"刺身"

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【キャタピラロールのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

キャタピラロールのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋...
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【てっさのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

てっさ(フグ刺身)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は...
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【キス天ぷらのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

キス天ぷらのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
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【カルパッチョのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

カルパッチョのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成...
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【貝柱フライのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

貝柱フライのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に...
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【うに丼のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

うに丼のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必要...
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【うに軍艦(うに寿司)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

うに軍艦(うに寿司)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質...
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【いか大根のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

いか大根のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。 三大栄養素と筋肉の関係 タンパク質は筋肉の材料となる重要な栄養素です。炭水化物と脂質は筋合成に必...
食事記録

2021年8月15日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録

2021年7月10日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録

2021年5月1日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報

筋トレ向き丼ものレシピ集|バルクアップ・身体作りそれぞれの料理例

当サイトでは、これまで筋トレ向きの数多くの丼ものレシピをご紹介してきましたが、その量もかなり増えてきましたので、レシピ集としてまとめました。 各画像をクリックすると、それぞれのレシピ記事に移動します。ぜひ、ご活用ください。 筋トレ向き...
食品情報

【身体作り筋トレには豚しゃぶが定番】季節野菜と組み合わせた簡単料理レシピをご紹介

豚しゃぶはタンパク質とビタミンBが豊富で、筋トレだけでなく減量・身体作り時の食事としても適したメニューです。その理由は適切な脂質を含んでいるため、炭水化物をカットしている時期には腹持ちがよいことです。その作り方レシピをご紹介します。 豚...
食事記録

2020年12月24日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報

【筋トレに効果的な魚料理レシピ集】筋肥大バルクアップから身体作りまで作り方紹介

魚介類は高タンパク質低カロリーな種類が多く、脂がのったものでも不飽和脂肪酸なので、筋トレで身体を作っていく場合や、身体作りを行っていく時にも非常に優秀な食材です。その各種のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、実際に作った具体的な作り方...
食事記録

2020年11月15日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録

2020年9月20日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録

2020年9月12日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報

【筋トレ減量期にはイカが定番】高タンパク質低カロリーで経済的にも助かる食材

イカは、筋トレの減量期に最適な食材の一つです。身体作りと言えば、まず「鶏むね肉」や「ささみ」が思い浮かびますが、確かに減量向きの食材ではありますが、やはりパサパサ感があったり飽きてきたりで、そればかりでは辛いですよね。そんな時に、食感も...
食品情報

【夏野菜とマグロ豆腐カルパッチョ】身体作り筋トレに効果的な魚料理

身体作り筋トレにも適した魚料理、夏野菜とマグロ豆腐のあっさりカルパッチョの作り方をご紹介します。 夏野菜が筋トレに良い理由 ビタミン・ミネラルが豊富 こちらが、今回の材料の夏野菜=シシトウ・オクラ・パプリカ・ナスとマグロブロック・木...
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【スズキのカロリーと料理例】フライやムニエルにして筋肉合成カロリーを追加する筋トレ向きレシピ

上品な白身が人気のスズキは、高タンパク質で筋トレにも最適な食材です。ただし、低カロリーですので筋肥大バルクアップ筋トレの食事とする場合は、フライやムニエルにして筋肉合成カロリーを追加するのが理想的です。 その、具体的な調理例をご紹介し...
食品情報

【ブロッコリーとマグロのカルパッチョ】身体作り筋トレに効果的な魚料理

身体作り筋トレの魚料理として手軽なブロッコリーとマグロのカルパッチョの作り方をご紹介します。 ブロッコリーが身体作り筋トレに良い理由 野菜としては高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富 ブロッコリー100gあたりのカロリー・栄養素は...
食品情報

【身体作り筋トレに最適なマグロしゃぶしゃぶ】胃腸にも優しい料理レシピ

マグロは抜群に高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレに最適な食材の代表格です。刺身ではなくしゃぶしゃぶにすることで、減量時に弱りがちな胃腸にも優しい食事になります。 キハダマグロのカロリー・栄養素 抜群に高タンパク質低カロリー こ...
食品情報

【筋トレに効果的なマグロ手こね寿司】筋肥大バルクアップにも最適

筆者の暮らす三重県伊勢志摩地方の郷土料理でもある手こね寿司は、魚の高タンパク質と寿司飯のカロリーがあわさり、バルクアップ筋トレに最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。 マグロのカロリー・栄養素 高タンパク質のかたまりのような...
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【ブリのカロリーと料理例】高タンパク質で筋トレに最適な魚料理|ぶり大根の作り方

ブリのカロリー・栄養素を解説するとともに、代表的な料理でもあり、筋トレ後の食事としても最適なブリ大根の時短調理方法(サーマッテック土鍋使用)をご紹介します。 ブリってどんな魚? ブリはスズキ目アジ科に属する大型魚で、北西太平洋に...
食品情報

【美味しいネギトロ丼の作り方レシピ】スーパーのものは油だらけなのでアボカドで自作する

マグロのネギトロ丼はリーズナブルで美味しく人気の海鮮食ですが、スーパーや飲食店のもののほとんどは、マグロのトロを叩いたものではなく、マグロに油を混ぜて叩いたイミテーション食品です。そこで、良質な脂質を含むアボガドを使って、高品質なネギト...
食事記録

2019年11月30日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
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【いとよりだいのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

いとよりだいは蒸し魚や塩焼きで食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 いとよりだいとはどんな食べ物? イトヨリダイはスズキ目イトヨリダイ...
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【甘鯛のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

甘鯛はアカアマダイ・シロアマダイ・キアマダイの総称で、いずれも高級魚として扱われ、素焼きのほかムニエル・ポワレ・照り焼き・酒蒸し・粕漬け・味噌漬け(西京焼き)・干物・ワイン煮など幅広い料理方法で食べられるさかなです。そのカロリー・栄養素...
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【あわびのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

あわびは貝類のなかでも最高級な食材として知られており、刺身・酒蒸し・ステーキなどで食べられていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 アワビとはどんな食...
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【ニジマス(サーモントラウト)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ニジマス(サーモントラウト)は渓流魚として上品な味わいが人気の淡水魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ニジマス(サーモントラウト)とはどんな食べ物...
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【あまごのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

あまごは渓流の女王とも呼ばれるほど気品のある風味が人気の川魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 あまごとはどんな食べ物? アマゴはサケ科魚類の一種で...
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【鮎のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鮎は日本人にとって最も馴染みの深い川魚で、刺身・塩焼き・背越し・フライ・甘露煮とさまざまな調理法・食べ方があります。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 鮎と...
食品情報

【高級材料の手巻き寿司】具材を節約しないネタの準備の仕方と美味しい食べ方レシピ

お祝い事などにもぴったりな、家庭で作る高級材料の手巻き寿司のネタの準備の仕方・美味しい食べ方・レシピなどについてご紹介します。 ネタはやはり生にかぎる 今回の材料の、天然ツバス(ハマチよりワンサイズ小さなブリ)・生サーモン・生マグロ...
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【あなごのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

あなごは蒲焼きや天ぷらのほか、寿司ネタ・炊き込みご飯・練りものなどに利用される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 あなごとはどんな食べ物? あ...
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【カジキマグロのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カジキマグロは煮物・フライ・照り焼きなどで食べられる淡白な魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カジキマグロとはどんな食べ物? カジキマグロはカジキ...
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【貝柱のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

貝柱は主にイタヤガイ・イタラガイ・タイラギ・ホタテガイのものが、刺身・煮物・炒め物などとして食べられますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 貝柱とはどん...
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【伊勢海老のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

伊勢海老は高級食材としてあまりに有名な大型甲殻類で、刺身・伊勢海老汁・フライ・ステーキ・鍋・パエリアなど和洋両方の調理方法で食べられています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方...
栄養成分

【いしだいのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

いしだいは釣りの対象としても人気の磯魚で、刺身・寿司・塩焼き・煮付け・唐揚げなど幅広い料理法があります。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 いしだいとはどん...
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【いさきのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

いさきは刺身・焼き魚・煮魚・唐揚げなどさまざまな調理方法で広く食べられる大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 いさきとはどんな食べ物? イサキは...
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【ニギスのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ニギスは、塩焼き・天ぷら・フライ・刺身・日干しなどで食べられる小魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ニギスとはどんな食べ物? ニギスはニギス科に属...
女性筋トレ

【筋トレ食事メニュー例女性版】身体作りに最適な食材と調理レシピ例をご紹介

身体作りをするための筋トレをどんなに頑張っても、きちんとした正しい食事メニューを摂らなくては身体作りは成功しません。 また、「野菜だけ」などという非科学的な食事制限を行うと、メリハリなく細くなるだけで、大切な筋肉(心臓や内臓も含む)が...
食品情報

【筋トレ目的別に最適な牛肉部位】ヒレ・肩ロース・もも・カルビなど全解説

牛肉部位のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、筋トレの目的別=筋肥大・バルクアップと身体作りそれぞれに最適な部位を解説します。 牛肉には、ヒレ・肩ロース・もも・カルビ・ホルモン類などがあり、それぞれに特徴が異なります。 筋トレ目的別...
食品情報

【筋トレにはマグロがベスト】魚種類別のカロリー・栄養素と具体的な料理レシピ紹介

マグロは数ある魚のなかでも、高タンパク質低カロリーな食材なので筋トレ(筋肥大・身体作り)いずれにも最適な食品です。 マグロの種類別のカロリー・栄養素をご紹介するとともに、具体的な料理レシピ例=マグロ丼・マグロ茶漬け・マグロカツなどの美...
食品情報

【筋トレ後にはマグロ丼が効果的】バルクアップ・身体作り別のレシピ例

筋トレ後に最適な食事メニューの一つとして「マグロ丼」がありますが、その理由と具体的なレシピ例をご紹介します。 マグロが筋トレに良い理由 高タンパク低カロリーでアレンジしやすい マグロが筋トレに向いているとされる最大の理由は「高タンパ...
食品情報

【筋トレむき魚料理】サバ・ブリ・鮭・白身魚などミックス焼きが最適|種類別レシピ例も

筋トレむきの焼き魚料理をご紹介します。魚は肉類に比べるとアミノ酸スコアが低めの傾向にありますので、サバ・ブリ・鮭・マグロ・カツオ・白身魚など多品目を同時に食べて、タンパク質量だけでなくアミノ酸スコアも向上させると効果的です。 主な魚の種...
食品情報

【筋トレに最適なラーメン】複数のタンパク質を強化して筋肥大を加速させる

一般的にはラーメン=筋トレに悪い食べ物と考えられていますが、ラーメンは筋肉合成に必要なカロリーを多く含んでおり、タンパク質さえ追加すれば最高レベルの筋肥大・バルクアップ用食事になります。 筋肥大に必要な栄養素・カロリー 筋肉の材料となる...
食品情報

【目的別筋トレ食事メニュー例】増量期・減量期の食品と具体的レシピを紹介

筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF=タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な食...
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【タコのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

タコは刺身・寿司・煮だこ・酢蛸・酢味噌あえ・おでんなどで食べられる馴染みの深い魚介類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 タコとはどんな食べ物? タコ...
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【タイラギ(タイラガイ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

タイラギ(タイラガイ)は刺身・寿司ネタ・焼き物・汁物などで食べられる貝ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 タイラギ(タイラガイ)とはどんな食べ物? ...
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【鯛(マダイ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鯛(マダイ)は刺身・昆布締め・塩焼き・煮付け・蒸し焼き・吸い物・天ぷら・干物・鯛めし・混ぜご飯など幅広い調理法で食べられ、祝いの席にも欠かせない白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場...
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【鳥貝(トリガイ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鳥貝(トリガイ)は寿司ネタとして馴染みの魚介類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 鳥貝(トリガイ)とはどんな食べ物? 鳥貝(トリガイ)は、ザルガイ科...
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【イカのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

イカは代表種であるスルメイカをはじめ数種類が食用とされ、刺身・焼きイカ・揚げイカ・煮物・酢の物・炒め物・塩辛・干物などの和食や、カレーやパスタに入れた洋食など、幅広く利用されています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや...
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【甘えびのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

甘えびは寿司ネタやサラダのトッピングとして人気のエビですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 甘えびとはどんな食べ物? 通称甘えびは、正式にはホッコクアカ...
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【アイナメのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

アイナメは、刺身・煮付け・唐揚げ・潮汁・焼き物・味噌汁・干物・みりん漬け・粕漬けなどで食べられる白身魚です。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 アイナメとは...
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【赤貝のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

赤貝は寿司ネタとしてコリコリとした食感が人気の貝類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 赤貝とはどんな食べ物? 赤貝は日本には広く分布しており、河口域...
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【クロダイ(チヌ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

クロダイ(チヌ)は刺身・洗い・塩焼き・煮付けなどで食べられる磯釣りでも人気の白身魚です。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 クロダイ(チヌ)とはどんな食べ物...
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【芝海老のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

芝海老は刺身・塩茹で・唐揚げ・天ぷら・掻き揚などに人気のエビですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 芝海老とはどんな食べ物? シバエビはクルマエビ科に属...
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【シマアジのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

シマアジは刺身・寿司・塩焼き・蒸し物などで食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 シマアジとはどんな食べ物? シマアジは、太平洋の温帯か...
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【サンマのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サンマは秋の味覚として刺身や塩焼きで食べられるほか、干物や缶詰にも加工される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サンマとはどんな食べ物? サン...
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【サヨリのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サヨリは刺身・寿司ネタ・椀もの・天ぷら・塩焼き、干物など幅広い食べ方がありますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サヨリとはどんな食べ物? サヨリはダツ...
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【シイラのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

シイラは鮮度の高いものは刺身や寿司ネタで、このほかに塩焼き・フライ・ムニエル・バター焼き・干物などで食べられる大型魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します...
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【スルメイカのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

スルメイカは刺身・寿司・焼き物・煮物・酢の物・天ぷら・フライなどのほか塩辛にも利用される用途の広い魚介類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 スルメイ...
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【サザエのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サザエは刺身や壷焼きが美味しい貝類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サザエとはどんな食べ物? サザエはリュウテン科に属する巻貝の一種で、東アジアの...
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【スズキのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

スズキは刺身・煮付け・焼き物などに調理される白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 スズキとはどんな食べ物? スズキはスズキ科に属する大型魚で、日...
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【コチのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

コチは刺身・洗い・寿司種・煮付けなどで食べられる白身の高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 コチとはどんな食べ物? コチはコチ科に属する日本の近...
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【うまづらはぎのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

うまづらはぎは、淡白な味わいが魅力的で煮付け・刺身・ちり鍋・みりん干しなどで食べられていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 うまづらはぎとはどんな食...
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【エイのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

エイはその独特の風味が根強い人気のある魚で、刺身・湯引き・煮付け・煮こごりとして食べられるほか、ラーメンのダシなどにも使われます。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説...
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【クロマグロのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

クロマグロは刺身や寿司ネタのほか、照り焼きや煮つけでも食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 クロマグロとはどんな食べ物? クロマグロは...
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【クルマエビのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

クルマエビは塩焼き・天ぷら・エビフライ・唐揚げ・刺身などで食べられる海老ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 クルマエビとはどんな食べ物? クルマエビ...
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【カンパチのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カンパチは刺身・寿司・しゃぶしゃぶ・照り焼き・塩焼きなど幅広い調理法で食べられる人気の青物ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カンパチとはどんな食べ...
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【キス(シロギス)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キス(シロギス)は塩焼き・刺身・天ぷら・フライなどで食べられる魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 キス(シロギス)とはどんな食べ物? キス(シロギ...
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【キダイ(レンコダイ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キダイ(レンコダイ)は塩焼き・吸い物・煮付け・唐揚げ・南蛮漬けなどに調理される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 キダイ(レンコダイ)とはどん...
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【カワハギのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カワハギは煮付け・刺身・寿司・フライ・干物などで食べられる大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カワハギとはどんな食べ物? カワハギは日本沿岸に...
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【キハダマグロのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キハダマグロは刺身のほかツナ缶の材料として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 キハダマグロとはどんな食べ物? キハダマグロはサバ科に属する...
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【きびなごのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

きびなごは刺身・煮付け・塩ゆで・天ぷら・唐揚げ・南蛮漬け・干物などで食べられる小魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 きびなごとはどんな食べ物? キ...
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【カレイのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カレイは刺身・寿司・干物・煮付け・焼き物・揚げ物など幅広い調理法で食べられる人気の白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カレイとはどんな食べ物?...
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【鮭(サーモン)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鮭(サーモン)は刺身・焼き鮭・鍋・フライ物など幅広い調理法で食べられますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 鮭(サーモン)とはどんな食べ物? 鮭(サーモ...
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【うにのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

うには、刺身・寿司ネタ・ウニ丼など生食や塩漬け(雲丹)として食べられる日本三大珍味に数えられる高級食材です。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ウニとはどん...
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【いわしのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

いわしは古くから大衆魚として親しまれている近海魚で、刺身・たたき・酢の物・干物・塩焼き・煮付け・缶詰練り製品などとして幅広く調理・加工され食べられています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合...
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【赤魚のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

赤魚は、煮付け・焼き物・味噌漬け・粕漬け・刺身など幅広い調理法があり、比較的リーズナブルな魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 赤魚とはどんな食べ物...
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【キンメダイのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キンメダイは、刺身・煮魚・干物・味噌漬け・粕漬け・酒蒸し・鍋物・ブイヤベース・ムニエルなで、和洋に幅広い調理法のある白身魚です。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説...
食品情報

【筋トレ筋肥大に山芋マグロ丼】オクラも添えてビタミン・ミネラル強化

マグロは高タンパク質低カロリーで身体作り筋トレにも相性抜群の魚ですが、山芋と合わせて丼にすることで、筋肥大に必要な筋肉合成カロリーも追加できます。また、オクラを添えることで豊富なビタミン・ミネラルも摂取することができます。 マグロのカロ...
食品情報

【筋トレ減量期にはマグロ丼】身体作りにも効果的な土佐の漬けレシピ

マグロ丼は高タンパク質低カロリーで、筋トレ減量期や身体作りに適した食事メニューです。筆者も試合前の減量でよく食べる、本場土佐の漬け丼の作り方・レシピをご紹介します。 マグロのカロリー・栄養素 高タンパク質低カロリーの筋トレむき魚 エ...
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【筋トレに効果的な鯛ご飯】良質な白身魚のタンパク質で筋肥大効果も抜群な和食

半額のお値打ち刺身を使った鯛ご飯の作り方・レシピをご紹介します。鯛は良質なタンパク質を多く含む優秀な魚で、筋トレの筋肥大効果を高めるためにも適した食事メニューです。 鯛のカロリー・栄養素 適度な脂質を含み筋肉合成に効果的 こちらが今...
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【筋トレむき太巻き海苔寿司】豊富な種類の高タンパク質食材を組み合わせると効果的

筋トレ後の食事メニューとして、豊富な種類の高タンパク質食材とお米の筋肉合成カロリーを含む「太巻き寿司」は筋肥大・バルクアップに効果的です。意外と簡単に作れますので、その作り方レシピをご紹介します。 太巻き寿司の有効性 筋肥大に最適なカロ...
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【筋トレ後の高タンパク質寿司】回転チェーン店よりも半額素材を購入して自作するべき

筋トレにお寿司が適切な食品なのかという質問は時々受けますが、高タンパク質で低脂質かつ適切な炭水化物を含んでいるため、答はイエスです。ただし、くら寿司・はま寿司・スシローなどに代表される回転すしチェーン店のものはベストではなく、タンパク質...
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【ねぎとろのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ねぎとろは寿司(軍艦巻き)や丼に人気のシーフードですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ねぎとろとはどんな食べ物? 本来のねぎとろは、マグロの中落ち(...
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【ヒラメのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ヒラメは刺身・寿司のほか酒蒸しなどで食べられる白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ヒラメとはどんな食べ物? ヒラメは、カレイ目ヒラメ科に属す...
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【つぶ貝(ツブ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

つぶ貝(ツブ)は、素焼き・串焼き・ぬたあえ・塩茹で・あえもの・おでん・刺身・寿司などで食べられる庶民的な貝類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 つ...
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【ふぐ(マフグ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ふぐ(マフグ)はてっさやてっちりなどで食べられる高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ふぐ(マフグ)とはどんな食べ物? ふぐ(マフグ)は、フグ...
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【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。 今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。 ステーキラ...
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【筋肥大筋トレに効果的なマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ

筋トレに効果的な魚は、なんと言っても高タンパク質低カロリーのマグロで、減量期の食事としては外せない食品です。ただし、筋肥大・バルクアップ筋トレにおいてはタンパク質は十分ですが、筋肉合成カロリーが不足しますのでカロリーを追加したマグロカツ...
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【筋トレ効果Maxなマグロステーキの焼き方】筋肥大にも身体作りにも最適

マグロは極めて高タンパク質低カロリーなので、筋肥大にはもちろん、身体作りにも最適な理想的な筋トレ食品です。今回は、そんなマグロを堪能できるマグロステーキの焼き方をご紹介します。マグロのカロリー・栄養素・理想的なタンパク質食品こちらが、今回の...
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【筋トレ後にはマグロステーキ丼】バルクアップに最適な高タンパク質魚メニュー

筋トレ後に最適な魚としてマグロがありますが、ベストな食べ方がマグロステーキ丼(レア)です。その理由と調理方法を解説します。 マグロのカロリー・栄養素 高タンパク質低カロリーな筋トレベスト食品 こちらが、今回の材料のキハダマグロのブロ...
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【あっさり鯛茶漬け】身体作り・筋トレにも適した白身魚料理レシピ

さっぱりとして簡単美味しい鯛茶漬けの作り方レシピをご紹介します。白身魚は高タンパク質低カロリーなので、筋トレや身体作りにも向いています。鯛100gのカロリー・栄養素高タンパク質低カロリーな白身魚こちらが今回の鯛茶漬けの材料です。鯛刺身100...
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【秋刀魚】サンマの旬と焼き方・食べ方やカロリー・寄生虫まで全紹介

秋の味覚【秋刀魚】サンマの特徴や旬、その美味しい焼き方・食べ方やカロリー・栄養素、そして寄生虫に関することまで完全紹介します。 サンマとはどんな魚? サンマ(学名:Cololabis saira)は、ダツ目サンマ科サンマ属に分類される硬...
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【ひろめ市場ガイド完全版】鰹のたたきなど全店舗グルメ紹介|周辺スポットも

ひろめ市場は、南国土佐・高知市の有名グルメ・観光スポットで、鰹のたたきをはじめとして数々の郷土料理や趣向を凝らした飲食店が軒を連ねています。 このガイドは、高知市で生まれ育った筆者が公式よりも凄い完全ガイドを目指して執筆しました。全店...