"鶏むね肉"

ダイエット中に限って食べたくなるのが餃子ですが、餃子は具に含まれる豚肉の脂質さえ抑えれば、高タンパク質で適度なカロリーを含んだ優良食品になります。そこで、高タンパク質低カロリーな鶏むね肉と豆腐を使った低カロリー餃子の作り方をご紹介します。低...

ダイエット筋トレ後におすすめの鶏むね肉を使った肉団子にキノコ(なめこ)を合わせた鍋料理をご紹介します。なめこを使うことで、鶏むね肉のパサパサ感が軽減されて美味しいですよ。鶏むね肉(皮なし)のカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーでダイエット...

鶏むね肉と豆腐で作る、ダイエットや筋トレに相性ばっちりの「高タンパク質低カロリー餃子」の作り方をご紹介します。ダイエット中に中華料理系を食べたくなったら、是非お試しください。豆腐のカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーでダイエットに最適こち...

筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「牛肉」とくに「赤身牛肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた牛肉料理のレシピをご紹介します。あわせて、赤身牛肉を美味しくいただく...

牛乳は高タンパク質なだけでなく、豊富なビタミン・ミネラルを含んでいるので、通常の食事に加えることで、さらに筋肥大バルクアップ筋トレ効果を高めることができる食品です。その料理例を、実際に作ってみたレシピ写真とともにご紹介します。牛乳料理の個別...

一人暮らしだと筋トレを頑張っているのに、つい外食やコンビニで食事をすませがちになりますが、やはり自炊にかなうものはありません。今回は一人暮らしの筋トレ男子におすすめの簡単時短で、筋肉にもよい「きんぴら五目炒飯」の作り方をご紹介します。肉＋食...

半チャンラーメンセットと言えば、ラーメン＋チャーハンのセットで、男子学生や若いサラリーマンに人気のメニューですが、カロリーが高いのが難点です。そこで、こんにゃくや豆腐を使って米や小麦粉糖質(炭水化物)がゼロの低カロリー半チャンラーメンセット...

筋トレ効果を最大に高める究極の卵かけご飯の作り方レシピを、食材ごとにカロリー・栄養素を明示しながら科学的に解説するとともに、「卵かけご飯に何個卵を入れるべきか？」という議論への見解もご紹介します。卵かけご飯に卵は何個入れる？よくある議論に、...

筋トレやスポーツの身体作りにもおすすめで、一人暮らしの男性も時短で簡単に作れる洋風パプリカ牛丼の作り方レシピをご紹介します。身体作りには赤身牛肉がおすすめ高タンパク質低カロリーでミネラルが豊富筋トレやスポーツの身体作りには、鶏肉がよいとよく...

厚焼き卵は、食事のおかずとして、弁当の具として、とてもポピュラーでリーズナブルな卵料理として、知らない人はいないくらいの和食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説...

痩せるための筋トレをどんなに頑張っても、きちんとした正しい食事メニューを摂らなくてはダイエットは成功しません。また、「野菜だけ」などという非科学的な食事制限を行うと、メリハリなく細くなるだけで、大切な筋肉(心臓や内臓も含む)が衰え、リバウン...

筋トレにおすすめのタンパク質料理といえば、焼き鳥・からあげ・ささみ・サラダチキンに代表される鶏肉料理ですが、バルクアップとダイエットの目的別にそれぞれ最適な鶏肉部位のカロリー・栄養素を解説するとともに、これまで実際に作ってきた筋トレ鶏料理メ...

筋トレの後にはタンパク質補給が何より大切で、これはバルクアップ筋トレ・ダイエット筋トレ問わずに言えることです。トレーニング後のタンパク質源として、スピーディーで便利なのがステーキですが、その肉種(牛・豚・鶏・魚介)ごとのカロリー・栄養素を筋...

筋肉をつけたい方におすすめの、バルクアップ筋トレ向きチキンラーメン焼きそばの作り方をご紹介します。筋肉をつけるために必要な栄養は？単なるダイエット筋トレと違い、筋肉をつけるトレーニング＝筋肥大バルクアップ筋トレの場合、トレーニング後に必要な...

じゃがいもは筋トレ向きの炭水化物食品ですが、その理由と具体的な調理例として「鶏じゃが」＝鶏肉じゃがいもの作り方をご紹介します。じゃがいもが筋トレに良い理由レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が多いじゃがいもに含まれるデンプンには、レジス...

筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF＝タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な食...

リンゴがダイエットに効果がある理由ダイエット食品の定番としてあまりに有名なリンゴですが、その人気の秘密は豊富な食物繊維量です。リンゴを一個食べるだけで、胃のなかで食物繊維が膨らみ、かなりの物理的満腹感を得ることができます。また、リンゴには3...

枝豆はおつまみや料理のトッピングに最適で健康的な食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。枝豆とはどんな食べ物？枝豆はまだ未成熟な大豆の青いものを収穫して...

からあげくんはコンビニチェーン店「ローソン」の人気のお惣菜ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。からあげくんとはどんな食べ物？からあげくんは1986年から...

筋トレ後の食事として最適な、高タンパク質低カロリーのイカ焼きの作り方をご紹介します。なお、地域によっては「イカ焼き」＝「焼きイカ」ですが、地域によってはお好み焼き風の粉物食品の場合もあります。※今回は、お好み焼き風粉物の「イカ焼き」の作り方...

バルクアップ筋トレ後の食事メニューとしておすすめの、牛乳チキン豆腐ドリアの作り方をご紹介します。牛乳のカロリー・栄養素牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エネルギー：138kcalタンパク質：6.8...

「ハンバーガーは筋トレによくない」とはよく言われることですが、それはタンパク質が少なくカロリーだけが高いファーストフード店のハンバーガーのことであり、本来のハンバーガーは高タンパク質で十二分な筋肉合成カロリーを含む、「筋トレに最適な食事」で...

インスタント袋麺をカロリーカットするとともに、高タンパク質低カロリーの牛赤身焼肉を乗せてバルクアップに最適化した筋トレラーメンの作り方をご紹介します。牛赤身肉のカロリー・栄養素鶏むね肉並みに高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料の牛赤身...

チキンラーメンに代表されるインスタント麺は、筋トレにはNG食品のように考えられ、あたかも悪い食品のように書かれたネット記事も少なくありませんが、特に筋肥大目的の筋トレでは筋肉合成のために多くのカロリーが必要であり、チキンラーメンは工夫次第で...

減量やダイエット筋トレ時に最適な簡単料理として、筆者もよく作って食べるのがチキンライスです。通常のチキンライスとは配分が異なりますので、その作り方をご紹介します。減量やダイエット時の食事バランス高タンパク質低カロリーの一択筆者にも年頃の娘が...

高タンパク質低カロリーでダイエット筋トレ中におすすめな、赤身牛肉の唐揚げ風焼き料理の作り方レシピをご紹介します。衣は砕いた麩、油を使わずに焼いて調理するのでカロリーを気にせず食べられます。赤身牛肉のカロリー・栄養素鶏むね肉についで低カロリー...

バルクアップ筋トレの筋肥大に最適化したお子様ランチを作成しました。筋トレで筋肉痛の残る休日ランチとして最適です。最強筋トレお子様ランチの材料これでもかの高タンパク質こちらが、今回の最強お子様ランチの材料の鶏むね肉ミンチ・赤身牛肉ミンチ・エビ...

高タンパク質低カロリーナと食物繊維たっぷりで、減量やダイエット筋トレにおすすめの「赤身牛肉と夏野菜の蒸し焼き」の作り方をご紹介します。あわせて、赤身牛肉と鶏むね肉の比較や、夏野菜を夏に食べるメリットも解説します。赤身牛肉が筋トレにおすすめな...

筋トレ後のタンパク質摂取に最適な、豚ヒレ肉の揚げずに焼いて仕上げる料理レシピをご紹介します。衣には砕いた麩を使用しているので、とても高タンパク質低カロリーです。豚ヒレ肉のカロリー栄養素豚肉中もっとも高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料...