"チャーハン"

シラス(ジャコ)をふんだんに使い、高タンパク質でミネラルも豊富な筋肥大バルクアップむき魚チャーハンの作り方をご紹介します。シラスのカロリー・栄養素ビタミンB12も豊富で筋肉合成におすすめこちらが、今回の材料のシラス・薄揚げ・卵・ネギ・ゴマで...

ネット上には「筋トレ初心者におすすめ」という内容の情報記事が溢れていますが、長年ジムトレーナーをし、多くの初心者の方を指導してきた経験から、実際に正直な感想を述べれば、「筋トレ初心者にサプリメントもプロテインも不要」です。その理由と、どうし...

あなごは蒲焼きや天ぷらのほか、寿司ネタ・炊き込みご飯・練りものなどに利用される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。あなごとはどんな食べ物？あなごは...

筋トレの後には、たっぷりとタンパク質を摂る必要がありますが、なかでも赤身牛肉は高タンパク質低カロリーなため最適な食材の一つです。これまで実際に料理してきた具体的な調理例をご紹介するとともに、バルクアップ・ダイエットの筋トレ目的別におすすめの...

日本代表選手・強化指定選手が実際に食べている、2019年10月3日の筋トレ・スポーツ向きのアスリート食を具体的な写真つきでご紹介します。昼食と夕食をできるだけ記録していくようにしていますが、日によって記録なしの場合もあります。朝食(7:00...

簡単に作れて美味しい豚キムチ炒めは、代謝も向上する上に高タンパク質低カロリーなので、バルクアップ筋トレにはもちろんダイエット筋トレにも最適な家庭料理です。豚キムチ炒めが筋トレによい理由高タンパク質低カロリー＋カプサイシンで代謝向上こちらが、...

牛肉部位のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、筋トレの目的別＝筋肥大・バルクアップと減量・ダイエットそれぞれに最適な部位を解説します。牛肉には、ヒレ・肩ロース・もも・カルビ・ホルモン類などがあり、それぞれに特徴が異なります。筋トレ目的別に...

納豆は日本人の朝の食卓には欠かせない大豆食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。納豆とはどんな食べ物？納豆は大豆を納豆菌で発酵させた食品で、少なくとも平...

たらこはおつまみ・お弁当のおかず・おにぎりの具として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。たらことはどんな食べ物？たらこはスケトウダラの卵巣を塩...

和食派の筋トレ朝食には納豆ご飯がおすすめです。納豆のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、タンパク質を強化する具体例も解説します。納豆とはどんな食べ物？大豆を納豆菌で発酵させた民族食納豆とは大豆を納豆菌で発酵させた食品で、古くから日本の食文...

サラダチキンで簡単に作れる筋トレむきのピラフをご紹介します。サラダチキンピラフの材料こちらが、サラダチキンピラフの材料の、サラダチキン(ハーブ風味の切り落とし)、ピーマン、枝豆、パエリアの素です。サラダチキンは高タンパク質低カロリーで、ピラ...

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。ステーキラーメンこち...

うなぎは高タンパク質なだけでなく、筋肥大に欠かせない筋肉合成カロリーやミネラル分を豊富に含んだ、バルクアップに最適な魚ですが、その蒲焼きを使ったチャーハンの作り方をご紹介します。●うなぎのカロリー・栄養素・高タンパク質でバルクアップに最適こ...

ひろめ市場は、南国土佐・高知市の有名グルメ・観光スポットで、鰹のたたきをはじめとして数々の郷土料理や趣向を凝らした飲食店が軒を連ねています。このガイドは、高知市で生まれ育った筆者が公式よりも凄い完全ガイドを目指して執筆しました。全店舗紹介は...