モスバーガーのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要なエネルギー源であるとともに、トレーニング中の運動エネルギーとしても利用されます。一般に、炭水化物は短時間・高強度の運動に、脂質は長時間の運動に適しています。また、三大栄養素はいずれも過剰に摂取すると体脂肪として蓄積されます。
モスバーガーとはどんな食べ物？
ハンバーガー (hamburger) とは、牛肉のパティをバンズと呼ばれるパンに挟んだ食べ物。
モスバーガーのカロリーと栄養素
モスバーガー1個208.8ggあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：367kcal
タンパク質：15.7g
脂質：15.5g
炭水化物：41.3g
なお、数値は「モスバーガー公式ホームページ」を参照しています。
主なモスバーガーメニューのカロリーと栄養素
チキンバーガーのカロリーと栄養素
チキンバーガー1個152gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：390kcal
タンパク質：15.0g
脂質：18.7g
炭水化物：40.4g
モスチーズバーガーのカロリーと栄養素
モスチーズバーガー1個223.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：420kcal
タンパク質：18.7g
脂質：19.9g
炭水化物：41.7g
モスグリーンバーガーのカロリーと栄養素
モスグリーンバーガー1個178.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：340kcal
タンパク質：11.0g
脂質：13.7g
炭水化物：43.5g
テリヤキバーガーのカロリーと栄養素
テリヤキバーガー1個167.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：378kcal
タンパク質：14.7g
脂質：16.9g
炭水化物：41.6g
テリヤキチキンバーガーのカロリーと栄養素
テリヤキチキンバーガー1個149.0gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：307kcal
タンパク質：20.1g
脂質：10.5g
炭水化物：32.8g
モス野菜バーガーのカロリーと栄養素
モス野菜バーガー1個189.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：358kcal
タンパク質：14.4g
脂質：17.3g
炭水化物：36.4g
フィッシュバーガーのカロリーと栄養素
フィッシュバーガー1個144.0gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：385kcal
タンパク質：16.2g
脂質：19.0g
炭水化物：37.4g
ロースカツバーガーのカロリーと栄養素
ロースカツバーガー1個174.5gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：414 kcal
タンパク質：16.6g
脂質：16.6g
炭水化物：50.0g
海老カツバーガーのカロリーと栄養素
海老カツバーガー1個167.4gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：427 kcal
タンパク質：14.5g
脂質：22.2g
炭水化物：42.5g
ソイモスバーガーのカロリーと栄養素
ソイモスバーガー1個207.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：346kcal
タンパク質：13.1g
脂質：13.0g
炭水化物：44.3g
ソイテリヤキバーガーのカロリーと栄養素
ソイテリヤキバーガー1個166.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：357kcal
タンパク質：12.1g
脂質：14.4g
炭水化物：44.6g
ソイモス野菜バーガーのカロリーと栄養素
ソイモス野菜バーガー1個188.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：337kcal
タンパク質：11.8g
脂質：14.8g
炭水化物：39.4g
ごちそうチリバーガーのカロリーと栄養素
ごちそうチリバーガー1個226.8gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：486kcal
タンパク質：21.3g
脂質：24.7g
炭水化物：44.7g
きんにくバーガーのカロリーと栄養素
きんにくバーガー1個251.2gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：457kcal
タンパク質：21.9g
脂質：27.4g
炭水化物：31.0g
なお、画像と数値は「モスバーガー公式ホームページ」を参照しています。
バルクアップ筋トレと身体作り筋トレの食事の特徴
バルクアップを目的とした筋トレでは、体重1kgあたり約2g前後のタンパク質を目安にしつつ、あわせてその2～3倍程度のエネルギー(主に糖質や脂質)を摂取するケースが一般的です。
健康的な身体作りを目的とした筋トレでは、体重1kgあたり約1g前後のタンパク質を一つの目安とし、糖質や脂質の摂取量を調整しながら、全体のエネルギー量をコントロールしていきます。
筋トレと食事の基礎情報・知識
タンパク質の安定摂取
筋トレの成果を継続的に出していくためにはタンパク質の安定的な摂取が必要で、そのためには冷凍タンパク質食材をストックしておくことも有効です。下記は筆者が日本代表競技者として実際に常時ストックしていた冷凍の肉類・魚介類の一例です。
PFCバランスについての基礎知識
食品は、タンパク質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の三大栄養素から構成されており、これらの摂取比率をPFCバランスと呼びます。一般的には「2:2:6」が一つの目安とされますが、筋トレを行う場合は、タンパク質の比率を高めた「4:1:5」前後のPFCバランスがよく用いられます。
ライフスタイルに合わせたPFCバランスの調整
筋トレの食事ではタンパク質重視が基本ですが、カロリー量はトレーニング量だけでなく生活の運動量に合わせ、活動量が多ければ脂質・炭水化物を増やし、少なければ控えめに調整します。
タンパク質とは
タンパク質は筋肉(筋繊維)の主成分であり、筋肥大を目的とした筋力トレーニングでは最も重要な栄養素です。筋肥大には体重1kgあたり約2gの純タンパク質が必要で、これは肉類・魚介類換算でおよそ10gに相当します。
脂質について
脂質は1gあたり9kcalと高カロリーで敬遠されがちですが、エネルギー効率が高く長時間トレーニング前のカロリー源として有効であり、腹持ちの良さから適度に摂取することで間食防止にも役立ちます。
炭水化物について
炭水化物は運動時の主要なエネルギー源で、吸収が速くトレーニング前のエネルギー補給に適しており、筋トレ後は筋再合成に必要なエネルギー確保のためタンパク質と合わせて摂取することが重要です。
具体的な筋トレ向き食品・食事例
下記の記事はバルクアップ・身体作りそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
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【筋トレの食事メニューレシピ例紹介】バルクアップ・身体作りそれぞれに最適なカロリー・栄養素比率
定番の身体作り食品
なお、下記の記事は身体作り食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合った食品を見つけてください。
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