2011-01

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【とり天のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

とり天は近年全国的に知られるようになった大分の名物ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とり天とはどんな食べ物?とり天は、鶏肉に天ぷらのような衣をつけて揚...
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【蜂の子のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

蜂の子は信州地方で古くから食べられている健康食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。蜂の子とはどんな食べ物?蜂の子は、クロスズメバチやミツバチ、アシナガバ...
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【馬肉(桜肉)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

馬肉(桜肉)は熊本県・長野県・福島県の郷土料理として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。馬肉(桜肉)とはどんな食べ物?馬肉(桜肉)は、一部の国...
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【鶏皮のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

鶏皮は焼き鳥の素材として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。鶏皮とはどんな食べ物?鶏皮は、鶏もも肉やむね肉の表面についている皮部分で、脂質が多...
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【とろろうどん(山かけうどん)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

とろろうどん(山かけうどん)は、とろっとした食感が人気のうどんの一種ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とろろうどん(山かけうどん)とはどんな食べ物?と...
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【とろろそば(山かけそば)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

とろろそば(山かけそば)は独特のとろみと風味が人気の麺類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とろろそば(山かけそば)とはどんな食べ物?とろろそば(山かけ...
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【猫飯(鰹節ご飯)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

猫飯(鰹節ご飯)は鰹節とご飯だけで作れる時短飯として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。猫飯(鰹節ご飯)とはどんな食べ物?猫飯(鰹節ご飯)は、...
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【トーストのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

トーストは代表的な洋食朝食の主食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。トーストとはどんな食べ物?トーストは、食パンをスライスしたものを焼いたもので、バター...
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【ねぎとろのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ねぎとろは寿司(軍艦巻き)や丼に人気のシーフードですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ねぎとろとはどんな食べ物?本来のねぎとろは、マグロの中落ち(捌いた際...
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【練り物のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

練り物は、古くから日本人の食卓には欠かせない庶民的な伝統食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。練り物とはどんな食べ物?練り物は、魚のすり身につなぎを入れ...
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【ハモのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ハモは湯引きやつみれとして食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ハモとはどんな食べ物?ハモはウナギ目ハモ科に属する、近海性の大型肉食魚で、...
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【麩のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

麩は煮物・和え物・汁物・すき焼きなどに欠かせない日本の伝統食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。麩とはどんな食べ物?麩は小麦粉を水で練ってグルテン(植...
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【ふぐ(マフグ)のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ふぐ(マフグ)はてっさやてっちりなどで食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ふぐ(マフグ)とはどんな食べ物?ふぐ(マフグ)は、フグ科に属す...
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【フランクフルトのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

フランクフルトは挽き肉を腸詰めにした保存食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フランクフルトとはどんな食べ物?フランクフルトは、ひき肉に塩と香辛料を混...
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【フォアグラのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

フォアグラは世界三大珍味とも言われる高級食材ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フォアグラとはどんな食べ物?フォアグラは、ガチョウやアヒルを強制的に太ら...
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【フレンチトーストのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

フレンチトーストは朝食や軽食に人気のパン料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フレンチトーストとはどんな食べ物?フレンチトーストは、溶き卵と牛乳を混ぜ...
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【筋トレ後に最適な焼き鳥丼】鶏もも肉の焼き鳥風焦がし醤油の料理レシピ

筋トレ後の筋肥大・バルクアップにおすすめな焼き鳥風焦がし醤油味の鳥丼の作り方・レシピをご紹介します。鶏もも肉(皮なし)100gのカロリー・栄養素高タンパク質低脂肪で筋トレに最適鶏もも肉100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エネル...
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【ヘーゼルナッツのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ヘーゼルナッツはクッキー・アイスクリーム・ケーキなどにも使われるスイーツと相性の良いナッツですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ヘーゼルナッツとはどんな食...
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【フランスパンのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

フランスパンは歯応えとシンプルな香ばしさが人気のパンですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フランスパンとはどんな食べ物?フランスパンは、フランスのパリ発祥...
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【特大アジの唐揚げ南蛮漬け】筋トレにおすすめの魚料理|三枚下ろしのやり方も解説

30cmオーバーの超特大アジを入手したので、筋トレ後のバルクアップ食事メニューとしても最適なアジ唐揚げの南蛮漬けを作りました。その作り方と魚料理の基本=三枚おろしのやり方をご紹介します。アジのカロリー・栄養素高タンパク質で適度な筋肉合成カロ...
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【筋トレ向きチキンラーメン】鶏胸肉つくねハンバーグと鶏もも焼肉でタンパク質強化した究極インスタント食品

チキンラーメンに代表されるインスタント麺は、筋トレにはNG食品のように考えられ、あたかも悪い食品のように書かれたネット記事も少なくありませんが、特に筋肥大目的の筋トレでは筋肉合成のために多くのカロリーが必要であり、チキンラーメンは工夫次第で...
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【筋トレむき貝焼き味噌】青森名物「みそかやき」はダイエットにも最適

津軽地方の名物・貝焼き味噌(下北地方ではみそかやき)は、高タンパク質低カロリーで筋トレやダイエットにも最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。ホタテと豆腐のカロリー・栄養素いずれも高タンパク質低カロリーこちらが今回の材料のホタテ・...
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【筋トレ後におすすめの牛めし】もも赤身肉を使った簡単時短料理レシピのご紹介

牛もも赤身肉を使った牛飯は、高タンパク質低カロリーな上、筋肉合成に重要な働きをするミネラル分も豊富なため、筋トレ後の食事に最適な食事メニューの一つです。その簡単時短の作り方料理レシピをご紹介します。牛もも赤身肉のカロリー・栄養素高タンパク質...
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【筋トレ向きミルクチキンラーメン】牛乳とサラダチキンで栄養強化して袋麺を筋肉飯に

バルクアップ筋トレ後の食事メニューとしておすすめの、牛乳とサラダチキンを使ったミルクチキンラーメンの作り方をご紹介します。牛乳のカロリー・栄養素牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エネルギー:138...
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【筋トレ後に最適な豆腐ラーメン】ノンフライ麺でダイエットにもOK

ノンフライ麺と豆腐を組み合わせ、筋トレ後だけでなくダイエットにもOKな「豆腐ラーメン」の作り方をご紹介します。豆腐のカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーなヘルシー食材こちらが、今回の材料のノンフライインスタントラーメン・焼き豆腐・合挽きミ...
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【筋トレむき焼肉塩ラーメン】インスタント袋麺をカロリーカットする方法

インスタント袋麺をカロリーカットするとともに、高タンパク質低カロリーの牛赤身焼肉を乗せてバルクアップに最適化した筋トレラーメンの作り方をご紹介します。牛赤身肉のカロリー・栄養素鶏むね肉並みに高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料の牛赤身...
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【筋トレむき豆腐のトンカツ風】一度凍らせてから揚げるのがミソ|ダイエット向き

豆腐を一度凍らせてから揚げると、肉っぽい食感になります。ダイエット筋トレにもおすすめなヘルシー料理=「豆腐のトンカツ風」の作り方レシピをご紹介します。豆腐のカロリー・栄養素豚肉よりはるかに低カロリーこちらが、今回の材料の焼き豆腐・卵・パン粉...
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【筋トレむきボンレスハムペペロンチーノ】パスタの良質カロリーで筋肥大

手軽に作れてバルクアップ効果も高い、ボンレスハムのパスタ料理(ペペロンチーノ)をご紹介します。フィットチーネの良質な炭水化物が筋肥大に最適です。フィットチーネのカロリー・栄養素植物性タンパク質も豊富なパスタこちらが、今回の材料の生フィットチ...
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【ダイエット筋トレ向きチキンライス】水煮大豆と冷凍枝豆を活用した高タンパク質低カロリー食

減量やダイエット筋トレ時に最適な簡単料理として、筆者もよく作って食べるのがチキンライスです。通常のチキンライスとは配分が異なりますので、その作り方をご紹介します。減量やダイエット時の食事バランス高タンパク質低カロリーの一択筆者にも年頃の娘が...
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【木綿豆腐の唐揚げ】筋肥大筋トレの植物タンパク質補給に最適なレシピ

豆腐は高タンパク質低カロリーなので、減量・ダイエット筋トレむきの食材のイメージが強いですが、唐揚げにしてカーボ&カロリーアップすれば筋肥大・バルクアップ筋トレにも効果的な食事にすることができます。木綿豆腐一丁のカロリー・栄養素植物タンパク質...
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【筋肥大バルクアップに最適な食事メニュー】鮭・豚・イカ・エビのちゃんぽん丼

筋肥大バルクアップ筋トレに最適な「ちゃんぽん丼」の作り方をご紹介します。簡単に作れて、効果抜群なのでおすすめです。筋肥大に最適な栄養素比率とは?タンパク質:筋肉合成カロリー=1:2具体的な作り方をご紹介する前に、筋肥大バルクアップ筋トレに最...
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【筋トレ向き魚チャーハン】サーモン&ブリをふんだんに使った最強のバルクアップ筋肉飯

バルクアップ筋トレ後の食事として最適な、タンパク質:筋肉合成カロリー=1:2の「お魚チャーハン」の作り方をご紹介します。筋トレ向き魚チャーハンの材料今回は、サーモンとブリのあらがスーパーで安く売られていたので入手しました。サーモンとブリそれ...
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【おかずにできるお好み焼き】粉を使わず豆腐で作るダイエット&筋トレ食事

関西ではお好み焼きをおかずにご飯を食べる習慣がありますが、炭水化物のカロリーオーバーになってしまいます。そこで、今回は粉を使わず豆腐で作る、「おかずにできるお好み焼き」の作り方レシピをご紹介します。おかずにできるお好み焼きの材料焼き豆腐・枝...
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【筋トレむきサラダチキンパスタ】筋肥大バルクアップに最適なスパゲティ

筋肥大バルクアップ筋トレの食事として、簡単に作れて、なおかつ最適な栄養素バランスになる「サラダチキンパスタ」をご紹介します。サラダチキンパスタの材料と栄養素こちらが、今回の材料のサラダチキン、サラダパスタ、枝豆です。筋トレにサラダチキンが向...
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【筋トレむき豆腐焼き鳥】タレに漬け込むと美味しさ倍増のレシピ紹介

筋トレ後の食事として最適な、動物タンパク質と植物タンパク質の組み合わせで、高タンパク質低カロリー&高アミノ酸スコアの「豆腐焼き鳥」の作り方をご紹介します。豆腐のカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーで筋トレに最適こちらが、今回の材料の鶏もも...
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【簡単アジご飯の炊き方】魚料理が苦手でも一夜干しを使えば手軽にできる

魚をさばくのが苦手な方でも簡単にできる、一夜干しを使ったアジご飯の炊き方・作り方をご紹介します。タンパク質が豊富でスポーツや筋トレの身体作りにもおすすめです。アジのカロリー・栄養素高タンパク質でミネラルも豊富マアジ100gあたりのカロリー・...
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【赤身牛肉の唐揚げ風】筋トレダイエットにもおすすめの麩を衣に揚げずに焼くレシピ

高タンパク質低カロリーでダイエット筋トレ中におすすめな、赤身牛肉の唐揚げ風焼き料理の作り方レシピをご紹介します。衣は砕いた麩、油を使わずに焼いて調理するのでカロリーを気にせず食べられます。赤身牛肉のカロリー・栄養素鶏むね肉についで低カロリー...
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【筋トレ向きマルシンハンバーグ】バリエーションごとのカロリー・栄養素も解説

フライパンでさっと焼くだけで美味しく便利、レトルトハンバーグ界のロングセラーと言えば「マルシンハンバーグ」ですが、今回はノーマルバリエーションのほか、「ハーブ&レモン」、「5種のチーズ入り」、「ブラックペッパー」もあわせて調理・試食しました...
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【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。ステーキラーメンこち...
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【筋トレ後に最適なインドカレー】チキンとラーメンでタンパク質&筋肉合成カロリーを強化

バルクアップ筋トレ後に最適なインドカレーのアレンジ料理レシピをご紹介します。このレシピは、辛味成分が基礎代謝を高める作用に、鶏肉のタンパク質とラーメンの筋肉合成カロリーをミックスし、筋肥大に最適化したものです。筋肥大に必要な栄養バランス体重...
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【筋トレむき鮭ラーメンの作り方】筋肥大効果が高いサーモンヌードルの簡単筋肉飯レシピ

サーモン・鮭は高タンパク質で、筋肉合成に有効な良質脂質も含むことから、バルクアップ効果の高い魚介類として知られています。筋トレ効果を高める鮭ラーメン(サーモンヌードル)の作り方をご紹介します。サーモンのカロリー・栄養素バルクアップに理想的な...
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【筋トレ向きのつけ麺】ラーメンより優れたメリットもご紹介

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なつけ麺の作り方をご紹介するとともに、ラーメンよりもつけ麺のほうが優れているメリット部分について解説します。つけ麺のカロリー・栄養素とメリットこちらが、今回の材料の醤油とんこつラーメン・切り落としチャーシュー・...
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【筋トレ刺身冷やしラーメン】暑い夏場もさっぱり海鮮冷麺でタンパク質補給

暑いと食欲が落ちがちで、いくら筋トレをしても筋量をロストしやすくなりますが、さっぱりとした海鮮冷麺・刺身冷やしラーメンなど工夫をすれば、しっかりとタンパク質を補給することができます。食欲がない時は工夫をする食べる努力もトレーニングの一つこち...
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【筋トレにおすすめの朝食】簡単調理の冷凍食品や簡易蛋白食をご紹介

一人暮らしの筋トレ男子・女子におすすめのタンパク質たっぷりで調理の簡単な冷凍食品や簡易食品をご紹介します。しっかり食べることもトレーニングの一部です。やっぱり朝食は必要?一人暮らしで仕事も忙しいとギリギリまで寝たいから、つい朝食抜き、となっ...
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【最強バルクアップ筋トレ食事メニュー】牛・豚・鶏・魚介・豆腐入りチャンポン炒めの料理レシピ

筋肥大目的筋トレのバルクアップを最大効率化する食事メニュー=「チャンポン炒め」をご紹介します。材料に牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・豆腐・大豆を使った、タンパク質のフルコラボ料理です。チャンポン炒めの材料牛肉・豚肉・鶏肉・イカ・エビ・蒲鉾・揚げ豆...
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【漬け込み豚しゃぶキムチ】筋トレ後にも最適なバルクアップレシピのご紹介

筋トレ後のバルクアップ食事メニューとしておすすめの「漬け込み豚しゃぶキムチ」の作り方をご紹介します。冷やしたままいただけるので、夏場の食欲アップにも最適です。漬け込み豚しゃぶキムチの材料こちらが、漬け込み豚しゃぶキムチの材料の、豚もも肉切り...
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【筋トレむき究極筋肥大ハンバーグ】バルクアップに最強な秘伝のレシピを公開|つなぎは砕いた麩で決まり

筋トレ筋肥大に最適な、究極の高タンパク質ハンバーグの作り方・レシピを公開します。ポイントは赤身牛肉の細切りを混ぜることと「つなぎに砕いた麩を入れる」ことで、超高タンパク質で動物タンパク+植物タンパクのアミノ酸バランスも取れています。さらに、...
食材情報

【うなぎ代用食うな次郎】実際に本物や類似品と食べ比べた感想・口コミ評価

うな次郎はTV「マツコデラックス」などでも放映され、その完成度の高さで話題の「うなぎ代用食」ですが、実際に入手し、本物のうなぎや他の類似品と食べ比べをして、率直な感想を述べるとともに、個人的な口コミ評価を公開します。うな次郎とは?本物との栄...
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【筋トレ向きあおさ冷パスタの作り方】刺身のタンパク質にビタミン・ミネラルを追加

筋トレやダイエットエクササイズ後の食事メニューとしておすすめの「あおさの冷パスタ」の作り方をご紹介します。あおさ(ヒトエグサ)には、海藻特有の豊富なビタミン・ミネラルが含まれていますので、タンパク質とあわせて食べることで、より効率的なタンパ...
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【筋トレ後には牛肉ステーキカツ】ヒレ肉と肩ロースそれぞれの作り方レシピを公開|筋肥大におすすめ

筋肥大・バルクアップ筋トレ後に最適な牛肉ステーキカツの作り方レシピをご紹介します。牛赤身肉は高タンパク低カロリーで優秀な筋トレ食品ですが、筋肥大のための筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足です。ステーキカツは、衣に砕いた麩を使いステーキ...
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【筋トレ向き朝食のボロニアソーセージ丼】簡単に作れる時短筋肉飯

簡単に作れてタンパク質豊富な、朝食におすすめの筋肉飯=ボロニアソーセージ丼の作り方をご紹介します。ソーセージの種類とは?ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。日本の農林規格では、直径20mm未満...
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【筋トレに最適なサラダチキン南蛮】一工夫して飽きないようにするコンビ二料理レシピ

サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを「チキン南蛮風」にアレンジしてみました。筋トレにサラダチキンが向いている理由圧倒的に高タンパク質低カロリーこちらが、...
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【筋トレ向きあさりのペペロンチーノパスタ】簡単に作れる海鮮ヘルシーレシピ

簡単に作れてヘルシーな、筋トレ向き「アサリのペペロンチーノパスタ」の作り方をご紹介します。アサリのペペロンチーノパスタの材料こちらが、今回の材料の剥きあさり・パスタ・ピーマン・パプリカです。味付けには、おろしにんにくと唐辛子を使いました。あ...
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【筋肥大筋トレ向きサラダチキン焼きそば】カップ麺のカロリーをバルクアップの筋肉合成カロリーに利用するレシピ

コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキン焼きそば」の作り方をご紹介します。筋トレにサラダチキンが向いている理由圧倒的に高タンパク質低カロリーこちらが、一般的なサイズのコンビ二サラダチキンのパッ...
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【筋肥大筋トレにおすすめのマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ

筋トレにおすすめの魚は、なんと言っても高タンパク質低カロリーのマグロで、ダイエット・減量期の食事としては外せない食品です。ただし、筋肥大・バルクアップ筋トレにおいてはタンパク質は十分ですが、筋肉合成カロリーが不足しますのでカロリーを追加した...
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【厚揚げの夏野菜と鶏肉のはさみ焼き】低カロリー高たんぱく質のダイエットレシピ

厚揚げはヘルシーながらもボリュームのある豆腐料理のひとつです。油で揚げてあるため一見ダイエットには不向きのように思われがちですが、料理方法を少し工夫すれば高たんぱくで腹持ちも良く、ダイエット中でも美味しく食べることが出来ます。そこで今回はダ...
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【イカ&エビチリソース風パスタ】高タンパク質低カロリーな筋トレ海鮮料理

高タンパク質低カロリーな魚介類である、イカとエビを使った「エビチリ風パスタ」の作り方をご紹介します。あわせて、チリソースの自作の仕方もご紹介しています。イカ&エビチリソース風パスタの材料こちらが、今回の材料のムキエビ・イカ・パスタ(ペンネ)...
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【朝食におすすめのボロニアソーセージエッグ】筋トレ翌朝に最適な簡単朝ご飯

タンパク質が豊富で簡単に作れ、筋トレ翌朝の朝ご飯におすすめのボロニアソーセージエッグの作り方をご紹介します。ソーセージの種類とは?ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。日本の農林規格では、直径2...
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【筋トレ向きサバのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ

筋トレ後の食事メニューとしておすすめの、油で揚げないサバのノンフライフリッターの作り方をご紹介します。サバのノンフライフリッターの材料こちらが、今回の材料のサバの切り身と唐揚げ粉です。サバ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エ...
食品情報

【筋トレ向きサワラのノンフライフリッター】唐揚げ粉を使った簡単レシピ

筋トレ後の食事メニューとしておすすめの、油で揚げないサワラのノンフライフリッターの作り方をご紹介します。サワラのノンフライフリッターの材料こちらが、今回の材料のサワラの切り身と唐揚げ粉です。サワラ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通り...
食品情報

【ミックスナッツ】その8種類の健康栄養素とカロリー|おすすめの人気商品紹介

ミックスナッツはおやつにおつまみに美味しくて健康に良い栄養素もたくさん含まれています。しかし、カロリーが高く食べ過ぎると太る原因になります。そんなミックスナッツの全てを解説するとともに、人気の商品をご紹介します。ミックスナッツの8つの種類ク...
食品情報

【山芋うなぎオクラそうめん】暑い時期の筋トレ後に最適なバルクアップメニュー

暑い時期には食欲が落ちがちでですが、そんな時におすすめなのが「山芋うなぎオクラそうめん」です。のど越しもよく、タンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富ですのでバルクアップに最適です。山芋うなぎオクラそうめんの材料こちらが、今回の材料のそうめん・...
食材情報

【三大カニ特集】ズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類別ゆで方・食べ方・解凍方法|訳あり品も紹介

冬の味覚のカニのなかでも代表格であるズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類の説明や、買い方・食べ方・解凍方法などを徹底解説します。食べ放題に行くもよし、通販でお買い得品を入手して家庭で食べるもよし…この冬はカニを味わい尽くしましょう。ズワイガ...
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【ホットケーキのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

ホットケーキは家庭的な焼きケーキとして日本でも人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ホットケーキとはどんな食べ物?ホットケーキは、小麦粉に卵・砂糖・牛...
食品情報

【筋トレ向きチキンラーメンパスタ風】冷凍ハンバーグとコラボして筋肉合成カロリーも強化

チキンラーメンをパスタがわりに使い、冷凍ハンバーグにそえた、簡単ながらバルクアップ筋トレの食事として最適なレシピをご紹介します。タンパク質だけでは筋肉は大きくならない筋トレをして筋肉を大きく(タンパク質同化)していく場合、当然ですが筋肉の材...
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【筋トレに相性抜群の鮭炊き込みご飯】キノコと合わせて風味倍増

タンパク質だけでなくビタミン・ミネラルの豊富なサケは筋トレとの相性が抜群です。鮭とキノコを合わせた風味豊かな炊き込みご飯の作り方をご紹介します。サケのカロリー・栄養素高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富こちらが今回の材料の、鮭の切り身・シ...
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【どん兵衛肉うどん筋トレ最適化チャレンジ】カップ麺をタンパク質強化

カップうどんの代表的なものの一つである「どん兵衛肉うどん」を筋肥大バルクアップに最適なカロリー・栄養素比率にするチャレンジを行いましたのでご報告します。どん兵衛肉うどんと赤身牛肉のカロリー・栄養素組み合わせると筋肥大に最適な栄養バランスにな...
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【筋トレと二つのチキンレッグ】鍛えたほうがよい理由と最適な食べ方

筋トレでチキンレッグと言えば二つのものがあります。一つは上半身ばかり鍛えて下半身が細いという意味、そしてもう一つがローストチキンレッグに代表される骨付き鶏もも肉です。前者については鍛えた方が良い理由を、後者については最適な食べ方を具体的にご...
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【筋トレむき和蕎麦の焼きそば】植物タンパク質豊富なバルクアップ麺料理の作り方レシピ

焼きそばに使うのは普通は中華蕎麦ですが、和蕎麦を使うことにより植物タンパク質をさらに強化したバルクアップ筋トレ料理にすることができます。その作り方レシピをご紹介します。●中華蕎麦と和蕎麦のカロリー・栄養素比較・麺類としてはずば抜けてタンパク...
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【筋トレむきサラダチキン鍋】サーマテック土鍋であっという間に大根にも火が通る

コンビ二で簡単に入手できるサラダチンとその他の材料を使って、筋トレ向きの一人鍋を作りましたのでご紹介します。最近入手したサーマテック土鍋を使い、忙しい一人暮らし男子の方にも簡単に作れる時短レシピです。●筋トレむきサラダチキン鍋の作り方こちら...
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【ダイエット筋トレ向きミルフィーユとんかつ】豚こま切れ肉での作り方レシピ紹介

ダイエット中はとんかつは食べないほうが良いのですが、どうしても食べたくなる時もあります。そんな時におすすめの、豚こま肉を麩でつな揚げずに焼いて作るレシピをご紹介します。●とんかつのカロリーカット法・油で揚げずに焼き揚げるこちらが、今回の材料...
食事知識

【カロリーの定義】糖質・脂質・蛋白質のグラムあたりの熱量|減量・ダイエットのカロリー計算

ダイエットや減量の基礎知識として必要不可欠な知識である「カロリー(cal)」について、わかりやすく解説します。三大栄養素の糖質・脂質・蛋白質のそれぞれのカロリーと特性も紹介します。●カロリーとは1カロリーの本来の定義は「1グラムの水の温度を...
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【筋トレ効果Maxなマグロステーキの焼き方】筋肥大にもダイエットにも最適

マグロは極めて高タンパク質低カロリーなので、筋肥大にはもちろん、ダイエットにも最適な理想的な筋トレ食品です。今回は、そんなマグロを堪能できるマグロステーキの焼き方をご紹介します。●マグロのカロリー・栄養素・理想的なタンパク質食品こちらが、今...
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【和食派の筋トレ後にはブリ大根】臭みをとって美味しく仕上げる作り方

ブリは高タンパク質なだけでなく、筋肉合成に必要なカロリーとなる脂質も適度に含んでいるので、筋肥大・バルクアップ筋トレにおすすめの魚です。ブリ料理の代表格である「ブリ大根」の臭みを残さない美味しい作り方をご紹介します。●ブリのカロリー・栄養素...
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【最強バルクアップうなぎ炒飯】高タンパク質でミネラル豊富な魚料理

うなぎは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に欠かせない筋肉合成カロリーやミネラル分を豊富に含んだ、バルクアップに最適な魚ですが、その蒲焼きを使ったチャーハンの作り方をご紹介します。●うなぎのカロリー・栄養素・高タンパク質でバルクアップに最適こ...
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【自作うなぎランチ】筋トレの筋肉痛時にはコンビニ弁当より自炊

ハードに筋トレをして筋肉痛がつらい時には、コンビニ弁当などで済ませずにうなぎ弁当を自作することをおすすめします。●うなぎのカロリー・栄養素・高タンパク質で適切なカロリー・ビタミン・ミネラルを含む弁当用のうなぎは、このようにフライパン一つで加...
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【筋トレむき牛肉カレーパスタ】バルクアップに最適な筋肉飯レシピ

高タンパク質で適切な筋肉合成カロリーを含み、バルクアップに最適な筋肉飯「牛肉カレーパスタ」の作り方レシピをご紹介します。●赤身牛肉のカロリー・栄養素・高タンパク質低カロリーでミネラル豊富こちらが、今回の材料の赤身牛肉・パスタ・玉ねぎ・ニンジ...
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【筋トレむきアジの唐揚げ】揚げずに焼いて作る魚料理レシピ

筋トレ後の食事として最適な、揚げずに焼いて作るアジの唐揚げの作り方をご紹介します。●アジのカロリー・栄養素・高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含む今回は、こちらの三枚おろしにされたアジを使いましたが、その一尾70gあたりのカロリー・栄養...
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【タケノコ豚きんぴら】ダイエット筋トレ向きの和風料理レシピ

旬の素材を使ってダイエット筋トレ向きの和風料理「タケノコ豚きんぴら」を作りましたので、その料理レシピをご紹介します。●タケノコがダイエットによい理由・食物繊維がとにかく豊富こちらが、今回の材料のタケノコ・ニンジン・豚肉です。タケノコはとにか...
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【筋トレむきタコステーキ】ダイエットにも最適な魚介ワイルド料理

高タンパク質低カロリーで、ダイエット筋トレに最適なワイルド魚介料理のタコステーキをご紹介します。●タコのカロリー・栄養素・非常に高タンパク質低カロリーでダイエットに理想的こちらが、今回の材料のミズタコの足で、その100gあたりのカロリー・栄...
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【牛肉豆腐もやしポン酢】ダイエット筋トレにもおすすめの肉・野菜料理レシピ

高タンパク質低カロリーな赤身牛肉と植物タンパク質豊富な豆腐・もやしで簡単に作れ、ダイエット筋トレにも最適な肉・野菜料理の作り方をご紹介します。●赤身牛肉と大豆のコラボ・高タンパク質低カロリーでダイエットむきこちらが、今回の材料の牛赤身もも肉...
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【ダイエットむき豆腐きんぴら】筋トレ後におすすめの高タンパク質低カロリー食事メニュー

ダイエット筋トレ後の食事メニューとしておすすめな、高タンパク質低カロリー+豊富な食物繊維の料理「豆腐きんぴら」の作り方をご紹介します。●豆腐のカロリー・栄養素・高タンパク質低カロリーでダイエットむきこちらが、今回の材料の焼き豆腐と水煮きんぴ...
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【筋トレの筋肉痛にはステーキで決まり】赤身牛肉が高タンパク質で特に効果的

しっかりと追い込んだ筋トレをすると、翌日にはかなりの筋肉痛になりますが、その時こそ筋肉にたくさんのタンパク質を同化させるチャンスです。赤身牛肉ステーキなど、高タンパク質低カロリーでたっぷりとタンパク質補給ができる食事を摂りましょう。●赤身牛...
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【筋トレ後にはサワラの西京焼きが最強】魚のタンパク質に白味噌の大豆蛋白も追加

サワラは柔らかい肉質と上品な風味が人気の魚ですが、その代表的な調理方法である「さわらの西京焼き」が筋肥大バルクアップ筋トレ後の食事として最強クラスの効果があるので、詳しくご紹介します。●サワラとはどんな魚?サワラはサバ科に属する大型の肉食魚...
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【筋トレ向きサーモン炒飯の焼き鮭乗せ】筋肥大バルクアップに最適な魚料理

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なサーモン炒飯の作り方をご紹介します。鮭は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成カロリーとなる適度な脂質を含んでいるので、とても優秀な食材です。●筋トレ向きサーモン炒飯の材料こちらが、筋トレ向きサーモン炒飯の材料の...
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【一瞬でできる筋トレ筋肉飯】高タンパク質でリーズナブルな枝豆かに玉

あっという間に作れて、なおかつ筋肉にも最適な「筋トレ向き枝豆かに玉」の作り方をご紹介します。●超格安なのに高タンパク質・しかも美味しくて筋肥大むきこちらが、今回の材料の卵・カニかま・冷凍枝豆です。見るからに格安食材の寄せ集めですが、非常に高...
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【筋トレむき味噌汁】豚肉と鮭と豆腐の高タンパク質石狩風バルクアップレシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なタンパク質たっぷりの味噌汁の作り方をご紹介します。●バルクアップ味噌汁の材料こちらが、バルクアップ味噌汁の材料の豚もも肉・鮭切り身・木綿豆腐・卵・水煮きんぴら・ネギです。豚もも肉・鮭切り身・卵は、いずれも高タ...
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【筋トレ中も野菜で胃腸をリフレッシュ】肉が続いたら食物繊維のデトックス効果を

筋トレ・筋肥大を頑張っていると、普段の食事は肉類+その二倍の炭水化物となり、一日に食べる肉の量も1kgに近くなってきます。週に一度は野菜中心の日を設定して胃腸を休め、体内をデトックスしましょう。●日本人と肉食の遺伝子考察近代ウエイトトレーニ...
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【サーモン豆腐ポン酢】バルクアップ筋トレ後におすすめのハイブリッドレシピ

バルクアップ筋トレ後の食事としておすすめの、サーモン豆腐ポン酢の作り方をご紹介します。簡単に作れて美味しいですよ。●サーモンが筋肥大に良い理由・筋肉合成に良質な脂質カロリーを含むこちらが、今回の材料の格安サーモンあら切り身・豆腐・白ネギです...
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【流行りの肉マウンテン鍋に挑戦】筋トレ後にもおすすめの温まる食事メニュー

今年、静かなブームになっているタンパク質たっぷりで筋トレ後にもおすすめな肉マウンテン鍋を作ってみましたので、その作り方レシピをご紹介します。●豚もも肉のカロリー・栄養素・ほどよい脂質は筋肉合成に有効こちらが、今回の材料の豚もも肉・もやし・ネ...
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【筋トレ向き牛スジカレーライス】サーマテック土鍋で作る簡単時短メニュー

バルクアップ筋トレに最適な牛スジのたっぷりと入ったカレーライスを、サーマテック土鍋を使って時短で作りましたので、その作り方をご紹介します。●筋肥大にはタンパク質だけでは足りない・タンパク質の2~3倍のカロリーが必須筋肥大バルクアップ筋トレの...
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【筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋】複数のタンパク質を同時に摂取してバルクアップ

複数のタンパク質を同時に摂取して、アミノ酸スコアの向上を狙った筋トレ後に最適なちゃんぽん鍋をご紹介します。●ちゃんぽんが筋トレに良い理由・複数のタンパク質を同時摂取してアミノ酸スコアが向上こちらが、今回の材料の豚肉・イカ・薄揚げ・蒲鉾・もや...
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【ハード筋トレ後にはうなぎ蒲焼き】ビタミン・ミネラルが筋肥大を加速する魚料理

ハードな筋トレをした後は、タンパク質量が高いだけでなくビタミン・ミネラルが豊富で、さらにホルモン分泌にも関わる不飽和脂肪酸がたっぷりのウナギの蒲焼きをおすすめします。●うなぎのカロリーと栄養素・高タンパク質高カロリーで筋肥大むきうなぎ一尾分...
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【筋トレにおすすめ餃子ハンバーグ】豚ヒレ肉とササミで作るダイエット料理レシピ

筋トレ、特にダイエット系筋トレと餃子の相性はあまりよくないのですが、減量中にかぎって食べたくなるのが餃子です。そこで、今回はダイエット中に食べても大丈夫な餃子ハンバーグの作り方をご紹介します。●豚ヒレ肉とササミのカロリー・栄養素・どちらも高...
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【筋トレ後におすすめのネギ塩豚丼】美味しくタンパク質・ビタミンBを補給できる時短料理レシピ

暑い季節は食欲が落ちがちですが、さっぱりネギ塩風味の豚丼なら、筋トレに大切なタンパク質・ビタミンBが簡単にしっかりとれます。その料理の作り方・レシピをご紹介します。●ネギ塩豚丼の材料とカロリー・栄養素・豚もも肉と白ネギだけでシンプルに作るネ...
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【筋トレむきサラダチキンハンバーグ】サーマテック土鍋で作る時短レシピのご紹介

レンジ・IH・ガスのいずれもOKなサーマテック土鍋を使って作る、簡単で美味しく筋トレ後に最適な、高タンパク質の「サラダチキンハンバーグ」の時短レシピをご紹介します。●サラダチキンハンバーグの材料と器具こちらが、今回の材料のサラダチキン(切り...
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【ホテル宿泊先での食事】筋トレの効果を高めるには外泊先でもアミノ酸スコアに留意

筋トレをした翌日や翌々日に、出張や旅行で外泊する機会もあると思います。筋トレの効果を高めるには、外泊先でも気を緩めずに、しっかりとアミノ酸スコアを意識した食事をしましょう。●つい気が緩みがちな外泊仕事の出張での外泊ならまだしも、旅行やリゾー...
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【筋トレむきタコ飯レシピ】簡単に作れて高タンパク質な和風たこ料理

マダコは高タンパク質低カロリーで筋トレに最適な食材です。トレーニング後にせっかくご飯を食べるなら、タコ飯などのタンパク質を追加したご飯を食べたいものです。●タコのカロリー・栄養素・超高タンパク質低カロリーで筋トレむきこちらが、今回の材料のタ...
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【筋トレうなぎちらし寿司】夏バテ知らずでバルクアップできる筋肉飯

暑い季節は食欲も筋量も落ちがちですが、夏バテ対策に有効なうなぎを使った料理を活用すれば、夏場のバルクアップを後押ししてくれます。●うなぎが夏場の筋トレに良い理由・高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富こちらが、今回の材料の国産うなぎ・卵・枝...
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【筋肥大筋トレむきサラダチキンうどん】バルクアップに最適なコンビ二麺類料理レシピ

コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキンうどん」の作り方をご紹介します。●筋トレにサラダチキンが向いている理由・圧倒的に高タンパク質低カロリーこちらが、一般的なサイズのコンビ二サラダチキンのパ...