2011

とり天は近年全国的に知られるようになった大分の名物ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とり天とはどんな食べ物？とり天は、鶏肉に天ぷらのような衣をつけて揚...

蜂の子は信州地方で古くから食べられている健康食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。蜂の子とはどんな食べ物？蜂の子は、クロスズメバチやミツバチ、アシナガバ...

馬肉(桜肉)は熊本県・長野県・福島県の郷土料理として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。馬肉(桜肉)とはどんな食べ物？馬肉(桜肉)は、一部の国...

鶏皮は焼き鳥の素材として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。鶏皮とはどんな食べ物？鶏皮は、鶏もも肉やむね肉の表面についている皮部分で、脂質が多...

とろろうどん(山かけうどん)は、とろっとした食感が人気のうどんの一種ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とろろうどん(山かけうどん)とはどんな食べ物？と...

とろろそば(山かけそば)は独特のとろみと風味が人気の麺類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。とろろそば(山かけそば)とはどんな食べ物？とろろそば(山かけ...

猫飯(鰹節ご飯)は鰹節とご飯だけで作れる時短飯として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。猫飯(鰹節ご飯)とはどんな食べ物？猫飯(鰹節ご飯)は、...

トーストは代表的な洋食朝食の主食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。トーストとはどんな食べ物？トーストは、食パンをスライスしたものを焼いたもので、バター...

ねぎとろは寿司(軍艦巻き)や丼に人気のシーフードですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ねぎとろとはどんな食べ物？本来のねぎとろは、マグロの中落ち(捌いた際...

練り物は、古くから日本人の食卓には欠かせない庶民的な伝統食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。練り物とはどんな食べ物？練り物は、魚のすり身につなぎを入れ...

ハモは湯引きやつみれとして食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ハモとはどんな食べ物？ハモはウナギ目ハモ科に属する、近海性の大型肉食魚で、...

麩は煮物・和え物・汁物・すき焼きなどに欠かせない日本の伝統食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。麩とはどんな食べ物？麩は小麦粉を水で練ってグルテン(植...

ふぐ(マフグ)はてっさやてっちりなどで食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ふぐ(マフグ)とはどんな食べ物？ふぐ(マフグ)は、フグ科に属す...

フランクフルトは挽き肉を腸詰めにした保存食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フランクフルトとはどんな食べ物？フランクフルトは、ひき肉に塩と香辛料を混...

フォアグラは世界三大珍味とも言われる高級食材ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フォアグラとはどんな食べ物？フォアグラは、ガチョウやアヒルを強制的に太ら...

フレンチトーストは朝食や軽食に人気のパン料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フレンチトーストとはどんな食べ物？フレンチトーストは、溶き卵と牛乳を混ぜ...

筋トレ後の筋肥大・バルクアップにおすすめな焼き鳥風焦がし醤油味の鳥丼の作り方・レシピをご紹介します。鶏もも肉(皮なし)100gのカロリー・栄養素高タンパク質低脂肪で筋トレに最適鶏もも肉100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。エネル...

ヘーゼルナッツはクッキー・アイスクリーム・ケーキなどにも使われるスイーツと相性の良いナッツですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。ヘーゼルナッツとはどんな食...

フランスパンは歯応えとシンプルな香ばしさが人気のパンですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。フランスパンとはどんな食べ物？フランスパンは、フランスのパリ発祥...

30cmオーバーの超特大アジを入手したので、筋トレ後のバルクアップ食事メニューとしても最適なアジ唐揚げの南蛮漬けを作りました。その作り方と魚料理の基本＝三枚おろしのやり方をご紹介します。アジのカロリー・栄養素高タンパク質で適度な筋肉合成カロ...