【筋トレにおすすめの卵巻き寿司】シラスの魚パワーも追加した筋肉料理

※本記事は提供元サイト(GLINT＆bukiya.net)より転載・出力しています。著作権・コンテンツ権・引用および免責事項についてはこちらをご参照ください。また、執筆者情報についてはこちらをご参照ください。

※当サイトでは厚生労働省・Wikipediaなどの公共性・信頼性の高いサイトの情報を元に科学的な根拠(エビデンス)を担保しています。それらについてはこちらの一覧をご参照ください。

卵とシラスのカロリー・栄養素

高タンパク質で適度なカロリーが筋肥大むき

卵とシラス、それぞれ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

○卵100gのカロリー・栄養素

エネルギー：151kcal
タンパク質：12.3g (49.2kcal)
脂質：10.3g (92.7kcal)
炭水化物：0.3g (1.2kcal)

○シラス100gのカロリー・栄養素

エネルギー：158kcal
タンパク質：15g (60kcal)
脂質：9.97g (89.73kcal)
炭水化物：0.25g

いずれも高タンパク質で、筋肉合成に必要なカロリーも程よく含んでいるので、筋肥大に最適なタンパク質食品です。

卵巻き寿司の作り方レシピ

簡単に作れて美味しいのが魅力

まずは、炊きたてのご飯にすしのこを加えて酢飯を作り、シラスとゴマをたっぷり入れてかき混ぜます。

しゃもじを縦に使って切るように混ぜるのがポイントです。

次に、薄焼き卵を作ります。

巻きすの上に薄焼き卵を乗せ、酢飯を薄くしき、クルクルっと丸めて完成です。

簡単で美味しく、さらに筋肉にもよいので、おすすめの料理です。