ワッパーのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要なエネルギー源であるとともに、トレーニング中の運動エネルギーとしても利用されます。一般に、炭水化物は短時間・高強度の運動に、脂質は長時間の運動に適しています。また、三大栄養素はいずれも過剰に摂取すると体脂肪として蓄積されます。
ワッパーとはどんな食べ物？
ハンバーガー (hamburger) とは、牛肉のパティをバンズと呼ばれるパンに挟んだ食べ物。
ワッパーのカロリーと栄養素
ワッパー1個287gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：676kcal
タンパク質：29.2g
脂質：41.1g
炭水化物：48.8g
なお、数値と画像は「バーガーキング公式ホームページ」を参照しています。
主なバーガーキングメニューのカロリーと栄養素
サルサ＆アボカドスモーキーワッパーのカロリーと栄養素
サルサ＆アボカドスモーキーワッパー1個356gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：819kcal
タンパク質：34.2g
脂質：52.7g
炭水化物：54.1g
アボカドワッパーのカロリーと栄養素
アボカドワッパー1個327gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：736kcal
タンパク質：29.7g
脂質：46.3g
炭水化物：52.5g
ワッパーチーズのカロリーと栄養素
ワッパーチーズ1個309gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：754kcal
タンパク質：33.8g
脂質：47.5g
炭水化物：49.5g
ダブルワッパーチーズのカロリーと栄養素
ダブルワッパーチーズ1個398gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：1009kcal
タンパク質：54.1g
脂質：66.6g
炭水化物：50.2g
クアトロチーズワッパーのカロリーと栄養素
クアトロチーズワッパー1個312gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：827kcal
タンパク質：37.5g
脂質：53.2g
炭水化物：48.9g
スモーキーBBQワッパーのカロリーと栄養素
スモーキーBBQワッパー1個288gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：678kcal
タンパク質：29.1g
脂質：41.0g
炭水化物：49.3g
テリヤキワッパーのカロリーと栄養素
テリヤキワッパー1個287gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：687kcal
タンパク質：29.3g
脂質：41.2g
炭水化物：51.2g
スパイシーワッパーのカロリーと栄養素
スパイシーワッパー1個294gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：691kcal
タンパク質：29.3g
脂質：41.2g
炭水化物：52.4g
プラントベースワッパーのカロリーと栄養素
プラントベースワッパー1個294gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：673kcal
タンパク質：25.9g
脂質：38.4g
炭水化物：54.6g
チーズバーガーのカロリーと栄養素
チーズバーガー1個117gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：364kcal
タンパク質：19.0g
脂質：16.0g
炭水化物：36.9g
タルタルチキンバーガーのカロリーと栄養素
タルタルチキンバーガー1個143gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：429kcal
タンパク質：15.0g
脂質：22.0g
炭水化物：43.2g
ダブルベーコンチーズバーガーのカロリーと栄養素
ダブルベーコンチーズバーガー1個170gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：553kcal
タンパク質：33.3g
脂質：30.4g
炭水化物：37.5
アボカドサラダバーガーのカロリーと栄養素
アボカドサラダバーガー1個143gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：458kcal
タンパク質：17.1g
脂質：27.5g
炭水化物：37.1g
テリヤキレタスバーガーのカロリーと栄養素
テリヤキレタスバーガー1個120gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：397kcal
タンパク質：16.7g
脂質：21.6g
炭水化物：34.7g
フィッシュバーガーのカロリーと栄養素
フィッシュバーガー1個162gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：547kcal
タンパク質：20.0g
脂質：26.8g
炭水化物：56.7g
クラシックホットドッグのカロリーと栄養素
クラシックホットドッグ1個109gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：301kcal
タンパク質：12.1g
脂質：19.0g
炭水化物：20.5g
チリビーンズホットドッグのカロリーと栄養素
チリビーンズホットドッグ1個130gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：338
タンパク質：14.6g
脂質：20.5g
炭水化物：23.6g
スナックチキンのカロリーと栄養素
スナックチキン1個52gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：135kcal
タンパク質：7.9g
脂質：7.5g
炭水化物：9.1g
チキンナゲットのカロリーと栄養素
チキンナゲット8個154gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：377kcal
タンパク質：22.3g
脂質：20.2g
炭水化物：26.5g
フレンチフライのカロリーと栄養素
フレンチフライL159gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：466kcal
タンパク質：6.0g
脂質：21.0g
炭水化物：63.0g
チリチーズフライのカロリーと栄養素
チリチーズフライ1個113gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：295kcal
タンパク質：7.3g
脂質：14.8g
炭水化物：33.2g
オニオンリングのカロリーと栄養素
オニオンリング1箱91gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：218kcal
タンパク質：2.5g
脂質：10.9g
炭水化物：27.5g
ハッシュブラウンのカロリーと栄養素
ハッシュブラウン1個52gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：116kcal
タンパク質：1.2g
脂質：6.9g
炭水化物：12.1g
アップルパイのカロリーと栄養素
アップルパイ1個64gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：195kcal
タンパク質：2.4g
脂質：7.3g
炭水化物：25.1g
シーザーサラダのカロリーと栄養素
シーザーサラダ1個74gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。
エネルギー：111kcal
タンパク質：2.7g
脂質：9.7g
炭水化物：3.7g
なお、数値は「バーガーキング公式ホームページ」を参照しています。
バルクアップ筋トレと身体作り筋トレの食事の特徴
バルクアップを目的とした筋トレでは、体重1kgあたり約2g前後のタンパク質を目安にしつつ、あわせてその2～3倍程度のエネルギー(主に糖質や脂質)を摂取するケースが一般的です。
健康的な身体作りを目的とした筋トレでは、体重1kgあたり約1g前後のタンパク質を一つの目安とし、糖質や脂質の摂取量を調整しながら、全体のエネルギー量をコントロールしていきます。
筋トレと食事の基礎情報・知識
タンパク質の安定摂取
筋トレの成果を継続的に出していくためにはタンパク質の安定的な摂取が必要で、そのためには冷凍タンパク質食材をストックしておくことも有効です。下記は筆者が日本代表競技者として実際に常時ストックしていた冷凍の肉類・魚介類の一例です。
PFCバランスについての基礎知識
食品は、タンパク質(P)・脂質(F)・炭水化物(C)の三大栄養素から構成されており、これらの摂取比率をPFCバランスと呼びます。一般的には「2:2:6」が一つの目安とされますが、筋トレを行う場合は、タンパク質の比率を高めた「4:1:5」前後のPFCバランスがよく用いられます。
ライフスタイルに合わせたPFCバランスの調整
筋トレの食事ではタンパク質重視が基本ですが、カロリー量はトレーニング量だけでなく生活の運動量に合わせ、活動量が多ければ脂質・炭水化物を増やし、少なければ控えめに調整します。
タンパク質とは
タンパク質は筋肉(筋繊維)の主成分であり、筋肥大を目的とした筋力トレーニングでは最も重要な栄養素です。筋肥大には体重1kgあたり約2gの純タンパク質が必要で、これは肉類・魚介類換算でおよそ10gに相当します。
脂質について
脂質は1gあたり9kcalと高カロリーで敬遠されがちですが、エネルギー効率が高く長時間トレーニング前のカロリー源として有効であり、腹持ちの良さから適度に摂取することで間食防止にも役立ちます。
炭水化物について
炭水化物は運動時の主要なエネルギー源で、吸収が速くトレーニング前のエネルギー補給に適しており、筋トレ後は筋再合成に必要なエネルギー確保のためタンパク質と合わせて摂取することが重要です。
具体的な筋トレ向き食品・食事例
下記の記事はバルクアップ・身体作りそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
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【筋トレの食事メニューレシピ例紹介】バルクアップ・身体作りそれぞれに最適なカロリー・栄養素比率
定番の身体作り食品
なお、下記の記事は身体作り食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合った食品を見つけてください。
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