"卵"

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【トラフグのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

トラフグは、てっさ・てっちりなどが人気の高級魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 トラフグとはどんな食べ物? トラフグは、フグ目フグ科に属し、太平洋...
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【たらこのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

たらこはおつまみ・お弁当のおかず・おにぎりの具として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 たらことはどんな食べ物? たらこはスケトウダラの卵...
栄養成分

【コロッケのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

コロッケは大人から子どもまで人気のフライものですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 コロッケとはどんな食べ物? コロッケは西洋のフライ料理(クロケッ...
女性筋トレ

もやしは身体作り中に使いやすい食材|栄養の特徴と取り入れ方の例

もやしが身体作り中に取り入れられる理由 もやしは大豆を発芽させた食品で、植物性たんぱく質を含むことが特徴です。また、食物繊維も含まれており、食事のかさ増し食材として活用されることが多い食品です。 さらに、ビタミン類や大豆由来の成分が含ま...
女性筋トレ

【ヨーグルト身体作り】カルシウムと乳酸菌が効果的|胃腸も健やかになり一石二鳥

ヨーグルトが身体作り中に取り入れられる理由 ヨーグルトは乳製品ならではのカルシウムやたんぱく質が含まれており、身体作り中の軽い食事に取り入れられやすい食品です。また、乳酸菌を含む点から、日々の食事で発酵食品を加えたいときの選択肢としても活...
食品情報

【トド肉】臭いがきつい?まずい?気になる北の珍味を刺身と唐揚げで実際に食レポ!

北海道のご当地珍味として有名な「トド肉」。 缶詰めやカレーなどの土産品はもちろん、刺身や鍋を提供しているお店もあるそうです。味にはかなり癖があり、「臭い!まずい!」とのレビューもちらほらと…。 しかし、クジラ肉が好きな人であればきっ...
食品情報

【ダチョウ肉】その味の特徴・栄養は?世界最大の鳥類を実際に食すレシピ!

低コレステロール・低脂肪・高タンパク・高鉄分!近年の健康志向により今絶大な人気を誇っている「ダチョウ肉」。癖が無く食感はまるで牛肉のようだと、現在「牛肉の代替赤肉」としても話題になっていますね。今回はネットで入手したこのラクダ肉を使用し...
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【カステラのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カステラは素朴な美味しさで飽きのこないスイーツですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カステラとはどんな食べ物? カステラは11世紀頃にスペインで発案さ...
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【コーンフレークのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

コーンフレークは手軽な朝食として人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 コーンフレークとはどんな食べ物? コーンフレークは水で練ったコーンミー...
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【油揚げのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

油揚げは日本人の食卓には古くから馴染みの大豆食品で、きつねそば・きつねうどん・味噌汁・煮物・炊き込みご飯・稲荷寿司など、さまざまな和食に用いられています。 そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場...
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【そば(蕎麦)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

そば(蕎麦)は日本独自の麺文化として古来から盛んに食べられていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 そば(蕎麦)とはどんな食べ物? そば(蕎麦)はタデ...
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【サンマのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サンマは秋の味覚として刺身や塩焼きで食べられるほか、干物や缶詰にも加工される大衆魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サンマとはどんな食べ物? サン...
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【サーターアンダギーのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サーターアンダギーは琉球菓子のなかでもとくに有名ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サーターアンダギーとはどんな食べ物? サーターアンダギーは、小麦...
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【サザエのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

サザエは刺身や壷焼きが美味しい貝類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 サザエとはどんな食べ物? サザエはリュウテン科に属する巻貝の一種で、東アジアの...
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【すじこ(筋子)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

すじこ(筋子)は白いご飯によく合う珍味ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 すじこ(筋子)とはどんな食べ物? すじこ(筋子)は鮭の卵が卵膜で包まれてつ...
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【ウインナーのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ウインナーはひき肉を腸詰にした保存食品で、おかずやおつまみに人気の食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ウインナーとはどんな食べ物? ウインナーは...
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【ソーセージのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ソーセージは手軽な肉類食品として人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ソーセージとはどんな食べ物? ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、...
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【牛乳プリンのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

牛乳プリンはシンプルな味わいが人気のスイーツですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 牛乳プリンとはどんな食べ物? 牛乳プリンはプリンの一種で、普通のプリ...
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【キャビアのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キャビアは世界三大珍味の一つでもある高級食材ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 キャビアとはどんな食べ物? キャビアはチョウザメの卵を塩漬けにした食...
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【キハダマグロのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

キハダマグロは刺身のほかツナ缶の材料として知られていますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 キハダマグロとはどんな食べ物? キハダマグロはサバ科に属する...
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【辛子明太子のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

辛子明太子はご飯のおともやおつまみに人気の海鮮食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 辛子明太子とはどんな食べ物? 辛子明太子はスケトウダラの卵を唐...
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【カレイのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カレイは刺身・寿司・干物・煮付け・焼き物・揚げ物など幅広い調理法で食べられる人気の白身魚ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カレイとはどんな食べ物?...
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【数の子のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

数の子は年末年始に食べる機会の多い、やや高級な扱いの海鮮食品です。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 数の子とはどんな食べ物? 数の子はニシンの卵のことで、...
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【カニカマのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カニカマは庶民の食卓にも馴染みの深い練り製品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カニカマとはどんな食べ物? カニカマは「かに風味かまぼこ」の略称で、...
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【しらす(釜揚げ)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

しらす(釜揚げ)はご飯のお供に人気の魚介類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 しらす(釜揚げ)とはどんな食べ物? しらす(釜揚げ)はイカナゴ・ウナギ...
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【鮭(サーモン)のカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

鮭(サーモン)は刺身・焼き鮭・鍋・フライ物など幅広い調理法で食べられますが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 鮭(サーモン)とはどんな食べ物? 鮭(サーモ...
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【エクレアのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

エクレアは老若男女に愛される普遍的な洋菓子ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 エクレアとはどんな食べ物? エクレアは、シュークリームのバリエーション...
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【今川焼きのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

今川焼きは小麦を主体とした生地のなかに餡を入れて焼いた和菓子で、大判焼きとも呼ばれます。そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 今川焼きとはどんな食べ物? 今川...
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【カスタードクリームのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

カスタードクリームは洋菓子には欠かせないスイーツの材料ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 カスタードクリームとはどんな食べ物? カスタードクリーム...
栄養成分

【ウエハースのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ウエハースは小麦粉・卵・砂糖を混ぜて作る焼き菓子で、軽い食感が人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ウエハースとはどんな食べ物? ウエハースは小麦...
食事記録

2015年3月20日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食事記録

2013年11月10日の食事記録

親子でスポーツ競技に取り組む家庭における、食事の記録です。スポーツだけでなく筋トレ(筋力トレーニング)や身体作り・体力作りに取り組むみなさまの日々の献立のヒントになれば幸いです。また、筆者(上岡岳)は格闘技選手でもある息子(上岡颯)のフ...
食品情報

【ナマコ】赤・青・黒の違いとは?その洗い方や食べ方、栄養価について

冬が旬の海産高級食材、ナマコ! 日本人にとって馴染み深い海産高級食材の1つ「ナマコ」。予め切って味付けされているものを買う機会はあれど、ナマコを丸ごと一匹捌いた経験は無い…という方も多くいらっしゃるこではないでしょうか?そこで今回は実際...
食品情報

【男の筋肥大おにぎり】大量のタンパク質を強化 |筋トレ前後に適切な種類も解説

筋肥大・バルクアップ筋トレに最適な、大量のタンパク質を強化した「男のおにぎり」の作り方をご紹介します。 あわせて、筋トレの前後でそれぞれに適切なおにぎりの種類についても解説します。 筋トレ前に最適なおにぎり 白米オンリーまたは赤飯おに...
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身体作り筋トレ向きささみ豆腐ハンバーグ|麩をつなぎに使った高タンパク質低カロリーレシピ

身体作り筋トレに最適な「ささみと豆腐のハンバーグ」の作り方レシピをご紹介します。麩をつなぎに使っているので、とても高タンパク質低カロリーなハンバーグで、身体作り中に食べても安心です。 ささみ豆腐ハンバーグの材料 こちらが、今回の材料の...
食品情報

【鶏ささみと豆腐の三色弁当】身体作り筋トレに効果的な手作りメニューレシピ

バルクアップ筋トレはもちろん、身体作り筋トレ中の昼ごはんは完全に栄養素をコントロールできる自作弁当が適切です。筋トレに最適な鶏ささみと豆腐の三色弁当の作り方をご紹介します。 ささみと豆腐のカロリー・栄養素 どちらも高タンパク質低カロリー...
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【筋トレ豚肉弁当】バルクアップには外食よりも自作ランチが効果的

筋トレをして筋肥大バルクアップをしていくなら、お昼ご飯はコンビニ弁当や外食で済まさず、タンパク質の豊富な自作弁当を作るこうが効果的です。今回は朝からサッと作れて美味しい豚肉弁当をご紹介します。 豚肉もも肉のカロリー・栄養素 高タンパク質...
食品情報

豆腐の粉なしお好み焼き|身体作り筋トレにベストな高タンパク質低カロリーレシピ

身体作り時にお好み焼きなどのいわゆる「粉もの」は大敵ですが、だめだからこそ食べたくなってしまいますよね。 そこで、今回は豆腐と千切りキャベツをベースにし、一切の小麦粉を使わない、身体作り中でも安心して食べられる「粉ゼロお好み焼き」の作...
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1/3カロリータルタルソースの作り方|豆腐とキューピーライトで実現

タルタルソースが大好きな女性は多いものですが、カロリーが高いのでどうしても量を抑え気味にしないといけないのが悩ましいところです。 そこで、今回は通常のタルタルソースの約三分の一のカロリーしかなく、たっぷりとかけて食べられる低カロリーバ...
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【筋トレ向き!ふわとろオムライスの作り方】あれを入れると美味しくとろっと破れずできる

ふわとろオムライスの上手な作り方を解説します。一般的に卵に牛乳を入れるとよいとされますが、それよりも、あるものを入れることでもっとトロッと美味しく、さらに破れにくくなります。オムライスはタンパク質も豊富で、筋トレあとの食事としても最適で...
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【バルクアップにステーキ炒飯】筋肥大筋トレ翌日のランチメニューにも便利

筆者は金曜日に筋トレをすることが多く、翌日の休日ランチにはタンパク質豊富な料理を作ります。そのなかでも、お気に入りで筋肥大バルクアップにも最適なステーキ炒飯の作り方をご紹介します。 赤身牛肉のカロリー・栄養素 鶏肉並みに高タンパク質低カ...
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【筋トレむきチキンカツ】麩を衣にして植物タンパク質も追加した筋肥大バルクアップに最適な鶏肉レシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事の一つにチキンカツがあります。高タンパク質低カロリーな食品ほど筋トレによいとするネット情報は少なくありませんが、筋肉をバルクアップするためにはタンパク質だけでなく、タンパク質の倍量の筋肉合成カロリーが...
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【筋トレむき豆腐のオムライス】米を使わず高タンパク質低カロリーな身体作りレシピ

お米のかわりに豆腐を使う料理は、階級制競技選手の減量食として有名ですが、女性の身体作り筋トレ食としても応用できます。今回は、そんな豆腐オムライスの作り方をご紹介します。 豆腐のカロリー・栄養素 高タンパク質低カロリーで、身体作りに最適 ...
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身体作り筋トレ向きカニカマ豆腐ハンバーグ|高タンパク質低カロリーメニューの作り方レシピ

高タンパク質低カロリーで、身体作り筋トレ後の食事として最適な「カニカマ豆腐ハンバーグ」の作り方レシピをご紹介します。 カニカマ豆腐ハンバーグの材料 こちらが、今回の材料のカニカマ・ハモすり身・焼き豆腐・卵・もやしです。主要食材100...
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【筋トレに効果的な煮物】ゴロゴロ素材の肉じゃが風|圧力鍋での時短レシピ紹介

タンパク質が豊富な煮物は、胃腸に優しく消化吸収もよいので筋トレ後の夕食としても最適です。煮物は時間がかかりますが、圧力鍋を使うと素早く美味しく出来上がります。 筋トレ煮物・肉じゃが風の材料 牛もも赤身肉・玉子・じゃがいものカロリー・栄養...
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【三種肉混合焼きめし】牛+豚+鶏に大豆も追加した筋トレ時短料理レシピ

忙しい朝などゆっくり料理をする時間がなくても、筋トレをしているのならしっかりとタンパク質は摂りたいですね。 そんなシチュエーションに適したタンパク質豊富でアミノ酸スコアも高い、時短焼き飯の作り方レシピをご紹介します。 時短筋トレ焼きめ...
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身体作り筋トレに最適なササミ&エビタコスライスの作り方

身体作り筋トレに最適な、高タンパク質低カロリーな「ササミ&エビタコスライス」の作り方をご紹介します。 ササミ&エビタコスライスの材料 こちらが、今回の材料のササミ・むきエビ・枝豆・卵・レタスサラダです。 ササミとエビは数ある食品の...
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【身体作り中に適したお好み焼き】砕いた麩を粉に使って高タンパク質低カロリーにしたレシピ

身体作り中にお好み焼きなどのいわゆる「粉モノ」はNGですが、どうしても食べたくなるときもありますよね。そんな時に人気なのが、小麦粉のかわりに砕いた麩を使って「高タンパク質低カロリー」にしたお好み焼きです。その作り方を実際の調理写真をまじ...
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身体作り筋トレ向き焼きそば|こんにゃくを使ったオムソバの作り方

身体作り筋トレを頑張っている期間は、焼きそばなどの麺類はオーバーカロリーになるので、基本的にはNG食品ですが、ダメだと思うとかえって食べたくなるものです。 そんな時に人気なのが、糸こんにゃくを使った焼きそばで、これだと麺類カロリーはゼ...
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【時短牛スジ丼の作り方】筋トレやスポーツの筋肉作りにも適した料理レシピ

牛スジはタンパク質が豊富なだけでなく、関節や靭帯の材料になるコラーゲンを多く含むので、筋トレやスポーツの身体作りにも最適です。圧力鍋を使った時短レシピをご紹介します。 牛スジのカロリー・栄養素 タンパク質だけでなくコラーゲンが豊富 ...
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【筋肉をつける親子丼ラーメン】筋トレ翌日の朝食に適した食事メニュー

筋トレ翌日の朝食にも最適な、筋肥大バルクアップ向け親子丼ラーメンの作り方をご紹介します。 筋トレ親子丼ラーメンの材料 こちらが、今回の材料のインスタントラーメン・卵2個・鶏もも肉(皮なし)200g・オクラです。それぞれのカロリー・栄...
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【筋トレむき太巻き海苔寿司】豊富な種類の高タンパク質食材を組み合わせると効果的

筋トレ後の食事メニューとして、豊富な種類の高タンパク質食材とお米の筋肉合成カロリーを含む「太巻き寿司」は筋肥大・バルクアップに効果的です。意外と簡単に作れますので、その作り方レシピをご紹介します。 太巻き寿司の有効性 筋肥大に最適なカロ...
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【サーモンエッグの作り方】筋トレ翌朝の高タンパク質朝食メニューとして向いている

筋トレ翌朝の朝食メニューとして、手軽で高タンパク質なサーモンエッグの作り方をご紹介します。 鮭のカロリー・栄養素 高タンパク質で適度な筋肉合成カロリーを含む こちらが、今回の材料の鮭切り身と卵で、鮭100gあたりのカロリー・栄養素は...
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【筋肥大筋トレむきサラダチキンライス】バルクアップのためのアイデアコンビ二料理レシピ

コンビ二サラダチキンに筋肉合成カロリーを追加し、なおかつ美味しくいただける「サラダチキンライス」の作り方をご紹介します。筋トレにサラダチキンが向いている理由圧倒的に高タンパク質低カロリーこちらが、一般的なサイズのコンビ二サラダチキンのパッケ...
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【筋トレむきサラダチキン親子丼】コンビニ食品に一手間加えてバルクアップ弁当にする

高タンパク質低カロリーで、非常に優秀な筋トレむきコンビニ食品であるサラダチキンに、一手間加えて筋肥大バルクアップに最適な親子丼弁当を作りました。 写真は、今回の材料のサラダチキン、卵、玉ねぎです。 筋トレにサラダチキンが向いている理由...
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【身体作り筋トレ向き焼肉こんにゃく冷麺】ノンカロリー麺で高タンパク質低カロリー化

身体作り時にタンパク質をしっかりと摂れて、しかも炭水化物カロリーを極力抑えられる「焼肉こんにゃく冷麺」の作り方をご紹介します。 こんにゃく冷麺の材料 こちらが、今回の材料の糸こんにゃく(しらたき)・牛肉・卵・ネギ・キュウリ・冷麺タレ...
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【筋トレおいなりハンバーグ】油揚げと挽き肉を使ったバルクアップ食事レシピ

筋肥大バルクアップ筋トレ後の食事として効果的な「おいなりハンバーグ」の作り方をご紹介します。 このレシピは、挽き肉の動物性タンパク質、油揚げの植物性タンパク質、そして筋肉合成カロリーとして働く脂質カロリーの三拍子が揃った組み合わせです...
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【筋肥大効果抜群のピザ風焼きうどん】バルクアップ筋トレ効果を高める麺料理

バルクアップ筋トレ後に最適な、筋肥大効果抜群の「ピザ風焼きうどん」の作り方をご紹介します。 ピザ風焼きうどんの材料 こちらが、今回の材料の豚もも肉切り落とし、冷凍讃岐うどん、キャベツの千切りです。このほかに、トッピングとしていり卵と...
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【筋トレむきサラダチキンハンバーガー】美味しくストイックなレシピをご紹介

筋トレをしている方の朝食やランチに適した「サラダチキンハンバーガー」の作り方をご紹介します。非常にヘルシーかつストイックで、なおかつ美味しく、マクドナルドなどの、いわゆるジャンクフードハンバーガーとは全く違う、栄養バランス的に優良なハン...
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【筋トレ向き山盛りチャーシュー丼】高タンパク質で筋肥大バルクアップに最適な筋肉飯

筋肥大バルクアップ筋トレ後の食事として最適な、山盛りのチャーシュー丼の作り方をご紹介します。 山盛りチャーシュー丼の材料 こちらが、今回の材料の切り落としチャーシュー・卵・刻みネギです。 チャーシューはさまざまなタイプがありますが...
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【筋トレ向きハンバーガー】牛・豚・鶏の三種ミックスでバルクアップ効果マックス

「ハンバーガーは筋トレによくない」とはよく言われることですが、それはタンパク質が少なくカロリーだけが高いファーストフード店のハンバーガーのことであり、本来のハンバーガーは高タンパク質で十二分な筋肉合成カロリーを含む、「筋トレに最適な食事...
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【豆腐お好み焼き】粉ゼロで筋トレ後の食事としても最適なレシピ

身体作り中に食べてはいけないのがわかっているのに、つい食べたくなるのがお好み焼きに代表される「粉もの」ですが、小麦粉のかわりに豆腐を使うと高タンパク質低カロリーになり、身体作り中でも安心して食べられます。 また、豆腐のお好み焼きは小麦...
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【筋トレ後に最適な太巻き寿司】刺身(マグロ・ブリ・サーモン)や肉類(牛肉・豚肉)をたっぷりと使うレシピ

筋トレ後の寿司類は、タンパク質だけでなくシャリが筋肉合成カロリーとして作用するので、筋肥大バルクアップには最適です。 そして、どうせ食べるのであればリーズナブルかつ栄養素比率が完全にコントロールできる自作寿司が効果的です。 さすがに...
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【筋トレ後に最適な焼鳥鍋】高タンパク質レシピ紹介と串の種類の解説

筋トレ後の食事として、高タンパク質で定番な「焼き鳥鍋」の作り方をご紹介するとともに、一般的な焼き鳥の種類・カロリー・栄養素について解説します。 筋トレ焼き鳥鍋の材料 こちらが、今回の材料の鶏もも肉・鶏団子(既製品)・卵・スープ・野菜...
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【鶏むね肉団子なめこ鍋】身体作り筋トレ後に効果的な鍋料理

身体作り筋トレ後に効果的な鶏むね肉を使った肉団子にキノコ(なめこ)を合わせた鍋料理をご紹介します。なめこを使うことで、鶏むね肉のパサパサ感が軽減されて美味しいですよ。 鶏むね肉(皮なし)のカロリー・栄養素 高タンパク質低カロリーで身体作...
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【筋トレ向きカニカマ炒飯】高タンパク質低カロリー化した作り方レシピ

高タンパク質低カロリーなカニカマをふんだんに使い、身体作り筋トレにも最適なカニカマ炒飯の作り方をご紹介します。 筋トレカニカマ炒飯の材料・カロリー・栄養素 こちらが、今回の材料のカニカマ300g・卵2個・ご飯一膳160gおよびトッピ...
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【フレンチトーストのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

フレンチトーストは朝食や軽食に人気のパン料理ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 フレンチトーストとはどんな食べ物? フレンチトーストは、溶き卵と牛乳...
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【筋トレむき貝焼き味噌】青森名物「みそかやき」は身体作りにも最適

津軽地方の名物・貝焼き味噌(下北地方ではみそかやき)は、高タンパク質低カロリーで筋トレや身体作りにも最適な食事メニューです。その作り方をご紹介します。 ホタテと豆腐のカロリー・栄養素 いずれも高タンパク質低カロリー こちらが今回の材...
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【筋トレ向きチキンラーメン】鶏胸肉つくねハンバーグと鶏もも焼肉でタンパク質強化した究極インスタント食品

チキンラーメンに代表されるインスタント麺は、筋トレにはNG食品のように考えられ、あたかも悪い食品のように書かれたネット記事も少なくありませんが、特に筋肥大目的の筋トレでは筋肉合成のために多くのカロリーが必要であり、チキンラーメンは工夫次...
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【筋トレむき豆腐のトンカツ風】一度凍らせてから揚げるのがミソ

豆腐を一度凍らせてから揚げると、肉っぽい食感になります。身体作り筋トレにも効果的なヘルシー料理=「豆腐のトンカツ風」の作り方レシピをご紹介します。 豆腐のカロリー・栄養素 豚肉よりはるかに低カロリー こちらが、今回の材料の焼き豆腐・...
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【おかずにできるお好み焼き】粉を使わず豆腐で作る筋トレ食事

関西ではお好み焼きをおかずにご飯を食べる習慣がありますが、炭水化物のカロリーオーバーになってしまいます。そこで、今回は粉を使わず豆腐で作る、「おかずにできるお好み焼き」の作り方レシピをご紹介します。 おかずにできるお好み焼きの材料 焼き...
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【身体作り筋トレ向きチキンライス】水煮大豆と冷凍枝豆を活用した高タンパク質低カロリー食

減量や身体作り筋トレ時に最適な簡単料理として、筆者もよく作って食べるのがチキンライスです。通常のチキンライスとは配分が異なりますので、その作り方をご紹介します。 減量や身体作り時の食事バランス 高タンパク質低カロリーの一択 美しく身...
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【筋トレ後に最適なステーキレシピ完全版】種類ごとの焼き方と調理例を徹底解説

筋トレ後に最適な食事の一つにステーキがあります。筆者自身も長年パワー系種目の選手でしたので、本当にたくさんのステーキを食べてきました。 今回は、これまでに実際に作ってきた数々のステーキレシピを一挙にご紹介したいと思います。 ステーキラ...
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【三大カニ特集】ズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類別ゆで方・食べ方・解凍方法|訳あり品も紹介

冬の味覚のカニのなかでも代表格であるズワイガニ・タラバガニ・ケガニの種類の説明や、買い方・食べ方・解凍方法などを徹底解説します。食べ放題に行くもよし、通販でお買い得品を入手して家庭で食べるもよし…この冬はカニを味わい尽くしましょう。 ズ...
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【山芋うなぎオクラそうめん】暑い時期の筋トレ後に最適なバルクアップメニュー

暑い時期には食欲が落ちがちでですが、そんな時に人気なのが「山芋うなぎオクラそうめん」です。のど越しもよく、タンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富ですのでバルクアップに最適です。 山芋うなぎオクラそうめんの材料 こちらが、今回の材料のそ...
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【朝食に適したボロニアソーセージエッグ】筋トレ翌朝に最適な簡単朝ご飯

タンパク質が豊富で簡単に作れ、筋トレ翌朝の朝ご飯に適したボロニアソーセージエッグの作り方をご紹介します。 ソーセージの種類とは? ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。 日本の農林規...
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【筋肥大筋トレに効果的なマグロカツ】麩を衣に使い植物タンパク質を強化した魚料理レシピ

筋トレに効果的な魚は、なんと言っても高タンパク質低カロリーのマグロで、減量期の食事としては外せない食品です。ただし、筋肥大・バルクアップ筋トレにおいてはタンパク質は十分ですが、筋肉合成カロリーが不足しますのでカロリーを追加したマグロカツ...
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【筋トレ向き朝食のボロニアソーセージ丼】簡単に作れる時短筋肉飯

簡単に作れてタンパク質豊富な、朝食に適した筋肉飯=ボロニアソーセージ丼の作り方をご紹介します。 ソーセージの種類とは? ソーセージは豚肉などの挽き肉に香料と塩を加え、腸詰めにしたのち薫製にした保存食です。 日本の農林規格では、直...
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【筋トレ後には牛肉ステーキカツ】ヒレ肉と肩ロースそれぞれの作り方レシピを公開|筋肥大に効果的

筋肥大・バルクアップ筋トレ後に最適な牛肉ステーキカツの作り方レシピをご紹介します。牛赤身肉は高タンパク低カロリーで優秀な筋トレ食品ですが、筋肥大のための筋肉合成カロリーを考慮するとカロリー不足です。ステーキカツは、衣に砕いた麩を使いステ...
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【うなぎ代用食うな次郎】実際に本物や類似品と食べ比べた感想・口コミ評価

うな次郎はTV「マツコデラックス」などでも放映され、その完成度の高さで話題の「うなぎ代用食」ですが、実際に入手し、本物のうなぎや他の類似品と食べ比べをして、率直な感想を述べるとともに、個人的な口コミ評価を公開します。 うな次郎とは?本物...
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【筋トレに効果的な朝食】簡単調理の冷凍食品や簡易蛋白食をご紹介

一人暮らしの筋トレ男子・女子に適したタンパク質たっぷりで調理の簡単な冷凍食品や簡易食品をご紹介します。しっかり食べることもトレーニングの一部です。 やっぱり朝食は必要? 一人暮らしで仕事も忙しいとギリギリまで寝たいから、つい朝食抜き...
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【筋トレ向きのつけ麺】ラーメンより優れたメリットもご紹介

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なつけ麺の作り方をご紹介するとともに、ラーメンよりもつけ麺のほうが優れているメリット部分について解説します。 つけ麺のカロリー・栄養素とメリット こちらが、今回の材料の醤油とんこつラーメン・切り落としチ...
栄養成分

【ホットケーキのカロリーと栄養素】筋トレ目的別に適切な食べ方・レシピ例

ホットケーキは家庭的な焼きケーキとして日本でも人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、身体作りや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。 ホットケーキとはどんな食べ物? ホットケーキは、小麦粉に卵・砂...
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【身体作り筋トレ向きミルフィーユとんかつ】豚こま切れ肉での作り方レシピ紹介

身体作り中はとんかつは食べないほうが良いのですが、どうしても食べたくなる時もあります。そんな時に適した、豚こま肉を麩でつな揚げずに焼いて作るレシピをご紹介します。 とんかつのカロリーカット法 油で揚げずに焼き揚げる こちらが、今回の...
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【筋トレむき和蕎麦の焼きそば】植物タンパク質豊富なバルクアップ麺料理の作り方レシピ

焼きそばに使うのは普通は中華蕎麦ですが、和蕎麦を使うことにより植物タンパク質をさらに強化したバルクアップ筋トレ料理にすることができます。その作り方レシピをご紹介します。 中華蕎麦と和蕎麦のカロリー・栄養素比較 麺類としてはずば抜けてタン...
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【筋トレむき豚レタス冷やし蕎麦】身体作りにも適した夏食事メニュー

暑いと食欲も落ちがちで、筋量もロストしやすくなりますが、さっぱりとした冷やし蕎麦にタンパク質を追加した食事メニューだと、食べやすくてしっかりと栄養も補給できます。 蕎麦が筋トレに良い理由 植物タンパク質とミネラルが豊富 こちらが、今...
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【最強の筋トレお子様ランチ】超高タンパク質で筋肥大バルクアップに最適な昼食

バルクアップ筋トレの筋肥大に最適化したお子様ランチを作成しました。筋トレで筋肉痛の残る休日ランチとして最適です。 最強筋トレお子様ランチの材料 これでもかの高タンパク質 こちらが、今回の最強お子様ランチの材料の鶏むね肉ミンチ・赤身牛...
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【豆腐チキンナゲット】身体作り筋トレにもOKなヘルシーフライ料理

身体作り筋トレ中でもフライものが無性に食べたくなる時がありますよね。そんな時に人気なのが、高タンパク質低カロリーな豆腐を主体にしたチキンナゲットです。 豆腐のカロリー・栄養素 かなりの高タンパク質低カロリー こちらが、今回の材料の焼...
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【筋トレむきサラダチキンラーメン】タンパク質を投入してベストな栄養バランスに

チキンラーメンと言えば、筋トレには不向きなジャンクフードのイメージですが、コンビニでもすぐ購入できるサラダチキンと野菜サラダを加えることで、筋肥大バルクアップ筋トレに最適な食事になります。 チキンラーメンのカロリー・栄養素 非常に優秀な...
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【鶏そぼろ丼】身体作り筋トレむきにササミと豆腐で作るレシピ|すき家も紹介

身体作り筋トレや減量ランチに最適な、ササミと豆腐を使って作る鶏そぼろ丼弁当の作り方レシピをご紹介します。 ササミ・豆腐・水煮大豆のカロリー・栄養素 いずれも減量期に適切な食材 こちらが、今回の材料の鶏ササミ・木綿豆腐・水煮大豆および...
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【筋トレむきサラダチキン焼き鳥】一手間加えて飽きをなくすためのコンビ二料理

サラダチキンは筋トレのコンビ二食として最適なものの一つですが、飽きがきてしまうのが難点です。そこで、コンビ二のサラダチキンを焼き鳥のタレで焼き、あまりカロリーを上げずになおかつ美味しくいただけるように調理しました。 筋トレにサラダチキン...
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【筋トレしたら弁当も作る】冷蔵庫のあまりものでも筋肉をつけるには十分

バルクアップ筋トレでも身体作り筋トレでも、効果を最大限に出したければ、自作弁当がベストです。冷蔵庫のあまりものを適当に組み合わせた弁当でも、コンビニおにぎりやパンやカップラーメンとは比較にならないほど効果的です。 豚肉と水煮大豆のカロリ...
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【筋トレ向きそうめん】肉類でタンパク質強化して筋肉飯化した麺類レシピ

暑い季節にさっぱりと美味しいそうめんですが、麺だけ食べていてはバルクアップはしません。筋トレを頑張っているのなら、そうめんにも肉類を追加して筋肉飯にしましょう。 そうめんが筋トレに良い理由 筋肉合成カロリーとして優秀 こちらが、今回...
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【筋トレうなぎちらし寿司】夏バテ知らずでバルクアップできる筋肉飯

暑い季節は食欲も筋量も落ちがちですが、夏バテ対策に有効なうなぎを使った料理を活用すれば、夏場のバルクアップを後押ししてくれます。 うなぎが夏場の筋トレに良い理由 高タンパク質でビタミン・ミネラルが豊富 こちらが、今回の材料の国産うな...
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【ホテル宿泊先での食事】筋トレの効果を高めるには外泊先でもアミノ酸スコアに留意

筋トレをした翌日や翌々日に、出張や旅行で外泊する機会もあると思います。筋トレの効果を高めるには、外泊先でも気を緩めずに、しっかりとアミノ酸スコアを意識した食事をしましょう。 つい気が緩みがちな外泊 仕事の出張での外泊ならまだしも、旅...
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【筋トレむきサラダチキンハンバーグ】サーマテック土鍋で作る時短レシピのご紹介

レンジ・IH・ガスのいずれもOKなサーマテック土鍋を使って作る、簡単で美味しく筋トレ後に最適な、高タンパク質の「サラダチキンハンバーグ」の時短レシピをご紹介します。 サラダチキンハンバーグの材料と器具 こちらが、今回の材料のサラダチ...
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【筋トレむき味噌汁】豚肉と鮭と豆腐の高タンパク質石狩風バルクアップレシピ

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なタンパク質たっぷりの味噌汁の作り方をご紹介します。 バルクアップ味噌汁の材料 こちらが、バルクアップ味噌汁の材料の豚もも肉・鮭切り身・木綿豆腐・卵・水煮きんぴら・ネギです。 豚もも肉・鮭切り身・卵は...
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【一瞬でできる筋トレ筋肉飯】高タンパク質でリーズナブルな枝豆かに玉

あっという間に作れて、なおかつ筋肉にも最適な「筋トレ向き枝豆かに玉」の作り方をご紹介します。 超格安なのに高タンパク質 しかも美味しくて筋肥大むき こちらが、今回の材料の卵・カニかま・冷凍枝豆です。 見るからに格安食材の寄せ集めで...
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【筋トレ向きサーモン炒飯の焼き鮭乗せ】筋肥大バルクアップに最適な魚料理

筋肥大バルクアップ筋トレに最適なサーモン炒飯の作り方をご紹介します。鮭は高タンパク質なだけでなく、筋肉合成カロリーとなる適度な脂質を含んでいるので、とても優秀な食材です。 筋トレ向きサーモン炒飯の材料 こちらが、筋トレ向きサーモン炒...
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【自作うなぎランチ】筋トレの筋肉痛時にはコンビニ弁当より自炊

ハードに筋トレをして筋肉痛がつらい時には、コンビニ弁当などで済ませずにうなぎ弁当を自作すると効果的です。 うなぎのカロリー・栄養素 高タンパク質で適切なカロリー・ビタミン・ミネラルを含む 弁当用のうなぎは、このようにフライパン一つで...