食品情報

筋トレ効果を高める食品の代表格である「ささみ」に麩の植物タンパク質を追加し、さらに筋肉合成に必要な脂質カロリーも併せ持つ、バルクアップ筋トレに最適なスペシャルささみカツの作り方・レシピをご紹介します。ささみのカロリー・栄養素だけでは筋肥大し...

バルクアップ筋トレ後に最適な、牛乳とインスタント袋麺をコラボした料理の作り方をご紹介します。牛乳のカロリー・栄養素牛乳コップ一杯200cc(206g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エネルギー：138kcalタンパク質：6.8g ...

お好み焼きに代表される、いわゆる「粉もん」は筋トレ向きの食事ではないとされがちですが、タンパク質を強化することにより筋トレの筋肥大・バルクアップに適した食品にすることができます。一般的なお好み焼きのカロリー・栄養成分をご紹介するとともに、筋...

高タンパク質でビタミン・ミネラルも豊富なうなぎは、最高レベルに優秀な筋トレバルクアップ食品ですが、やや高価なのがデメリットです。そこで、薄揚げ豆腐を使って、うなぎ蒲焼きをタンパク質増量するチャレンジを行いました。薄揚げ豆腐を使った理由味が淡...

筋トレをして効率的にバルクアップしていきたいのならば、高タンパク質のいわゆる「筋肉飯」を自作してお弁当として持参するのが最適です。小さなことですが、毎日の積み重ねこそが大きな成果をうみます。筆者自身、毎日タンパク質の多い筋肉飯弁当を自作して...

豆腐と卵を使い、うなぎの風味はできるだけそのままに、蒲焼き水増し増量にチャレンジしました。うなぎと豆腐が筋トレに良い理由組み合わせると理想的なカロリー・栄養素うなぎは、高タンパク質なだけでなくビタミン・ミネラルも非常に豊富で、筋肥大筋トレに...

筋トレ後のタンパク質摂取に最適な、豚ヒレ肉の揚げずに焼いて仕上げる料理レシピをご紹介します。衣には砕いた麩を使用しているので、とても高タンパク質低カロリーです。豚ヒレ肉のカロリー栄養素豚肉中もっとも高タンパク質低カロリーこちらが、今回の材料...

牡蠣(カキ)は「海のミルク」と呼ばれるほど高タンパク質でミネラル豊富な、バルクアップ筋トレに最適な食材の一つです。今回は、ペペロンチーノ風や唐揚げの作り方をご紹介します。カキのカロリー・栄養素高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含むこちら...

ヒレカツは、筋肥大トレーニングの効果・筋肉合成を最効率にする栄養黄金比＝タンパク質：カロリー＝1：2を持つ優秀な筋トレの食事・食品です。そのヒレカツの衣を「砕いた麩」で作ることで、さらに植物タンパク質とアミノ酸スコアも強化した「最強の筋トレ...

タンパク質豊富でヘルシーな筋トレ後の食事にもおすすめの「魚のすき焼き」の作り方をご紹介します。複数の種類の魚を同時に作った食べることで、アミノ酸スコアも向上します。ブリ・サケ・タラのカロリー・栄養素組み合わせると筋肥大に最適こちらが、今回の...

ささみと大豆は二大ダイエット食品とも言えるほど、高タンパク質低カロリーで優秀な食材です。ややパサつくのが難ですが、パサつき感を食感として楽しめるのがタコス風料理です。そんなタコス風チキンビーンズの作り方をご紹介します。実際に試合前の減量期に...

バルクアップ筋トレに最適な魚の献立「マグロレアステーキの豆腐アボガド添え」の作り方レシピをご紹介します。マグロの高タンパク質に豆腐＆アボガドの植物性脂質(不飽和脂肪酸)が筋肉合成カロリーになるヘルシーメニューです。マグロ＋豆腐＋アボガドのコ...

合挽きミンチの脂抜きをして作る、筋トレやダイエットに最適な中華料理＝麻婆豆腐の作り方をご紹介します。豆腐のカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーでダイエットにも最適こちらが、今回の材料の焼き豆腐・合挽きミンチ(脂抜きして使用)・冷凍枝豆・ネ...