【タラバガニのカロリーと栄養素】シェイプアップや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

この記事の数値は文部科学省の食品成分データベースに基づいて算出しています。

タラバガニは茹で蟹・蒸し蟹として食べられる甲殻類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、シェイプアップや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。

タラバガニは十脚目ヤドカリ下目タラバガニ科に属し、北部太平洋およびチリ・アルゼンチンなど寒帯域に分布しています。

カニという名称がついていますが、生物学的にはヤドカリの仲間で、本当のカニに比べると風味にやや泥臭さが混じります。

タラバガニ可食部100gあたりのカロリー・栄養素

エネルギー：59kcal
タンパク質：13g (52kcal)
脂質：0.3g (2.7kcal)
炭水化物：0.2g (0.8kcal)

タラバガニは非常に高タンパク質低カロリーな食品であることがわかります。

※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。また、食品の栄養素(PFC)および食事全体の栄養(PFC)バランスに関しては食事バランスガイド(農林水産省)の情報を参照しています。

タラバガニはとても高タンパク質低カロリーですので、筋肥大バルクアップ筋トレのタンパク質補給食品として優れています。

ただし、筋肉合成カロリーが不足しますので倍量の炭水化物と組み合わせ食べることをおすすめします。

タラバガニは高タンパク質な上にカロリーも低く、シェイプアップ中のタンパク質供給源として優れています。

バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なシェイプアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

下記の記事はバルクアップ・シェイプアップそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。