパク質...
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【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。ステーキラーメンこち...
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【筋トレ後には牛肉ステーキカツ】ヒレ肉と肩ロースそれぞれの作り方レシピを公開|筋肥大におすすめ

筋肥大・バルクアップ筋トレ後に最適な牛肉ステーキカツの作り方レシピをご紹介します。牛赤身肉は高タンパク低カロリーで優秀な筋トレ食品ですが、筋肥大のための筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足です。ステーキカツは、衣に砕いた麩を使いステーキ...
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【ダイエット筋トレ向きミルフィーユとんかつ】豚こま切れ肉での作り方レシピ紹介

ダイエット中はとんかつは食べないほうが良いのですが、どうしても食べたくなる時もあります。そんな時におすすめの、豚こま肉を麩でつな揚げずに焼いて作るレシピをご紹介します。●とんかつのカロリーカット法・油で揚げずに焼き揚げるこちらが、今回の材料...