栄養成分

【葛切りのカロリーと栄養素】ダイエットや筋トレに最適な食べ方・レシピ例

葛切りは和風スイーツや鍋の具材として馴染みの食品ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。

葛切りとはどんな食べ物？

葛切りは水で溶かした葛粉を加熱して固めた後、細く切って麺状にした食べ物で、黒蜜をかけて和風スイーツとして楽しんだり、うどんのかわりに鍋に入れたりされます。

現在は、生産量の少ない葛粉にかわり、じゃがいもデンプンで代用した葛切りも少なからず流通しています。

葛切りのカロリー・栄養素

葛切り100gあたりのカロリー・栄養素

エネルギー：135kcal
タンパク質：0.1g (0.4kcal)
脂質：0.1g (0.9kcal)
炭水化物：33.3g (133.2kcal)

葛切りは、非常に純度の高い炭水化物カロリー食品であることがわかります。

※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

葛切りの目的別の食べ方

バルクアップ筋トレの場合

葛切りはとても純度の高い炭水化物食品ですので、トレーニング前のグリコーゲン補給に適しています。

また、高タンパク質低カロリーな具材とともに鍋で食べると、その炭水化物が筋肉合成カロリーとして作用し、筋肥大バルクアップに効果的です。

ダイエットの場合

葛切りはカロリー食品ですので、ダイエットにおいては食べ過ぎは禁物です。高タンパク質低カロリーな具材の鍋で、少量を食べる程度にとどめましょう。

バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴

バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

筋トレと食事の基礎知識

下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。

▼関連記事

【筋トレの食事メニューレシピ例紹介】バルクアップ・ダイエットそれぞれに最適なカロリー・栄養素比率

人気のダイエット食品

なお、下記の記事はダイエット食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合ったダイエット食品を見つけてください

▼関連記事

【人気ダイエット食材・食品40特選】効果の理由と具体的でおすすめなやり方を解説

スポンサーリンク


※本記事は提供元サイト(GLINT＆bukiya.net)より転載・出力しています。著作権・コンテンツ権・引用および免責事項についてはこちらをご参照ください。また、執筆者情報についてはこちらをご参照ください。

※当サイトでは厚生労働省・Wikipediaなどの公共性・信頼性の高いサイトの情報を元に科学的な根拠(エビデンス)を担保しています。それらについてはこちらの一覧をご参照ください。

スポンサーリンク

当サイト運営・トップ競技者厳選ショップ
生産工場から直接輸入のためリーズナブル

北米に続き日本でもブレイク開始

マシン筋トレの疑問を解決する人気記事

執筆アスリート陣がリピートしている食材

スポンサーリンク

高品質トレーニングギア武器屋・鬼・GLFIT

当サイト提携ジムONI GYM 24 ONIGYM24大阪店｜ ONIGYM24東京店

当サイト運営ジムで実際に使用している用品

記事制作©FutamiTC/MazurenkoJapan