笹かまぼこはコンビニでも気軽に買える練り製品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
●笹かまぼことはどんな食べ物？
笹かまぼこは仙台地域の郷土料理で、笹型に固めた蒲鉾を竹串に刺して焼いて仕上げた練り製品です。現在では全国的に広まり、コンビニなどでも気軽に購入できるようになりました。
●笹かまぼこのカロリー・栄養素
笹かまぼこ1個50gあたりのカロリー・栄養素エネルギー：48kcal
タンパク質：6g (24kcal)
脂質：0.45g (4.05kcal)
炭水化物：4.85g (19.4kcal)
笹かまぼこは高タンパク質で、なおかつ適度な炭水化物カロリーを含む食品であることがわかります。
※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。
●笹かまぼこの目的別の食べ方
・バルクアップ筋トレの場合
笹かまぼこは高タンパク質で筋肉合成カロリーも含んでいるので、間食やタンパク質の少ない食事の追加食品として有効です。・ダイエットの場合
笹かまぼこはダイエットに欠かせないタンパク質を多く含み、適度な炭水化物も含んでいるのでダイエットの置き換え食品として活用できます。具体的には、朝食か昼食のかわりに笹かまぼこ2枚ほどを食べるとよいでしょう。
●バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴
バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。
健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。
●筋トレと食事の基礎知識
下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
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●人気のダイエット食品
なお、下記の記事はダイエット食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合ったダイエット食品を見つけてください
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