バルクアップ筋トレに最適な魚の献立「マグロレアステーキの豆腐アボガド添え」の作り方レシピをご紹介します。マグロの高タンパク質に豆腐＆アボガドの植物性脂質(不飽和脂肪酸)が筋肉合成カロリーになるヘルシーメニューです。
●マグロ＋豆腐＋アボガドのコラボ
・バルクアップに最適なカロリー・栄養素バランス
こちらが、今回の材料のマグロブロック・絹ごし豆腐アボガドです。
筋肥大バルクアップには、タンパク質だけてなく、その2～3倍の筋肉合成カロリーを摂る必要がありますが、絹ごし豆腐とアボガドには非常に良質な不飽和脂肪酸(植物性脂質)が豊富に含まれています。
この組み合わせは、バルクアップ筋トレに最適なカロリー・栄養素バランスというだけでなく、健康管理の観点からもとても優秀です。
●マグロレアステーキの豆腐アボガド添えの作り方
・あっという間に作れてスーパーヘルシー
まずは、適度な大きさにカットした絹ごし豆腐とアボガドをフードプロセッサーにかけます。
このように、完全にクリーム状になるまでしっかりとフードプロセッサーにかけるのがポイントです。
続いて、マグロブロックをごく少量の油を使って焼いていきます。
マグロは、肉類に比べると非常に火が通りやすいので、表面だけをさっと焼くのがポイントです。
なお、クッキングバーナーで表面を炙ると、一段と風味が増すのでおすすめします。
マグロが焼けたら、お皿に盛り付け、豆腐アボガドを添えて出来上がりです。
わさび醤油でいただくと、とにかく美味しいの一言です。
是非、お試しください。
スポンサーリンク
※本記事は提供元サイト(GLINT＆bukiya.net)より転載・出力しています。著作権・コンテンツ権・引用および免責事項についてはこちらをご参照ください。また、執筆者情報についてはこちらをご参照ください。
※当サイトでは厚生労働省・Wikipediaなどの公共性・信頼性の高いサイトの情報を元に科学的な根拠(エビデンス)を担保しています。それらについてはこちらの一覧をご参照ください。
トップ競技者が開発・選定する高品質ギア
話題の最新進化型グリップ販売開始
話題の最新進化型グリップ販売開始
スポンサーリンク
アームレスリング器具とパワーリフティングギア専門店
話題の新ブランド
当サイトでは、北米に大きなシェアを持ち、リーズナブルな価格ながら高品質で知られる「LARA★STAR」製品を取り扱っています。
LARA★STAR製品一覧はこちら
ヨーロッパ発世界ブランド
