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【うどんの栄養と身体作り中の活用方法】白米と比較したエネルギー量の違いに着目

うどんは炭水化物食品というイメージから、身体作りには向かないと考えられがちですが、白米と比較するとエネルギー量や食物繊維量の違いがあり、食事全体の組み立て方によっては身体作り中にも取り入れやすい主食の一つです。本記事では、白米との比較デ...
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【厚揚げのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

厚揚げはヘルシーで食べ応えもある豆腐料理として知られています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 厚揚げとはどんな食べ物? 厚揚げは厚く切った豆腐を200℃...
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【スンドゥブチゲ】一食当たりのカロリーや糖質は?| 簡単レシピの紹介など

韓国の家庭料理であるスンドゥブチゲ。キムチ、あさりなどの海鮮などと一緒に煮込んだスープは寒い冬に体を温めるのにピッタリな料理です。 こちらのページでは、スンドゥブチゲの具材や、簡単に本格的な味を楽しむ方法、そして一食当たりのカロリーや糖...
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【話題のカラムーチョ鍋スープの試食・個人的口コミ評価】たしかにそのままの味で不思議に美味しかった

話題のカロムーチョ鍋スープを試食しましたのでレポートします。 カラムーチョ鍋スープとは? カラムーチョ鍋スープは、カラムーチョの販売元であるコイケヤ(株式会社湖池屋)の監修のもと、調味料メーカーのダイショー(株式会社ダイショー)が共同...
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【すき焼きに適した材料】イベリコ豚と高級和牛A5肉の組み合わせが最高

お祝い事の日などに家族で食べることの多いメニューと言えば「すき焼き」ですが、高級なのにリーズナブルな材料と食べ方をご紹介します。 作り方・食べ方 佐賀牛すき焼きとイベリコ豚すき焼きをダブルで作る 佐賀牛A5すき焼きの材料 イベリコ...
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【イベリコ豚のすき焼きの食べ方】素材をいかした簡単シンプルレシピ

イベリコ豚の素材の風味を活かしたすき焼きの作り方をご紹介します。 イベリコ豚とは? スペイン政府公認の肉だけが名乗れる イベリコ豚は、スペイン語でCerdo Ibericoと呼ばれる豚の名称で、品種としては、イベリア種の純血個体、ま...
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【けんちん汁のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

けんちん汁は精進料理の汁物として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 けんちん汁とはどんな食べ物? けんちん汁は肉や魚を使わない精進料理の一...
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【ササミ(鶏ささみ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ササミ(鶏ささみ)は「筋トレ食品」に代名詞ともいえる食肉部位ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ササミ(鶏ささみ)とはどんな食べ物? ササミ(鶏ささ...
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【そぼろの(鶏)カロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

そぼろ(鶏)はそぼろ丼や三色弁当などで人気の料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 そぼろ(鶏)とはどんな食べ物? そぼろ(鶏)は鶏肉ミンチを炒り、...
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【オムレツのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

オムレツは洋食に合う卵焼きとして馴染みの深い朝食メニューですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 オムレツとはどんな食べ物? オムレツは溶き卵をフライパン...
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【オムライスのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

オムライスはケチャップ味のチキンライスをふわふわの卵で巻いた日本人に馴染みの深い洋食ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 オムライスとはどんな食べ物?...
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【おからのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

おからはヘルシーな食材として近年注目を集めている大豆食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 おからとはどんな食べ物? おからは豆腐を作る際に、豆乳を...
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【筋トレ向きペヤングカップ焼きそば】バルクアップの筋肉合成カロリーに最適

バルクアップ筋トレ後の筋肥大食事メニューとして最適な、タンパク質を強化したペヤングカップ焼きそばをご紹介します。 筋トレにカップ麺はNG? バルクアップの筋肉合成カロリーに最適 よく言われることに「筋トレにインスタント麺はNG」と...
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【筋トレとカレーライス】バルクアップ自作レシピ例|外食チェーン店メニューも解説

ガッツリと筋トレをした後のカレーライスは美味しいものですが、ただ美味しいだけでなく、豊富なタンパク質を含んだカレールーをチョイスし、さらにはトッピングでタンパク質強化をしたいものです。 これまで筆者が自作してきたバルクアップ向きのカレ...
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【筋トレ食事メニュー例女性版】身体作りに最適な食材と調理レシピ例をご紹介

身体作りをするための筋トレをどんなに頑張っても、きちんとした正しい食事メニューを摂らなくては身体作りは成功しません。 また、「野菜だけ」などという非科学的な食事制限を行うと、メリハリなく細くなるだけで、大切な筋肉(心臓や内臓も含む)が...
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【筋トレ前後のサラダチキンのタイミング】ローソン・ファミマのコンビニカップ麺・からあげとの食べ方例

ローソンやファミマといったコンビニで売られているサラダチキンは、高タンパク質低カロリーで「筋トレによい」ことは広く知られています。 では、食べる最適なタイミングとは筋トレ前でしょうさ、筋トレ後でしょうか。また、サラダチキンだけ食べれば...
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【筋トレとからあげの関係】サラダチキン・焼き鳥との比較|最適なレシピも紹介

筋トレ後にコンビニでも簡単に買える唐揚げの、バルクアップ食事としての有効性を考察するとともに、同じくコンビニで入手できるチキン食品のサラダチキンおよび焼き鳥との比較も行います。 筋トレに唐揚げは向くのか? 筋肥大には筋肉合成カロリーが必...
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【筋トレには焼き鳥・からあげ・ささみ・サラダチキン】目的別に最適な鶏肉部位も解説

筋トレに効果的なタンパク質料理といえば、焼き鳥・からあげ・ささみ・サラダチキンに代表される鶏肉料理ですが、バルクアップと身体作りの目的別にそれぞれ最適な鶏肉部位のカロリー・栄養素を解説するとともに、これまで実際に作ってきた筋トレ鶏料理メ...
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【筋トレ海鮮刺身丼】肉類に胃腸が疲れた時に適した魚料理

競技者にとってタンパク質摂取は非常に大切ですが、実際、毎日肉類を食べていると胃腸が疲れる時もあります。そんな時に効果的なのが、あっさりとした海鮮丼です。 実際に作った海鮮刺身丼のメニュー例 米が見えたら具が足らない ハードなヘビーウ...
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【筋トレ後に適切な焼き鳥】目的別に適切な部位と自宅での作り方も解説

筋トレ後に外食に行くのなら、効果的なものの一つが焼き鳥屋です。そこで、筋トレ目的別(バルクアップ・身体作り)に最適な焼き鳥部位を解説するとともに、自宅での焼き鳥の作り方をご紹介します。 バルクアップ向きの焼き鳥部位 鶏もも肉(皮つき)の...
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【筋トレむきチキンステーキ唐揚げ】表面積を抑えて筋肥大黄金比率にする鶏肉レシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事の一つにチキンステーキがあります。タンパク質量は十分ですが、筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足の傾向にあります。そこで、筋トレにはややカロリーオーバーな唐揚げと組み合わせた「チキンステーキ唐揚げ」を...
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【筋トレむき焼き鳥親子鍋】バルクアップに最適な食事メニューレシピのご紹介

バルクアップ筋トレの後に最適な、タンパク質たっぷりの焼き鳥親子鍋の作り方をご紹介します。美味しくて身体の芯まで温まります。鶏もも肉(皮なし)のカロリー・栄養素高タンパク質で筋肥大に最適こちらが、今回の材料の鶏もも肉(皮なし)・豆腐・卵・もや...
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【筋トレに最適なチャーハン】高タンパク質でバルクアップに効果的な炒飯レシピ例

筋肥大・バルクアップ筋トレ後の食事として特化した、超高タンパク質チャーハンを作りましたのでご紹介します。 筋トレむきチャーハンの作り方 こちらが、材料の赤身牛肉ブロック300g・冷凍枝豆・卵・玉ねぎ・ご飯100gです。 主要タンパ...
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【豚もつ煮鍋カレー】筋肥大バルクアップ筋トレに最適な高タンパク質の食事レシピ

もつ煮は高タンパク質低カロリーで筋トレむきの食材ですが、さらに豆腐も追加した鍋風カレーにすることで、バルクアップ筋トレに最適な食事になります。もつ煮のカロリー・栄養素もつはカロリー高めだが茹でると低カロリーにこちらが、今回の材料の豚もつ・木...
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筋トレで身体を変えるなら自作弁当が最適解|日本代表選手がコンビニ弁当や冷凍弁当を食べない理由

筋トレ弁当という言葉を聞いて、皆さまは何を思い浮かべますか。 多くの方は、「コンビニでどの弁当を買うか」「冷凍弁当のどれが便利か」といった、市販品の中から選ぶことを想像されるかもしれません。 筆者は日本代表として長年競技を続けてきた...
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【筋トレ向きハンバーガー】マクドナルド・モスバーガー・バーガーキング・KFC・ロッテリアの種類と自作レシピ

筋トレ後のバルクアップ飯として最適化したハイブリッドハンバーガーの作り方をご紹介するとともに、筋トレ後にマクドナルドで食事をする場合の参考に、各種類のカロリー・栄養素および定番バーガーもご紹介します。 筋トレ後にハンバーガーを食べてもい...
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【筋トレにはうなぎ】豊富なビタミン群とDHA・EPAで筋肥大にも最適

うなぎはタンパク質だけでなく、ビタミン群と不飽和脂肪酸が豊富で筋肥大にも健康にもよい筋トレ食品です。 その栄養成分やリーズナブルな通販商品をご紹介します。 筋トレに最適なウナギのカロリーと栄養 タンパク質豊富で筋肉合成カロリーも十分な...
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【筋トレむき最強ハンバーグ】各種の動物&植物タンパク質をハイブリッドするレシピ

筋トレに対して高い筋肥大効果を発揮する「最強ハイブリッドハンバーグ」を実際に作りましたので、その作り方レシピをご紹介します。 牛肉・豚肉・鶏肉の三大肉類にツナ(マグロ)の魚タンパク質と麩・モヤシの植物タンパク質をも追加した、アミノ酸ス...
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【筋トレに最適なラーメン】複数のタンパク質を強化して筋肥大を加速させる

一般的にはラーメン=筋トレに悪い食べ物と考えられていますが、ラーメンは筋肉合成に必要なカロリーを多く含んでおり、タンパク質さえ追加すれば最高レベルの筋肥大・バルクアップ用食事になります。 筋肥大に必要な栄養素・カロリー 筋肉の材料となる...
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【目的別筋トレ食事メニュー例】増量期・減量期の食品と具体的レシピを紹介

筋トレの効果を高める食事や栄養の知識がなければ、いくらトレーニングだけを頑張っても大きな効果は得られません。本記事では、PCF=タンパク質・炭水化物・脂質の三大栄養素に関する基礎知識から、筋トレ目的別の食事メニューの基本理論、具体的な食...
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【スパゲッティのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

スパゲッティはもっともメジャーなパスタとして知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 スパゲッティとはどんな食べ物? スパゲッティはパスタのなか...
女性筋トレ

もやしは身体作り中に使いやすい食材|栄養の特徴と取り入れ方の例

もやしが身体作り中に取り入れられる理由 もやしは大豆を発芽させた食品で、植物性たんぱく質を含むことが特徴です。また、食物繊維も含まれており、食事のかさ増し食材として活用されることが多い食品です。 さらに、ビタミン類や大豆由来の成分が含ま...
栄養成分

【枝豆のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

枝豆はおつまみや料理のトッピングに最適で健康的な食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 枝豆とはどんな食べ物? 枝豆はまだ未成熟な大豆の青いものを収...
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【筋トレむき焼肉うどん】四川風ピリ辛風味で代謝も向上

筋トレ後のバルクアップ食事メニューとして適した四川風焼肉うどんの作り方をご紹介します。 四川風焼肉うどんの効果 高タンパク質+筋肉合成カロリー+カプサイシンパワー こちらが、今回の材料の牛赤身肉・薄揚げ・うどん・野菜類+焼肉のたれ・...
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【イカのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

イカは代表種であるスルメイカをはじめ数種類が食用とされ、刺身・焼きイカ・揚げイカ・煮物・酢の物・炒め物・塩辛・干物などの和食や、カレーやパスタに入れた洋食など、幅広く利用されています。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや...
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【油揚げのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

油揚げは日本人の食卓には古くから馴染みの大豆食品で、きつねそば・きつねうどん・味噌汁・煮物・炊き込みご飯・稲荷寿司など、さまざまな和食に用いられています。 そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場...
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【そば(蕎麦)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

そば(蕎麦)は日本独自の麺文化として古来から盛んに食べられていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 そば(蕎麦)とはどんな食べ物? そば(蕎麦)はタデ...
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【ウインナーのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ウインナーはひき肉を腸詰にした保存食品で、おかずやおつまみに人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ウインナーとはどんな食べ物? ウインナーは...
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【ソーセージのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ソーセージは手軽な肉類食品として人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ソーセージとはどんな食べ物? ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、...
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【すき焼きのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

すき焼きは家族で楽しめる気軽な牛肉料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 すき焼きとはどんな食べ物? すき焼きは牛肉を食べる習慣のなかった日本におい...
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【エビチリのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

エビチリは正式には「エビのチリソース」と呼ばれ、中華料理として人気のメニューです。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 エビチリとはどんな食べ物? エビチリは...
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【カレイのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カレイは刺身・寿司・干物・煮付け・焼き物・揚げ物など幅広い調理法で食べられる人気の白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カレイとはどんな食べ物?...
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【カニカマのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カニカマは庶民の食卓にも馴染みの深い練り製品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カニカマとはどんな食べ物? カニカマは「かに風味かまぼこ」の略称で、...
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【鮭(サーモン)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鮭(サーモン)は刺身・焼き鮭・鍋・フライ物など幅広い調理法で食べられますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 鮭(サーモン)とはどんな食べ物? 鮭(サーモ...
食事記録

2019年1月14日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
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【イカキムチ鍋】冬の筋トレ後に効果的な高タンパク質低カロリー料理

冬の筋トレ後に適切な、高タンパク質低カロリーでバルクアップにも身体作りにも最適な鍋料理をご紹介します。 イカキムチ鍋が筋トレによい理由 高タンパク質低カロリー+カプサイシン こちらが、今回の材料の生スルメイカ・豚肉・豆腐・もやし・ニ...
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【筋トレむき牛すじ&ちくわぶ】良質タンパク質+炭水化物でバルクアップ

関東地方以外では馴染みの薄い「ちくわぶ」ですが、実は良質な炭水化物として牛スジなどの高タンパク質低カロリー食品と組み合わせると、格段の筋肥大効果的です。 筆者の暮らす地域でも、ちくわぶを見ることは少ないのですが、希にスーパーなどに入荷...
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【筋トレ後に最適なすき焼き】赤身牛肉と夏野菜で高タンパク質低カロリー&ビタミンミネラル強化

筋トレ後に最適なすき焼きの作り方をご紹介します。牛赤身肉を使い高タンパク質低カロリー化するとともに、カリウムをはじめとした夏野菜をふんだんに入れてビタミン・ミネラルも強化した、筋肥大に適した食事メニューです。 牛赤身肉と霜降り肉の比較 ...
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【時短牛スジ丼の作り方】筋トレやスポーツの筋肉作りにも適した料理レシピ

牛スジはタンパク質が豊富なだけでなく、関節や靭帯の材料になるコラーゲンを多く含むので、筋トレやスポーツの身体作りにも最適です。圧力鍋を使った時短レシピをご紹介します。 牛スジのカロリー・栄養素 タンパク質だけでなくコラーゲンが豊富 ...
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【筋トレ後に最適な焼肉鍋】牛肉部位別のカロリー・栄養素も解説

筋トレ後に最適な焼肉鍋の作り方をご紹介するとともに、牛肉の部位別のカロリー・栄養素を解説します。 牛肉の部位とカロリー・栄養素 主な牛肉部位のカロリー・栄養素は以下の通りです。 牛タンの100gあたりカロリー・栄養素 エネルギー:26...
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【筋トレ後に最適な焼鳥鍋】高タンパク質レシピ紹介と串の種類の解説

筋トレ後の食事として、高タンパク質で定番な「焼き鳥鍋」の作り方をご紹介するとともに、一般的な焼き鳥の種類・カロリー・栄養素について解説します。 筋トレ焼き鳥鍋の材料 こちらが、今回の材料の鶏もも肉・鶏団子(既製品)・卵・スープ・野菜...
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【鶏むね肉団子なめこ鍋】身体作り筋トレ後に効果的な鍋料理

身体作り筋トレ後に効果的な鶏むね肉を使った肉団子にキノコ(なめこ)を合わせた鍋料理をご紹介します。なめこを使うことで、鶏むね肉のパサパサ感が軽減されて美味しいですよ。 鶏むね肉(皮なし)のカロリー・栄養素 高タンパク質低カロリーで身体作...
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【七草粥の筋トレ最適化チャレンジ】七種類の肉類と豆類でバルクアップ

七草粥は、正月を挟んだ年末年始の食べ過ぎと運動不足をリセットする意味合いのある伝統食ですが、年末年始も休まず筋トレで鍛え続けた人にはタンパク質不足です。今回は七草を七肉にチェンジした、筋肥大筋トレに最適なバルクアップ粥を試作しましたので...
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【ねぎとろのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ねぎとろは寿司(軍艦巻き)や丼に人気のシーフードですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ねぎとろとはどんな食べ物? 本来のねぎとろは、マグロの中落ち(...
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【筋トレむき貝焼き味噌】青森名物「みそかやき」は身体作りにも最適

津軽地方の名物・貝焼き味噌(下北地方ではみそかやき)は、高タンパク質低カロリーで筋トレや身体作りにも最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。 ホタテと豆腐のカロリー・栄養素 いずれも高タンパク質低カロリー こちらが今回の材...
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【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。 今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。 ステーキラ...
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【厚揚げの夏野菜と鶏肉のはさみ焼き】低カロリー高たんぱく質の身体作りレシピ

厚揚げはヘルシーながらもボリュームのある豆腐料理のひとつです。 油で揚げてあるため一見身体作りには不向きのように思われがちですが、料理方法を少し工夫すれば高たんぱくで腹持ちも良く、身体作り中でも美味しく食べることが出来ます。 そこで...
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【筋トレむきサラダチキン鍋】サーマテック土鍋であっという間に大根にも火が通る

コンビ二で簡単に入手できるサラダチンとその他の材料を使って、筋トレ向きの一人鍋を作りましたのでご紹介します。最近入手したサーマテック土鍋を使い、忙しい一人暮らし男子の方にも簡単に作れる時短レシピです。 筋トレむきサラダチキン鍋の作り方 ...
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【筋トレに最適な牛内もも肉ステーキ】枝豆ワサビ醤油で和風仕上げるレシピ

牛肉のなかでも特に柔らかく高タンパク質低カロリーで、筋トレや身体作りに最適なのがヒレ肉と内モモ肉ですが、内もも肉の和風ステーキを作りましたのでご紹介します。 牛内もも肉のカロリー・栄養素 ダントツに高タンパク質低カロリー こちらが、...
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【身体作り筋トレに最適なイカの煮物】さばき方の手順も解説

イカは高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレの食事としても最適な食材です。とくに、煮物はカロリーが抑えられ、野菜もたくさん摂れるので便利です。 スルメイカのカロリー・栄養素 非常に高タンパク質低カロリー こちらが、今回の材料のスル...
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【筋トレに効果的なすき焼き和そば】牛肉+植物タンパク質でアミノ酸スコア向上の筋肉飯

すき焼きうどんは美味しくて筋トレ筋肥大にも適した食事ですが、麺を和蕎麦にすることでさらにタンパク質を強化できるだけでなく、アミノ酸スコアも向上させることができます。その筋トレ飯の作り方をご紹介します。 牛赤身肉・そば・焼き豆腐のカロリー...
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【筋トレむきハンバーグカレー】タンパク質+筋肉合成カロリーでバルクアップ

筋トレむきハンバーグカレーの作り方をご紹介します。牛肉と豚肉の合挽きミンチのハンバーグに、鶏ミンチと豆腐のキーマカレーをかけた、バルクアップに最適な時短メニューです。 ハンバーグカレーが筋トレに良い理由 高タンパク質で筋肉合成カロリー...
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【ホテル宿泊先での食事】筋トレの効果を高めるには外泊先でもアミノ酸スコアに留意

筋トレをした翌日や翌々日に、出張や旅行で外泊する機会もあると思います。筋トレの効果を高めるには、外泊先でも気を緩めずに、しっかりとアミノ酸スコアを意識した食事をしましょう。 つい気が緩みがちな外泊 仕事の出張での外泊ならまだしも、旅...
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【筋トレむきサラダチキンハンバーグ】サーマテック土鍋で作る時短レシピのご紹介

レンジ・IH・ガスのいずれもOKなサーマテック土鍋を使って作る、簡単で美味しく筋トレ後に最適な、高タンパク質の「サラダチキンハンバーグ」の時短レシピをご紹介します。 サラダチキンハンバーグの材料と器具 こちらが、今回の材料のサラダチ...
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【流行りの肉マウンテン鍋に挑戦】筋トレ後にも適した温まる食事メニュー

今年、静かなブームになっているタンパク質たっぷりで筋トレ後にも最強な肉マウンテン鍋を作ってみましたので、その作り方レシピをご紹介します。 豚もも肉のカロリー・栄養素 ほどよい脂質は筋肉合成に有効 こちらが、今回の材料の豚もも肉・もや...
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【筋トレでも野菜で胃腸をリフレッシュ】肉が続いたら食物繊維のデトックス効果を

筋トレ・筋肥大を頑張っていると、普段の食事は肉類+その二倍の炭水化物となり、一日に食べる肉の量も1kgに近くなってきます。週に一度は野菜中心の日を設定して胃腸を休め、体内をデトックスしましょう。 日本人と肉食の遺伝子考察 近代ウエイ...
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【ステーキ丼弁当】筋肉飯を自作して効率的に筋肥大バルクアップするレシピ

筋トレをして効率的にバルクアップしていきたいのならば、高タンパク質のいわゆる「筋肉飯」を自作してお弁当として持参するのが最適です。小さなことですが、毎日の積み重ねこそが大きな成果をうみます。 筆者自身、毎日タンパク質の多い筋肉飯弁当を自...
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【筋トレむき魚のすき焼き】複数種類のタンパク質でアミノ酸スコアも向上

タンパク質豊富でヘルシーな筋トレ後の食事にも適した「魚のすき焼き」の作り方をご紹介します。複数の種類の魚を同時に作った食べることで、アミノ酸スコアも向上します。 ブリ・サケ・タラのカロリー・栄養素 組み合わせると筋肥大に最適 こちら...