食品情報 筋トレに蕎麦がいいって本当？結論：条件付きで使えるが「相性がいい」は言い過ぎ
筋トレ界隈では、蕎麦は「健康的」「高タンパク」「GI値が低い」といった理由から、筋トレ向き食品として語られがちです。白米やパンより優秀、減量期にも最適、夜でも安心。こうしたイメージが先行し、半ば常識のように扱われています。しかし、競技者...
"蕎麦"
食品情報 
栄養成分 【蕎麦饅頭のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
蕎麦饅頭のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
栄養成分 【なめこおろし蕎麦のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
なめこおろし蕎麦のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋...
栄養成分 【なめこ蕎麦(ナメコそば)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
なめこ蕎麦(ナメコそば)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と...
栄養成分 【ニシンそば(にしん蕎麦)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ニシンそば(にしん蕎麦)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と...
栄養成分 【蕎麦寿司(そばずし)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
蕎麦寿司(そばずし)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質...
栄養成分 【蕎麦稲荷(そばいなり)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
蕎麦稲荷(そばいなり)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂...
栄養成分 【せいろ蕎麦のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
せいろ蕎麦のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
栄養成分 【そば(蕎麦)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
そば(蕎麦)は日本独自の麺文化として古来から盛んに食べられていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
そば(蕎麦)とはどんな食べ物？
そば(蕎麦)はタデ...
食品情報 【筋トレ向き和蕎麦の牛肉プルコギ】肉類＋植物タンパク質の最強コラボ
バルクアップ筋トレ後に最適な、肉と麺類料理の「牛肉和蕎麦プルコギ」の作り方をご紹介します。筋肥大していくためには、タンパク質だけでなく良質な炭水化物も筋肉合成カロリーとして必要です。
筋トレ和蕎麦プルコギの材料
こちらが、今回の材料...
食品情報 【筋トレむき和蕎麦の焼きそば】植物タンパク質豊富なバルクアップ麺料理の作り方レシピ
焼きそばに使うのは普通は中華蕎麦ですが、和蕎麦を使うことにより植物タンパク質をさらに強化したバルクアップ筋トレ料理にすることができます。その作り方レシピをご紹介します。
中華蕎麦と和蕎麦のカロリー・栄養素比較
麺類としてはずば抜けてタン...
食品情報 【筋トレむき豚レタス冷やし蕎麦】身体作りにも適した夏食事メニュー
暑いと食欲も落ちがちで、筋量もロストしやすくなりますが、さっぱりとした冷やし蕎麦にタンパク質を追加した食事メニューだと、食べやすくてしっかりと栄養も補給できます。
蕎麦が筋トレに良い理由
植物タンパク質とミネラルが豊富
こちらが、今...
【目的別筋トレ食事メニュー例】増量期・減量期の食品と具体的レシピを紹介
筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF＝タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な...
【筋トレ向き冷凍食品・食材と食事メニュー例】主な肉類と魚介類｜競技者の常時ストック品と実用レシピ集
本記事でご紹介している冷凍肉類や魚介類の冷凍食材は、筆者がアームレスリング日本代表として競技生活のなかで長年繰り返し使用してきたものであり、実際に減量期や増量期の食事管理で有効と感じたものだけをまとめています。
また、同じく実践者...
栄養成分 【アイドヴィジガンツィのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
アイドヴィ・ジガンツィ(スロヴェニア料理)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水...
栄養成分 【ピッツォッケリのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ピッツォッケリ(スイス料理)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化...
栄養成分 【出雲そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ご当地グルメとして知られる出雲そばの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な...
栄養成分 【出石そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ご当地グルメとして知られる出石そばの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な...
栄養成分 【おやきのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ご当地グルメとして知られるおやきの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄...
栄養成分 【越前そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ご当地グルメとして知られる越前そばの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な...
栄養成分 【冷たい肉そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ご当地グルメとして知られる冷たい肉そばの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重...
栄養成分 【荻窪ラーメンのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
荻窪ラーメンの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
荻窪ラーメンとはどんな食べ物？
荻窪ラーメン(おぎくぼラーメン)は、東京ラーメンの一...
栄養成分 【鳥中華のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
鳥中華の特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
鳥中華とはどんな食べ物？
蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、鶏...
栄養成分 【津軽ラーメンのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
津軽ラーメンの特徴や由来・カロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
津軽ラーメンとはどんな食べ物？
津軽ラーメン(つがるラーメン)とは、青森県津軽地方な...
栄養成分 【ベビースターラーメンのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ベビースターラーメンのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質...
栄養成分 【落雁(らくがん)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
落雁(らくがん)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋...
栄養成分 【和菓子のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
和菓子のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要...
栄養成分 【餡(あんこ)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
餡(あんこ)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成...
栄養成分 【プルコギのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
プルコギのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
栄養成分 【バター醤油焼きそばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
バター醤油焼きそばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要...
栄養成分 【天中華のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
天中華のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要...
栄養成分 【月見そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
月見そばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
栄養成分 【サッポロ一番塩らーめんのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
サッポロ一番塩らーめんのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂...
栄養成分 【サッポロ一番みそラーメンのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
サッポロ一番みそラーメンのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と...
栄養成分 【サッポロ一番しょうゆ味のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
サッポロ一番しょうゆ味のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。三大栄養素と筋肉の関係タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
栄養成分 【へぎそばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
へぎそばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
栄養成分 【げそ天(いか天)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
げそ天(いか天)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋...
栄養成分 【寿司のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
寿司のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要な...
栄養成分 【たぬきそばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
たぬきそばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
栄養成分 【たぬきうどんのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
たぬきうどんのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成...
栄養成分 【ざるそばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
ざるそばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
栄養成分 【鴨南蛮そばのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
鴨南蛮そばのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
栄養成分 【なめこのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係
なめこのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。
三大栄養素と筋肉の関係
タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要...
食品情報 【藁焼きたたきカツオ丼】と一口そば・土佐の藁焼きたたき
和食でよく作るのが、土佐の藁焼きたたきの海鮮丼です。アミノ酸バランスを考えて植物性タンパク質が豊富な蕎麦や豆腐といただくと、さらに筋トレの効果は高まります。
藁焼きにしたたたきは、炭焼きのものとは全く違い、まるで薫製のような豊潤な味わ...
食品情報 【筋トレに最適な豚肉料理レシピ集】筋肥大バルクアップから身体作り向きまで
筋トレ後に最適なタンパク質食品の一つに「豚肉」がありますが、そのカロリー・栄養素、食品としての特徴を解説するとともに、これまで競技者として実際に作ってきた豚肉料理のレシピをご紹介します。
豚とはどんな動物か
野生のイノシンを家畜化した動...
食品情報 【赤身牛肉ステーキパスタ】バルクアップ筋トレに最適なスパゲッティ
無駄な油を一切使わず、良質な炭水化物のパスタに優良タンパク質食品の赤身牛肉＋鶏ささみ肉のステーキを添えた、バルクアップ筋トレに最効率なスパゲッティをご紹介します。
パスタ・赤身牛肉・ささみのカロリーと栄養素
いずれも筋トレにベストな食材...
食品情報 【牛豚肉団子のなめこ鍋】バルクアップ筋トレにも最適な鍋料理
牛豚合挽きミンチの肉団子とキノコ(なめこ)を使った、筋肥大筋トレにも最適な秋冬むけ鍋料理をご紹介します。
鍋料理が筋トレに良い理由
複数のタンパク質を脂を落として摂取できる
こちらが、今回の材料の牛豚合挽きミンチ・豆腐・もやし・ネギ...
食品情報 【筋トレむき肉そばの作り方】植物＋動物タンパク質でアミノ酸スコアも向上
バルクアップ筋トレ後の食事メニューとして適した肉そばの作り方をご紹介します。蕎麦の植物タンパク質と牛肉の動物タンパク質の組み合わせで、アミノ酸スコアもばっちりの筋肉飯です。
蕎麦と牛肉のカロリー・栄養素
どちらも高タンパク質で筋トレむき...
食品情報 【筋トレむきシーフード焼き和そば】魚介＋植物タンパク質の組み合わせ筋肉飯
和蕎麦を使い、植物タンパク質を強化した筋トレむきシーフード焼きそばの作り方をご紹介します。
エビ・イカ・蕎麦のカロリー・栄養素
いずれも高タンパク質で筋トレむき
こちらが、今回の材料のエビ・イカ・蕎麦・キャベツ・ネギです。三種類のタ...
食品情報 【筋トレ後の麺類はそばで決まり】植物性タンパク質が豊富で筋肉に優しい
筋トレの後には、しっかりとタンパク質を摂らなければいけない…ということはわかっていても、暑い季節などにはなかなかこってりとした食事は喉を通りづらいものです。そんな時に食べたいのが、ずばり「蕎麦・そば」です。その理由を栄養カロリーとともに...
食事記録 2020年1月5日の食事記録
親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報 【筋トレむきカップ焼きそば＆袋麺】タンパク質を追加すれば優秀な筋肥大の食事になる
筋トレNG食品のように言われるカップ焼きそばやインスタント袋麺ですが、筋肥大に必要なカロリーを十分に含んでいますので、タンパク質食品さえ上手く追加すれば、非常に優秀なバルクアップの食事になります。その具体的な調理例もご紹介します。
筋肉...
食品情報 【筋トレ海鮮刺身丼】肉類に胃腸が疲れた時に適した魚料理
競技者にとってタンパク質摂取は非常に大切ですが、実際、毎日肉類を食べていると胃腸が疲れる時もあります。そんな時に効果的なのが、あっさりとした海鮮丼です。
実際に作った海鮮刺身丼のメニュー例
米が見えたら具が足らない
ハードなヘビーウ...
食品情報 【筋トレ最適化ペペロンチーノ】カルボナーラやミートソースとも比較
筋トレの食事として最適化したパスタ料理・鶏もも肉のペペロンチーノの作り方をご紹介します。
また、さらにはスパゲッティカルボナーラやミートソースといった、一般的に食べる機会の多い他のパスタ料理とのカロリー・栄養素の比較も行います。
どの...
食品情報 【筋トレ後にはそばが最適】植物タンパク質の種類と量をうどんと比較
そばは、麺類としては筋トレ後のタンパク質補給に最適ですが、それは単純に植物タンパク質量だけでなく、アミノ酸の種類にも理由があります。
それらタンパク質をうどんと比較するとともに、筋トレ前にはうどんが良くて、筋トレ後にはそばが良い理由も...
食品情報 【目的別筋トレ食事メニュー例】増量期・減量期の食品と具体的レシピを紹介
筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF＝タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な食...
栄養成分 【すき焼きのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
すき焼きは家族で楽しめる気軽な牛肉料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
すき焼きとはどんな食べ物？
すき焼きは牛肉を食べる習慣のなかった日本におい...
食品情報 【筋トレ後に効果的な麺料理】和そばと牛肉を使った筋肥大プルコギの作り方・料理レシピ
筋トレ後の筋肥大に最適なオリジナル麺料理として、和そばと牛肉を使った「バルクアッププルコギ」の作り方・料理レシピをご紹介します。動物性タンパク質＋植物性タンパク質の組み合わせで、アミノ酸スコアも向上し、筋肉合成に必要な炭水化物も摂取でき...
食品情報 【筋トレ後の高タンパク質寿司】回転チェーン店よりも半額素材を購入して自作するべき
筋トレにお寿司が適切な食品なのかという質問は時々受けますが、高タンパク質で低脂質かつ適切な炭水化物を含んでいるため、答はイエスです。ただし、くら寿司・はま寿司・スシローなどに代表される回転すしチェーン店のものはベストではなく、タンパク質...
栄養成分 【とろろそば(山かけそば)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
とろろそば(山かけそば)は独特のとろみと風味が人気の麺類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
とろろそば(山かけそば)とはどんな食べ物？
とろろそば...
栄養成分 【とろろうどん(山かけうどん)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例
とろろうどん(山かけうどん)は、とろっとした食感が人気のうどんの一種ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
とろろうどん(山かけうどん)とはどんな食べ...
食品情報 【筋トレに効果的なすき焼き和そば】牛肉＋植物タンパク質でアミノ酸スコア向上の筋肉飯
すき焼きうどんは美味しくて筋トレ筋肥大にも適した食事ですが、麺を和蕎麦にすることでさらにタンパク質を強化できるだけでなく、アミノ酸スコアも向上させることができます。その筋トレ飯の作り方をご紹介します。
牛赤身肉・そば・焼き豆腐のカロリー...