食材情報 【はちみつダイエット】寝る前に食べるだけで成長ホルモン分泌が活性化され基礎代謝UPな方法
はちみつがダイエットに効果がある理由はちみつには良質な睡眠を促す効果があると言われており、良質な睡眠をとることで、睡眠中に多く分泌される成長ホルモン量を増加させることが期待できます。これにより、睡眠中の基礎代謝・脂肪燃焼が向上します。また、...
2019-11
食材情報
食材情報 【ぬか漬けダイエット】生きた酵素と乳酸菌の働きでダイエット＋美容・美肌効果も期待できる
ぬか漬けがダイエットに効果がある理由ぬか漬けの栄養成分のなかで、まず特筆するべきはぬか床のなかにいる生きた酵素と乳酸菌を摂取できることです。これにより、胃腸のコンディションが良くなるだけでなく、血行が向上したりデトックス効果が得られたり美容...
食材情報 【納豆ダイエット】大豆イソフラボン・ナットウキナーゼで血液サラサラ｜ビタミンB・レシチンで代謝UP
納豆がダイエットに効果がある理由納豆はタンパク質が豊富なので、ダイエット時に不足しがちなタンパク質を補給できる上、大豆由来の食物繊維も多く含まれており、ダイエットの大敵である便秘対策にも効果的です。また、血液をサラサラにするとされている大豆...
食材情報 【トマトダイエット】リコピンとビタミン・ミネラルが成長ホルモンの分泌を活性化して痩せる
トマトがダイエットに効果がある理由トマトには食物繊維が豊富なので、食事と一緒に食べることで物理的に胃が満たされ食べすぎを防いでくれます。また、トマトの赤色の成分であるリコピンは成長ホルモンの分泌を活発にする作用があると言われています。このほ...
食事記録 2019年11月24日の筋トレ向き食事(具体的メニュー画像)
日本代表選手・強化指定選手が実際に食べている、2019年11月24日の筋トレ・スポーツ向きのアスリート食を具体的な写真つきでご紹介します。昼食と夕食をできるだけ記録していくようにしていますが、日によって記録なしの場合もあります。朝食(7:0...
栄養成分 【甘納豆のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例
甘納豆は豆類・芋類・木の実などを砂糖漬けにした和菓子ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。甘納豆とはどんな食べ物？甘納豆は、大豆食品であるいわゆる納豆とは...
食材情報 【しらたきダイエット】糸こんにゃくとの違いとは？｜海外で話題のミラクルヌードル
近年、海外で「ミラクルヌードル・エンジェルヘアー」＝「奇跡の麺・天使の髪」と呼ばれ、大ブレイク中の食品が私たち日本人にはなじみの深い「しらたき」です。日本国内でも「しらたきダイエット」があるほどダイエット食品としても有名ですが、「糸こんにゃ...
食品情報 【イベリコ豚のしゃぶしゃぶ】決め手はバルサミコ酢｜〆のペペロンチーノうどんと翌朝の雑炊
イベリコ豚のしゃぶしゃぶを美味しく食べるやり方、〆の麺類や翌朝の雑炊の作り方を解説するとともに、実際に購入したおすすめのイベリコ豚をご紹介します。イベリコ豚しゃぶしゃぶの材料セポ・デ・カンポの切り落としを使用イベリコ豚のしゃぶしゃぶの材料は...
食品情報 【イベリコ豚の塩焼きそば】シンプルあっさりが美味しいレシピ・作り方
イベリコ豚のあっさりシンプルな美味しい食べ方としておすすめの「イベリコ豚の塩焼きそば」の作り方・レシピをご紹介します。イベリコ豚の調理の基本シンプルな味付けで焼きすぎずこちらが、今回の材料のイベリコ豚薄切り(セポ・デ・カンポ)・焼きそば麺・...
食品情報 【筋トレ向き最強筋肥大チャーハン】牛赤身肉ミンチ＋ステーキでバルクアップする筋肉飯
バルクアップ筋トレ後に最強レベルの筋肥大効果を発揮する、赤身牛肉ミンチ＋ステーキをふんだんに使ったチャーハンの作り方をご紹介します。最強筋肥大チャーハンの材料こちらが、今回の材料の牛赤身肉ミンチ・ステーキ肉・卵・刻みネギと、非常にシンプルな...
食事知識 【筋トレ初心者にサプリ・プロテインはいらない】それより肉と炭水化物を食べる習慣を身につける
ネット上には「筋トレ初心者におすすめ」という内容の情報記事が溢れていますが、長年ジムトレーナーをし、多くの初心者の方を指導してきた経験から、実際に正直な感想を述べれば、「筋トレ初心者にサプリメントもプロテインも不要」です。その理由と、どうし...
食品情報 【イベリコ豚100％ハンバーグの作り方】素材の風味をいかしたシンプルレシピ
イベリコ豚だけを使用した、純度100％のハンバーグの作り方をご紹介します。通販などでは「イベリコ豚入りハンバーグ」というのは見かけますが、混じりけのないものはまず入手できませんので、純度100％のイベリコ豚ハンバーグを食べる場合、家庭でミン...
食品情報 【イベリコ豚のシンプルパスタ】スポーツ後の筋回復にもおすすめ
ハード筋トレ後の筋肥大におすすめの、高タンパク質高カロリーなイベリコ豚のシンプルパスタの作り方をご紹介します。あわせて、実際に使用したお値打ちイベリコ豚もご紹介します。イベリコ豚とは？スペイン政府公認の肉だけが名乗れるイベリコ豚は、スペイン...
食品情報 【イベリコ豚の洋風餃子】素材の旨みを最大限に引き出す簡単レシピ
イベリコ豚100％の洋風餃子の作り方をご紹介します。イベリコ豚餃子は提供している店舗がほとんどありませんので、家庭で作る一択になります。イベリコ豚洋風餃子の材料イベリコ豚餃子の材料は、素材の風味をいかすために、イベリコ豚・玉ねぎ・餃子の皮と...
食品情報 【イベリコ豚とキノコの焼きうどん】大地の恵み豊かな料理レシピ
ドングリを食べて育ったイベリコ豚＝セポ・デ・カンポとキノコ数種類を使った大地の恵みと風味豊かな焼きうどんの作り方レシピをご紹介します。イベリコ豚のランクって四つのランクに分けられるイベリコ豚の格付け・ランキングは食べた飼料、血統、放牧環境や...
食品情報 【イベリコ豚のフィットチーネ】セポ・デ・カンポ肉の美味しいレシピ
イベリコ豚のセポ・デ・カンポのお得品を入手したので、フィットチーネを作りました。その料理レシピをご紹介します。イベリコ豚のランクとは？民間では四つのランクに分けられるイベリコ豚のランクは四つに分けられ、そのなかでもセポ・デ・カンポはまずまず...
食事知識 【筋トレ後に粉飴は必須か？】BCAAをジュースで溶かして飲めばいい
筋肥大バルクアップ筋トレの栄養摂取テクニックとして、よく話題にのぼるのが「筋トレ直後の粉飴の摂取」ですが、本当に粉飴を摂取することは必須なのでしょうか？粉飴の成分および粉飴が筋肥大・バルクアップ筋トレに良いとされる理由を解説するとともに、本...
食品情報 【土佐のカツオ漬け丼の作り方】明神水産の藁焼き鰹のたたきを使ったレシピ
鰹のたたき丼は、そのままよりもタレ漬けにしてから食べるのが美味しい食べ方です。高知で生まれ育った筆者が、本場ならではの「漬け丼の作り方」をご紹介します。なお、鰹のたたきは全国的に有名で、通販でも気軽に入手できる明神水産の藁焼き鰹のたたきを用...
食事記録 2019年11月17日の筋トレ向き食事(具体的メニュー画像)
日本代表選手・強化指定選手が実際に食べている、2019年11月17日の筋トレ・スポーツ向きのアスリート食を具体的な写真つきでご紹介します。昼食と夕食をできるだけ記録していくようにしていますが、日によって記録なしの場合もあります。朝食(7:0...
栄養成分 【飴玉のカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例
飴玉は世界各地で普遍的に見られるおやつ・間食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。飴玉とはどんな食べ物？飴玉は砂糖などの糖類を加熱融解し、香料などを加えて...