栄養

【たらこのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

たらこはおつまみ・お弁当のおかず・おにぎりの具として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。

●たらことはどんな食べ物？

たらこはスケトウダラの卵巣を塩漬けにした食品で、北海道の虎杖浜や宮城県石巻市などを中心に加工・生産されています。

●たらこのカロリー・栄養素

たらこ1本30gあたりのカロリー・栄養素

エネルギー：42kcal
タンパク質：7.2g (28.8kcal)
脂質：1.41g (12.69kcal)
炭水化物：0.12g (0.48kcal)

たらこは高タンパク質で適度なカロリーを含むバランスの良い食品であることがわかります。

※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

●たらこの目的別の食べ方

・バルクアップ筋トレの場合

たらこは高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含むため、筋肥大バルクアップ筋トレのタンパク質供給食品として有効ですが、コレステロールと塩分が高いので食べ過ぎには注意してください。

・ダイエットの場合

たらこはダイエットに必要なタンパク質と適度なカロリーを含むので、ダイエット中のタンパク質供給源として有効です。

ただし、カロリーがやや高く、コレステロールと塩分が高いので食べ過ぎには注意しましょう。

●バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴

バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

●筋トレと食事の基礎知識

下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。

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●人気のダイエット食品

なお、下記の記事はダイエット食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合ったダイエット食品を見つけてください

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