【スペアリブのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例




スペアリブはバーベキューに欠かせない食肉部位ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。

●スペアリブとはどんな食べ物?


スペアリブはあばら骨つきの肋肉のことで、多くの場合、豚のあばら骨つき肋肉のことを指します。

バーベキューのように焼肉で食べるほか、沖縄のソーキや中華料理のチャーシューのように煮込み肉として食べることも少なくありません。

●スペアリブのカロリー・栄養素


スペアリブ(骨なし)100gあたりのカロリー・栄養素

エネルギー:386kcal
タンパク質:14.2g (56.8kcal)
脂質:34.6g (311.4kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

スペアリブはタンパク質と十分なカロリーを含む食品であることがわかります。

※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

●スペアリブの目的別の食べ方


・バルクアップ筋トレの場合


スペアリブはタンパク質が多いもねの、かなり脂質カロリーが高いため、筋肥大バルクアップ筋トレにおいても食べすぎには注意してください。

・ダイエットの場合


スペアリブはダイエットに必要なタンパク質を多く含むものの、かなり高カロリーですので、ダイエットには向かない食肉部位です。

●バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴




バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2~3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

●筋トレと食事の基礎知識




下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。

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●人気のダイエット食品




なお、下記の記事はダイエット食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合ったダイエット食品を見つけてください

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