Search

【サーモンエッグの作り方】筋トレ翌朝の高タンパク質朝食メニューにおすすめ



筋トレ翌朝の朝食メニューとして、手軽で高タンパク質なサーモンエッグの作り方をご紹介します。


●鮭のカロリー・栄養素

・高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含む



こちらが、今回の材料の鮭切り身と卵で、鮭100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:138kcal

タンパク質:22.5g (90kcal)

脂質:4.5g (40.5kcal)

炭水化物:0.1g (0.4kcal)

非常に高タンパク質で、なおかつ適度な筋肉合成カロリーをふくんだ、バルクアップ筋トレむきの食材であることがわかります。

●サーモンエッグの作り方

・骨をとっておくのがポイント



鮭の切り身はテフロン加工のフライパンで油を使わずに焼いていきます。

皮をクッキングバーナーで炙ると、臭みが抜け、なおかつ風味が増すのでおすすめです。



両面が焼けたら、骨がとりやすくなりますので、あらかじめ取り除いておくと食べやすくなります。



鮭が焼けたら、卵を入れ、水を少量加えて弱火にして蒸し焼きにします。



出来上がりました。あとはサラダと一緒にお皿に盛り付けて完成です。

とても簡単で、バルクアップにも効果的ですので、是非お試しください。

朝食をしっかり食べるのは基本です。



スポンサーリンク



※本記事は提供元サイト(GLINT&bukiya.net)より転載・出力しています。著作権・コンテンツ権・引用および免責事項についてはこちらをご参照ください。また、執筆者情報についてはこちらをご参照ください。

※当サイトでは厚生労働省・Wikipediaなどの公共性・信頼性の高いサイトの情報を元に科学的な根拠(エビデンス)を担保しています。それらについてはこちらの一覧をご参照ください。

当サイト運営・トップ競技者厳選ショップ
世界連盟IFA・IPF公認トレーニング用品店

人気のファットグリップ取り扱い開始


スポンサーリンク

高品質トレーニングギア武器屋・鬼・GLFIT

当サイト提携ジムONI GYM 24 ONIGYM24大阪店ONIGYM24東京店

当サイト運営ジムで実際に使用している用品

記事制作©FutamiTC/MazurenkoJapan