食品情報

【どん兵衛肉うどん筋トレ最適化チャレンジ】カップ麺をタンパク質強化

カップうどんの代表的なものの一つである「どん兵衛肉うどん」を筋肥大バルクアップに最適なカロリー・栄養素比率にするチャレンジを行いましたのでご報告します。

どん兵衛肉うどんと赤身牛肉のカロリー・栄養素

組み合わせると筋肥大に最適な栄養バランスになる

こちらが、今回の材料のどん兵衛肉うどん・赤身牛肉・ネギです。今回使用した、どん兵衛肉うどん一食分と赤身牛肉200gそれぞれのカロリー・栄養素は以下の通りです。

どん兵衛肉うどんのカロリー・栄養素

エネルギー：391kcal
タンパク質：7.8g (31.2kcal)
脂質：16.9g (152.1kcal)
炭水化物：52g (208kcal)

赤身牛肉200gのカロリー・栄養素

エネルギー：280kcal
タンパク質：45g (180kcal)
脂質：9.2g (82.8kcal)
炭水化物：1g (4kcal)

合計したカロリー・栄養素

エネルギー：671kcal
タンパク質：52.8g (211.2kcal)
脂質：26.1g (234.9kcal)
炭水化物：53g (212kcal)

このように、どん兵衛肉うどんに赤身牛肉200gを追加することで、筋肥大バルクアップに最適な栄養素バランス＝タンパク質：カロリー＝1：2～3になることがわかります。

どん兵衛肉うどんの筋トレ最適化

焼肉で蓋をして作る

まずは、赤身牛肉をテフロン加工のフライパンで油を使わずに焼いていきます。

肉が焼けたら、細切りにしたネギを追加し、どん兵衛肉うどんに味つけに合わせて甘辛くみりん醤油で味つけを行います。

肉が焼けたら、パッケージに記載されている作成方法の通りにどん兵衛肉うどんを作っていきます。

ただし、フタは説明とは違って完全に取り除きます。

最後に、先ほど作った焼肉で蓋をし、5分間待てば完成です。

是非、お試しください。

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