食材情報

【納豆ダイエット】大豆イソフラボン・ナットウキナーゼで血液サラサラ｜ビタミンB・レシチンで代謝UP

納豆がダイエットに効果がある理由

納豆はタンパク質が豊富なので、ダイエット時に不足しがちなタンパク質を補給できる上、大豆由来の食物繊維も多く含まれており、ダイエットの大敵である便秘対策にも効果的です。また、血液をサラサラにするとされている大豆イソフラボンやナットウキナーゼといった成分が豊富なだけでなく、ビタミンBとレシチンも多く含まれ、基礎代謝向上の作用もあると言われています。

これらが、納豆がダイエットに効果的とされる理由です。

納豆1パック(50g)のカロリーと栄養

エネルギー 100kcal
タンパク質 8.25g (33kcal)
脂質 5g (45kcal)
炭水化物 6.05g (24.2kcal)

納豆はそれなりにカロリーがあり、決して低カロリー食品ではありませんが、そのカロリーの多くは新陳代謝に使われるタンパク質です。このため、その分のカロリーは事実上、カロリーとしてはあまり考慮する必要はありません。

納豆ダイエットの具体的なやり方

納豆ダイエットは朝ごはんを納豆ご飯にするのが一般的ですが、あくまで納豆を食べるためのご飯であると考え、ご飯の量はできる限り少なめにしてください。また、ご飯のかわりに「納豆豆腐」「納豆きゅうり」「納豆サラダ」など、他のダイエット食品と組み合わせるとさらに効果的です。

ダイエット筋トレの食事メニュー例

下記の記事では女性のため筋トレ食事メニュー例を、実際のレシピをまじえてご紹介しています。

女性筋トレのための食事メニュー例｜高タンパク質低カロリーなレシピ

また、下記のページはダイエットと各食品の関係性について解説した記事の一覧ページです。あわせてご活用ください。

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